Это цитата сообщения Страна_мастера Оригинальное сообщение
Домашние чебуреки
Это рецепт приготовления домашних чебуреков, который очень подходит для жарки в масле. Особенность в приготовлении теста делает их не только нежными , но и очень вкусными.
Рецепт «Чебуреки домашние»
Необходимые продукты :
Рассчитано на 1 кг теста.
Мука – 600 грамм
Сахар – 4 чайные ложки
Маргарин – 1 столовая ложка
Соль – 1 чайная ложка
Дрожжи – 20 грамм прессованных
Вода или молоко -330 грамм
Водка – 1 столовая ложка
Рецепт взят с ЖЕНСКОГО САЙТА о том, как вести здоровый образ жизни и правильно питаться , готовить вкусно и быть модной!
Способ приготовления :
Просеять 3-4 раза муку и сделать в ней воронку. В жидкости, которую вы взяли для теста (вода или молоко) растворяем дрожжи. При этом наша жидкость должна быть комнатной температуры. Сюда же добавляем сахар и соль и все хорошо перемешиваем. Все компоненты добавляем в муку и замешиваем тесто. После того, как тесто вымешано, необходимо дать ему отдохнуть: для этого перекладываем тесто в миску и накрываем пищевой пленкой. Дать постоять тесту 1,5 часа. Тонкость и фишка такого теста в том, что сочетание водки и сахара делает тесто воздушным и очень хрустящим. При этом хрустящими они будут, пока горячие, но остывшие они будут нежными, сочными и очень вкусными. Важно! Никогда в тесто на чебуреки не нужно добавлять яйцо – тесто с яйцом получается жестким. Начинка: желательно для чебуреков использовать свежее мясо, но если такой возможности нет, то мясо из холодильника нужно размораживать правильно. Не нужно его ложить под горячую воду или размораживать в микроволновке. Пусть оно растает самостоятельно естественным путем. Для этого его нужно достать за 5-7 часов до приготовления чебуреков.
Фарш для чебуреков:
Желательно использовать для фарша 2 вида мяса – свинина и говядина, но это не аксиома. Если есть мясо, то можно приготовить отличный фарш! Мелко нарезать лук или пропустить его через крупную сетку мясорубки. Посолить и поперчить по вкусу. Перед тем, как класть начинку в чебурек, фарш нужно «развести» водой. Он должен быть слегка жидковатым.
И еще: предлагаю приготовить чебуреки с мясом и сыром. Для этого натереть на терке сыр и положить в чебурек сначала фарш, потом положить сыр. Жарить как и обычно, но вкус таких чебуреков не оставит вас равнодушными!
----------------------------------
В Алтайском крае среди живописной природы создается и развивается уникальный эко город, предлагающий своим жителям
Это цитата сообщения Vse_Sama Оригинальное сообщение
Предлагаю салат для Новогоднего стола.Рецепт.
Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение
Салат с курицей и черносливом
Это куриный салат вкусный и простой в приготовлении, чеснок добавляет ноту пикантности.
Это цитата сообщения Галина_Ясинец Оригинальное сообщение
Жакет Нежное прикосновение
Вязание Для Взрослых. Крючок № 9 2012
Это цитата сообщения Пак_Татьяна Оригинальное сообщение
тапочки
Тапочки от Etsi
Описание:
Набрать 7 петель и вязать 12 рядов платочной вязкой (все петли лиц, или изн. как
Вам удобнее)
13 ряд:1 лиц.,накид,1 лиц.,накид,1 изн.,накид,1 лиц.,накид,1 изн., накид,1 лиц., накид,1 лиц.
14 ряд:4 изн.,1 лиц.,3 изн.,1 лиц.,4 лиц.
15 ряд:2 лиц.,накид,1 лиц.,накид,1 лиц.1 изн.,1 лиц.,накид,1 лиц., накид,1 лиц.1 изн., 1 лиц.,накид,1 лиц.,накид,2 лиц.
16 ряд:6 изн.,1 лиц.,5 изн.,1 лиц.,6 изн.
17 ряд:3 лиц.,накид,1 лиц.,накид,2 лиц.1 изн.,2 лиц.,накид,1 лиц., накид,2 лиц.1 изн.,2 лиц.,накид,1 лиц.,накид,3 лиц.
18 ряд:8 изн.,1 лиц.,7 изн.,1 лиц.,8 изн.
19 ряд:4 лиц.,накид,1 лиц.,накид,3 лиц.1 изн.,3 лиц.,накид,1 лиц., накид,3 лиц.1 изн.,3 лиц.,накид,1 лиц.,накид,4 лиц.
20 ряд:10 изн.,1 лиц.,9 изн.,1 лиц.,10 изн.
21 ряд:5 лиц.,накид,1 лиц.,накид,4 лиц.1 изн.,4 лиц.,накид,1 лиц., накид, 4 лиц.1 изн.,4 лиц.,накид,1 лиц., накид,5 лиц.
22 ряд:12 изн.,1 лиц.,11 изн.,1 лиц.,12 изн.
23 ряд:6 лиц.,накид,1 лиц.,накид,5 лиц.1 изн.,5 лиц.,накид,1 лиц., накид,5 лиц.1 изн.,5 лиц.,накид,1 лиц.,накид,6 лиц.
24 ряд:14 изн.,1 лиц.,13 изн.,1 лиц.,14 изн.
25 ряд:дальше вяжем следующим образом:25 лиц.,2 вместе лиц., повернуть вязание.
26 ряд:8 изн.,2 вместе изн.,повернуть вязание,фактически начинаем вязать подошву тапочка как пятку у носка.Так вяжем пока не убавим все петли. и на спицах останутся
9 петель.
Теперь нанизываем петли с боковых сторон тапочка и вяжем одним полотном до начала пятки,осталось связать пятку тапочка,средние 9 петель в работе, начинаем убавление с двух сторон,как мы вяжем пятку.Тапочек готов осталось обвязать верх крючком по Вашему вкусу.
1.
[700x478] 1.
[589x420]
Серия сообщений "вязание спицами":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 32 - Носки ЛУНОХОДЫ
Часть 33 - тапочки следки
Часть 34 - тапочки
Часть 35 - Тапочки
Часть 36 - Пинетки -Цветные карамельки- спицами
...
Часть 39 - Узор спицами
Часть 40 - Пинетки-сапожки
Часть 41 - Жакет
Это цитата сообщения jagusya Оригинальное сообщение
Чехол для мобильного
Муж каждый день ругает меня за то,что я не слышу,когда он звонит.
А как тут услышишь из дамской сумочки размером килограмм на 10 ? А если и услышишь,то пока найдешь...
Вот свяжу себе чехольчик на веревочке и буду на шее носить под пальто.
Вязаный чехол для телефона
1.
[показать] [показать]2.
[показать] [показать]Это цитата сообщения selwas Оригинальное сообщение
Как получить такие розочки-шишечки при вязании спицами
Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение
Тартар из сельди(очень легкое и вкусное блюдо для праздничного стола. Готовится несколько минут, а удовольствия - море!!!)))
Это цитата сообщения Сказочная_петелька Оригинальное сообщение
Изящная туника.
Очень понравилась туника, к сожалению автора не знаю, но спасибо за такую красоту.
http://www.stranamam.ru/post/3237958/
1.
[387x604] 2.
[634x700]
Это цитата сообщения jagusya Оригинальное сообщение
Для настоящей леди (костюм и зонтик)
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
ТОРТ «СМАК»
Это цитата сообщения Анастасия_Печерская Оригинальное сообщение
ЧЕРНО-ГОЛУБАЯ ПРЯМАЯ ЮБОЧКА
Набрала 120 петель и вязала резинкой 1х1 (забыла, как она называется... смысл в том, что в лицевых рядах лицевые петли не провязываются, а просто переносятся на другую спицу, т.е. нитка остаётся ЗА этими петлями. В изнаночных рядах провязывать все петли... как они "смотрят" на вас). Прямо вязала до бедер, а потом в каждом 10-15 ряду убавляла с каждого края по 1 петли... и так до самого пояса.
Пояс: поменяла нитки и вязала его лицевой гладью "две длины" (это для того, чтобы потом его согнуть и притачать с внутренней стороны), тоже пару-тройку раз убавляя по 1 петельке с каждого края до середины, а потом так же петли зеркально прибавила...
В левый бок вшила молнию
[показать]
это подол юбочки поближе
[показать][/IMG]
Пояс
[показать]
Это цитата сообщения tusendria Оригинальное сообщение
болеро
http://club.osinka.ru/search.php?q=%E1%EE%EB%E5%F0%EE&start=960
[482x600]
[640x528]
[700x509]
Это цитата сообщения selwas Оригинальное сообщение
Итальянский набор петель-показаны все способы,очень толково-видеоурок на русском языке
Автор этого видео -девушка с ником несмейяна с сайта http://club.osinka.ru
Скажем ей СПАСИБО!
Это цитата сообщения Ltava Оригинальное сообщение
Узор "Миндаль" спицами
http://bebegimincicileri.blogspot.com/2012/11/badem-modeli-yapilisi.html
[525x700]
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]Мой вариант
[640x480]
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Персиковый рельефный пуловер!
[показать]
[показать]
[показать]
Это цитата сообщения SVETA-290 Оригинальное сообщение
Жилет узором "МИНДАЛЬ "
[700x525]