Это цитата сообщения Аля-М Оригинальное сообщение

Вязание. Жакет, спицы.

[462x700] [показать]Аля-М

Это цитата сообщения Veh07 Оригинальное сообщение

Цветочные узоры.Много МК по цветам.

[показать]  [показать]

далее

Это цитата сообщения Yana_Kalashnikova Оригинальное сообщение

МЕДОВИК "АВСТРИЙСКИЙ"

[375x500]
Поделюсь для начала своим любимым, ставшим уже мои фирменным тортом. Пеку его уже лет 5, по-всякому-разному, последних фотографий его нет, просто не успеваю его сфотографировать)))
Нашла в старенькой маминой книжке "Медовая кулинария", с тех пор провожу над ним эксперименты, всегда удачные))
Итак, знакомьтесь))) Медовик "Австрийский"...
Ингредиенты:
1 яйцо,
2 ст л сахара,
3 ст л масла,
2 ст л мёда,
1 ч л гашеной соды,
1,5 стакана муки,

Для крема:
0,7-1 кг 30 % сметаны,
сахар по вкусу,
ванилин,( дополнительно по желанию и настроению: чернослив, ягоды замороженные и т.д. и т.п.)

Приготовление.
В маленькую кастрюльку разбить яйцо + масло+ сахар+мёд+сода. Маленькую кастрюльку поставить в среднюю с водой (водяная баня) - довести массу до однородного состояния и увеличения в объеме, постоянно помешивая венчиком. Снять, слегка остудить, просеять муку. Замесить. Получается средний шар. Сверху шарик присыпать мукой и ножом разделить на 6 частей. Испечь коржи. Каждый корж печется около 3-5 минут. Из сметаны, сахара и ванилинна сделать крем и щедро прослоить тортик. Украсить по желанию.

Совет:
чтобы сделать тоненькие коржи, я перед первым коржом нагреваю форму, в которой их пеку. Пока делаю тесто, ставлю её в нагревающуюся духовку. Потом присыпаю мукой, шарик разминаю в руке и кладу в центр теплой формы. Тесто масляное, быстро нагревается, и я быстро, слегка обжигая пальчики, распределяю тесто по поверхности формы. Получается практически прозрачный корж. Не стоит этого бояться, так как при выпечке тесто очень хорошо поднимается.
Слои торта промазывать щедро, потому что эти тонкие пряничные коржи впитывают сметану очень хорошо, если её будет недостаточно, то торт будет суховат.
Я смазываю корж сметаной, оставляю, потом добавляю крем. Как правило использую отдельную тарелку для каждого коржа, чтобы хорошо распределить крем. Количество крема кажется чудовищно огромным по отношению к количеству коржей. Но крема лишнего не останется, будьте уверены. Торт оставить, как минимум на полсуток, в холодильник.

нашла еще фотографии для примера, старенькие, прошу прощения, для наглядности:
в виде куклы , здесь я коржи пропитывала так: взбила в блендере замороженную клубнику+сахар и потом уже сметанный крем. Мой самый любимый вариант, так и готовила на ДР Сынули, сверху обсыпала подсушенными листиками миндаля. Сфотографировать не успела)))

с черносливом и черешней, в крем добавляла распаренный чернослив, и украшала консервированной черешней.

[289x162]

СПАСИБО ЗА ЦИТИРОВАНИЕ МОИХ ПОСТОВ! РАДА, ЧТО ПОНРАВИЛОСЬ! ЗАХОДИТЕ В ГОСТИ ПОЧАЩЕ! Я ВСЕГДА ВАМ РАДА!
А ЕСЛИ НРАВИТСЯ РЕЦЕПТ - ЖМИ "НРАВИТСЯ". БУДУ ВАМ ОЧЕНЬ БЛАГОДАРНА!!! (ЯНА)
Дневник Yana_Kalashnikova
ИСТОЧНИК: http://www.liveinternet.ru/users/yana_kalashnikova/profile
[390x110]

Это цитата сообщения Ирина-ажур Оригинальное сообщение

КРУГЛЫЙ ЦВЕТОЧНЫЙ КОВРИК КРЮЧКОМ

[700x610]

Читать далее...

Это цитата сообщения Elisabet_L Оригинальное сообщение

Черное и белое филе с розами

[показать]
[показать]
[показать]
Читать далее...

Это цитата сообщения ЛЮФЕЯ Оригинальное сообщение

Селедка маринованная по рецепту Эктора Браво

Спасибо автору: : Vkusnjshka 

[показать]            Время приготовления: 20 мин.

Количество порций: 1

Ингредиенты:

Сельдь - 1 шт.

Лук - 1 шт.

Маринад:

Вода - 250 мл

Перец горошком - 4 шт.

Лавровый лист - 1 л.

Уксус - 1,5 ст. л.

Соль по вкусу.

Приготовление:

Сельдь почистить и порезать на кусочки, лук порезать полукольцами.

В баночку слоями выкладываем

Читать далее...

Это цитата сообщения tanya-vamp0810 Оригинальное сообщение

Как связать овал крючком

 

Как связать овал крючком

Читать далее...

Это цитата сообщения All_for_women Оригинальное сообщение

Кружевной пуловер

[436x700]

Модель выполнена крючком

Размеры  - 38(44)

Вам потребуется:

850 (900) г белой пряжи Cambio (55% хлопка, 45% по­лиакрила. 75 м/50 г)

крючок № 4-5.

Читать далее  >>

 

Это цитата сообщения Ирина-ажур Оригинальное сообщение

САЛФЕТКА С РОЗОЧКАМИ КРЮЧКОМ

[607x660]

Читать далее...

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Топ быстрого вязания

[показать] 

[показать] 

1.
[363x489]

2.
[300x450]

Серия сообщений "Круглая кокетка":
Часть 1 - Жакетик с вышивкой - Все размеры
Часть 2 - Топ быстрого вязания
Часть 3 - Топ

Это цитата сообщения Мила-2010 Оригинальное сообщение

«Цветочный» палантин безотрывным вязанием крючком.

Палантин, связанный цветочными мотивами без отрыва нити, из азиатского журнала связан из 280г пряжи крючком №2,5. Размер палантина 42 х 166 см.

[600x600]

Далее на http://shali-poncho.ru/palantiny/palantiny-krjuchkom/cvetochnyj-palantin-bezotryvnym-vyazaniem/#axzz2IVxrrvQg>>>

 

Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение

Салат "Мосье рокфор"

[500x375]
Один из самых любимых повседневных салатов в нашей семье. Продукты для салата самые простые- 50 грамм твёрдого сыра, 2 яблока, 2 зубчика чеснока и 2 варёных свеклы, но при этом салат полезный и очень вкусный. Читать далее...

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Салат "Блондиночка"

[600x425]
Ингредиенты:

Помидор (небольшие) — 4 шт
Колбаса (вареная или сухая, кто какую любит) — 150 г
Сыр ("Российский") — 100 г
Картофель (крупный) — 3 шт
Майонез — 200 г
Чеснок — 1 зубчик.
Масло подсолнечное

Рецепт приготовления:

Начнем с картошки. Чистим, моем, трем на корейской терке. Хорошо промываем в дуршлаге, сушим на кухонном полотенце.
Когда картошка будет сухой, жарим ее в большом количестве подсолнечного масла, выкладываем шумовкой на салфетку, чтобы впитался лишний жир.
На большую мелкую тарелку выкладываем нарезанные кольцами помидоры в один слой. [500x325]
2 ложки майонеза смешиваем с измельченным чесноком. Этим соусом смазываем помидоры.
Колбаску режем соломкой и выкладываем на помидоры.
Делаем сеточку из майонеза.
Сыр трем на сырной терке и выкладываем на колбасу. Опять майонезная сетка.
Теперь выкладываем жареный картофель. Ничем смазывать не нужно.
Пусть постоит пол часика для пропитки и можно кушать.

Приятного аппетита!

Volody24 gl

http://www.povarenok.ru/

Это цитата сообщения Ольга_Сан Оригинальное сообщение

*

[455x662]
Читать далее...

Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение

Пинетки-башмачки

http://www.google.it/imgres?start=269&hl=it&client=firefox-a&sa=X&tbo=d&rls=org.mozilla:it:official&biw=1525&bih=743&tbm=isch&tbnid=w-7qOLWCghEfRM:&imgrefurl=http://umeuvse.ru/510/&docid=xCHeHknBQwkR9M&imgurl=http://umeuvse.ru/wp-content/uploads/2012/03/c

[показать]

Это цитата сообщения gnomka03 Оригинальное сообщение

Пуловер

Читать далее...

Это цитата сообщения тануля Оригинальное сообщение

Жилет деловой

[355x524]
Читать далее...

Это цитата сообщения Олена_Мартинюк Оригинальное сообщение

Абрикосовое пальто из мотивов

Абрикосовое пальто из мотивов. Модель журнала Вяжем крючком № 1 2013
Связав себе на весну подобное пальто, вы будете чувствовать себя королевой!
Вам потребуется: пряжа «Детский каприз» (60% шерсть, 40% ПАК, 225 м/50 г) - 900 г абрикосового цвета,
крючок №3.
[показать]
Читать дальше  http://klubok51.my1.ru/publ/vjazanye_modeli_dlja_z...vjazanie_krjuchkom/56-1-0-2042

Это цитата сообщения Ирина-ажур Оригинальное сообщение

КОВРИК - ТРЕУГОЛЬНИК КРЮЧКОМ

[700x597]

Читать далее...

Это цитата сообщения Vse_Sama Оригинальное сообщение

Ажурная кофточка "Гляссе".Вязание.

[показать]

Схемы ниже>>>