[311x234]
[500x378]
ШОКОЛАДНЫЙ НАПОЛЕОН
[400x290]
Этот Наполеон относится к так называемым «мокрым» наполеонам. Это означает, что в рецептуру входит большее количество крема и крем готовится с очень небольшим количеством масла.
СОСТАВ:
Для коржей вам понадобится:
Сметана – 0.5 стакана
Маргарин – 0.5 пачки (125 г)
Сахар – 0.5 стакана
Яйца – 2 штуки
Сода – примерно 1/3 чайной ложки
Мука – около 4 стаканов (3 стакана добавляются сразу, замешивается тесто, а затем тесто доводится до состояния, когда оно практически не липнет к рукам, добавлением муки, и на это требуется еще около 0.5 – 1 стакана).
Соль на кончике ножа
Торт «Долька арбуза» [показать]Тортик с украшением зернами граната, мелким черным виноградом и вымоченными в мёде кусочками негорькой кожицы огурца. [показать]Тортик с украшением красной смородиной, ежевикой и зеленым виноградом. [показать]Тортик в разрезе.
Ингредиенты
• сахар-песок (для теста — 1,5 ст., для крема — 1,5 ст.) — всего 3 стакана • яйца куриные (для теста) — 2 шт. • масло сливочное (для теста — 200 г, для крема — 70 г + немного для покрытия поверхности торта) — всего 270 г • сметана (для теста) — 200 г • сода (для теста) — 1 ч. л. • уксус (для гашения соды) — 1 ст. л. • мука пшеничная (для теста — сколько возьмёт, для крема — 6 ст. л.) • какао-порошок (для крема) — 5 ст. л. • молоко (для крема) — 1 л • красная смородина или зерна граната (для украшения) — 1 стакан • зеленый виноград (для украшения) — 200 г (или вымоченная в мёде негорькая кожица огурца) • кокосовая стружка (для украшения) • сахарная пудра (для покрытия поверхности торта) — 30 г
|
[300x220] |
Еще один салат из семейства «цезаревых», который на днях пробовали в ресторане с одноименным названием. Можно приготовить в виде салата-коктейля, порционно или просто перемешать компоненты.
|
|
Наверное в каждом доме готовят салат селёдка под шубой. Нашла в интернете несколько интересных вариантов оформления. Не сложный салат сможет стать украшением праздничного стола.
[показать]Семена высевают в конце февраля – начале марта в рассадные ящички во влажную почву. Если у вас есть возможность обеспечить хорошую подсветку, то посев можно производить и в феврале, в случае отсутствия данной возможности лучше отложить посев до марта, так как наличие солнечного света особенно в первое время благоприятно влияет на развитие ростков в здоровое растение.
Посеянные растения в феврале без должного освещения отстают в развитии и часто мартовские посадки догоняют и перегоняют их в развити.
Для посева семян лучше использовать специальные пластмассовые емкости высотой не менее 10 см, или пищевые контейнеры с крышками для хранения еды, которые вполне подходят как теплички. Емкость заполняют субстратом на 8 см, оставшиеся 2 см оставляют свободными, чтобы при проветривании защитить молодые всходы от изменений температуры и движения холодного воздуха. Субстрат утрамбовывают. Я сажаю в снег, т.е. насыпаю снег поверх грунта, он при таянии утягивает семена в землю и грунт остается влажным и семена, особенно покрытые оболочкой, не пересыхают.
В самом сердце Парижа, неподалеку от Гранд Опера, расположился совершенно уникальный музей. Экспонаты в этом необычном музей вам предложат не только увидеть, но и… понюхать. Ведь это знаменитый Музей духов Фрагонар.
Почему музей духов носит имя великого французского художника? А почему бы и нет? Ведь музей был основан владельцами парфюмерной фабрики, где из лепестков роз производили эфирное масло. А сама фабрика находилась в городке Грасс, на бульваре, которому благодарные потомки дали имя Фрагонара, и, по логике французов, не могла называться иначе. Вот, не мудрствуя лукаво, и решили фабриканты, что музей-салон будет называться также, как и фабрика – Фрагонар.
Многие видели роскошные метровые бороды на улицах и в садах европейских городов, но у нас... Может при пересечении границы у петунии портится настроение? Уже несколько лет в магазинах продаются семена петуний, а результата почему-то не видно.
[421x480]
[300x300]
[показать]
[показать]
[показать] В окрестностях города Дрездена (где я жил в конце 70-х годов), а точнее, в местечке Нойштадт недавно появился такой интересный многоэтажный домик, разработанный дизайнерами (или художниками) Полом Аннетом, Кристофером Роснером и Андре Темпелем.
[682x1024]
Конечно же, как и любой миллионный город, Кельн богат разнообразием церквей в их стилевом разноцветье, о многих я уже рассказывал, в том числе о некоторых романских, а вот сегодня еще одна в этом замечательном собрании - церковь Святой Агнесс....
Фонтанчик из зубной щетки
[показать]Нашла вот эти новые интересные рецепты приготовления кабачков. Хочу попробовать приготовить их.
ЕЩЕ ИНТЕРЕСНЫЕ РЕЦЕПТЫ: