Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Плетенка с маком

[показать]
Хочу угостить вас вкусной плетенкой. Рецепт из книги "Кулинарная коллекция".
Рецепт

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Домашний ТВЕРДЫЙ сыр – мечта любой хозяюшки!

 

Потрясающе вкусный и очень простой в приготовлении...Мои домашние были под впечатлением - отличная штука на завтрак к кофе, или просто в течении дня на бутерброд! В общем, выбор в том, как его кушать - стоит только за Вами!

[650x412]

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ПОСТНЫЕ ВИТЫЕ БУЛОЧКИ С ИЗЮМОМ

[508x480]

Читать далее...

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Остренький салат из огурцов за час "Хрустите нa здоровье!"

Очень люблю делать такой простой салат к горячим блюдам, особенно вкусно к запеченной курице. Сделайте такой, пока ваше основное блюдо готовится, салат из огурцов успеет настояться и пропитаться. Через час будет самое ТО... Пикантный такой получается, островатый, с чесночком, укропчиком. Огурчики хрустят, как свежие, а на вкус, как слабо маринованные. Вкусно!
[673x476]

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Платье за 5 минут

http://tns7.blogspot.com/2013/03/5.html?utm_source...paign=Feed%3A+blogspot%2FomEAN

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Так просто...Выкройка летней кофточки.

[604x377]

Источник

Это цитата сообщения Lanacha Оригинальное сообщение

Быстрые кабачки в маринаде

Кабачки штук пять вымыть и тоненько порезать кружочками или длинными полосочками шириной 0,3-0,5 мм не толще, присолить и оставить мин 20 пока они пустят сок. В это время приготовить маринад. Для этого взять три четыре зубчика чеснока, пучок петрушки и укропа все это измельчить в отдельную посуду, туда добавить пару ложек уксуса, две ложки меда и грамм 100 подсолнечного масла, этот маринад перемешать пусть тоже постоит мин 10. Просолившиеся кабачки немного отжать или выложить на дуршлаг пусть хорошо стекут, на дно емкости пару горошин душистого и горького перца и одну лаврушку, складывать кабачки, пересыпая маринадом. Емкость с кабачками поставит в холодильник на пару часов, после чего можно кушать. Кабачки получаются остренькие, очень вкусно с мясными блюдами. Всем приятного аппетита.
[232x160]

Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение

Рецепт домашнего йогурта

[400x593]

 

УЗНАТЬ РЕЦЕПТ ДОМАШНЕГО ЙОГУРТА

Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение

3 Вкусных Десерта из Цитрусовых

[показать]

 

СМОТРЕТЬ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение

Рецепт идеального Наполеона

Кто был в Ростове на Дону, но не был на левом берегу Дона, не ел раков, фунтики с гаком или торт Наполеон, тот на самом деле не был в Ростове.

[показать]

 

СМОТРЕТЬ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Вязание-спицы Шали+шапки+шарфы >Шарф

 

[310x479]   http://woman7.ru/rukol/vasanie-sharfi/1011-sharf-s-kosami.html [300x12]

 

http://woman7.ru/rukol/vasanie-sharfi/1011-sharf-s-kosami.html

Это цитата сообщения Divia Оригинальное сообщение

Готовим сырные корзиночки - оригинально и вкусно

[550x413]

Для приготовления сырных корзиночек натрите на мелкой тёрке 200 граммов твёрдого сыра. Смешайте с полной столовой ложкой кукурузного или картофельного крахмала, добавьте по вкусу давленного чеснока.

Читаем дальше))

Это цитата сообщения CHOCONATKA Оригинальное сообщение

Салат "Осьминог"

[320x240]

Читать далее...

[640x480]

Торт " Пенек "

Бисквит:
8 яиц
8 ст. л. сахара
6 ст. л. муки
1/2 ч. л. разрыхлителя
1 ч. л. ванилина

Крем:
1 плитка 150 гр темного шоколада
2 желтка
4 ст.л. сырой сгущенки
1 ст.л. крахмала
400 гр сливок 30 %-х
3 стол.л сах.пудры
1 ст.л. ванилина
200 гр слив.масла.

Готовим бисквит:

Белки отделить от желтков, взбить белки добавляя 4 ст, л. сахара, также желтки взбить добавляя 4 ст. л. сахара. Соединить желтки с белками слегка перемешать и добавить муку, разрыхлитель и ванилин, все перемешать и вылить на противень застеленный бумагой, разровнять и поставить в духовку на 180-С на 7-10 мин. ( у меня получается 2 формы размер 25х38 ) когда коржи остынут разрезать на несколько полос одинаковой ширины. На полосы нанести крем и свернуть рулетом.

Делаем крем:
-в кастрюле взбить веничком желтки со сгущенкой, добавить сливки, добавить шоколад кусочками. поставить на огонь и при непрерывном помешивании варить пока масса не начнет кипеть. тогда снять с огня, отдельно в кружке растворить крахмал в 2 ст.л. воды, влить тонкой струей образовашуюся кашицу в гарячую шоколадную массу, при этом постоянно помешивая веничком, чтобы не образовались сгустки от крахмала. поставить массу опять на огонь и постоянно помешивая довести до кипения. получится густая кашка. дать ей полностью остыть.
когда все у нас остынет - делаем крем дальше - взбить миксером масло, ванилин и пудру. масло конечно-же мягкое и комнатной температуры. продолжая взбивать, добавлять по ложке шокол.массы. крем главное не перевзбить, потому я долго никогда не взбиваю, главное чтобы все ингредиенты хорошо размешались…
когда останется крем то добавить можно крошку и обмазать бока и сделать корни. вот и все, пенек готов варим кофе и наслаждаемся!!

Это цитата сообщения Aigulya Оригинальное сообщение

Кудрявые слоенки

Кудрявые слоенки слова и фото  maschatrio ссылка  http://www.stranamam.ru/post/2267321/ И н г р е д и е н т ы: Для теста: 500 г муки 190 мл воды 1 ст. л. меда 1 ч. л. соли 150 г свиного жира (я использовала сливочное масло) Для начинки: 150 г манки + 400 мл молока + щепотка соли 250 г рикотты 150 г порезанных апельсиновых цукатов 200 г сахарной пудры 1 яйцо щепотка молотой корицы (не использовала) ванилин П р и г о т о в л е н и е: Растворить в воде соль. Смешать муку с соленой водой и медом. Вымешивать тесто около 30 мин. Под конец руки уже просто не слушаются, опускаются, мозг пытается выдавать сигналы: "Брось и беги", но сила воли побеждает в этом неравном бою. По истечении 30 минут ты на столько сроднишься с этим тестом, что отпускать его будет жалко. Да и тяжело, т. к. руки неоднозначно воспринимают просьбы. Тесто станет мягким, несказанно эластичным и очень приятным на ощупь. Совсем не должно липнуть к рукам. Скатать его в шар, смазать растопленным сливочным маслом, завернуть в пленку и оставить на 2 часа. Не в холодильнике. Затем из шара сформовать «багет» 12 см в длину. И скалкой раскатать тесто толщиной в 1 мм (я смогла это сделать только до 2 мм). Чтобы получилась из теста лента узкая и длинная (около пары метров). Должен быть около 6 см в диаметре (у меня было больше). Не бойтесь, когда раскатываете, тесто "тряпкой" складывать друг на друга, оно не прилипает совершенно. Но (!) стол обязательно посыпайте мукой, иначе при раскатывании оно прилипает-таки к столу, и не "ездит", когда проходишься скалкой - как результат получаются складочки. Кисточкой смазать поверхность ленты растопленным сливочным маслом и скатать ее достаточно плотно, чтобы не было внутри воздуха. (вот тут видно, что тесто у меня толстова-то по краям): [показать] Сверток из теста завернуть в пленку и положить в холодильник минимум на 1 час, максимум на 24. Делаем в это время начинку: Довести до кипения молоко с солью, всыпать манку и варить ее на маленьком огне 3-5 мин. Остудить. Добавить остальные ингредиенты и хорошо взбить начинку, что бы не было комочков. Теперь самое интересное: Хорошо заточенным ножом разрезать сверток теста на кружки толщиной 1 см (я нарезала в 1,5 см). [показать] Чтобы сформовать конус из каждого кружка – пальцами смазать немного срезы кружка жиром (комнатной температуры). Взять в руки кружок, поставить большие пальцы в центр и начать вращать его между пальцев, смещая слои, формируя так конус. Делать это осторожно – слои не должны разойтись. [показать] Положить во внутрь 1 ч. л. начинки. [показать] Соединить края конуса, не защипывая их. [показать] Смазать взбитым яйцом. Выпекать в духовке при т.180o C около 15-20 мин. Не передержите! А то корочка получится пересушенная и будет не вкусно хрустеть, тем самым перебивая нежную

Читать далее...

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

ленивые БАКЛАЖАНЫ - зимой, для разноообразия, очень кстати

Ничего себе ленивые, все помой да порежь. Шучу, вкусно получилось на самом деле, открыла баночку и сразу сюда прибежала рассказать, как это ВКУСНО! Ленивые баклажаны, у нас их называют соте из баклажанов, – очень летнее, ароматное блюдо, которое можно есть и зимой, если закатать… Готовится оно просто, а получается очень вкусным!
[650x488]

Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение

Рисовые квадраты

 

[показать]

 

рис "Увелка" - 2 стакана
ветчина , нарезанная кубиками - 200 грамм
сыр мягкий, нарезанный кубиками - 200 грамм
зеленый консервированный горошек без заливки - 1 1/2 стакана
лук репчатый , мелко нарезанная - одна столовая ложка
чеснок , толченый - 1 зубчик
зелень петрушки , мелко нарезанная - три столовых ложки
оливковое масло - одна столовая ложка
вода - 4 стакана
соль

Читать далее...

Это цитата сообщения sweetdewill Оригинальное сообщение

Без заголовка

Мастер-класс по вшиванию застёжки-молнии в вязаное изделие
 

Спасибо Bobignu за МК

 

[699x525]

 

[699x525]

[699x525]

[699x525]

[699x525]

[699x525]

[699x525]

[700x459]

[699x525]

[699x525]

[699x525]

[699x525]

[699x525]

[699x525]

[462x699]

[699x525]

[699x525]

[525x700]

[699x525]

[699x525]

[699x525]

[699x525]

[699x525]

[699x525]

Читать далее...

Это цитата сообщения пасечница Оригинальное сообщение

"Творожные завитушки".

Рецептов выпечки с творогом - великое множество, этот один из них. Он привлекает меня простотой приготовления и доступностью продуктов, кроме того радует результатом, это нарядное, полезное и вкусное печенье! Которое пригодится и к утреннему кофе, и к приятному легкому полднику, и на праздничный стол к чаю...

Необходимые продукты:
500 грамм творога
200 грамм слив.масла или маргарина
4 стакана муки
0,5 чайн.л. соды(гасить не надо)
сахар для обсыпки
[525x700]

Сливочное масло или маргарин размягчить и перемешать с творогом, постепенно добавлять муку, перемешав ее предварительно с содой. Полученное тесто раскатать в виде жгута и нарезать на кружочки, из них скатать колбаски и завернуть их показанным способом, чтобы получилась "завитушка".
[525x700]

Таким образом крутим много-много" завитушек", каждую обмакнуть в сахар и разложить на посыпаный мукой противень. Поставить его в разогретую до 200градусов духовку на 20-25 минут.
[525x700]

Быстро пробежали минутки, наше печенье подрумянилось, достаем его из духовки и зовем домочадцев "снимать пробу". Думаю, что все с удовольствием попьют чайку с "завитушками"!
[525x700]

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение

Плавающие острова

Читать далее...