• Авторизация


Без заголовка 21-04-2013 19:45

Это цитата сообщения lipa_fv Оригинальное сообщение

ЯБЛОЧНОЕ ПИРОЖНОЕ " РОЗОЧКА "

Самое вкусное и самое красивое пирожное...

[показать]

ПОТРЕБУЕТСЯ:

Тесто слоеное бездрожжевое 300 гр.
Яблоки красные 4 шт. а так же сахар для сиропа, вода и сахарная пудра


1. Яблоки нужно разделить на 4 части, при этом, удалить сердцевину и нарезать тонкими дольками, приблизительно 2 мм.

 
[показать]




2. Дольки отварить в сахарном сиропе минут пять, чтоб были мягкие.

 
[показать]


[показать]



3. Раскатать тонко тесто и порезать на полоски 2х30см.

 
[показать]




4. Дольки яблока разложить на полоске теста

 
[показать]




5. И аккуратно свернуть их рулетиком,

 
[показать]



 
[показать]



7. Выпекать на противне смазанном маслом, а лучше на пекарской бумаге 10-15 минут при 180С .

 8.Готовые розочки посыпать сахарной пудрой.


 
[показать]


[показать]


 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-04-2013 16:51

Это цитата сообщения TT36 Оригинальное сообщение

Кишмишиани

[показать]


Ингредиенты для рецепта Кишмишиани

Для теста:
мука пшеничная - 4 стакана
сметана - 1 стакан
мацони - 1 стакан
яйцо - две штуки.
сода пищевая - одна чайная ложка
уксус винный - 1/2 ч. ложки
соль - 1 щепотка
Для начинки:
изюм без косточек (кишмиш) - 1 стакан
орехи грецкие молотые - 1 стакан
сахар - 1 1/2 стакана
гвоздика молотая - 1/2 ч. ложки
корица молотая - одна чайная ложка
цедра тертая 1 лимона




Способ приготовления рецепта Кишмишиани

Сметану смешаем с мацони, яйцами, содой, солью, мукой и замесим тесто.

Для начинки смешаем изюм с орехами, сахаром, пряностями и цедрой лимона.

Тесто раскатаем в пласт, выложим на него начинку и свернем рулетом.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 21-04-2013 16:42

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

Красивый вязаный чайник

[показать]

Красивые вязаные чайники.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-04-2013 16:33

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Заварная творожная пасха

[показать]

 

Творожная пасха идет наравне с куличом. Это еще одно блюдо, которое появляется на нашем столе один раз в год, поэтому не готовить его нельзя.

Для приготовления заварной творожной пасхи по этому рецепту вам понадобятся:

1 кг домашнего творога
250 г сливочного масла
300 мл сливок
300 г сахара
1 пакетик ванильного сахара
5 яиц
150 г цукатов

Дважды протрите творог через сито или просто взбейте его в блендере. Растопите масло и введите его в творог. Тщательно перемешайте. Нарежьте мелкими кусочками цукаты. 

Разотрите яйца с ванильным сахаром до белой массы. Добавьте сюда сливки и поставьте на огонь. Постоянно помешивая, дайте массе закипеть, затем снимите с огня и добавьте в творог. Хорошо размешайте творог, добавьте цукаты и снова размешайте.

Выстелите форму для пасхи влажной марлей, выложите творожную массу, спрессуйте и придавите грузом. Поставьте в холодильник. 

Утром выделившуюся жидкость слейте, а пасху переверните и положите на блюдо. Оставьте на 30 минут при комнатной температуре, чтобы пасха согрелась, затем можете подавать.
 
Приятного аппетита! [показать]
 
Mariposa
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-04-2013 16:09

Это цитата сообщения Surge_Blavat Оригинальное сообщение

Генератор аудио и видеоплееров

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-04-2013 16:07

Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение

Творожный рулет с маком

Творожный рулет с маком

[547x377]

Ингредиенты:

-мука — 250 гр.
-творог — 125 гр.

-сахар — 50 гр.
-соль — щепотка.
-растительное масло — 75 мл.
-молоко — 75 мл.
-разрыхлитель — 2 ч.л.

Начинка
-мак — 70 — 100 гр
-изюм — горсть.
-сахар — 100-150 гр.
-молоко — 2/3 ст.
-яйцо — 1 шт.

Приготовление:
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-04-2013 16:00

Это цитата сообщения TT36 Оригинальное сообщение

Сдача экзамена на 5 Психологическая подготовка к экзаменам

 

Скачать все статьи данного раздела - 1 файлом

Когда идти отвечать
Общие закономерности ответа на экзамене
Законы экзамена
Начало ответа 
Несколько нестандартных способов начала ответа
Сколько и как говорить?
Как лучше говорить?
Тактические "мелочи"
Спорить или не спорить?

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-04-2013 15:14

Это цитата сообщения надюша_з Оригинальное сообщение

Освежающий домашний лимонад!!!

[480x360]
Освежающий домашний лимонад

Потребуется 4 апельсина и 1 лимон.
Фрукты обдать кипятком, положить в морозилку на 8-10 часов, а затем опустить ненадолго в горячую воду (чтобы фрукты лучше поддались нарезке) после этого нарезать на кусочки и прокрутить через мясорубку. Прокрученную массу залить 3-мя литрами холодной питьевой воды.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-04-2013 14:32

Это цитата сообщения TT36 Оригинальное сообщение

102 ИДЕИ ПОЛОК ДЛЯ ДОМА

 

При этом полки выполняют как практические, так и эстетические функции. Ведь с одной стороны полка – это отличный предмет мебели, на который можно поставить книги, диски, вазы и прочие мелочи, а с другой стороны – это прекрасный элемент дизайна комнаты, который помогает придать ей индивидуальность.

[554x413]

Идеи для полок дома

 

 

Существует много различных вариантов полок - съемные, фиксированные, навесные, напольные, угловые и т.д. Они могут иметь практическое или декоративное назначение. С точки зрения практичности, полки должны быть вместительными и выдерживать большую нагрузку. Обычно это полки для книг, полки под CD диски, полки под ТВ, полки для кухонной утвари и т.д.

[554x432]

Они могут иметь открытую, закрытую или  застекленную конструкцию. В последнее время появилось очень много полок необычной формы, обычно они бывают сделаны из пластика и отличаются изогнутыми, кривыми, причудливыми линиями, могут имитировать волну, иметь произвольные изгибы, иметь форму круга, ромба или других фигур. Такие полки не просто создают функциональные горизонтальные плоскости, но и позволяют украсить помещение, придав ему некоторую изюминку.

[554x318]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
куинария 18-04-2013 19:10

Это цитата сообщения montere_mama Оригинальное сообщение

Плюшки творожные

[640x480]
Ароматная дрожжевая выпечка с мягким, пышным тестом и нежной творожной начинкой.
По рецепту Ирины с http://jazzedcook.com



Тесто:
4 – 4 ½ чашки муки
25-30 гр. свежих дрожжей ( или 10 гр сухих)
1 чашка теплого молока(250мл)
3 ст.л. сахара
2 яйца
1/2 ст.л. соли
1 ч.л. экстракта ванили(пакетик ванильного сахара)
4 ст.л. растопленного сливочного масла

1 желток- для смазки

Начинка:
500 гр. творога
1-2 яйца
5 ст.л. сахара( или по вашему вкусу)
1 ч.л. ванильного экстракта или пачка ванилина
Корица( по желанию)
1-2 ст.л крахмала

Творог растереть с сахаром. Добавить яйца, ваниль.
Если творожная начинка получается жидковатой, добавьте крахмал 1-2 ст.л.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
куинария 18-04-2013 18:45

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Творожное тесто на сыворотке (Калачики с джемом)

Творожное тесто на сыворотке (калачики с джемом)

[655x587]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
куинария 18-04-2013 18:37

Это цитата сообщения TVORYU Оригинальное сообщение

Запеканка творожная .

Bon Appétit | Лучшие рецепты мира
[показать]
[показать]

Ингредиенты:

творог - 1 кг
яйцо - 3 шт.
мука - 4 ст.л.
сахар - 1-2 ст.л.
ванилин - 1 пачка
соль - 1/4 ч.л.
разрыхлитель - 1/2 ч.л.
цукаты, сушеная вишня, изюм - по вкусу

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
куинария 18-04-2013 18:34

Это цитата сообщения strazka Оригинальное сообщение

Бланманже творожное

[620x463]

Состав рецепта блюда

На 8 небольших формочек: 350 грамм творога, 100 мл молока, 100 грамм сметаны, 100 грамм сахара-песка, 15 грамм желатина, консервированные фрукты (у меня это были консервированные ананасы).

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
куинария 18-04-2013 18:28

Это цитата сообщения Amazonka_777 Оригинальное сообщение

Cуфле из творога с яблоком в микроволновке за 5 минут.Очень нежное и вкусное.

 

[364x41]

[700x482]

Ингредиенты

творог (не зернистый) — 180-200 г
яблоко (большое) — 1 шт.
яйцо — 1 шт.
изюм — по желанию

Способ приготовления

Яблоко натереть на терке. Добавить творог и яйцо.
Все перемешать вилкой.
Разложить по формочкам, пригодным для микроволновки. Суфле при выпечке не поднимается, можно заполнять формочки до самого верха.
Поставить в микроволновку на 5 минут. Проверить готовность, потрогав верх десерта — если на пальце останется след от творога, выпекать еще пару минут.
Выпекать суфле можно и в духовке.Яблоко можно заменить любым другим фруктом на ваш вкус.

[показать]

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
куинария 18-04-2013 18:25

Это цитата сообщения Деринг Оригинальное сообщение

Диетическая супервкуснятина - творожное суфле.

[600x450]
Приготовление:

1. Желатин (20г) заливаем стаканом холодной воды и ждём 30 минут (он должен набухнуть).
2. Добавляем молоко (100мл), какао (2ст.л), мед (2стл).
3. Ставим на медленный огонь и нагреваем до тех пор, пока какао не растворится полностью. Не кипятить!Добавляем творог (300г), размешиваем.
4. Отправляем всё в блендер и превращаем в однородную массу. Разливаем будущее суфле по формам и ставим в холодильник минимум на 2 часа, лучше на ночь.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
куинария 18-04-2013 18:17

Это цитата сообщения TPABKA Оригинальное сообщение

Творожное крем-брюле

[604x394]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
куинария 18-04-2013 17:53

Это цитата сообщения HelenaYB Оригинальное сообщение

Французское песочное печенье.



[показать] Ингредиенты:   


Выход: 60 шт.
  • 140 г сливочного масла, размягчить,
  • 110 г сахара,
  • 1 яйцо,
  • 250 г муки.

 

Способ приготовления:

С помощью миксера в миске на средней скорости взбить сливочное масло и сахар, до бледного цвета и пушистой консистенции, 2-3 мин. Добавить яйцо и еще раз взбить. Добавить муку и слегка взбить на маленькой скорости. Переложить тесто на рабочую поверхность и сформировать из него шар. Разрезать шар пополам и из каждой половины теста сформировать плоский диск. Замотать кухонной пленкой и поставить в холодильник на 1 час. 

Разогреть духовку до 175°С. Поместить один диск из теста на слегка посыпанную мукой рабочую поверхность. Скалкой раскатать тесто толщиной 6 мм. Вырезать круглые печенья диаметром 3,5-4 см. Выложить печенье на покрытый пергаментной бумагой противень на расстоянии 2,5 см друг от друга. Повторить с оставшимся тестом. 

Выпекать 8-10 мин., до готовности. По истечении половины времени поменять два противня местами (сверху вниз и спереди назад). Дать остыть перед подачей к стол.
 
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
куинария 18-04-2013 17:35

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

Печенье "САХАРНОЕ"


Печенье Сахарное

 

Сладкоежкам посвящается! Хрустящее, сахарное, домашнее… Готовить печенье легко, получается его много, но съедается оно быстро.

 

[700x394]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
куинария 18-04-2013 17:22

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Печенье Ка'ак

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-04-2013 21:22

Это цитата сообщения Nelya_Gerbekova Оригинальное сообщение

И.. снова юбка из фатина! "Хризантема"( или пёрышками

[485x700]

Здесь я собрала всю информацию по пошиву юбки"хризантема" (или пёрышками) которую смогла найти в интернете.Если у Вас есть какие-то свои находки добавляйте в комментариях.

                                          Читать далее

nelyasha

[543x80]

Серия сообщений "Шитьё детям: выкройки,мастер-классы":
Часть 1 - Маленькая принцесса
Часть 2 - Красивые детские платья
...
Часть 24 - Юбка Tutu или юбка-пачка. Продолжаем тему фатиновых юбок.
Часть 25 - Фатиновая многослойная юбка на кокетке. Мастер-класс.
Часть 26 - И.. снова юбка из фатина! "Хризантема"( или пёрышками
Часть 27 - Юбка американка Pettiskirt-королева пышных юбок.Формула расчёта расхода ткани
Часть 28 - Ещё один метод шитья юбки ТУТУ
...
Часть 42 - Бальная юбка для девочки из капрона
Часть 43 - Мастер -класс по пошиву нарядного платья для девочки
Часть 44 - ЮБКА-КЕКС

Серия сообщений "Пышные юбки":
Часть 1 - Мастер - класс по изготовлению многоярусной юбки
Часть 2 - Шьём пышную юбку
...
Часть 5 - Юбка Tutu или юбка-пачка. Продолжаем тему фатиновых юбок.
Часть 6 - Фатиновая многослойная юбка на кокетке. Мастер-класс.
Часть 7 - И.. снова юбка из фатина! "Хризантема"( или пёрышками
Часть 8 - Юбка американка Pettiskirt-королева пышных юбок.Формула расчёта расхода ткани
Часть 9 - Ещё один метод шитья юбки ТУТУ
...
Часть 18 - Бальная юбка для девочки из капрона
Часть 19 - Фатиновая юбка из квадратов(хризантема)
Часть 20 - ЮБКА-КЕКС
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии