• Авторизация


Без заголовка 27-04-2013 12:57

Это цитата сообщения Bronza53 Оригинальное сообщение

Заливное из курицы с зеленым горошком и майонезом.

Источник-  Selena / Слюсарева Елена.

[699x632]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-04-2013 12:42

Это цитата сообщения Жанна_Ласка Оригинальное сообщение

Хрустящие малосольные огурчики!

Хрустящие малосольные огурчики!

 Малосольные огурцы мы делаем каждый год, да такие огурцы, что узнай их вкус, все бы друзья прилетели ко мне на огонек, одного боюсь – получится не река, а этиловая цунами, смоет весь дом.
Рецептов малосольных огурцов множество, предлагают и в пакетах и быстрого приготовления и супер быстрого, но быстро не всегда есть гуд, я вам дам обычный рецепт малосольных огурчиков в обычной трехлитровой банке – через сутки можно пробовать.
Ну что, хотите отведать такие хрустящие малосольные огурцы, крепкие, пахучие… откусываешь от него, голубчика, а он так по-молодецки - хрусь – душа радуется.
Не буду больше над вами издеваться, читайте:

как сделать малосольные огурцы

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 27-04-2013 12:35

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Сырник "Золотая Роса".

 

 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-04-2013 20:14

Это цитата сообщения тимч Оригинальное сообщение

Карамельный Баунти от лиса с кухарки

[410x500]
Слова и фото автора
250 гр сливочного масла, размягчить в микроволновке
2/3 чашки сахара
200 гр муки
1 1/2 ч. лож. разрыхлителя
4 яйца
4 ст. лож. молока
1 флакончик ванильной эссенции или 1-2 ч. лож. ванильного экстракта
3 ст. лож. какао

Кокосовая масса:
500 мл молока
6 ст. лож. манной крупы(манки)
200 гр сливочного масла
2/3 чашки сахара
1 пакет (200 гр) кокосовой стружки

Готовая шоколадная глазурь (или растопить шоколад на водяной бане с небольшим количеством сливок или молока)

Вареная сгущенка и сливочное масло (примерно 100 гр сгущенки и гр 50 масла, так как на крем делаете, только чуть меньше масла, а можно и просто вареной сгущенкой намазать)


Масло взбить с сахаром.
По одному вбить яйца, хорошо взбивая после добавления каждого.
По очереди добавить остальные ингредиенты.
Смазать маслом и присыпать мукой разъемную тортовую форму диаметром 24.5 см (приблизительно).
Mожете выпечь на прямоугольном противне, потом сможете формочкой вырезать пирожные.

Выпекать в разогретой до 350Ф(180С) духовке в течении приблизительно 25 минут, проверить на готовность зубочисткой, если выходит сухая-корж готов.
Остудить и разрезать на две части.
В кастрюльку влить молоко, добавить масло и манную крупу и часто мешая довести до кипения. Варить до заустения.
Добавить сахар, кокосовую стружку и хорошенько вымешать.

Уложить нижнюю часть коржа в разъемную форму, сверху вылить кокосовую массу (я слегка остудила и еще теплой вывалила).
Сверху прикрыть оставшимся коржом. Оставить остывать.
Снять разъемную форму, cмазать верх вареной сгущенкой и залить растопленным шоколадом. Украсить бока миндальными пластинками, по желанию.
После того, как шоколад застынет, нанесла узоры растопленным шоколадом по верху торта.

источник: jazzinitup
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-04-2013 17:46

Это цитата сообщения totarela Оригинальное сообщение

Супертесто!

http://www.liveinternet.ru/users/xxmilaxx/post85758255/

[390x585]
Пироги, булочки, чебуреки, пицца получаются сдобные, пышные и очень-очень вкусные!!!
Пакет сухих дрожжей -11 гр.
1кг - муки(6 стаканов + 2 ст. ложки - получается 1 кг муки)
50-100 гр растительного масла
1,5 ч. л. соли.
3-6 ст. л. сахара(в зависимости от начинки)
0,5 л воды
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-04-2013 15:41

Это цитата сообщения Ирина_Антоник Оригинальное сообщение

Валюша просто чудо

Продолжаем любоваться


[640x480]


[640x480]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-04-2013 21:51

Это цитата сообщения lidiyaT Оригинальное сообщение

Йогуртовый кекс

Наш любимый йогуртовый кекс, вкусный, из доступных продуктов и очень легкий в приготовлении.
 
[показать]

Рецепт:
1 стакан(200 гр) йогурта (Кефира, сметаны или всего вместе)
1 стакан(200 гр) подсолнечного масла
1 1/2 стакана (200 гр) сахара
3 яйца
3 стакана (по 200 гр стакан)муки
1/2 ч ложки соды
1/2 ч ложки пекарского порошка

сухофрукты (я пробовала с разными, самоe вкусное с обычным изюмом)

Описание : Вкусный кекс, отлично подходит к чаю, кофе, молоку. Делается очень легко и быстро с прекрасными вкусовыми качествами и по этому частый гость на нашем семейном столе, особенно в выходные дни
Смешать в миске 1 стакан(200 гр) йогурта (Кефира, сметаны или всего вместе) с содой и пекарским порошком. Дать запузыриться. Добавить масло, сахар, яйца, муку, постоянно помешивая столовой ложкой. В конце добавить сухофрукты (в этот раз я делала с начинкой из вишни в банке (та, которая в желе), но вкуснее всего с сухофруктами)

[показать]

Форму (я беру с дыркой посередине) смазать маслом и вылить тесто (так как я делала с вишнёвой начинкой, то налила половину теста, потом начинку распределила)

[показать]

а сверху оставшейся половиной теста залила  и ложкой аккуратно и равномерно распределила тесто по поверхности начинки

[показать]

Поставить в разогретую до 350Ф духовку на 40 минут (рaзные духовки пекут по разному, в моей духовке 40 минут достаточно, если иногда кекс сверху бледноватый, я ставлю гриль (огонь вверху загорается в духовке) и не отходя отдуховку, немного румяню кекс.

[показать]

Достаю из духовку после выключения минут через 5, оставляю остывать

[показать]

Аккуратно перевернув, выкладываю из формы на блюдо, обсыпаю сахарной пудрой



А этот с изюмом -


[показать]

NNN

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-04-2013 21:01

Это цитата сообщения Ермоловская_Татьяна Оригинальное сообщение

Салаты за 5 минут

[показать]

ДАЛЕЕ ►>>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-04-2013 20:53

Это цитата сообщения Ермоловская_Татьяна Оригинальное сообщение

Школа кулинара

[показать]

ДАЛЕЕ ►>>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-04-2013 20:50

Это цитата сообщения Ермоловская_Татьяна Оригинальное сообщение

Школа кулинара

[показать]

ДАЛЕЕ ►>>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-04-2013 20:45

Это цитата сообщения Ермоловская_Татьяна Оригинальное сообщение

Школа кулинара

[показать]

ДАЛЕЕ ►>>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-04-2013 20:43

Это цитата сообщения Ермоловская_Татьяна Оригинальное сообщение

Школа кулинара

[показать]

ДАЛЕЕ ►>>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-04-2013 20:35

Это цитата сообщения The_blond_goddess Оригинальное сообщение

Чудесные, пышные булочки!

Ингредиенты:

200 мл. теплого молока
50 граммов маргарина для выпечки типа "пышка" или сливочного масла
2 шт. яйца (одно для смазывания булочек и одно в тесто)
3 ст. ложки сахара
3 ст. ложки растительного масла
1 пакетик ванильного сахара
1 чайная ложка дрожжей (пакмайя)
2-2.5 стакана муки
0.5 ч. ложки соли
варенье,ягоды или фрукты в начинку
для посыпки
1 столовая ложка сливочного масла
2-3 столовых ложки муки
1 столовая ложка сахара.

Приготовление:
1. В теплом молоке растворить дрожжи и 1 чайную ложку сахара,добавить 2-3 ст. ложки муки,размешать,отставить пока в сторону минут на 10.
2. Растопить маргарин, перелить в миску, добавить яйцо, сахар, ваниль, соль и растительное масло,все хорошо размешать, перелить смесь в опару, подсыпая просеянную муку.
Замесить тесто, месить минуты 2 чтобы оно стало гладким, затем переложить в смазанную растительным маслом кастрюлю и накрыть крышкой и убрать в тепло на 1-1.5 часа.
3. Когда тесто подойдет стол посыпать мукой, разделить его на 11-12 шариков руками смоченными в растительном масле.
4. Сковороду или небольшой противень или форму смазать сливочным маслом.
Каждый шарик раскатывать и класть в центр немного (не больше чайной ложки неполной) любой начинки, я делала с черничным вареньем, но можно с ягодами или фруктами, вареной сгущенкой, половинкой конфеты "коровка", если варенье слишком жидкое то добавьте в него немного муки или панировочных сухарей.
5. Края шарика хорошо защипать посыпая мукой придав булочке круглую форму,укладывать шарики в сковороду на небольшом расстоянии друг от друга швами вниз. Места где булочки будут соприкосатся смазать немного растительным маслом кисточкой, так булочки будет легко разделить после выпечки,сковороду с булочками накрыть пленкой,оставить до подъема на 20 минут.
6. В это время соединить в миске все компоненты для посыпки и хорошо растереть их пальцами чтобы получилась мелкая крошка.
7. Духовку включить на 200 градусов.Подошедшие булочки смазать слегка взбитым яйцом и хорошо присыпать посыпкой.
8. Поставить в духовку,выпекать до золотистого цвета.
9. Дать немного остыть в форме,затем поделить на отдельные булочки.

Приятного аппетита!
[540x405]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-04-2013 20:31

Это цитата сообщения мамарочка Оригинальное сообщение

Тортик "Фруктовая нежность


Ингредиенты:

Для бисквита:
4 яйца,
по одному стакану сахара и муки.

Для начинки:
бананы,
консерв.ананасы,
2-3 апельсина. Для крема:
1литр 25%-ной сметаны,1 ст.сахара,
50-65гр.растворенного и остывшего желатина.

Приготовление:

испечь бисквит:
яйца взбить с сахаром,
добавить муку,
перемешать.
Остывший бисквит нарезать кубиками.
Бананы и ананасы нарезать кусочками,
апельсины нарезать кружочками.
Сметану взбить с сахаром,
добавить желатин.

Теперь нужно собрать торт:

в разъемную форму выложить кружочки апельсинов.
Сверху-бисквит.смешанный с 1/3 крема.
Затем-слой бананов,
опять бисквит,
перемешанный с 1/3 крема,
слой ананасов.
Завершить торт ровным слоем оставшегося крема, смешанного с бисквитом.
Затянуть верх формы пищевой пленкой и оставить в холодильнике на 3-4 часа.
Затем перевернуть торт на блюдо.

[700x468]

http://chefpovarokru.blogspot.ru/2013/03/blog-post_17.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-04-2013 20:18

Это цитата сообщения Блог_Настика Оригинальное сообщение

Шапка с драконом. Вязание онлайн.

Талантливая рукодельница Олеся Сухомлинова приготовила новогодний подарок: онлайн вязание мужской шапки с драконом.

[450x354]

Источник>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-04-2013 20:08

Это цитата сообщения Блог_Настика Оригинальное сообщение

Творожное печенье с ванилью

  [700x525]

[700x525]

Описание приготовления и фото

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-04-2013 18:20

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Крем "Лебяжий пух" для ослепительной кожи от Марлен Дитрих

Марлен Дитрих утверждала, что «лучше иметь морщину на лице, чем на чулке». Ей было легко это говорить, ведь кожа Марлен долгое время оставалась свежей и практически идеальной. Как знаменитой голливудской актрисе удавалось спасаться от морщин? Рецепт есть.
[598x345]

0_7fc2f_40fb089_S (150x67, 12Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-04-2013 23:52

Это цитата сообщения Ltava Оригинальное сообщение

Пэчворк-энтрелак крючком MK.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-04-2013 23:43

Это цитата сообщения Lyudmila2807 Оригинальное сообщение

Шарф "Крокодил"

[453x700]
[420x315]
(сайт mistergid.ru)
Дальше



Серия сообщений "Детские аксессуары спицами":

Часть 1 - Книга "50 вязаных пинеток и носочков"
Часть 2 - Угги Лапландия
...
Часть 9 - Котошарфики
Часть 10 - Вязание пинеток "зефирки"
Часть 11 - Шарф "Крокодил"
Часть 12 - Шарф с капюшоном спицами
Часть 13 - Рукавички для ребёнка 2,5-3 года на двух спицах


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-04-2013 20:00

Это цитата сообщения lipa_fv Оригинальное сообщение

ПАСХА КАПУЧИНО.

[200x300]
ПОТРЕБУЕТСЯ:
по 300 г сахара и сливочного масла,
5 яиц, 1 пакет разрыхлителя,
2 пакетика капучино,
400 г муки, 75 мл фильтрованной воды,
щепотка соли
для глазури: сахарная пудра, лимонный сок.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Сахар и масло растереть, добавляя по одному желтку, частями всыпать капучино муку с разрыхлителем,влить воду.Охлажденные белки взбить в густую пену со щепоткой соли.Ввести их в тесто.Смазанные формы наполнить тестом.Выпекать примерно 1 час.Украсить глазурью.Пасхи будут невысокие.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии