Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
Салат "Букет роз"
Вот казалось бы, ну что ещё можно сотворить с банальной сельдью под шубой? Оказалось можно! Да ещё и как интересно! Увидела в журнале и помчалась приготовить, благо и повод был. Сама по себе"шуба"уже вкусна, а блинчики придают нежности, ну а на вид так вообще потрясающе!
Рецепт
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
Десерт «Падал прошлогодний снег»
Десерт «Падал прошлогодний снег»
[550x550]
На создание этого десерта меня натолкнул рецепт Аллы с сайта «Зимняя бомба» . Я кое-что изменила с расчетом имеющихся дома продуктов и несмотря на не очень презентабельный вид, должна сказать – это очень вкусный, правда, очень калорийный десерт.
Рецепт
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Быстрая подтяжка лица!
[350x350]В качестве совета предлагаю универсальную питательную и тонизирующую маску быстрого реагирования. Эта маска "подтянет" твою кожу, как минимум на пять часов.
Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение
Печеные овощи(семейный рецепт)
Это цитата сообщения Lady_Katrin_Z Оригинальное сообщение
Домашний чесночный майонез.
[589x361]Это цитата сообщения Yarinka_ru Оригинальное сообщение
Как мариновать имбирь..
Моё знакомство с маринованным имбирём, друзья, началось в Питере в японском ресторане, когда мы приезжали в гости к дочери. И до сих пор он не оставляет меня равнодушной!
До этих пор я покупала готовый маринованный имбирь в гипермаркете, но теперь хочу попробовать приготовить его сама.
Думаю, что многие не откажутся сделать это вместе со мной! Ведь это прекрасное блюдо я вляется не только прекрасным дополнением ко многим блюдам и, в частности, к суши, но и..
Это противовоспалительное и противомикробное средство.
Если вы болеете и особенно если у вас болит горло, несколько кусочков маринованного имбиря помогут избавиться от бактерий.
Если вы решили отказаться от жевательной резинки и ищите другой способ очистить полость рта после еды, вам также поможет маринованный имбирь.
Он избавит вас от бактерий, которые могут вызывать кариес, и освежит дыхание.
Его можно добавлять не только в суши, но и подавать его к блюдам из мяса.
[612x612]
Ингредиенты:
Корень имбиря – 200 г
Рисовый уксус /в идеале, а я брала яблочный/ – 1,5 стакана
Соль – для натирания – 1,5 ч.л.
Соль для маринада – 0,5 ст.л.
Сахар – 2-3 ст.л.
Способ приготовления:
Почистим имбирь от кожуры и нарежем его с помощью овощерезки тоненькими пластинками. Эти пластинки засыплем солью, все перемешаем и оставьте имбирь в соли на то время, пока будем готовить маринад.
Для маринада нужно смешать в небольшом ковшике уксус с сахаром и солью и затем нагреть его на небольшом огне до того момента, пока сахар с солью не растворятся, не допуская кипения.
Далее, нужно залить готовым маринадом промытый от соли имбирь и дать возможность маринаду немного остыть.
Минут через 5 вернем ковшик с маринадом и имбирем на слабый огонь и поварим все содержимое минут 25-30. Это нужно сделать для того, чтобы придать имбирным полосочкам более нежную текстуру.
По истечении указанного времени переложим имбирь в чистую баночку, вольем туда же маринад, закроем крышкой и поставим в холодильник.
Имбирь будет готов уже через 5-6 часов, но лучше выдержать его 5-6 дней.
Со временем имбирь приобретает нежно-розовый цвет самостоятельно. Но, если нужно, чтобы ваш имбирь приобрел его раньше, положите в баночку к имбирю маленький кусочек свеклы.
Кстати, свекла поможет удалить и излишнюю остроту имбиря.
Правда, следует помнить, что на этот продукт, как и на многие другие, имеются противопоказания:
- имбирь противопоказан при гастритах, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки
- при заболеваниях печени (острых и хронических гепатитах, циррозах печени). Камни в области желчевыводящих путей также являются противопоказанием для употребления имбиря
- при геморрое, особенно, если он протекает с частыми кровотечениями.
- нельзя принимать имбирь при высоком артериальном давлении, при инсульте, инфаркте миокарда или предынсультных и предынфарктных состояниях, а также при ишемической болезни сердца
- нежелательно применение и во время беременности
Варианты замены рисового уксуса.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
О-О-О-отличные ЛЕПЕШКИ на сметане
Лепешки в нашей семье — частый гость. Готовятся очень быстро. Вкусные, особенно на завтрак, а результат — нет слов!
Отличные лепешки получаются на сметане — пышные, легкие, душистые.
[700x525]
надеюсь, что вам они тоже придутся по вкусу, ведь сегодня мы их сделаем на сметане.Это цитата сообщения yaqut Оригинальное сообщение
Закуска из Макарон
| ||||||||||||
Это цитата сообщения strazka Оригинальное сообщение
Торт День и ночь
Состав рецепта блюда
Для теста: Сахар-песок – 1 ст; сметана – 1 ст; мука пшеничная – 1,5 ст; яйца куриные – 2 шт; гашеная сода – 1 ч.л.; какао-порошок – 2 ст.л. Для крема: Сгущенное молоко – 1 банка; масло сливочное – 200 г.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Скумбрия фальшиво-копченая - не уступает магазинной, даже наоборот!!!
Рецепт очень простой, и уместился в 2 предложения. Как раз то что нужно - быстро, просто и вкусно! Предлагаю и вам приготовить и насладиться превосходным вкусом cкумбрии фальшиво-копченой.
[700x525]Две скумбрии потрошим, солим. На фольгу укладываем слой лаврушки, сверху рыбу, снова лаврушку, заворачиваем в фольгу и в духовку на 50-60 мин при 180С. Очень вкусно в горячем и холодном виде.
От себя добавлю: наверное такую вкусную рыбку можно приготовить и в мультиварке на режиме выпечка (также завернув в фольгу).источник
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Торт «Птичье молоко» без выпечки!
Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение
Торт Нежный
[700x525]Ингредиенты
Тесто:
1 ст. муки
1 ст. сахара
4 яйца
1/2 гаш. соды
2 сл. л. какао
Крем:
500 мл. сливок 33%
300-500 мл. сметаны 20%
1 ст. сахара
20-30 гр желатина
Приготовление:
[показать]Это цитата сообщения Мариша-Солнце Оригинальное сообщение
"Умное пирожное"
|
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Коржики сметанные из детства
Ммм... замечательный рецепт!
Если хотите точно понастольжировать по своему детству, то просто нужно вырезать из теста фигурной выемкой большие овалы ... потолще чтобы... и выпечь!
Точно такие коржики я помню по своему детству.
[640x480]
Эти коржики вернут Вас на миг в детсво. Мягкие, в меру сладкиe...Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение
Тайный рецепт шоколада!
В один прекрасный момент, когда моего горячо любимого сына осознанно потянуло на сладкое, и поход в магазин стал выслушиванием того, какую же шоколадку он хочет, я вспомнила, как мама, рассказывала, что в моем детстве, когда шоколад был дорогим удовольствием - она сама его готовила! И полезнее, чем магазинное, и в кошельке копеечка.
Напросившись в гости, я выведала у нее тайный рецепт...
Это цитата сообщения виктория_берёза Оригинальное сообщение
Пирожки, от которых язык проглотить можно!
[520x390]
Пирожки из творожного теста за 15 минут.
Продукты, которые используются для приготовления пирожков, традиционны и доступны семьям с любым достаткои, поэтому рецепт достаточно прост.
1 пачка творога
1 яйцо
1,5 ст.л. сахара
5 ст.л. муки
щепотка соды
щепотка соли
1 яблоко (для начинки)
Замесите тесто
Разделите тесто на 10 частей
Очистите яблоко и натрите на крупной терке
Раскатайте небольшие лепешки, положить в середину начинку, соедините края, придайте пирожкам овальную форму
Выпекать в раскаленном растительном масле
Всего 15 минут и Ваш дом наполнен ароматом этого блюда. Приятного аппетита...
Это цитата сообщения Gunesimka Оригинальное сообщение
"Изумрудное" варенье из киви!
[400x280]
Нам понадобится:
- 5 киви
- 1 банан
Это цитата сообщения Gunesimka Оригинальное сообщение
Клубничная ... пыль
Клубничная...пыль
[показать]
смешать с солью и использовать для салатов,мяса или сахарной пудрой и
использовать в десертах,кремах,выпечке,безе и т.д.
Клубника не теряет свои потрясающие вкусовые качества после сушки в
духовке, а полезные вещества остаются в ней в больших количествах,
благодаря чему клубника после сушки в духовке имеет потрясающие вкусовые
качества и полезные свойства.
Как сушить клубнику:
