[500x375]
[600x451]
[показать] |
[показать] |
[показать] |
[показать] |
[показать] |
[показать] |
|
Ингредиенты: 500 гр бездрожжевого слоеного теста, 350 гр сливочного масла, 250 гр сгущенного молока, 1-2 ст. ложки коньяка. |
Полезные советы: Чем тоньше будут полоски, тем лучше и быстрее пропитается торт. Резать тесто удобнее всего круглым ножом для пиццы. Коньяк в креме используйте для придания орехового аромата. Важно, чтобы торт был скручен очень плотно, иначе при нарезании он будет рассыпаться. Крошки к торту прижимайте теплыми руками. От теплоты руки верхний слой крема размягчится, и крошки хорошо пристанут. |
Приготовление:
1. Тесто нарезать на полоски шириной 1~2 см. Положить полоски на противень на небольшом расстоянии друг от друга. Запекать до яркого зарумянивания при t 200-220° C.
2. Готовые полоски остудить до комнатной температуры. Три-четыре самые пропеченные полоски отложить для украшения торта.
3. Сливочное масло комнатной температуры

Красиво, ароматно, необычно – рецепт открытого пирога с рыбой, овощами и сыром
| Продукты (на 4 порции) | ||
| Для теста: | ||
| 100 мл молока | ||
| 5 г сухих дрожжей | ||
| 70 г сливочного масла | ||
| 1 яйцо | ||
| 1 ч. л. сахара | ||
| 1/2 ч. л. соли | ||
| 370-400 г муки | ||
| Для начинки: | ||
| Филе рыбы (семга в данном случае) - около 500 гр | ||
| Перец красный сладкий | ||
| Помидоры | ||
| Сыр сулугуни или моцарелла |
Приготовление:
[показать]
[показать]
[показать]

Курица готовится в банке без воды и масла, в собственном соку.
Ароматы по дому летают фантастические.
Семья дождаться не может, когда же наконец блюдо будет готово.
Курица в банке - это ближе всего именно к русской кухне.
Ну и что, что не в глиняном горшке она готовится? У многих они есть, в наше-то время?
Зато такой способ приготовления — остроумный и очень удобный.
[585x400] 

[показать]
[показать]
|
Серия сообщений "советы":
Часть 1 - Гречка, гречка, гречка!
Часть 2 - Сочетаемость специй и пряностей с продуктами
...
Часть 30 - Шесть вкусных и полезных добавок к чаю
Часть 31 - Сорта яблок, используемых в кулинарии
Часть 32 - Путеводитель по кашам
Часть 33 - Сервировка стола
Часть 34 - Три необычных маринада для мягкого и нежного шашлыка
Серия сообщений "рецепты в инфографике":
Часть 1 - Путеводитель по кашам
Часть 2 - Быстрая баклажанная икра
Часть 3 - Овсяное печенье
...
Часть 9 - Домашний квас
Часть 10 - Сладкая пшенная каша сэку
Часть 11 - Сырники
Безумно вкуснo!! Быстро, легко и ОЧЕНЬ вкусно!
Ингредиенты:
- курица,
- грибы обжаренные,
- фисташки,
- приправы - соотношение по вкусу.
Способ приготовления:
Такие бутербродики очень хорошо идут под сладкий чай, да и просто как закуска.
Ингредиенты :
Филе солёной сельди - 6шт.(3 селёдки);
Лук - 3 шт. (средних);
Яйца - 3шт. (сварены вкрутую);
Сливочное масло - 100-150 гр;
Соль по вкусу;
Перец чёрный молотый по вкусу;
Укроп-пучок;
Яблочный уксус - 1ст.л.
По желанию можно добавить плавленный сырок - 1шт.
[504x310]