• Авторизация


Пирог с орехами и вареной сгущёнкой (быстрый и вкусный 28-03-2011 17:51

Это цитата сообщения kru4inka Оригинальное сообщение

Пирог с орехами и вареной сгущёнкой (быстрый и вкусный)

[250x186]
Быстрый пирог с орехами и вареной сгущёнкой
Нашла очень интересный "быстрый пирог". Очень красивый и вкусный. Особенно он должен понравиться всем, кто любит вареную сгущенку
 (103x54, 94Kb)
Потребуется:
Молоко - 0,5 стакана,
Молоко сгущённое (варёное) - 1 банка
Яйца - 3 шт.,
Мука - 2-3 стакана,
Грецкие орехи - 1 стакан,
Разрыхлитель - 1,5 ч. ложки,
Изюм - 50 г.
Сахар - 1/3 стакана.

Приготовление:

Разбиваем яйца. Добавляем 2/3 банки варёной сгущёнки. Все взбиваем миксером.
Добавляем сахар, муку и разрыхлитель.
Опять же - взбиваем . Добавляем изюм и рубленые орехи (немного орехов оставляем для посыпки).
Перемешиваем с помощью миксера.
Переливаем тесто в форму, застеленную пергаментом.Ставим в разогретую духовку до 180°С на 30-35 минут.
Вторую часть варёной сгущёнки смешиваем с подогретым молоком.
Готовый пирог из формы не вынимать. На поверхности коржа сделать много проколов зубочисткой.
Выливаем подготовленное сгущённое молоко равномерно на пирог.
Посыпать оставшимися орехами.
Получился очень пирог с насыщенным вкусом вареной сгущенки. Совершенно домашний пирог.
Приятного аппетита! (103x54, 94Kb)

*****************************************************************************
Мне очень нравятся шкафы купе , и я просто мечтаю купить такой. Очень красивые варианты шкафов купе я видела на сайте svkupe.ru компании "Шкафы - купе". Здесь можно заказать корпусную и встроенную мебель. Согласитесь, мебель на заказ, это гораздо удобнее, т.к. возможен очень широкий выбор по размерам, дизайну, цветовой гамме.
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
АПЕЛЬСИНОВЫЙ РУЛЕТ 28-03-2011 17:50

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

АПЕЛЬСИНОВЫЙ РУЛЕТ

ВКУСНОТИЩА! СПЕКИТЕ, НЕ ПОЖАЛЕЕТЕ!
Вроде бы незамысловатый рецепт апельсинового рулета! Но, поверьте, несмотря на всю простоту и скорость своего приготовления, по шкале вкусности сладких блюд апельсиновый рулет способен многим дать фору!
ПЕЧЁМ РУЛЕТ!!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ГУГЕЛЬХУПФ - АВСТРИЙСКИЙ РОМОВЫЙ ПИРОГ 28-03-2011 17:49

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

ГУГЕЛЬХУПФ - АВСТРИЙСКИЙ РОМОВЫЙ ПИРОГ

РЕЦЕПТ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-03-2011 17:47

Это цитата сообщения ЛАНА_ВИ Оригинальное сообщение

Французская кухня 3: Готовим пирог "Киш Лорен"

kish (200x200, 19 Kb)

Как я писала раньше, не могу назвать себя большим любителем кулинарии, поэтому все рецепты для быстрого и несложного приготовления.

Мне довелось попробовать и самой испечь вот такой соленый пирог, который очень вкусно дополнит любую трапезу.

Необходимо для теста:

1)      Мука – 200 гр

2)      Маргарин – 80 гр

3)      Вода – 75 гр (2-3 ст.ложки)

4)      Соль – ¼ чайной ложки

Для начинки:

1)      Шинка свиная копченая (или любая другая копченость) – 100 гр

2)     

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЛИМОННЫЙ ПИРОГ К КОФЕ (Lemon Coffee Cake) 28-03-2011 17:45

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

ЛИМОННЫЙ ПИРОГ К КОФЕ (Lemon Coffee Cake)

ЭТО ОЧЕНЬ, ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!!  Автор Sonya ([info]sonulya),  её блог в ЖЖ
Если вы не любите лимонную выпечку, то можно смело сделать начинку из корицы и сахара или подумать над другими. Рецепт с замечательного сайта http://leitesculinaria.com.
[показать] 
ГОТОВИМ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ДРОЖЖЕВЫЕ РОГАЛИКИ С МАКОМ (Rogaliki drozdzowe z makiem) 28-03-2011 17:44

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

ДРОЖЖЕВЫЕ РОГАЛИКИ С МАКОМ (Rogaliki drozdzowe z makiem)

РЕЦЕПТ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МУЛЬТИЗЕРНОВЫЕ БУЛОЧКИ (Buleczki wieloziarniste) 28-03-2011 17:43

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

МУЛЬТИЗЕРНОВЫЕ БУЛОЧКИ (Buleczki wieloziarniste)

 
Замечательная выпечка для холодного вечера. Лёгкие и очень пушистые булочки, полные семян подсолнечника, семена кунжута, мака и льна. Вкусно с сыром, с вареньем или ветчиной. Наслаждайтесь.
источник , перевод мой
РЕЦЕПТ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БУЛОЧКИ ДЛЯ ГАМБУРГЕРОВ С КУНЖУТОМ Как и в McDonald's 28-03-2011 17:42

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

БУЛОЧКИ ДЛЯ ГАМБУРГЕРОВ С КУНЖУТОМ Как и в McDonald's (Bulki hamburgerowe z sezamem)

Мягкие, маслянистые, слегка сладковатые булочки. Можно заморозить. После оттаивания вкус как свежий.     
ГОТОВИМ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
НЕЖНЫЙ ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ С ГРУШАМИ 28-03-2011 17:41

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

НЕЖНЫЙ ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ С ГРУШАМИ

[показать]

РЕЦЕПТ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВКУСНАЯ ВЫПЕЧКА 28-03-2011 17:40

Это цитата сообщения Saida_70 Оригинальное сообщение

ВКУСНАЯ ВЫПЕЧКА

[300x225]

"СЛИВОЧНЫЕ КОЛБАСКИ"

1 яйцо
500 гр печенья
200 гр сл. масла
1 ст. сах. песка
1 ст. грецких орехов
2 ст. лож. какао
2 ст. лож. воды
ванилин

Яйцо смешать с сахаром и какао. Растопить масло, туда вылить приготовленную смесь; довести до кипения. Орехи и печенье растолочь и смешать с массой. Скатать в колбаски и охладить. Вот и все. А в результате очччень вкусно!!!

от себя: я делала и без орехов, тоже неплохо получается. А закатывала в обычные полиэтиленовые пакетики, которы резала пополам и в таком виде клала в морозилку.
[500x445]


[455x325]



ТОРТ "ЗЕБРА"

тесто:
3-4 яйца
250 грамм сметаны
250 грамм маргарина
2 ст.ложки сахара
1/2 ч.ложки соды, гашенной
3 стакана муки
какао
крем:
1 банка сгущеного молока
250гр. сливочного масла
сметану смешать с сахаром, затем добавить яйца муку, маргарин, предварительно растопленный на водяной бане, ну и сода, гашенная уксусом, лимонной кислотой или простоквашей. Затем тесто разделить на две равные части, в одну из них добавить 2-3 столовой ложки какао и хорошо перемешать. Тесто будет как на оладьи. Застелить форму бумагой для выпечки и смазать маслом. Теперь выкладывать тесто по очереди, ложкой, из каждой части на середину. Например: ложку белой части в центр формы, далее, ложку темной части в середину белой и т.д. до конца смесей. Все это в духовку при 200*С и печь до готовности ( готовность я определяю спичкой или деревянной зубочисткой ).
Готовим крем: нужно взбить масло и сгущеное молоко.
В последнее время я заметила, что сгущенка стала жидковатой, поэтому масла нужно добавить немного больше. Крем должен быть густой и однородной массой.
Далее разрезать наш корж на две части и смазать взбитым кремом между коржами, бока и верх торта. Украсить по желанию.(шоколад, орехи, крошки торта и т.д.)
ПРИЯТНОГО ВАМ АППЕТИТА!

[604x453]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожное тесто для пирожков... Просто тают во рту! 28-03-2011 17:39

Это цитата сообщения ToKiTo4Ka Оригинальное сообщение

Творожное тесто для пирожков... Просто тают во рту!

[показать]

Тесто творожное-
1 пачка творога, 2 яйца, 1ч.л.соли, 1 ст.л.сахара, 2-3ст.л.сметаны, 2 ст.л. раст. масла, 1/2 ч.л. соды - все смешать и добавить муки, чтобы получилось мягкое тесто. Разделить на 15-16 шариков и вылепить пирожки с любой начинкой.
Испечь  во  фритюре.  У меня сегодня - картошка  + обжаренный лук.
Пирожки просто тают во рту!


Автор: СВЕТЛАНА

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СЛАДКИЕ БУЛОЧКИ С БРЕНДИ (ВИСКИ) 28-03-2011 17:38

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

СЛАДКИЕ БУЛОЧКИ С БРЕНДИ (ВИСКИ)

источник, перевод мой 
Рецепт булочек из книги " Ручной хлеб", написанной Дэном Лепардом.
Замечательные булочки на завтрак или послеобеденный чай сладкий с маслом и джемом. Превосходный вкус и на третий день, можно разогреть в духовке.
РЕЦЕПТ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОВСЯНЫЕ БУЛОЧКИ 28-03-2011 17:37

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

ОВСЯНЫЕ БУЛОЧКИ

источник, перевод мой
Легкие и пушистые булочки с мягкой корочкой, посыпанной овсяными хлопьями. Тесто месится легко и хорошо формируется. И делаются это очень быстро! Запеченные булочки могут быть заморожены.
РЕЦЕПТ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-03-2011 17:36

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Обалденно вкусный рулет!

Делюсь с вами очередной вкусняшкой! Рецепт - легче не бывает, и при этом вкуснотища!!!
[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожки из творожного теста 28-03-2011 17:35

Это цитата сообщения Bronza53 Оригинальное сообщение

Пирожки из творожного теста

Продукты, которые используются для приготовления пирожков, традиционны и доступны семьям с любым достатком, поэтому рецепт достаточно прост. Всего 15 минут и Ваш дом наполнен ароматом этого блюда. Приятного аппетита...

[300x225]


Материалы
  • 1 пачка творога
  • 1 яйцо
  • 1,5 ст.л. сахара
  • 5 ст.л. муки
  • щепотка соды
  • щепотка соли
  • 1 яблоко (для начинки)
Способ изготовления
  1. Замесите тесто
  2. Разделите тесто на 10 частей
  3. Очистите яблоко и натрите на крупной терке
  4. Раскатайте небольшие лепешки, положить в середину начинку, соедините края, придайте пирожкам овальную форму
  5. Выпекать в раскаленном растительном масле
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Голландский яблочный пирог с кремом 28-03-2011 17:34

Это цитата сообщения Bronza53 Оригинальное сообщение

Голландский яблочный пирог с кремом

Невероятно вкусно!

 

 

Время приготовления: 1 ч.

Не совсем обычный рецепт,но очень вкусный, как все голландские яблочные пироги:)Разьемная форма лучше маленького диаметра (24), но высокая. В Голландии любят подавать сo взбитыми сливками или мороженым.
 

[700x525]

 

Ингредиенты

250 г муки
100 г слив. масла
100 г сахара
1 маленькое яйцо
цедра 1 лимона
пекарский порошок ст.л.
 
1 кг кисло-сладких сочных яблок
150 г изюма или клюквы
цедра лимона
150 г заварного ванильного крема
100г крошек от печенья/сухариков
немного сахара, если яблоки кислые
несколько грецких орехов для украшения
 

Заварной крем- 150 мл молока, 10 г сахара, ваниль, 15 г муки, 1 желток

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сладкоежкам посвящается! 28-03-2011 17:30

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Сладкоежкам посвящается!

Сладкоежкам посвящается!

[500x594] 

>>>>>>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожно-зерновые булочки. Выпечка в банке. 28-03-2011 17:29

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Творожно-зерновые булочки. Выпечка в банке.

Совсем про другое планировала написать, но это вот что-то невероятное! Не могу молчать:) Мало того, что булочки очень вкусные, делаются просто и быстро, так еще и выпекаются в банке... но самое главное, хранятся в ней 4 недели и не черствеют! Для меня это просто невероятно удобно!
[466x698]

Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
НОВОГОДНИЙ ПИРОГ Vassilopitta (Греческая кухня) 28-03-2011 17:28

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

НОВОГОДНИЙ ПИРОГ Vassilopitta (Греческая кухня)

Вам понадобится
Апельсины 2 шт. Миндаль 50 г
Мука пшеничная 300 г Разрыхлитель теста 3 г
Сливочное масло 80 г Сахар-песок 250 г
Яичный желток 3 шт. Коньяк 40 мл
Яичный белок 3 шт.

Этот традиционный пирог пекут в Греции в канун Нового года, т.к. в это же время там проходит фестиваль святого Василия, одного из основателей греческой православной церкви. По традиции в пирог кладут монетку, считается, что тот, кому она попадется, будет особенно удачлив в следующем году. Надо сказать, что греки безусловно знают толк в праздничной выпечке, этот торт очень нежный и ароматный. И очень новогодний, благодаря насыщенному апельсиновому вкусу. Не удивляйтесь, если время замешивания теста покажется вам слишком большим. Чем лучше растерт каждый компонент, тем нежнее получится торт.
РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье на майонезе 28-03-2011 17:26

Это цитата сообщения Bronza53 Оригинальное сообщение

Печенье на майонезе

[300x283]

Вкусный рецепт из советских времен....Печенье просто тает во рту...
 

Пошаговые фото приготовления:
 
 
[показать] [показать] [показать] [показать]
 
Ингредиенты:   Порядок приготовления:
   
-Сливочное масло - 200 гр

-Майонез - 200 гр

-Яйцо - 1шт

-Сахар - 1 стакан

-Мука - 3,5 стакана

-Ванильный сахар - 2 ч.л.

-Соль-0,5 ч.л.

-Разрыхлитель - 1 ч.л.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии