• Авторизация


Кулинарные секреты 08-12-2012 19:37

Это цитата сообщения Amenika Оригинальное сообщение

Кулинарные секреты к Новому году.

[404x230]

1. К смеси творога яйца муки для сырников добавить немного растительного масла. Они получаются пышнее и вкуснее.

2. Шкурки с сала хорошо добавить при варке холодца из любого мяса (при разделке мяса срезаю и замораживаю) Холодец получается густой в шкурке много желирующих веществ.

3. Секрет борща: свеклу для борща нужно почистить и варить целиком в бульоне все время пока варится бульон. Затем мясо и свеклу вынуть, бульон процедить и варить борщ как обычно только в самом конце приготовления вареную свеклу потереть на крупной терке, положить в уже готовый борщ. Дать закипеть и выключить. Вкус особенный, а цвет отличный.


ДАЛЕЕ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожное печенье с фруктами-для детей 08-12-2012 19:29

Это цитата сообщения selwas Оригинальное сообщение

Творожное печенье с фруктами-для детей

[642x481] [642x476]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Салат «Морской». Из морской капусты. 07-12-2012 08:57

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Салат «Морской»

Салат «Морской»

[показать]

Вкусный и полезный салат из морской капусты, яиц, огурцов и кукурузы.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Группа крови. Наследственность. 07-12-2012 08:54

Это цитата сообщения Konstancia Оригинальное сообщение

Группа крови. Наследственность.

[290x195]Общая информация

Кровь, состоит из жидкой части — плазмы и различных клеток кpoви (форменных элементов). Плазма содержит белки, минеральные вещества (основной состав: натрий, калий, кальций, магний, хлор) в виде ионов и другие компоненты. Форменные элементы крови — эритроциты, лейкоциты, тромбоциты. Объем кpoви составляет 6—8% от массы тела — около 5 литров. Кровь выполняет ряд важных функций: транспортирует кислород, углекислый газ и питательные вещества; распределяет тепло по всему организму; обеспечивает водно-солевой обмен; доставляет гормоны и другие регулирующие вещества к различным органам; поддерживает постоянство внутренней среды и несет защитную (иммунную) функцию. 
Различия между людьми по группам крови — это различия по составу определенных антигенов и антител.

Основная система классификации крови -- система ABO (читается - а, б, ноль) 
Гpуппы кpoви обозначают по наличию или отсутствию определенного типа «склеивающего» фактора (агглютиногена): 
0 (I) — 1-я группа крови. 
А (II) — 2-я. 
В (III) — 3-я 
АВ (IV) — 4-я группа крови.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Урок вязания. Снежинка 07-12-2012 08:37

Это цитата сообщения BlogFriends Оригинальное сообщение

Урок вязания. Снежинка

Наглядно показано как и что делать. Сохраните, чтобы не забыть.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РАСШИФРОВКА АНАЛИЗА КРОВИ 05-12-2012 10:22

Это цитата сообщения Алена_ЛиСаша Оригинальное сообщение

РАСШИФРОВКА АНАЛИЗА КРОВИ

 

Расшифровка общего анализа крови

Расшифровка общего анализа крови осуществляется в несколько этапов, во время которых оцениваются основные показатели крови. Современные лаборатории оснащены оборудованием, проводящим автоматическое определение основных параметров крови. Такое оборудование обычно выдает результаты анализа в виде распечатки, в которой основные параметры крови обозначены аббревиатурами на английском языке. Ниже в таблице будут представлены основные показатели общего анализа крови, соответствующие им английские аббревиатуры и нормы.

Показатель

Что это означает

Норма

Число эритроцитов (RBC - английская аббревиатура red blood cell count – количество красных кровяных телец).

Эритроциты выполняют важную функцию питания тканей организма кислородом, а также удаления из тканей углекислого газа, который затем выделяется через легкие. Если уровень эритроцитов ниже нормы (анемия) организм получает недостаточные количества кислорода. Если уровень эритроцитов выше нормы (полицитемия, или эритроцитоз) имеется высокий риск того, что красные кровные клетки склеятся между собой и заблокируют движение крови по сосудам (тромбоз).

Подробнее см. Повышение и понижение уровня Эритроцитов в крови

4.3-6.2 х 10 в 12 степени /л для мужчин

 

3.8-5.5 х 10 в 12 степени /л для женщин

 

3.8-5.5 х 10 в 12 степени /л для детей

Гемоглобин (HGB, Hb)

Гемоглобин – это особый белок, который содержится в эритроцитах и отвечает за перенос кислорода к органам. Снижение уровня гемоглобина (анемия) приводит к кислородному голоданию организма. Повышение уровня гемоглобина, как правило, говорит о высоком количестве эритроцитов, либо об обезвоживании организма.

120 - 140 г/л

Гематокрит (HCT)

Гематокрит  - это показатель, который отражает, какой объем крови занимают эритроциты. Гематокрит, как правило, выражается в процентах: например, гематокрит (НСТ) 39% означает, что 39% объема крови представлено красными кровяными тельцами. Повышенный гематокрит встречается при эритроцитозах (повышенное количество эритроцитов в крови), а также при обезвоживании организма. Снижение гематокрита указывает на анемию (снижение уровня эритроцитов в крови), либо на увеличение количества жидкой части крови.

39 – 49% для мужчин

 

35 – 45% для женщин

 

Ширина распределения эритроцитов (RDWc)

Ширина распределения эритроцитов  - это показатель, который говорит о том, насколько сильно эритроциты отличаются между собой по размерам. Если в крови присутствуют и крупные и мелкие эритроциты, ширина распределения будет выше, такое состояние называется анизоцитозом. Анизоцитоз  - это признак железодефицитной и др. видов анемий.

11,5 - 14,5%

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Сугробы" 04-12-2012 08:29

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Салат "Сугробы"

 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как вылечить ангину за одни сутки 04-12-2012 08:25

Это цитата сообщения МалинкаСлавянка Оригинальное сообщение

Как вылечить ангину за одни сутки

i (117x150, 6Kb)
Однажды на просторах интернета мне попалась информация о том,как быстро вылечить ангину.
Припрятала в сундучок...теперь делюсь с вами...

**В молодые годы я часто болел ангиной. Но однажды я поехал в командировку в Новосибирск и встретил там народного целителя. Он был поражен тем, что я так долго болею ангиной. «Ангину нужно лечить не более 24-х часов, — сказал он. — Иначе будет осложнение на сердце».

Рецепт , который он мне дал, — простой и доступный каждому:

1 корнеплод столовой (красной) свеклы натереть на мелкой терке.
На один стакан натертой массы добавить 1 столовую ложку 9% -ного уксуса.
Выдержать смесь закрытой в темном месте 4 часа.
После этого отжать ее через плотную ткань.
Жмых выбросить, а соком полоскать горло через каждые 2,5 часа.
Свекла успешно излечивает хроническую и фолликулярную ангину.**

НО....
спрашивается...зачем выбрасывать шмых,если это-замечательный и полезный продукт?
Поэтому-дополнение...

То, что остаётся - замечательно чистит организм от шлаков и содержит кучу витаминов.
Заправьте сметаной, посолите (соль желательно - морская,она-полезней) и ешьте.

Или ещё рецепт:
в отжимки крошите укроп с петрушкой,
выжимаете дольку лимона, заливаете кипятком.
Остывает - получается очень вкусно.
В тарелку кладется сметана.
Очень похоже на литовский холодный борщ, но с чесноком.

Совет-
ПЕРЕД ПРИМЕНЕНИЕМ ЛЮБОГО ПРЕПАРАТА, СРЕДСТВА ИЛИ МЕТОДА ОБЯЗАТЕЛЬНО КОНСУЛЬТИРУЙТЕСЬ С ЛЕЧАЩИМ ВРАЧОМ!

И не болейте,пожалуйста!

http://blogs.mail.ru/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОРТ «СМАК» 04-12-2012 07:09

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

ТОРТ «СМАК»

[700x462]

 

Вкусный, опять же простой в приготовлении, тортик с маком и заварным масляным кремом)
 
Ингредиенты для теста:
яйца 3 шт
сахар 150г
масло сливочное 90г
сметана 70г
сода 0,5 ч.л.
ванилин 1 щепотка
мука 200г
мак 1-2 ст.л.
Ингредиенты для крема:
молоко 250 мл
сахар 100г
яйцо 1 шт
мука 1,5 ст.л.
масло сливочное 100г
Для украшения растопленный шоколад или глазурь
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье на кефире. 04-12-2012 07:07

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Печенье на кефире.

Печенье на кефире.
[520x390]
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
20 лучших рецептов новогодней выпечки 02-12-2012 09:47

Это цитата сообщения alena41 Оригинальное сообщение

20 лучших рецептов новогодней выпечки
[показать]
[показать] [показать]
[показать]

Печенье, кексы, пирожные, пироги, пряники, торты – трудно представить без них повседневный стол, а уж праздничный и подавно. Все мы очень любим сладости, особенно домашнего приготовления, ведь они не только вкуснее фабричных, но и полезнее, так как не содержат консервантов, красителей и прочей «химии».

Дети – самые большие любители сладкого и они очень любят возиться с тестом, лепить из него разные фигурки, а затем с удовольствием есть свои произведения. Попросите их помочь приготовить, например, имбирных человечков по нашему рецепту.


Кроме этого, в нашей подборке вы найдете много других рецептов ароматной и вкусной выпечки. Кстати, это и прекрасный повод использовать в качестве начинки или украшения домашнее варенье вместо свежей ягоды.

Мы же с удовольствием попробуем сладкие блюда, рецептами которых вы поделитесь с нами в комментариях. Какую новогоднюю выпечку готовите вы?

20 лучших рецептов новогодней выпечки
[показать]
Печенье
«Имбирные
человечки»
[показать]
Пирожное
«Клюковка»
[показать]
Печенье с
предсказаниями
[показать]
Пряничный
домик
[показать]
Фигурное
рождественское
печенье
[показать]
Печенье
«День и ночь»
[показать]
Фруктовый
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рыбный пирог! Просто и вкусно, будет отличным разнообразием домашнего меню! 02-12-2012 09:46

Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение

Рыбный пирог! Просто и вкусно, будет отличным разнообразием домашнего меню!

Тесто на кефире для наливных пирогов – одно из самых удачных. Пирог хорошо поднимается, получается мягким, воздушным. Рыбу для пирога можно взять любую, не обязательно искать форель, как в предлагаемом рецепте.
[показать]

Что понадобится для приготовления

300 грамм муки
100 грамм сливочного масла или маргарина
250 мл. кефира
Два яйца
Чайная ложка разрыхлителя
300 грамм форели (или любой свежей рыбы)
Две луковицы
Растительное масло
Соль по вкусу

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат с корейской морковкой. 01-12-2012 19:33

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Салат с корейской морковкой.

Я очень люблю корейские салаты и салаты с корейской морковкой. Они придают блюду неповторимый вкус и аромат. Вот один из них.

Салат с корейской морковью и копченым мясом

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт " Сахара" - а из томатной пасты пробовали печь? 29-11-2012 12:10

Это цитата сообщения KonVeda Оригинальное сообщение

Торт " Сахара" - а из томатной пасты пробовали печь?

[показать]Торт из разряда необычных. Коржи приготовлены на томатной пасте, которая даёт им не только красивый и яркий цвет, но и определённую нотку вкуса. Сочетание этих коржей с творожным кремом и покрытие сверху шоколадными островками напоминает по виду пустыню... засуху, а в целом вкус торта очень похож на глазированные шоколадные сырки, очень нежные и тающие во рту.

 

  • Мука пшеничная - 600 г;
  • Масло сливочное  (в тесто 200 г,в крем 200 г)  - 400 г;
  • Сахар - 200 г;
  • Томатная паста - 6 ст.л.;
  • Разрыхлитель - 10 г;
  • Яйца - 2 шт;
  • Творог жирный домашний  (в крем)  - 400 г;
  • Сметана густая - 200 г;
  • Молоко сгущённое - 10 ст.л.;
  • Шоколад чёрный - 100 г;

Приготовление:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулетики из языка по-грузински 29-11-2012 12:05

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Рулетики из языка по-грузински

[показать]

Хочу предложить закуску по-грузински. Это блюдо часто выставляется на новогодний стол Кавказа. Его подают перед основными блюдами. Очень вкусная закуска, способствует выделению пищеварительных соков и возбуждает аппетит. Закуску можно есть, как холодную, так и горячую.
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Найди отличия.Задания для детей 2-3 лет. 28-11-2012 19:49

Это цитата сообщения maKnika Оригинальное сообщение

Найди отличия.Задания для детей 2-3 лет.

[347x450]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Практика прощения 27-11-2012 06:33

Это цитата сообщения Litizija Оригинальное сообщение

Практика прощения

[792x557]

Практика Прощения – одна из самых мощных и самых важных для духовного развития. Через Прощение можно работать с образами, с проблемами и с реальностью. Нам всегда есть кого прощать, есть за что прощать и за что просить прощения. Нам есть за что прощать себя, родителей, партнеров, Бога и Вселенную. Прощение делает тебя свободным, так как, прощая человека, ты отпускаешь его. Когда ты просишь прощения, ты освобождаешься сам.
4360286_90670785_3166706_0b1e689919fbd00bb4f52f20b8bd02_2_ (129x79, 8Kb)
4360286_RramoCkiPotPELEiEtEizEiEjEa (127x26, 1Kb)

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВИШНЕВЫЙ ПИРОГ *НАСЛАЖДЕНИЕ* 27-11-2012 06:25

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ВИШНЕВЫЙ ПИРОГ *НАСЛАЖДЕНИЕ*

Вкуснейший пирог!

Удачное сочетание нежного-нежного крема, кисленькой вишни и пышного бисквита.

[640x480]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусная необычная начинка для пирожков из самых простых продуктов 27-11-2012 06:22

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Вкусная необычная начинка для пирожков из самых простых продуктов

[показать]

 

Нашла рецепт начинки для пирожков, отзывы оказались отличными, решила попробовать, начинка, действительно, оказалась вкусной :-)
Даже мой муж, который не любить начинку из картофельного пюре, слопал пару пирожков с удовольствием, оценив их содержимое :-)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Новогодний салат “Венок” 27-11-2012 06:20

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Новогодний салат “Венок”

[показать]

На праздничный Новогодний стол всегда хочется поставить самые красивые, самые вкусные и изысканные блюда, чтобы и следующий год был удачным и сытным. И, кроме того, что Ваши блюда должны, конечно же, быть вкусными, нужно их еще и красиво подать. И здесь сложность приготовления уходит на второй план – в Новый год важны именно вкус и красота!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии