• Авторизация


Праздничный Английский Морковный Торт 24-11-2013 20:52

Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение

Праздничный Английский Морковный Торт

[показать]   

Моему Люке в студенческие годы случилось 5 лет жить в Лондоне. Отчего он - итальянец и неистовый фанат родной кухни - до сих пор так настойчиво ностальгирует по их англицкому "кэррот-кейку", я никак не могла взять в толк. А на днях решила изведать, что за зверь такой. Любопытно все-таки, да и мужа хотелось осчастливить. По новому))  Али я не любимая жана?.. Полдня в ютубе в поисках наиболее аутентичного, как мне показалось, и заманчивого рецепта, быстрый перевод с инглиша. Не очень хитрые манипуляции. И вот он! Мой первый, кстати, ТОРТ. И он великолепен!

 

СМОТРЕТЬ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Здоровье- Здоровая спина за 3 минуты в день 23-11-2013 17:36

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Здоровье- Здоровая спина за 3 минуты в день

 

Здоровая спина за 3 минуты в день




 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Воздушное чудо-тесто без дрожжей 23-11-2013 17:27

Это цитата сообщения DragooonFly Оригинальное сообщение

Воздушное чудо-тесто без дрожжей.

Рецепт от YuLianka1981
Для теста:
500 мл. кефира, 1 ст.л. сахара, 120-150 мл. растительного масла, муки ровно столько, сколько заберет (где то около 3-х стаканов), 1 ч.л. соды.
Приготовление: 
В кефир добавить сахар, масло и постепенно, перемешивая, подсыпать муку. Тесто должно получиться по консистенции как дрожжевое.
Далее посыпать рабочую поверхность мукой, раскатать тесто, но не очень тонко, взять пищевую соду и по чуть-чуть обсыпать тесто. Завернуть конвертом и опять раскатать точно также, обсыпать содой, завернуть конвертом. Третий раз раскатать, обсыпать собой, завернуть конвертом, положить в миску, накрыть салфеткой и оставить отдыхать минут на 30. Это технология позволяет добиться великолепного качества сдобного воздушного теста, не прибегая к употреблению дрожжей.



hobby-mix.net

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хризантема: как вырастить шикарные цветы 21-11-2013 12:56

Это цитата сообщения Lareessa_Volkova Оригинальное сообщение

Хризантема: как вырастить шикарные цветы

[480x480]


Хризантемы, радующие нас в саду до глубокой осени разнообразием и обилием соцветий, наверное, любят все. 


У срезочных сортов хризантем цветки крупные, яркие, гармоничного строения - лепесток к лепестку; листва насыщенно-зелёная. Горшечные хризантемы имеют компактный кустик и сплошь усыпаны цветками... 
 
Красота цветущих хризантем завораживает - просто сказка!
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сделать схему - быстро и просто 21-11-2013 12:45

Это цитата сообщения Душица Оригинальное сообщение

Сделать схему - быстро и просто

Уроки для новичков на Лиру как сделать собственную схему оформления дневника:
http://www.liveinternet.ru/users/2670115/post258266161/
Как сделать схему на старом дизайне настроек:
http://www.liveinternet.ru/users/2670115/post206816458/
И еще - сейчас кнопка настроек переместилась на верхнюю панель навигации (такое колесико типа шестеренки) - это нужно учитывать.
Ну и еще - используйте бесшовные фоны для создания своих схем!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Новогодний стол - елочки из фруктов, овощей и сладостей! 21-11-2013 12:43
lesyaka.ru/post300323527/




Елочка, в основе которой большое яблоко, в которое вставили морковку. В качестве веток утыкали зубочистками и накололи на них ягоды и кусочки фруктов. 

Фруктовые елки — десерты

Очень просто украсить новогодний стол елочками, собранными из фруктов и ягод. Необходима крепкая основа, на которую вы будете нанизывать ягодки и кусочки фруктов. Варианты остова елки Яблоко, у которого вырезана сердцевина, а в него вставлена очищенная морковка. Яблоко и морковка протыкается зуб
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как приготовить невероятно вкусные рогалики с разными начинками? 21-11-2013 12:40

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Как приготовить невероятно вкусные рогалики с разными начинками?

Ароматная, таящая во рту выпечка, это всегда прекрасное начало дня или теплое и приятное его окончание. К сожалению, в наше время большинство хозяек весьма скептично настроены относительно домашнего выпекания, считая, что данная затея невероятно хлопотная, требующая много времени и внимания.

Конечно, есть достаточно трудные рецепты, которые потребуют немалых усилий от хозяйки, но вместе с тем, существуют сотни простых и очень доступных рецептов выпечки, которые не потребуют от вас особых кулинарных познаний и практических способностей.

[показать]

Мало того, вы получите огромное удовольствие от полученного вами результата, ведь, как ни крути, а домашняя выпечка в разы отличается от магазинной.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Новогодняя свеча с искрящимся снежком - мастер-класс по декупажу 20-11-2013 14:00
lesyaka.ru/post300196928/




 

Сегодня хочу поделиться с вами техникой создания снежных новогодних свечей. Техника  наклеивания салфетки на свечу горячей ложкой, уже давно известна, но я не очень  люблю, как выглядит свеча после приклеивания просто салфетки, поэтому, немного добавила  изюма)))

 

Итак, нам нужны свечи разных размеров. Толщина и высота свечи зависит от рисунка на салфетке. Он должен красиво ложится.

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шапка узором жемчужная резинка - МК 19-11-2013 12:25

Это цитата сообщения Просто_Джаззи Оригинальное сообщение

Шапка узором жемчужная резинка - МК

А свяжем-ка спицами удивительно красивую шапку! Шапка с узором жемчужная резинка - МК в этом видео!!!

[320x196]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ер Ван Дон – самая гигантская пещера на планете 19-11-2013 11:55

Это цитата сообщения Водо-лей Оригинальное сообщение

Ер Ван Дон – самая гигантская пещера на планете

[700x309]
[600x9]
Мир о котором мы не знали....

Кто из нас в детстве не зачитывался романами Жюля Верна! Необычные путешествия, захватывающие приключения - это был толчок фантазии и мечтам. Среди этих романов особое место занимает "Путешествие к центру Земли". Он повествует о профессоре Лиденброке, который с племянником Акселем и нанятым гидом Гансом спускается в кратер исландского вулкана. Глубоко под землёй они обнаруживают живых доисторических животных, природные катаклизмы и, что самое главное, огромное подземное озеро. Так похоже было на красивую сказку! Но вот сенсация - обнаружена огромная пещера, в точности повторяющая сказку Жюля Верна! Те же гигантские подземные просторы, со своими реками и озерами, со своими туманами и дождями!
За мной, читатель! Мы окунаемся в сказку!
[700x455]
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ажурная кофточка крючком. 19-11-2013 11:49

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Ажурная кофточка крючком.

Очень понравилась кофточка. Вяжется крючком, но очень простыми узорами. Посмотрите, думаю и Вам понравится. Желающие могут начинать вязать.


[373x504]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красивый вязаный шарф (снуд) - описание с фото 14-11-2013 11:42

Это цитата сообщения Просто_Джаззи Оригинальное сообщение

Красивый вязаный шарф (снуд) - описание с фото

Снуды - эти шарфы сейчас на пике популярности, и это совсем не удивительно. Такой красивый вязаный шарф очень теплый, а выглядит достаточно стильно. Описание и пошаговое фото вязания поможет вам связать такой шарф к холодам))

[405x463]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Снеговички спицами от Анастасии Зяблицкой 13-11-2013 11:40

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Снеговички спицами от Анастасии Зяблицкой

Очень забавных и симпатичных снеговичков связала Анастасия Зяблицкая. Огромное спасибо автору за подробный мастер-класс!

[показать] [показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маковый торт ”Царица Эстер” 12-11-2013 14:18

Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение

Маковый торт ”Царица Эстер”


[604x452]


Торт практически без муки и без жира, с совершенно невесомыми коржами и восхитительным сливочно-лимонным кремом.

Начнём с крема, ему нужно будет остыть.

Ингредиенты для крема:

1 стакан молока ( 240 мл) 
1 упаковка ( 250 мл) сливок для взбивания
1 лимон ( сок и цедра)
1 ст.л. крахмала ( 7 гр)
1\3 стакана ( 75 гр) сахара
2 желтка
80 грамм белого шоколада

                                                                                                   

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Праздничные блюда и оригинальные идеи их оформления! Просто но очень оригинально! 12-11-2013 14:06

Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение

Праздничные блюда и оригинальные идеи их оформления! Просто но очень оригинально!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ажурный топ с присборенными боками 11-11-2013 11:45

Это цитата сообщения surrir50 Оригинальное сообщение

Ажурный топ с присборенными боками

[303x500]
 

 

Размеры: 34/36 (38/40) 42/44

 Вам потребуется: 450 (500) 550 г бежевой пряжи Rocco ( 80% хлопка, 20% полиамида, 85 м/ 50 г); прямые спицы и №3,5 и №4, а также круговые спицы и крючок №3,5.

 

описание и схема >>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-11-2013 11:43

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Вязание.Спицы.Пуловер-кимоно единым полотном

Пуловер-кимоно, связанный единым полотном, от итальянских дизайнеров.

[500x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Стрейчевая ажурная шапочка спицами 09-11-2013 12:19

Это цитата сообщения Таня_Одесса Оригинальное сообщение

Стрейчевая ажурная шапочка спицами

[показать] [показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Советы для хозяйки 09-11-2013 12:15

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Советы для хозяйки

[604x464]

- К смеси творога яйца муки для сырников добавить немного растительного масла. Они получаются пышнее и вкуснее .

- Секрет борща: свеклу для борща нужно почистить и варить целиком в бульоне все время пока варится бульон. Затем мясо и свеклу вынуть, бульон процедить и варить борщ как обычно только в самом конце приготовления вареную свеклу потереть на крупной терке, положить в уже готовый борщ. Дать закипеть и выключить. Вкус особенный, а цвет отличный.

- Шкурки с сала хорошо добавить при варке холодца из любого мяса( при разделке мяса срезть и заморозить). Холодец получается густой в шкурке много желирующих веществ.

- Щи и борщ будут насыщенней и вкуснее, если в них сварить целиковую картофелину, а затем размять. Разминать в кастрюле или в сковороде с зажаркой.

- Если печь открытый пирог с фруктовой или ягодной начинкой сок во время выпечки убегает и подгорает на противне. Но есть выход: воткните в начинку вертикально несколько макаронин с отверстием. Кипящий сок поднимается по этим трубочкам, а из пирога не выливается. Из готового пирога макаронины, вынуть.

- Никогда не выбрасывайте сало пожелтевшее или заветренное . Пропустите его через мясорубку и храните в холодильнике в банке при необходимости добавлять в щи или борщ. Для этого взять сальце добавить чеснок и растереть чеснок вместе с салом в ступке или чашке необыкновенный вкус обеспечен. Вылейте эту заправку в борщ когда он уже готов размешайте и отключите огонь.

- Горькие огурцы можно опустить на некоторое время в молоко добавив немного сахара. Горечь уйдет.

- Что бы в рисовой крупе не завелись жучки, положите в неё несколько металлических пробок от бутылок.

- Если любите рассыпчатую кашу тогда на стакан крупы нужно брать 2 стакана жидкости. Варить рассыпчатые каши можно на бульоне или на воде, крупу нужно засыпать в кипяток.

- Если в рассол с солеными огурцами добавить немного сухой горчицы, они станут вкуснее и дольше сохраняются.

- Ломтик лука, положенный в холодильник, поможет уничтожить все неприятные запахи.

- Для пряностей вредны: свет, высокая температура, повышенная влажность. Хранить нужно в плотно закрытых непрозрачных керамических, фарфоровых или из темного стекла банках, каждую пряность в отдельной ёмкости подальше от плиты.

- Нельзя сыпать специи из баночки, в которой они хранятся, непосредственно в кастрюлю с кипящим блюдом- они поглотят влагу из пара и потеряют свое качество.

- В посуду с мясом для тушения положить веточки вишни для запаха, аромата и непередаваемого вкуса.

- Шкурки от банана помогают развариваться мясу. В кастрюлю с мясом положить шкурку от банана. Вас приятно удивит полученный результат . Мясо будет мягким, сочным и душистым.

- В фарш всегда добавляйте сахар (на 1 кг фарша столовую ложку). Ваши котлеты, беляши, чебуреки и прочие изделия из котлетной массы всегда будут очень сочными. Кладите в фарш, плюс к основным специям (соль, перец) сухой сельдерей — он улучшает вкус мяса.


angel devid
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусненькие "Стожки" 08-11-2013 19:15

Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение

Вкусненькие "Стожки"

 Хочу Вам предложить очень вкусное блюдо "Стожки"

[640x480]

Нам понадобятся:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии