Это цитата сообщения Любава_я Оригинальное сообщение

Огурцы хрустящие, вкуснющие:). Мои заготовки.

Накануне с мужем выбирали рецепты заготовок на этот год.

Когда стал вопрос какие огурцы заготавливать в этом году, муж сказал: "А помнишь бабушкины огурчики, очень вкусные. Ты забыла!?".

А и вправду ведь забыла. Каждый год выискиваешь что-то новенькое, а старые, проверенные рецепты просто забываются.

Теперь вот вспомнился вкус этих обалденных огурцов и порывшись в своих записях, я нашла рецепт.

По ностальгировала по старым временам, вспомнила как делились рецептами все женщины нашего небольшого украинского поселка, как учили нас хозяйничать наши бабушки.... А какие заготовки делали наши бабулечки и мамы... Ах, и все вкусно, и все красиво, аппетитно....

Хорошо, что очень многие рецепты я записала.

В те времена не было Интернета, не было хороших книг и газет по кулинарии и заготовках, рецепты записывались в толстую тетрадь и передавались по цепочке друг другу, если этот рецепт нравился.

У меня есть три толстые заветные тетрадки. Это не просто тетрадки, это моя жизнь, потому, что каждый рецепт озаглавлен "Рецепт от тети Вали, или бабы Веры, или рецепт взят на свадьбе и дата.... или же рецепт соседки, или рецепт соседки с нижней полки, а есть еще смешнее, рецепт родильного дома :).. ".

Многих уже нет в живых, но память о них осталась в рецептах.

Спасибо вам мои тети и бабули, соседки и просто знакомые, поделившиеся со мной своими рецептами....

А теперь о рецепте.

Сам рецепт не совсем обычный. Я не думаю, что он неизвестный, наоборот, хорошие рецепты живут веками.

Так в чем же необычность рецепта. А в том, что стерилизация огурчиков проходит всухую, даже не в сухую, а при помощи уксуса.

[показать]

Делается такая заготовка быстро, без хлопот и боязни стерилизации, так как жидкости в огурцах при стерилизации нет.

А теперь подробно... Читать далее

Серия сообщений "Консервирование":
Часть 1 - Энциклопедия консервирования
Часть 2 - Помидорные дольки, салат в банках
...
Часть 32 - Соление овощей. Разные рецепты
Часть 33 - Мои заготовки из смородины
Часть 34 - Огурцы хрустящие, вкуснющие:). Мои заготовки.

Это цитата сообщения страдостея Оригинальное сообщение

Русская народная песня "Стала баба на весы"

Серия сообщений "Худеем вместе, худейте как я, худейте лучше меня))":

Да будем стройными и здоровыми! Да прибудет с нами сила воли)

Часть 1 - Худеть можно и волшебно
Часть 2 - Похудение за пару минут)
Часть 3 - Мой способ похудения
Часть 4 - Мой способ похудения ,ч.2
Часть 5 - Русская народная песня "Стала баба на весы"
Часть 6 - Худеем и здоровеем)
Часть 7 - Упражнения для похудения,омоложения,оздоровления.
...
Часть 46 - Низкокалорийная диета. Меню.
Часть 47 - Реалити - шоу для похудения! В Крыму!
Часть 48 - 15 продуктов улучшающих обмен веществ.

Это цитата сообщения Марфа_Путятишна Оригинальное сообщение

Я так люблю дождь....

И где же он???

Серия сообщений "Все, что я люблю":
Часть 1 - Мой любимый пион
Часть 2 - Блог о парфюмерии
...
Часть 24 - Карты. Старинные, странные, удивительные, карикатуристические
Часть 25 - Каким будет следующий планшет Samsung Galaxy One
Часть 26 - Я так люблю дождь....

Это цитата сообщения Litizija Оригинальное сообщение

Рамочка "Я тихо прошепчу ..."

Читать далее...

Это цитата сообщения Litizija Оригинальное сообщение

Серая рамочка

 

Читать далее...

Это цитата сообщения НаталинаЯ Оригинальное сообщение

рамочка 133


<div align="center"><table style="border:1px ridge #F9E8CC" background="http://img-fotki.yandex.ru/get/4802/milolica2011.41/0_5a54e_a972a15e_XL.jpg" cellpadding="6" cellspacing="0" width="700"><td style="padding:6px;"><table style="border:1px ridge #F9E8CC" background="http://img-fotki.yandex.ru/get/5414/104967700.90/0_7bd65_85d9fa22_XS.jpg" cellpadding="3" cellspacing="0" width="100%"><td style="padding: 3px;"><table style="border:1px ridge #F9E8CC" background="http://img-fotki.yandex.ru/get/4802/milolica2011.41/0_5a54e_a972a15e_XL.jpg" cellpadding="6" cellspacing="0" width="100%"><td style="padding:6px;"><table style="border:1px ridge #F9E8CC" background="http://s019.radikal.ru/i625/1205/79/7c4d1cc5d8a6.jpg" cellpadding="45" cellspacing="0" width="100%"><td style="padding: 45px;"><table style="border:1px ridge #F9E8CC" background="http://img-fotki.yandex.ru/get/4802/milolica2011.41/0_5a54e_a972a15e_XL.jpg" cellpadding="6" cellspacing="0" width="100%"><td style="padding: 6px;"><table style="border:1px ridge #F9E8CC" background="http://img-fotki.yandex.ru/get/5414/104967700.90/0_7bd65_85d9fa22_XS.jpg" cellpadding="2" cellspacing="0" width="100%"><td style="padding: 2px;"><table style="border:1px ridge #F9E8CC" background="http://img-fotki.yandex.ru/get/4802/milolica2011.41/0_5a54e_a972a15e_XL.jpg" cellpadding="6" cellspacing="0" width="100%"><td style="padding: 6px;"><table style="border:1px ridge #F9E8CC" background="http://img-fotki.yandex.ru/get/52/milolica2011.12/0_53645_436f9ce9_XS.jpg" cellpadding="11" cellspacing="0" width="100%"><tbody><tr><td style="padding: 11px;"><center><img src="http://www.liveinternet.ru/images/nopreview.gif"/> <a href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=http://s019.radikal.ru/i613/1205/98/991497afe99b.jpg" target=_blank border="0">[показать]</a><br /> <tr><td><center><b><font size="5" color="#1919B3" face="palatino linotype"><br /><br /> Здесь будет Ваш текст...<br /><br /> <img src="http://www.liveinternet.ru/images/nopreview.gif"/> <a href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=http://www.host-image.ru/images.php/i5920_image-1254.gif" target=_blank border="0">[показать]</a><br /> </font></b></center><div align="center"><center><a href="http://www.liveinternet.ru/users/3575290/profile/"><marquee style="FILTER: alpha(opacity=75, style=3)" scrollamount="1" scrolldelay="75" width="50" px="px"><img src="http://www.liveinternet.ru/images/nopreview.gif"/> <a href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=http://www.x-lines.ru/glit_1/1315081732mdQZ72yRD.gif" target=_blank border="0">[показать]</a></marquee></a></center></div></td></tr></center></td></tr></tbody></table></td></table></td></table></td></table></td></table></td></table></td></table></td></table></div><br />

Это цитата сообщения Beauti_Flash Оригинальное сообщение

Рамочки с животными

[252x76]

Спасибо Morela4 за красивые коллажи

[500x320] Ваш текст [204x44] [показать]

<div align="center"><table border="0" background="http://img1.liveinternet.ru/images/attach/c/5/87/30/87030677_86861176_preview_257b7e8f.jpg" cellpadding="5" cellspacing="2"><tr><td style="padding: 2px;"><table border="0" background="http://img1.liveinternet.ru/images/attach/c/5/87/29/87029905_3ceb5257d795.jpg" cellpadding="5" cellspacing="2"><tr><td style="padding: 10px;"><table border="0" background="http://img1.liveinternet.ru/images/attach/c/5/87/30/87030181_0_6659c_ddf51f7e_Ljpg.gif" cellpadding="5" cellspacing="2"><tr><td style="padding: 2px;"><table border="0" background="http://img0.liveinternet.ru/images/attach/c/5/87/29/87029718_0_95f53_248eb73f_XL.jpg" width="175" cellpadding="3" cellspacing="0"><tr><td style="padding: 40px;"><table border="0" background="http://img1.liveinternet.ru/images/attach/c/5/87/30/87030181_0_6659c_ddf51f7e_Ljpg.gif" cellpadding="5" cellspacing="2"><tr><td style="padding: 2px;"><table border="0" background="http://img1.liveinternet.ru/images/attach/c/5/87/29/87029905_3ceb5257d795.jpg" cellpadding="5" cellspacing="2"><tr><td style="padding: 10px;"><table border="0" background="http://img1.liveinternet.ru/images/attach/c/5/87/30/87030677_86861176_preview_257b7e8f.jpg" cellpadding="5" cellspacing="2"><tr><td style="padding: 2px;"><table border="0" background="http://img1.liveinternet.ru/images/attach/c/5/87/29/87029905_3ceb5257d795.jpg" cellpadding="0" cellspacing="0"><tr><td style="padding: 1px;"><div align="center"></div><div align="center"><tr><td style="padding: 10px;"><center><center><font size="3"><font color="#BF9361"><font face="pompadur"><img /></font></font></font></center></center></td></tr></div></td></tr></table></td></tr></table></td></tr></table></td></tr></table></td></tr></table></td></tr></table></td></tr></table></td></tr></table></div>Читать далее...

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

изумительное варенье из кабачков "АЛЯ -АНАНАСОВОЕ" на ананасовом соке ( R)

[300x300]
Практически все, кто впервые попробовал вкусное варенье из кабачков, принимают его за лакомство из ананасов. Оно обладает изумительным вкусом. Не в каждом доме можно встретить такой десерт, поэтому варенье из кабачков, по праву, можно считать настоящим деликатесом. Готовится такое варенье очень просто!


Если возьмете качественный ананасовый сок и нарежете
кабачок кружочками "под ананас", гарантирую - никто не угадает, что это такое.

Это цитата сообщения kru4inka Оригинальное сообщение

Милая, единственная, нежная Музыкальная рамочка

Это цитата сообщения PEROOO Оригинальное сообщение

Я БОЛЬШЕ НЕ СКАЖУ ТЕБЕ.....

Это цитата сообщения Amalia_2012 Оригинальное сообщение

Ночь на Ивана Купала 6-7 июля))

Замечательный древний праздник летом - ночь на ивана купала. Так и не знаю -Купала или Купалу?
Если праздновать его по всем традициям - будет очень инетресно, и мнен очень хотелось бы на это посмотреть и поучаствовать))

[220x312]
***
Иван Купала, также Иванов день — летний народный праздник языческого происхождения, называемый так у восточных и западных славян. Иванов день имеет старинную традицию празднования практически по всей Европе. Отмечается во многих частях Европы под близким национальным названием — в России, Белоруссии, Польше, Литве, Латвии, Эстонии, Украине. Особенно сильно отмечается в Испании, Португалии, Норвегии, Дании, Швеции, Финляндии , Великобритании и Украине, во многих странах — общенациональный и церковный праздник.
Изначально, до распространения христианства, праздник был связан с летним солнцестоянием (20—21 июня). C принятием христианства обрядовая часть праздника была приурочена ко дню рождения Иоанна Крестителя — 24-го июня. С этим связано его национальное название в разных странах.

Обряды праздника

[700x468] [700x466]

Иванов день заполнен обрядами, связанными с водой, огнём и травами. Основная часть купальских обрядов производится ночью.

Обязательным обычаем Иванова дня было массовое купание: с этого дня из рек выходила вся нечисть, поэтому вплоть до Ильина дня можно было купаться без опасений. Кроме того, вода Иванова дня наделялась живительными и магическими свойствами.

В местах, где существовал запрет на купание в реках (из-за русалок), купались в святых источниках. На Русском Севере накануне — в день Аграфены Купальницы топили бани, в которых мылись и парились, заваривая собранные в этот день травы. И вода, и травы в Иванов день наделялись магической силой, поэтому их использование должно было наделить человека жизненной силой и здоровьем. Ивановскими вениками пользовались в течение года.

В этот праздник, по народным поверьям, вода может «дружить» с огнём, и их союз считается природной силой. Символом такого соединения являются костры по берегам рек, которые жглись в ночь на Купалу. Кроме того, в Иванову ночь часто гадали при помощи венков, опущенных в реку: если венок поплывёт, это сулило счастье и долгую жизнь или замужество.

[700x391]

Огонь

Главная особенность купальской ночи — очищающие костры. Вокруг них плясали, через них прыгали: кто удачнее и выше прыгнет, тот будет счастливее. В некоторых местах между купальскими кострами прогоняли домашнюю скотину для защиты её от мора. В купальских кострах матери сжигали снятые с хворых детей сорочки, чтобы вместе с этим бельём сгорели и болезни. Молодёжь и дети, напрыгавшись через костры, устраивали шумные весёлые игры и бег наперегонки. Обязательно играли в горелки.
По поверьям крестьян, в купальскую, самую короткую ночь, нельзя спать, так как оживает и становится особенно активной всякая нечисть — ведьмы, оборотни, русалки, колдуны, домовые, водяные, лешие. Считалось при этом, что купальский костёр обладает магической силой, способной отгонять всю нечисть, особенно ведьм, которые в Купальскую ночь были особенно опасны и могли украсть молоко у коров или испортить хлеб на полях. Помимо костров, в некоторых местах в Купальскую ночь поджигали колёса и смоляные бочки, которые затем скатывали с гор или носили на шестах, что совершенно очевидно связано с символикой солнцеворота.

Травы

[613x407]

Папоротник

Травы и цветы, собранные до рассвета, кладут под Иванову росу, высушивают и сберегают их, считая такие травы более целебными. Ими окуривают больных, борются с нечистью, их бросают в затопленную печь во время грозы, чтобы предохранить дом от удара молнии, употребляют их и для разжигания любви или для «отсушки».

Главным героем растительного мира в Иванов день становился папоротник, с которым повсеместно связывались предания о кладах. С цветком

Читать далее...

Это цитата сообщения Aigulya Оригинальное сообщение

Чебуреки на кефире

Читать далее...

Это цитата сообщения Даяна500 Оригинальное сообщение

Я думала забыть...

[показать] " border="0" /> Я думала забыть, но знаю, не получится, Ты тот, кем я дышу, кем хочется мне жить, И пусть прошли года, и осень, та, разлучница, Я не устану ждать и так тебя любить. Я думала, пройдёт, всё в прошлом и забудется Любовь твоя и ты, но видно не судьба, Со временем Душа не перестала мучиться – Живу лишь только тем, что я люблю тебя. Я знаю, ты со мной, со мной моя «Бессонница», Я чувствую тепло твоих огромных рук, Я не боюсь тебе Душой своей обмолвиться Боясь тебе открыть всю боль сердечных мук. Боюсь тебе писать, быть может, ты обидишься, Боюсь тебе звонить, и снова помешать, Я знаю лишь одно, ты в каждом сне мне видишься, Мне хорошо с тобой дышать, любить, «летать». Ты Солнышко моё и Счастье Долгожданное, Ты Свет в моей Душе и Искорка в глазах, Ведь Ты Любовь моя, большая и желанная Ты радость наяву и радость в моих снах....... В. Руденко. margaret60

реклама
Милан совершенно не похож на величественный Рим, Флоренцию или Венецию. Милан является вторым по величине в Италии, его также называют законодателем европейской моды. На сайте Туристер.Ру можно заказать экскурсию в Милане Милан – это не только город моды и превосходных архитектурных достопримечательностей, это стиль жизни. Город также славится производящимся здесь миланским шёлком и автомобилем Альфа Ромео.

Это цитата сообщения Варфоломей_С Оригинальное сообщение

Вы кому-то очень нужны...

[320x480]
Светлым образом чьей-то памяти,
Рядом чисел календаря
Вы свой след на земле оставите...
Ничего не бывает зря!
Пусть сегодня вас не услышали,
Пусть сегодня не к вам пришли,
Вы на этой земле – не лишние!
Вы кому-то очень нужны...
Вы кому-то нужны как воздух,
Небо, солнце и твердь земли,
И без вас для кого-то звезды
Светят слабо… И светят ли?
Пусть летит, рассыпаясь в минуты,
Желтый листик календаря,
Если вы улыбнулись кому-то,
День был прожит не зря... Не зря!





(с) Ася Кулагина

Это цитата сообщения Милая_странница Оригинальное сообщение

Нас мотает от края до края...

Читать далее...

Это цитата сообщения Joker-6 Оригинальное сообщение

Время жизни

[604x400]

Это цитата сообщения Mages_Queen Оригинальное сообщение

Ваше предсказание

Это цитата сообщения Lyuba_Mira Оригинальное сообщение

Меня посетила больная любовь...

[показать] Меня посетила больная любовь И, будто на ринге, разбила мне бровь. Нет сил с ней сражаться, и больно вдвойне - Я умер почти на проклятой войне. И сам заболел, и страдает мой ум, А сердце скорбит от болезненных дум, Всё тело ломает и раны болят- Забыть, как мираж, все тебя мне велят! Забыть всё блаженство и жить только тем- Про личное счастье не помнить совсем... Прости ты меня - не умею любить, А что же имею? Есть опыт - забыть! Вонзить в мою память забвенье, как нож! Отрезать, как можно больнее, так что ж? Завыть, закричать и тебя запретить, И соусом горя всё блюдо залить! И есть, и давиться, и стон услыхать, И медленно, быстро, стареть, усыхать! Зачем так пишу? А? Быть может молюсь? Возможно надеюсь? Иль может боюсь? Неужто прощаюсь? С любимой? С тобой? А может я сдался? Склонён пред судьбой? Ни в чём нет ответа, есть только любовь... И пусть вся больная, но только бы вновь Увидеть, Увидеть, УВИДЕТЬ ТЕБЯ! Я имя ТВОЁ повторяю, ЛЮБЯ!!! © Copyright: Александр Анисимов 2 Tatyana19

Это цитата сообщения aldav Оригинальное сообщение

Погадаем? Жмите на картинку!!