Вариации на тему "халасле" Halászlé (халасле) – традиционный венгерский рыбный суп из карпа, с добавлением паприки, лука, зеленого перца, свежих помидоров и лапши. Бывает нескольких видов: по-калочски, по...
АЙВАР (SRPSKI AJVAR) Эту замечательную овощную икру готовят на всей территории бывшей Югославии. Заготавливают в огромных количествах на зиму впрок, всегда подают к грилованному мясу. Необыкновенно вкусно с молодым сыром да и просто с хлебом. Мож...
ПРИПРАВЫ И СПЕЦИИ Пряности и приправы Пряности и специи - это свежие, сушеные или иначе обработанные части определенных растений, отличающихся особым вкусом и ароматом, и добавляемые из-за этого в пищу. Они во многом определяют вкус, запах, а...
Похудеть с помощью имбиря. И не только С появлением в нашей жизни китайской и японской кухни имбирь стал популярен. Чего еще мы не знаем о волшебных свойствах «рогатого корня»? Полезные свойства имбиря поистине неисчерпаемы – вот ...
С появлением в нашей жизни китайской и японской кухни имбирь стал популярен. Чего еще мы не знаем о волшебных свойствах «рогатого корня»?
Полезные свойства имбиря поистине неисчерпаемы – вот лишь некоторые из них:
• Обладает обезболивающим, противовоспалительным, рассасывающим, спазмолитическим, ветрогонным, возбуждающим, заживляющим, потогонным, тонизирующим, бактерицидным, желчегонным, антибактериальным действием;
• Прекрасно укрепляет иммунитет;
• Оказывает благоприятное воздействие на пищеварительную систему: стимулирует пищеварение, помогает при язвенной болезни;
• Эффективен при простуде, гриппе, кашле;
• Активно снижает холестерин в крови;
• Обладает легким слабительным эффектом;
• Является прекрасным средством от умственной или физической усталости, которое поможет вам преодолеть стрессовые ситуации и восстановить силы;
• Улучшает мозговое кровообращение, укрепляет сосуды и улучшает обучаемость и память, снижает артериальное давление, помогает в лечении атеросклероза;
• Имбирь очень эффективен в борьбе со старением организма, кроме того, он способствует повышению потенции, помогает при лечении бесплодия, повышает тонус матки и половое возбуждение;
• Ускоряет обмен веществ – способствует таким образом похудению;
• Полезно применять для профилактики рака и формирования злокачественных опухолей;
• Если после еды пожевать свежий имбирный корень, он на долгое время сделает ваше дыхание свежим и избавит от множества проблем в полости рта.