Это цитата сообщения КОТктейль Оригинальное сообщение
РУЛЕТИКИ С КРЕВЕТКАМИ
[показать]
МЯСНЫЕ РУЛЕТИКИ С КРЕВЕТКАМИ
Берем окорок без кости, лучше не очень жирный, с прослойками, где побольше мяса, а не сала, нарезаем тоненькими слоями. После чего несколько часов вымачиваем в маринаде (приготовленном так же, как и для шашлыков). Но вместо уксуса я использую сок лимона, мясо получается нежнее и вымачивается значительно быстрее.
Пока мясо вымачивается размораживаем готовые, отваренные креветки. Для особо торжественных случаев можно купить и крупные, королевские - тогда для одного рулетика хватает завернуть одной креветки.
Способ приготовления очень простой. Готовое замаринованное мясо намазываем словно бутерброд любимым вашим майонезом, после чего заворачиваем внутрь креветки и закалываем чистой зубочисткой. Подготовленные таким образом все рулетики помещаем на противень, смазанный оливковым маслом, минут на 15 - 20.
Рулетики подаются на стол с гарниром из риса, украшенные зеленью и дольками лимона.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !
[показать]
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
Наполеон на воде.
Наполеон.
Готовлю по этому рецепту уже 17 лет и он прочно занял место самого любимого торта в нашей семье. Влажный и очень нежный, этот торт полностью оправдывает хлопотность приготовления.
Рецепт
Это цитата сообщения Swet-lana Оригинальное сообщение
Жареная рыба в сыре
Ещё одно блюдо из разряда простых и быстрых.
Промыть рыбное филе, немного обсушить салфеткой, нарезать на порционные кусочки, посолить и поперчить его.
В отдельную мисочку разбить яйцо и размешать.
В отдельную тарелочку насыпать муку. В другой тарелке приготовить сыр, натертый на крупной терке.
Рыбу обвалять в муке, затем в яйце, затем в натертом сыре и обжарить с двух сторон до готовности.
Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение
Lazy крем или крем на крекеры
mojewypieki.blox.pl/2007/03/Leniwe-kremowki-czyli-kremowki-na-krakersach.html
Состав:
- 2 пакетовпрямоугольные крекеры
Это цитата сообщения Кукино_счастье_сияющее Оригинальное сообщение
Капустная "горка" от Сони
Капустная "горка" (книга "Сказочная куxня Шулы)
1 головка цветной капусты
3 яйца
60г слив.масла (маргарина) размягченного
1/2 ч.ложки соли
1/4 ч.ложки молотого английского перца (я брала обычный)
1/2 ч.ложки молотого мускатного ореxа
1/4 ст.молока
1/2 ст. муки
1/2 ст тертого желтого сыра с пикантным вкусом
1. Капусту отвариваем целиком ( в xорошо подсоленной воде) до полуготовности (важно,чтоы она не разварилась).
Перекладываем в посуду для выпечки. Дуxовку нагреваем до 180 гр.
2 Взбиваем белки с шепоткой соли до образования устойчивой пены. В отдельной посуде растираем масло, желтки, специи и молоко до получения однородной смеси. Добавляем муку и тшательно перемешиваем.
3. Осторожными круговыми движениями добавляем белки.
4. Выливаем смесь на цветную капусту ,посыпаем сыром и ставим в дуxовку на 1/2 часа.
Это цитата сообщения chuvasheva Оригинальное сообщение
"Королевские" причёски для девочек (подробные фото-инструкции)
"Королевские" причёски для девочек (подробные фото-инструкции)
Автор этих великолепных причёсок Лена Славная. Все фото с сайта Одноклассники. Пояснений нет, но фото-инструкциии настолько подробные, что пояснения в принципе и не требуются.
[показать]КАК ДЕЛАТЬ ЭТУ ПРИЧЁСКУ >>>
[показать]КАК ДЕЛАТЬ ЭТУ ПРИЧЁСКУ >>>
[показать]КАК ДЕЛАТЬ ЭТУ ПРИЧЁСКУ >>>
[показать]КАК ДЕЛАТЬ ЭТУ ПРИЧЁСКУ >>>
[показать]КАК ДЕЛАТЬ ЭТУ ПРИЧЁСКУ >>>
[показать]КАК ДЕЛАТЬ ЭТУ ПРИЧЁСКУ >>>
[показать]КАК ДЕЛАТЬ ЭТУ ПРИЧЁСКУ >>>
[показать]КАК ДЕЛАТЬ ЭТУ ПРИЧЁСКУ >>>
[показать]КАК ДЕЛАТЬ ЭТУ ПРИЧЁСКУ >>>
[показать]КАК ДЕЛАТЬ ЭТУ ПРИЧЁСКУ >>>
[показать]КАК ДЕЛАТЬ ЭТУ ПРИЧЁСКУ >>>
БИГ-шашлык : дарим шампуры соседу. Не знаю, насколько эта идея популярна, но мне случилось приготовить такой шашлык впервые. Заявляю со всей ответственностью: теперь только так его и буду готовить всегда. Мясо получилось нежнейшим. Когда разреза...
ЕЖКИН РИС (ЛЕНИВЫЙ) от Екатерины Слова, комментарии и фото не мои, скопированы blogs.mail.ru/inbox/ket1962/24CE3D6E404FDAFF.html 2 луковицы, порезанные 1 банка консервированного горошка с морковью 2 ст риса соль, перец, бульонный порошок с...
,,САХАРНАЯ,,курочка Курочка очень вкусная! Сладость присутствует только в названии .Курочка не сладкая.Все очень просто. Во время приготовления по кухне побежит такоооой аромат!;) Вместо сахара можно немного обмазывать жидким медом. Кусочки куриц...
,,САХАРНАЯ,,курочка Курочка очень вкусная! Сладость присутствует только в названии .Курочка не сладкая.Все очень просто. Во время приготовления по кухне побежит такоооой аромат!;) Вместо сахара можно немного обмазывать жидким медом. Кусочки куриц...
Блюда с тыквой от ГАСТРОНОМА Запеканка из творога с тыквой Порций: 6 Что нужно: ...
Кабачковый тортик «Кабачковый тортик» 2 средних кабачка натереть на крупной терке (жидкость не сливать) 2 яйца, 3-4 ст.л. крахмала соль, сахар и перец - по вкусу мука. ************* Пожарить блины , их получается 3-5шт. в зависимости от диаметра с...
Блюда из вешенок Жареные вешенки в чесночном маринаде 500 г свежих вешенок 2 дольки чеснока 1 пучок петрушки ~ 50 мл 5% уксуса (любого) соль, перец из мельницы раст. масло для жарки (~100 ml) - У вешенок отрезать твердую часть ножки, отрях...
Варенье "Экзотика" Ингредиенты для "Варенье "Экзотика"" Груша — 2 шт Яблоко — 2 шт Слива —...
Итальянский набор Берем нить контрастного цвета, подходящий по размеру крючок и вяжем довольно рыхлую цепочку из воздушных петель. Число петель цепочки рассчитывается так: если вам для работы нужно N петель, длина цепочки должна составить N:2+1 петл...
Ингредиенты : 250 г светлого изюма 250 г темного изюма 150 г смеси цукатов и сухофруктов (курага, инжир, засахаренная вишня, цукаты из ананаса и грейпфрута) 70 мл темного рома или коньяка 50 г свежих дрожжей 275 мл молока 75 г сахара (3 ст.л.) 50...
Ингредиенты: 600 г свиной вырезки 1 апельсин 1 луковица 2 ст. л. раст. масла для жарки соль, перец по вкусу для украшения : 1 апельсин и листья пекинской капусты Приготовление: 1. Лук очистить, нарезать тонкими кольцами. 2. Апельсин вымыть, ...
Маринованная селедочка по-домашнему Маринованная селедочка по-домашнему Оригинальный рецепт: Маринованная рыбка "Праздничная" Источник рецепта: Рецепт от Александра Селезнева,журнал"Просто.Вкусно"+мои малюсенькие изме...
100 лёгких и ненавязчивых комедий. Часть 1. Что делать в такую холодную погоду? Конечно, можно ненадолго прогуляться в парке - благо, красота неописуемая (постараюсь скоро выложить фотки о зиме), но затем все же лучше в тёплую уютную атмосферу. В к...