Это цитата сообщения тарома Оригинальное сообщение
Шампиньоны по-корейски
[показать]Это цитата сообщения Anastasia_F Оригинальное сообщение
Гаспачо
Всем большущий привет!
Решила поделиться с вами очень интересным рецептом испанского блюда Гаспачо. Думаю, очень придется по душе тем, кто устал етсь овощи в своем обычном виде и хочет чего-то новенького, вкусненького и интересного. Честно, сама попробовала и офигела))
[показать] Ингредиенты
500 г помидоров
300 г болгарского перца
300 г огурцов
150 г лука
1-2 зубчика чеснока
100 мл оливкового масла
сок половины лимона или 2 ч.л. винного уксуса
соль
перец
Нарезать лук. Нарезать чеснок. Помидоры очистить от кожицы, разрезать на 3-4 части. Огурцы очистить от кожуры, нарезать не сильно мелко. Болгарский перец очистить от семян, нарезать. В блендере измельчить помидоры, болгарский перец, огурцы, лук, чеснок. Добавить сок лимона.Добавить оливковое масло, посолить, поперчить. Все еще раз взбить. Суп поставить в холодильник на 3-4 часа. Готовый суп посыпать зеленью, подавать с сухариками, оливками, яичками - по желанию.
Отличный низкаколорийный ужин - очень даже вкусный)))
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Огурчики по-тираспольски - приготовьте, и вы влюбитесь в них
Прекрасный рецепт, который отлично подойдет как для праздничного стола, так и для повседневного ужина. Готовится легко и бысто.
[650x394]
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
КАРАСИ В СМЕТАНЕ по элементарному рецепту!
Чтобы приготовить карасей в сметане, надо поймать карасей, запечь в духовке на противне под сметаной на слое из кусочков репчатого лука. Собственно ничего сложного в приготовлении карасей нет, но если кто не знает как приготовить карасей в сметане, рецепт будет полезным. Его «фишка» состоит в том, что при запекании мелких обжаренных карасей в сметанном соусе, последние становятся съедобными целиком, так как их кости размягчаются от тепловой обработки. И еще, сверху карасиков должна покрывать аппетитная золотистая корочка.
[700x525]
Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение
Толстолобик - рыба очень костлявая...
...но очень вкусная!
Этот рецепт и диетический, и весьма удобный как способ "не заметить" множество косточек)))))
Капуста же придает сочность и мягкий привкус этому нежному суфле.
КАПУСТЯНИК ИЗ ТОЛСТОЛОБИКА (паровой)
[600x500]
Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение
Cordis - салат с сердцем и сыром (этот салат не оставит Вас равнодушными и непременно покорит Ваше обольщенное сердце...)))
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
легендарное блюдо "ЦЫПЛЯТА ТАБАКА" - просто, до "не могу", а вкуснотища...
Может и правильно называть цыплята таПака, и это грузинское блюдо, для меня оно было, есть и будет советским блюдом под названием "Цыпленок табака". Эту вкуснотень подавали везде - и в ресторанах, и готовили в домашних условиях. Пожалуй, цыпленок табака - одно из самых известных и востребованных блюд в советские времена. Просто, до "не могу", а вкуснотища - пальчики оближешь!
[673x504]
Это цитата сообщения тарома Оригинальное сообщение
Рыбный день .
Рыбный день .
Вчера мой муж ходил на рыбалку \ платную \ и принес вот таких красавиц .
И я решила устроить рыбный день .
Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение
Рулет за 5 минут (Очень легкий, очень быстрый, очень вкусный!!!)))
Это цитата сообщения КОТктейль Оригинальное сообщение
Рыбные КОТЛЕТЫ
ВКУСНЫЕ РЫБНЫЕ КОТЛЕТЫ + видео
Спиннингисты прекрасно знают, что осенью прекрасно берёт щука и чем хуже погода, тем она яростнее хватает блесну.Вот несколько вариантов приготовления очень вкусных рыбных котлет (это может быть щука, крупный окунь или выловленная в море треска).
Это цитата сообщения Tanya_Csillag Оригинальное сообщение
Рыба тушёная с овощами
Купила сегодня мороженую рыбу,на пакете было написано морская рыба, а мелкими буквами ХЕК,но помоему это не хек был,т.к. у хека хрящевая позвоночная кость,а здесь мелкие косточки, или я уже забыла какой хек? Но все равно вкусно получилось. Рыба должна быть постная типа хека,судака
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Тыквенный пирог со сливочно-карамельной помадкой - безумно вкусно!!!
[400x301]
Изумительно вкусный пирог! Честно говоря, мне даже трудно адекватно его описать - нежное, слегка хрустящее тесто прячет ароматную, сладкую начинку, а оранжевость тыквы просто поднимает настроение! Хотите верьте, хотите - нет, но этот пирог просто надо готовить.
Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение
САЛАТ С КОРЕЙСКОЙ МОРКОВКОЙ
Вкус этого салата во многом зависит от вкуса корейской морковки. Поэтому если вы добавлять будете морковку не собственного приготовления, постарайтесь найти продукт очень хорошего качества и вкуса. Куриную грудку можно взять и копченую для экономии времени, но с отварной салат получается вкуснее.
Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение
Баклажаны «Вах» (Умопомрачительные баклажанчики!!!Вкусные и сытные!!!)
Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение
"Еврейские" блинчики
http://zhelezoiogon.ru/index.php?option=com_content&task=view&id=63&Itemid=84
Это цитата сообщения afrika-abr Оригинальное сообщение
Сахарные помидоры
Рецепт сахарных помидоров я нашла в жэжэ у Елены Киладзе.
Помидоры получаются сказочно вкусными, да и маринад божественен!
Это цитата сообщения Svetarut Оригинальное сообщение
Морепродукты под соусом
Морепродукты под соусом
Все очень просто и быстро. Обжариваете много-много репчатого лука, потом кладете к нему те морепродукты, которые любите. Я взяла мясо мидий, кольца кальмаров, маленькие осьминожки, креветки. Все тушите буквально 10-15 минут - до появления огромного количества сока от морепродуктов.Затем делаете соус. В морепродукты с луком заливаете сметану (200-250 г), добавляете 100-150 г натертого сыра (я использовала Тильзитер сливочный), держите на маленьком огне еще 5-7 минут. Но не больше и не кипятите, а то сметана или свернется или откинет масло. И все. Чуть позже, когда морепродукты немного остынут, приправьте лимонным соком и зеленью. Можно это сделать непосредственно в момент употребления.Такие морепродукты можно есть горячими и холодными. На гарнир к ним я сделала жареные кабачки, можно баклажаны или рис. Можно вообще без гарнира.А еще все это можно распихать по горшочкам (как я и сделала) и поставить в духовку на 15-20 минут. Получится а-ля жульен (особенно, если добавите грибов!). Обращаю ваше внимание - я блюдо НЕ СОЛИЛА!ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Необходимые продукты для приготовления данного рецепта:
- баклажаны
- зелень
- кабачки
- кальмар
- креветки
- лимон
- лук
- морепродукты
- мясо
- сметана
- соус
- сыр
Это цитата сообщения Кармина_Бурана Оригинальное сообщение
Пирог "Тыковка"
[показать] Понадобится:
[показать] Тыква - 500-700 грамм
Тесто слоёно-дрожжевоё, можно и просто слоёное - 600 грамм
Чеснок - 3 зубчика
Масло оливковое - 100 грамм
Сыр - 100-150 грамм
Семечки - 50 грамм
Соль
Способ приготовления:
Почистить, нарезать тыкву
[показать] Натереть сыр
[показать] Выдавить чеснок в 70 грамм масла, посолить
[показать] На противень выложить тесто, проколоть вилкой и смазать чесночным маслом
[показать] Выложить кусочки тыквы и смазать их маслом
[показать] Поставить в разогретую до 180-200 градусов духовку на минут 20-30.
Достаём, посыпаем сразу сыром и семечками
[показать] Пусть чуть-чуть остынет - и можно кушать!!!
Ароматы по дому разносятся такИе, что я еле дождалась, когда попробую!
Очень вкусно!!!Очень быстро!!!
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения Nadin2011 Оригинальное сообщение
Фасолевый суп с копченостями и галушками «Боб-левеш»
Фасолевый суп с копченостями и галушками «Боб-левеш»
|
[320x214] |
Сытное, острое и очень вкусное блюдо венгерской кухни. Кстати, можно готовить и в котелке на природе.
|
|
[320x214] |
Ингредиенты:
Для галушек:
|