• Авторизация


Чайный крем Президента 30-01-2015 08:38

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Чайный крем Президента

[700x466]

В поисках хорошего рецепта чайного крема я решила заглянуть в любимые кулинарные книги. И сразу же нашла подходящее название рецепта – «Чайный крем Джефферсона» в книге  Ричарда Сакса «Классические домашние десерты» (Richard Sax «Classic Home Desserts»). Каково же было мое удивление, когда оказалось, что чайный крем сгущается не яйцами, а желатином!
В основе этого чайного крема лежит рецепт, по которому готовили в Монтичелло, усадьбе отца-основателя и третьего президента США Томаса Джефферсона - отсюда и название. В свою очередь этот рецепт был переосмыслением из какого-то французского десерта (уж не из крема-брюле ли?).
Предисловие к рецепту обещало крем нежнейшей, шелковой текстуры, с деликатным ароматом чая, в меру сладкий. Проверим?

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Золотистый заливной пирог с рыбой 30-01-2015 08:34

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Золотистый заливной пирог с рыбой

В последнее время полюбила рыбу. И сегодня я к вам с экспериментальным рецептом, который можно подать как основное блюдо - запеканку либо сытный перекус - пирог. Даже не знаю, как его лучше назвать. Наверно это все же заливной пирог. Получился очень нежный и сытный) Рыбу лучше взять без ярко выраженного рыбного привкуса, как у орского языка. Думаю, идеальна будет дори, тилапия, горбуша. Прошу к столу!
Время приготовления: 15 минут+ 30 минут выдержать тесто+ 40 минут запекания
[700x463]
[700x463]
117501568_114429154_159972201 (50x50, 6Kb)Этот пирог можно назвать быстрым, с ним не надо долго возиться. Готовить пирог по этому рецепту - одно удовольствие.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

КАК ПРАВИЛЬНО ПРИГОТОВИТЬ БОРДОСКУЮ ЖИДКОСТЬ 28-01-2015 21:29

Это цитата сообщения Милиана_ Оригинальное сообщение

КАК ПРАВИЛЬНО ПРИГОТОВИТЬ БОРДОСКУЮ ЖИДКОСТЬ

В течение долгого времени дачники используют бордоскую жидкость как эффективное средство в борьбе с различными заболеваниями растений. Но оказывается не все знают, как правильно ее приготовить.
 
В состав этого универсального средства входят два основных компонента — известь и медный купорос, разведенные в воде. Чтобы средство получилось хорошим и не принесло вреда, воспользуйтесь следующим планом действий:
1. Возьмите 2 ведра (емкостью 10 литров) из любого материала кроме алюминия.
2. В одно из них всыпьте 100 граммов медного купороса, влейте 4 л воды и перемешайте. Воду можно брать горячую, чтобы купорос быстрее растворился. Но после этого дождитесь, пока раствор остынет.
3. Во второе ведро всыпьте 100 граммов извести, добавьте 4 литра воды, хорошо размешайте и после получения известкового молока процедите раствор. Помните: воду необходимо брать холодную.
4. Далее соедините обе смеси. Для этого готовый раствор медного купороса тонкой струйкой влейте в бочку с гашеной известью, не забывая все время помешивать.
5. Затем доведите объем до 10 литров, влив в бочку с компонентами недостающее количество холодной воды.
6. Перемешайте и 1 %-ная бордосская жидкость готова к применению. Используйте ее сразу после приготовления.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
изысканный жилет крючком 27-01-2015 19:25

Это цитата сообщения Таня_Одесса Оригинальное сообщение

Свяжем вместе изысканный жилет крючком

 



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Магическое пирожное 27-01-2015 18:39

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Магическое пирожное

Именно словами "магия", "чудо" описывала моя знакомая рецепт, который нашла и никак не решится сделать, потому что все равно не получится. Решила попробовать. Это чудо!!! По другому не назовёшь.

Ингредиенты смешиваешь в одной чаше, выливаешь в форму и во время выпекания - магия: смесь расслаивается на 3 слоя. Верхний слой, первый - нежнейший бисквит. Второй - масляно-сливочный крем. Третий, нижний - масса, похожая на желе из заварного крема. Очень нежный, сытный, словами не передать, одним словом чудо. В очередной раз убеждаюсь: "Не состав продуктов, а нюансы приготовления обеспечивают идеальный результат"
[500x485]
[230x30]Попробуйте, и вы, так же как и я, будете восхищены...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Платье Ванессы Silver 27-01-2015 18:36

Это цитата сообщения nataliya1 Оригинальное сообщение

Платье Ванессы Silver.

Доброй ночи всем СМамочкам. Давно подписана на Instagram Ванессы Монторо и тут увидела пару недель назад новое фееричное платье и сразу зачесались руки и задергался глаз [показать]


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Влажный (Супер-влажный!) шоколадный пирог без яиц 27-01-2015 18:26

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Влажный (Супер-влажный!) шоколадный пирог без яиц - он прямо сочится шоколадом!

Минимум продуктов, минимум времени и у вас на столе прекрасный супер-влажный шоколадный пирог без яиц. Внутри пирог получается супер-влажным, а снаружи с легкой хрустящей корочкой.

Увидела рецепт в столе заказов и сразу же решила, что это на 100% моё. Люблю шоколадную выпечку. Этот пирог или кекс, как вам больше нравится, выпекается без заморочек. Он из разряда тех, которые «смешал и готово». Я даже не ожидала, что без молока или сметаны может получиться такая прекрасная структура теста — в меру влажная, совсем не тяжёлая. Также важно, что пирог готовится без яиц! Если пирог выпечь в квадратной форме, а потом разрезать на два слоя и смазать любым кремом, получится замечательный тортик.
[685x457]
3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)Мегашоколадный, такой аппетитный и красивый!!! Этот пирог будет настоящим искушением для любителей шоколада.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Оригинальная кайма крючком.Просто и красиво. 26-01-2015 22:31

Это цитата сообщения Тихонова_Александра Оригинальное сообщение

Оригинальная кайма крючком.Просто и красиво.

[показать]

>>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РОМАШКОВАЯ ПАНАМКА 18-01-2015 20:20

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

РОМАШКОВАЯ ПАНАМКА ДЛЯ ДЕТОК - МАСТЕР КЛАСС

[506x700]



[показать] 

 


 


Схема донышка (примерная)
[показать]
Схема основного узора
[показать] 


 

Схема полей
[показать] 

 
Теперь немного подробнее о процессе вязания этой панамки.
1) Набираем 7 воздушных петель, замыкаем в круг, 
2) вяжем 3 воздушные петли подъема и 16 столбиков с накидом. В нашей ромашке будет 17 лепестков.
Желтая сердцевинка готова, нить обрываем. Остаток нити оставляю по-длиннее, потом буду этой ниткой пуговку-божью коровку пришивать, на 1 узелок будет меньше...
3) Начинаем вязать белой нитью лепестки.
Лепесток: 16 воздушных петель, далее вяжем в обратном направлении начиная в пятую воздушную петлю : 4 столбика с двумя накидами, 4 столбика с одним накидом, 3 полустолбика с накидом, столбик без накида, заканчиваем соединительной полупетлей в следующий столбик без накида предыдущего ряда...

 


 


 


Ромашка готова. В этот раз она у меня обвязана соединительными петлями
 

Нить обрываем. 

4)Зеленой нитью вяжем арки из 3 воздушных петель между лепестками и над лепестками ромашки

 


5) В каждую арку по 3 столбика с накидом
 

Нить обрываем. 

6)Желтой нитью вяжем ряд: 


 


Ромашковая панамка для девочек.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
панамка для девочек *Колокольчик* 18-01-2015 20:18

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Просто чудо панамка для девочек *Колокольчик* связанная крючком

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сова крючком 18-01-2015 20:12

Это цитата сообщения len-OK65 Оригинальное сообщение

Сова крючком

[640x394]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Двухцветный джемпер 18-01-2015 20:10

Это цитата сообщения EstroHM Оригинальное сообщение

Двухцветный джемпер



1.
[583x700]

2.
[596x700]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Двухцветный джемпер 15-01-2015 23:20

Это цитата сообщения EstroHM Оригинальное сообщение

Двухцветный джемпер



1.
[583x700]

2.
[596x700]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
«Разноцветная туника крючком с рукавами 3/4» 15-01-2015 23:02

Это цитата сообщения Natali_Vasilyeva Оригинальное сообщение

«Разноцветная туника крючком с рукавами 3/4»

Belosvetika


90247616_A_Little_Fluffy_Kitten_and_a_Ball_of_Furkopirovanie (193x168, 51Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Туфельки 15-01-2015 23:00

Это цитата сообщения asiyem Оригинальное сообщение

Туфельки

nisan ayı için güzel bir etkinlik »»-(¯`v´¯)-»Nisan etkinlikleri-çalıkuşu-asiye»»-(¯`v´¯)-» ev patiği babet şeklinde

Модель туфелек взята отсюда:http://www.hobievimiz.com/index.php?action=forum

[596x700]
[700x364]
[469x700]
[527x700]

1.
[640x417]

2.
[640x308]

3.
[640x480]

4.
[533x634]

5.
[640x622]

6.
[640x589]

7.
[400x228]

8.
[400x228]

9.
[400x228]

10.
[400x228]

11.
[640x480]

12.
[640x629]

13.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриный суп с сырными шариками 13-01-2015 23:54

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Куриный суп с сырными шариками -с вкусными хитростями и нюансами

[450x672]
Казалось бы: обычный куриный суп с вермишелью. Но он не совсем обычный, а еще с сырными шариками.
Внешне напоминает суп с фрикадельками.
Сырные шарики можно делать разного размера, от этого будет зависеть их количество.
В зависимости от того, какие сухарики вы будете использовать для сырных шариков — ржаные или из белого хлеба, будет изменяться и привкус супа.
Но в любом случае он получается вкусным и выглядит очень аппетитно. Моя семья по достоинству оценила его насыщенный вкус и особый аромат.




Hot_cereal (127x162, 3Kb)Приготовьте и вы, не пожалеете.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
роза 11-01-2015 16:34

Это цитата сообщения Асяша Оригинальное сообщение

Розочка крючком

С добрым утром! а началось оно у меня вот с такой красоты:


увиденной в Ирином блоге

схемка
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
пышная роза 11-01-2015 09:50

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Мастер-классы великолепной пышной розы связанной крючком

[700x525] [690x339]

[700x390]

источник

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ирландская роза 11-01-2015 09:46

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Мастер-класс и схемы ирландской розы связанной крючком

 Сегодня у нас схемы вязания довольно часто встречающейся в ирландском  кружеве многоярусной розы. Еще ее называют ирландской или объемной розой.Если вы освоите принцип вязания этого элемента, то потом сможете свободно, без схем, придумывать разные его вариации.

   [570x549]

Можно делать разные серединки, количество  лепестков, каждый ярус цветка можно вязать разным цветом, использовать всевозможные обвязки. Сами лепестки тоже можно вязать по-разному. Все это придаст индивидуальность этому мотиву.

[700x525]

Но для начала все-таки вам понадобятся схемы.  Желаю успеха!

[640x480]

источник мк

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ажурный бактус 11-01-2015 06:42

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Ажурный бактус.

Вяжем красивый и модный аксессуар. Наверное. у многих в своём гардеробчике он есть, а вот кто не обзавёлся таким бактусом, предлагаю связать его в такой технике. 

[448x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии