Максярка
Плед"Цветок прекрасной розы"
Очень вкусная закуска для праздничного стола с креветками и мягким сыром. Готовиться очень быстро, что очень понравиться хозяйкам. Итак, за дело!
Ингредиенты:
5 шт. помидор,
100 гр. очищенных отварных креветок,
200 гр. мягкого сыра (можно Хохлонд ),
несколько веточек укропа,
сметана или майонез - для заправки,
горчица - 0,5 - 1 чайная ложка,
соевый соус - по вкусу, примерно 1 - 2 чайные ложки.
Приготовление помидор фаршированных креветками "Лебединая песня"
1. Подготовить помидоры. Разрезать вдоль и удалить сердцевину чайной ложечкой, так, что бы получилось углубление.
2. Оставить 10 самых симпатичных креветок, похожих на лебединую шею, для украшения. Остальные подготовленные креветки ( отварить 3 ми. и очистить) мелко нарезать, добавить во взбитый вилкой мягкий сыр.
3. Укроп мелко нарезать и добавить в сырно-креветочной массе. Все перемешать и заправить соевым соусом, горчицей и майонезом (или сметаной.
4. Формируем лебедей: наполнить помидорные "корзинки" приготовленной массой так, чтобы немного возвышалась. Уложить креветку в виде лебединой шеи.
5. Сервировочное блюдо выложить листовым салатом и выставить лебедей. Украсить пертушкой.
Приятного аппетита!
http://sckopintseva.ru/помидоры-фаршированные-креветками-л/
Ингредиенты:
10 штучек довольно крупных помидорок,
желатин - 20 гр.,
100 гр. майонеза,
200 гр. маринованных брибов (любых),
2 стакана любого бульона или овощного отвара,
4 - 5 ложек консервированного зеленого горошка,
специи - соль, перец красный и черный (по вкусу)
Приготовление помидор заливных с грибами :
1. Желатин замочить в 1/4 стакана холодной воды, оставить на 20-30 минут для набухания, после распустить в овощном бульоне. После полного набухания желатина добавить майонез и специи, посолить. Ввести бульон (или овощной отвар), тщательно перемешать - это наша заливка для помидор.
2. Готовим помидорки к заливке. Промыть, отрезать верхушку (но не выкидывать). Чайной ложечкой аккуратно вынуть мякоть помидор, нам она не пригодиться, можете использовать по своему усмотрению.
3. Уложить во внутрь помидоров грибы (если крупные, то порезать) и зеленый горошек. Залить заливкой (см.п.1). Накрыть крышечкой от помидор и убрать в холодильник для полного застывания.
4. При подаче на стол стоит показать товар лицом - разрежте помидор пополам и наслаждайтесь вкусом и удивленной реакцией гостей или домочадцев.
Приятного аппетита!
http://sckopintseva.ru/%d0%bf%d0%be%d0%bc%d0%b8%d0...d0%b8%d0%b1%d0%b0%d0%bc%d0%b8/
Интересная подача заливного к праздничному столу. Подойдут обычные пластиковые бутылки у которых мы используем только фигурное дно. Смотрится красиво и необычно.
Ингредиенты:
- 300 г говядины (вырезки)
- 20 г желатина
- 200 г моркови
- 100 г лука
- 2 яйца (вареных)
- лавровый лист
- перец горошек
- соль
- зелень
- клюква для украшения
Приготовление заливного :
1. Положить мясо, почищенные морковь и лук в кастрюлю, залить 1.5 л воды, варить 1 час.
2. За 15 минут до готовности добавить лавровый лист, перец, посолить.
3. Желатин замочить в 150 мл холодной кипяченой воды и оставить на то время, которое указано на упаковке.
4. Затем бульон процедить (всего необходимо 500 мл бульона), добавить желатин, поставить на огонь и довести до кипения, но не кипятить.
5. Белки отделить от желтков.
Белки нарезать кубиками (желтки нам не понадобятся).
6. Морковь нарезать кубиками.
7. Мясо нарезать кубиками. Смешать мясо, белки, морковь.
8. В формочки выложить клюкву и зелень.
На клюкву и зелень выложить мясо с белками и морковью.
Залить бульоном.
Поставить в холодильник и охлаждать до тех пор, пока заливное полностью не застынет (около 5-7 часов).
Примечание:
Вместо говядины можно использовать куриное филе.
Также, можно добавить любые овощи, по вкусу.
Заливное можно приготовить в одной большой форме, но порционно удобнее подавать на стол. Из указанного количества ингредиентов получается 6-8 порций."
Приятного аппетита !
Размер: 46
Вам потребуется: 500г фасонной пряжи сиреневого цвета и 200г тонально-окрашенной лентовидной пряжи; спицы №5, крючок №5.
Внимание! Блузон выполняется единым полотном в направлении, указанном на рис. 26 стрелками. Прежде чем приступить к вязанию, определите плотность вязки (чтобы размер готового изделия соответствовал задуманному) и рассчитайте необходимое число петель согласно выкройке (рис. 26). Наберите на спицы расчетное число петель фасонной пряжей и вяжите узором «шиповник» (сх. 26), прибавляя по расчету вертикально-наклонных линий, разбив кривую на треугольники (технологию расчета см. в дополнительном материале приложения). Прибавляемые петли включайте в основной узор. Через 32 см от наборного края разделите петли для горловины переда посередине и начните убавления в левой половине полотна (сбросив петли правой половины на вспомогательную нить) согласно выкройке.
Когда на спице останутся только петли рукава, начните выполнять полосу сквозного узора отделочной нить. Для этого провяжите 2 ряда платочной вязкой, затем, разделите петли на равные интервалы, например, по 10 петель. Выполните 3-й ряд следующим образом: 10 ЛП, следующие 10п. закрываем, 10 ЛП, 10п. закрываем и т. д. в 4-м ряду над закрытыми петлями набираем 10п., 10 ЛП провязываем ЛП, и т. д. 5-й и 6-й ряды - вяжите ЛП. Далее перейдите на основную пряжу и начните формирование левой половины выреза горловины спинки, симметрично горловине переда, только теперь вместо убавок выполняйте прибавки. Закончив вырез левой половины горловины сбросьте петли на вспомогательную нить или на дополнительную спицу.
Правую половину блузона выполняйте в зеркальном отображении, распустив вспомогательную нить и набрав открытые петли. После того как правая часть полотна будет аналогична левой, объедините вязание и продолжите выполнение второй половины изделия симметрично первой, осуществляя прибавки согласно выкройке. Соедините детали вдоль боковых швов. Далее провяжите петли вдоль выреза горловины крючком С1Н, выполнив необходимые убавки, корректируя число петель, и начните выполнять воротник фасонной пряжей по кругу согласно схеме 26а.
Замечательная идейка, что можно сделать из полотенец. В принципе, можно испоьзовать и старые махровые халаты, да и вобще много чего. Как всегда: все гениальное просто:) По картинкам все этапы работы хорошо видны, но если все-таки нужно описание, то можно воспользоваться переводчиком он-лайн.
[442x600]
[457x579]
[610x457]
[600x476]
[610x457]
Писатель Бунин в рассказе "В Париже" повествует о том, как официантка в одной ресторане предлагает гостю салат "Русский". Писатель поясняет, что салатом "Русским" в Европе называли винегрет.Некоторое представление о том, как винегрет подавали в петербургских и московских ресторанах в 19 веке может дать этот рецепт.
Обещала мужу испечь "Наполеон", т.к. он их очень любит. Но хотелось что-нибудь новенькое... И меня привлек этот рецепт...
Немного нетрадиционный, думала, может и мне понравится (я не люблю наполеоны).
Понравился он мне или нет читайте дальше...
[показать]
Ингредиенты:
тушка кальмара - 300гр
креветки очищеные - 300гр
кукуруза консервированная - 200гр
яйцо - 2шт
сыр твердый - 200гр
яблоко красное - 1шт
семга подкопченая - 100гр
икра красная - 50гр
укропчик
майонез
лук репчатый - 1 шт
Для приготовления салата необходимо отварить кальмары и креветки в подсоленой воде. Возьмите очищенные и размороженные кальмары. Вскипятите воду, добавьте соль. В кипящую воду по одному опускайте кальмары. Через 10 секунд вынимайте кальмар шумовкой. Дождитесь, когда вода вновь закипит, и опускайте следующий кальмар. Тогда мясо кальмара останется нежным. Не крупные креветки варят 1.5 - 2 минуты. Королевские и тигровые креветки варят 2.5 - 3 минуты. Если переварить креветки - на вкус мясо будет " резиновым".
После этого рисуем на тарелке контур морского конька.
Режем мелко яблоко.
Нарезаем кальмар соломкой.
Натираем яйцо на крупной терке.
Ошпариваем кипятком нарезанный мелко лук.
Теперь соединяем кукурузу, креветки, лук, кальмар,
Салат "Кобра"
[показать]Ингридиенты: куриная грудка копченая - 500 гр , чернослив - 200 гр , яблоко зеленое - 1 шт , луковица - 1 шт , яйцо - 3 шт , сыр твердый - 300гр , майонез - , лимончик - 1шт , грецкие орехи - 150гр , маслины без косточки -
Этот сочный и вкусный салатик в виде кобры отлично подойдет к праздничному столу в Новогодюю ночь.
Начинка в этой красоте может быть любая - от мясного фарша до капусты. Я на этот раз приготовила картофельное пюре с грибами (отваренные грибы пропустите через мясорубку и добавьте в пюре).
[показать]
Приготовьте тесто как для вареников. Дайте ему "отдохнуть" минут 15, прикрыв глубокой тарелкой или влажным полотенцем.
Тем временем обжарьте на растительном масле мелко нарезанный лук - гарнируем им готовые вареники.
Тесто раскатываем полосками приблизительно 25 на 7 см. и толщиной миллиметра 3.., выкладываем начинку на середину полоски по всей длине:
Защипываем тесто
[500x375]
Полученную "колбаску" сворачиваем улиткой защипанным краем вверх, свободный край прячем под улитку.
[500x375]
[500x375]
Готовим на пару минут 15
[500x375]
Вкусно и со сметанкой, и без..))
Для теста:
. вода тёплая 250 мл
сахар две трети ст.л.
соль 1 ч.л.
Дрожжи сухие 1,5 ч.л.
Мука гр 350-400.
Для начинки:
. масло сливочное 70 гр
соль третий ч.л .
чеснок 3-4 зубчика
Сыр Твердый гр 50-100. (У меня ушло 50 гр., Толстым слоем не сыпала)
Замесить мягкое тесто, добавляя ингредиенты по-одному.Отставить в сторону на время приготовления начинки.
Начинка.Масло растопить, добавить соль и мелко, мелко нарезанный чеснок.
Сыр натереть на мелкой тёрке .
Далее тесто разделить на маленькие шарики, размером не больше грецкого ореха.Каждый шарик обмакнуть в масло (с солью и чесноком) и выкладывать в форму на дно, одним слоем.Посыпать слой шариков сыром.Далее выложить второй слой шариков в масле, снова посыпать сыром.У меня вышло 3 слоя.Можно выложить в 2 слоя, смотря какая форма для выпечки.
Поставить наш хлеб в тёплое место для увеличения в объёме.У меня на укладку ушло 30 мин.
Выпекать подошедший хлеб при 180 градусах примерно 30-35 мин .
Если верх будет быстро румяниться, прикрыть верх фольгой.
Ингредиенты:
Тесто:
|
Японские вязаные тапочки |
[400x300]
Фотоэффекты и Рамки для фото без Фотошопа на сайте Photomica.
Простой и удобный сайт различных фотоэффектов, где за несколько минут Вы сделаете оригинальный фото коллаж или рамку для своей фотографии.
Удивите и порадуйте свою семью и друзей.
На сайте несколько разделов:
1. Бесплатные Эффекты для Фото.
2. Открытки.
3. Рамки для фото (Праздничные, Цветы, Детские, От сердца, Отпуск, Разные, Зима).
4. Вставь Лицо - фотоэффекты.
4. Обложки Журналов.
Я сделала для примера несколько коллажей со своим фото:
Нажмите на выбранный Вами фотоэффект и загружайте через обзор свою фотографию размером менее 4МВ! Выберите область, которая будет использована для создания фотоэффекта. Перетаскивайте, вращайте, изменяйте размер прямоугольника. Когда область выбрана, нажмите Crop Image(справа внизу).
И Ваш фотоэффект готов.
[450x300]
[290x218]
[290x214]
Желаю успехов!
[600x1]
Серия сообщений "фотогенераторы ":
Часть 1 - Создаём свои Валентинки к Дню Святого Валентина.
Часть 2 - Генератор любовных писем.
...
Часть 11 - Делаем анимированную фотографию из простой.
Часть 12 - Генераторы картинок. Сделайте анимированную картинку со своей надписью. Оформление дневника.
Часть 13 - Фотоэффекты и Рамки для фото без Фотошопа на сайте Photomica.

[570x]
[570x]
[570x]