Это цитата сообщения nata5219 Оригинальное сообщение
Вязаная шапочка для новорожденного
Вяжем спицами простую шапочку для малыша. Пряжа кавказская в три кручения, спицы №3. Размер - обхват головы 40 -42 см. высота 15 см. Набрать на спицы 60 петель и вязать резинку 1х1 вверх на 2 см. Затем переходим к вязанию узора, распределяем петельки так, как показано на видео.Вяжем узор вверх - 5 узоров ГУСИНАЯ ЛАПКА, затем переходим к убавлению петель так , как показано на видео.
Это цитата сообщения raisa60 Оригинальное сообщение
Молочный десерт для детей вместо мороженого
Молочный диетический десерт готовится быстро и просто, а получается настоящее лакомство для детей и взрослых. Это вкусное и, главное, натуральное, молочное суфле, которое можно подавать не только как десерт: очень вкусно добавлять пару ложечек такого суфле в чашку с кофе — получается почти кофе — гляссе.
Это цитата сообщения Tata-aaa Оригинальное сообщение
Яблочное пюре со сгущенным молоком (в мультиварке)
- яблоки - 4кг
- сгущеное молоко с сахаром - 300г
- вода - 1 стакан
Как приготовить
Мультиварку можно использовать не только для приготовления самого пюре, но и для стерилизации баночек, в которых вы собираетесь его хранить, если они не слишком большие.
Для этого в чистые банки налить воду и закрыть их крышками, поставить в чашу МВ, наполнить ее водой до максимальной отметки, закрыть крышку МВ и в режиме "Пар" установить время 40 минут. Простерилизованные банки высушить.
Процесс приготовления самого пюре прост. Все яблоки очищаем от кожуры и сердцевины, режем дольками и складываем в чашу мультиварки.
Добавить стакан воды, включить режим "Тушение" на 40 минут (если у вас кислый сорт яблок, то можно добавить еще и сахар). В процессе приготовления яблоки можно несколько раз перемешать.
Когда яблоки размягчились, измельчить их погружныим блендером, снова вернуть в чашу МВ, добавить сгущенку, перемешать и тушить еще 10 минут.
Готовое пюре разлить еще горячим по сухим простерилизованным банкам и закрыть крышками.
Этим чудесным рецептом со мной поделилась подруга 3 дня назад. Я как раз на даче была и не знала, что делать с очередным мешком яблок - год нынешний на яблоки урожайный.
Рецепт хорош тем, что пропорций точных нет, можно подгонять под свой вкус: любите послаще - побольше сгущенки, это еще и от сорта яблок зависит, ну а я много не добавляла, у меня яблоки сладкие.
Сгущенка придает пюре не только сладость, но и делает его сливочно-кремовым, это очень вкусно!
В дальнейшем пюре можно использовать и как начинку для выпечки.
Это цитата сообщения Никандрова_Наталья Оригинальное сообщение
Яблочное пюре " Неженка "
[604x403]Со сгущенкой (молоко сгущенное):
Яблоки очистить и вынуть серединку, нарезать. Положить нарезанные яблоки в кастрюлю с водой и варить до тех пор пока яблоки не станут мягкими. Взбить всю массу блендером и добавить сахар. Снова ставим кастрюлю на огонь. Когда яблоки закипят, то добавим сгущенку и варим еще 5-10 минут. Пюре со сгущенным молоком готово!
Если пюре из яблок предполагается закатать на зиму, то тогда выкладываем яблочное пюре в стерилизованные банки и закатываем также стерильной крышкой..
4 кг яблок, 1 или 2 стакана воды, 100 г. сахара, сгущенка 1 банка.
Пюре из яблок со сгущенкой “Неженка” можно употреблять сразу, а можно и законсервировать на зиму. Но в том или в другом случае все равно будет вкусно. Это нежное пюре напомнит Вам пюре из детского питания. Яблочное пюре подходит и для диетического питания.
Со сгущенными сливками:
Очищаем яблоки от кожуры и сердцевинки, режем на дольки. Переложим в кастрюлю, в которой уже есть вода, и варим яблоки до их мягкости. В этот период следует следить, чтобы пюре не подгорело, т. е. помешивать. Взобьем яблочную массу блендером и добавим сахар в яблочное пюре. Перемешаем его, поставим пюре на огонь, добавим сгущенку из сливок и при помешивании прокипятим 5 минут. Наше яблочное пюре "Неженка" со сливками готово. Его можно теперь употреблять само по себе, с запеканкой и т. д. Можно его переложить в формочки с добавлением желатина и у нас получится отличное желе. А можно законсервировать такое пюре на зиму. В таком случаем пюре перекладывается в стерильные банки, закатывается стерильной крышкой.
Рецепт яблочного пюре, в состав которого входят сгущенные сливки, можно отнести сразу к нескольким категориям: детское питание, десерт фруктовый, домашние заготовки на зиму (консервация на зиму). И в любом случае это будет прекрасное и изумительное блюдо. Такое яблочное пюре со сгущенными сливками или молоком "Неженка" прекрасно подойдет к чаю, к блинчикам или оладушкам, как подливка для запеканки или начинка для тортов или пирогов.
http://sam-povar.com/konservirovanie/yablochnoe-piure-nezhenka-so-sguschenkoy
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
2 МАМИНЫ МОЛИТВЫ - O ДOЧЕРИ И СЫНE
МОЛИТВА О ДОЧЕРИ
Картофель с начинкой в хрустящей панировке
Картофель с начинкой запеченный в духовке
Запеченная картошка с начинками
Это цитата сообщения vados2384 Оригинальное сообщение
Плетеный заборчик у дерева
Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение
Кулинарные идейки
[500x474]
Делюсь накопленным добром :) Приятного просмотра!
Что нужно:
темный сахар – 300 г
горький шоколад (70% какао) – 140 г
яйца – 2 шт.
какао-порошок – 1,5 ст. л.
сливочное масло – 140 г
сода – 0,25 ч. л.
растворимый кофе – 2 ч. л.
500 г слоеного теста
2 яйца
100 г сахара
300 г жирного творога
1 ч. л. тертой лимонной цедры
1 щепотка соли
2 больших кисло-сладких яблока
30 г кедровых орехов
молотая корица
Духовку нагреть до 200°. Противень застелить пергаментом. Слоеное тесто наколоть вилкой, выложить на противень и поставить на 10 мин в духовку.
[показать]
Яйца разделить на белки и желтки. Желтки смешать с сахаром, творогом и цедрой. Белки взбить со щепоткой соли в крутую пену и подмешать к творожной массе.
Яблоки вымыть и, удалив специальным ножом сердцевину, нарезать тонкими кольцами. Слоеный корж промазать творожной массой,
сверху выложить яблоки. Посыпать корицей.
Выпекать 20—25 мин. За 5 мин. до конца выпечки посыпать орешками.
http://loveandcook.net.ua/slojki-s-yablokami-i-tvorogom/
Это цитата сообщения iralev67 Оригинальное сообщение
Вязание спицами белой кофточки с рюшем
http://feminastyle.ru/blog/Domovodstvo/Rukodelnica...eloy_koftochki_s_ryushem_.html
Это цитата сообщения Профессор_Селезнёв Оригинальное сообщение
Эликсиры молодости и красоты
Эликсиры молодости и красоты
Восточный эликсир молодости |
Золотое молоко |
Золотой мед с куркумой |
Лимонно-чесночный мед |
Имбирный мед с фруктами и клюквой |
Энергетическая ореховая смесь |
Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение
УНИВЕРСАЛЬНОЕ ТЕСТО (2 ВАРИАНТА)
УНИВЕРСАЛЬНОЕ ТЕСТО ДЛЯ ЛЮБОЙ НАЧИНКИ
Понадобится:
Тесто готовится буквально за пять минут, хранится в морозилке может очень долго. Если иметь его в запасе, никакие внезапные гости не страшны. Достаточно взять, раскатать и положить любую начинку, как сладкую, так и соленую. По вкусу получается что-то между слоеным и песочным тестом.
Это цитата сообщения Елена_Евграфова Оригинальное сообщение
Знаете ли вы, что петрушку можно вырастить буквально в течение 3 часов?
Этот рецепт часто использовался как... фокус. Размочите семена петрушки в свежем молоке и, трижды посыпав предназначенную для посева землю негашеной и мелкотертой известью, высадите в нее подготовленные семена, землю немного смочите сверху (не проливая глубоко) водой. Через 3 часа появятся всходы.
Не верите? Пробуйте!
Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение
Стимуляторы образования корней из подручных средств
Volody24 gl
Это цитата сообщения Ltava Оригинальное сообщение
Тёплые тапочки своими руками
[показать]http://blog.163.com/ylcylc@yeah/blog/static/820481852010111822222888/
[535x320]
[612x448]Это цитата сообщения yanevsebe Оригинальное сообщение
Коса с бабочкой
Прикольная такая коса с бабочкой. Собираешься такая на свадьбу, накрутила, наплела и счастливая пошла))) Если конечно, длина волос позволяет) С непривычки, конечно повозиться придётся, но, что поделаешь, красота - требует жертв! А можно и подружку привлечь, если у самой нервы не выдержат. Смотрим пошаговый мастер класс.
Это цитата сообщения All_for_women Оригинальное сообщение
Жакет с широкими рукавами
[показать]
Размеры: 38-42
Вам потребуется:
500 г пряжи «Шерстяное кабле» серого цвета (30% шерсть, 70% акрил, 200 м/100 г)
спицы № 4,
4 пуговицы.
Рецепт 1:
Ингредиенты:
• Помидоры маленькие крепкие— 2 кг.;
• Кабачки средние — 1,5 кг.;
• листья хрена;
• лавровый лист;
• чеснок - 1 головка;
• острый перчик - 3 шт.;
• душистый перец — 3-4 шт.;
• Зерна горчицы - 1 ст. лож.;
• укроп;
• Морковь - 1 шт.
Для маринада:
на полтора литра воды:
• Соль - 100 г.;
• сахар - 100 г.;
• уксус 9 % - 150 мл.
Приготовление:
Кабачки режем кольцами и вырезаем семена — получается кольцо. В кольца вставляем плотно помидорчики — получаем "сатурны".
В хорошо помытую банку выкладываем на дно зелень, лавровый лист, листья хрена, перцы,чеснок нарезанную на полоски морковь и укладываем плотно кабачки-помидоры.
Приготовить маринад - воду вскипятить с сахаром, солью, в конце добавить уксус. Залить маринадом кабачки-помидоры, поставить стерилизоваться. Банки 0,5 - 5 мин., банки 1 л. - 10 минут.
Закатать крышками, оставить остывать. Хранить в темном, прохладном месте.
(Из данного количества продуктов выходит приблизительно 4 литровых баночки. В зависимости от того, как вы будете укладывать "сатурны". Самое главное соблюдать точность в маринаде. Специи же могут варьироваться - больше-меньше).
Рецепт 2:
Ингредиенты:
| Кабачок сорт "Золотой гребешок". |
| Помидоры "Черри". |
Способ приготовления:
| Семена из кабачков (делала отверстия для помидоров) вынимала специальным ножом из набора для карвинга. |
| В стерилизованные банки положить специи и зелень для маринования. |
| У меня на одну банку (700 гр): |
| - чеснок (2 зубчика) |
| - душистый перец (5 горошин) |
| - чёрный перец (5 горошин) |
| - гвоздика (1 |