• Авторизация


Салат с перловкой «Жемчужный» - вкусно и необычно 28-02-2016 18:49

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Салат с перловкой «Жемчужный» - вкусно и необычно

Иногда ингредиенты, которые кажутся на первый взгляд несочетаемыми, на самом деле замечательно дополняют друг друга и создают новый вкус. Так, например, представить себе перловку в салате очень сложно, но уверяю вас, салат «Жемчужный» с говядиной и перловой крупой получается очень вкусным и необычным. Давайте попробуем!

[показать]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашняя горчичка с молоком и медом 28-02-2016 18:46

Это цитата сообщения VIPs Оригинальное сообщение

Домашняя горчичка с молоком и медом

Ингредиенты
 
    горчичный порошок 50 г.
    уксус 1 ч.л.
    масло растительное 1 ст. л.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Пирог Крем-Карамель или Шокофлан 28-02-2016 18:43

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Пирог Крем-Карамель или Шокофлан

Еще этот пирог называют Невозможным, потому что обе смеси выливаются в противень, но после выпекания слои отделяются вот так красиво, а еще шоколадный бисквит пропитывается карамельным соусом и это конечно делает пирог еще вкуснее. В основном, рецепты такого пирога видела в форме для торта и другой состав, но этот вариант намного проще, быстрее и дешевле. А также его получается много, это только хорошо, потому что пирог ко всему еще и очень быстро заканчивается, прямо тает на глазах.

[показать]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сметанные лепешки с чесноком - пышны> 28-02-2016 18:42

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Сметанные лепешки с чесноком - пышны> е, легкие, душистые

В детстве, когда мама отправляла нас на каникулы к бабушке в деревню, обязательно на столе были пироги и вот эти самые лепёшки. Они всегда получались воздушными и аппетитными. Такие лепешки могут стать вашим любимым завтраком, полдником или ужином!

[показать]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Гуляш по-триестински 28-02-2016 12:52

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Гуляш по-триестински [показать] Триестинская разновидность (с австрийскими корнями) широко всем известного блюда под названием гуляш. Отличается от другого известного в нашем регионе гуляша унгерийского тем, что это блюдо не является густым супом с плавающими в нeм мясом и овощами, который подают в глубоких тарелках и в комплекте со столовыми ложками. Очень простое повседневное блюдо... которое является наглядным доказательством того общеизвестного факта, что итальянские женщины никогда не имели привычку вкалывать, как папа Карло, предпочитая проводить свои дни на кухне в окружении многочисленных отпрысков, пока их благоверные супруги работают за десятерых...
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
" Пьяная" говядина (говядина маринованная в ...водке) - необычно... , но о-о-очень интересно... 28-02-2016 11:30

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

" Пьяная" говядина (говядина маринованная в ...водке) - необычно... , но о-о-очень интересно...

Скажу честно, для меня стало удивительным открытием приготовление мяса таким способом. И наверное, если бы не мой авантюризм, то возможно я и не стала пробовать такое мясо. И еще хотелось удивить мужа на 23 февраля, сделать ему сюрприз. И таки сюрприз удался! Слова мужа: "Вкуснее говядины я еще не ел!". Исключительная закуска! Теперь она надолго закрепится среди любимых.



[показать]  

[показать]

Рецепт из разряда «проще некуда». 
Все, что для его приготовления необходимо: соль, сахар, немного перца, водка, холодильник и терпение. Рецепт родом из Швеции, готовится по принципу "гравлакс". В шведском рецепте используется коньяк и ягода можжевельника, что не понравилось французам, и они адаптировали рецепт под свои предпочтения. 


Такое мяско можно долго хранить, даже до 4 месяцев. И чем дольше оно хранится, тем вкуснее становится. И на любой праздничный стол у вас всегда будет в арсенале вкуснейшая закуска. Останется, только приготовить соус. 

[показать]Ммммммм, какой разрез! Класс!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Роскошное печеньe с творогом 28-02-2016 11:27

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Роскошное печеньe с творогом

Рецепт печенья с творогом - очень простой и совсем нетрудоёмкий. Выпечка выглядит нарядно и состоит из четырёх слоёв. Такие печенья, приготовленные в простой будний день, обязательно поднимут настроение, да и на праздничное чаепитие их тоже можно подать. Кроме того, печенье с творогом и цитрусовым джемом - полезно.

[700x466]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ! ЗАПЕКАНКА ПО-НЕАПОЛИТАНСКИ. 27-02-2016 21:27

Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение

ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ! ЗАПЕКАНКА ПО-НЕАПОЛИТАНСКИ.

Фактически эта запеканка - ленивая лазанья, в которой вместо специальных листов используются макароны.
 
Ингредиенты на 6-8 порций:
 
500 г пасты пенне (перьев)
700 г мясного фарша (свинина, говядина или смешанный)
1 крупная луковица
1 красный сладкий перец
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Невероятно нежный салат из кальмаров 27-02-2016 21:22

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Невероятно нежный салат из кальмаров

[показать]

А вы знаете, что кальмары- поистине диетический и очень полезный продукт? Калорийность в 100 гр. - всего 122 ккал, белка- 21 гр., а жиров и углеводов- всего по 2 гр.! Лично я кальмары просто обожаю! Очень завидую людям, которые живут у моря и имеют возможность питаться не морожеными, а свежевыловленными морепродуктами! Но реалии таковы- кальмары у нас чаще всего покрыты коркой льда и чтобы после варки они оставались мягкими и нежными- нужно потрудиться! Но сегодня я расскажу вам о способе варки, при котором получаются просто тающими во рту!

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт, который я знаю как Микадо 27-02-2016 21:20

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Торт, который я знаю как Микадо

В сети мне неоднократно попадались рецепты с таким названием, но это всё были другие торты. А рецепт этого, который из моего детства, сохранился в моей старинной кулинарной тетрадке. Тогда, еще в свои школьные времена, я пока не знала того, что Микадо – это титул японского императора, не знакома была с изысканностью японской церемонности, не подозревала об энергетике черно-белого контраста и понятия не имела о законе единства и борьбы противоположностей. Однако Микадо уже тогда не казался мне прозаически-понятным тортом для любого дня. Притом, что продукты для его приготовления нужны более чем элементарные.

[показать]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сосиски в слоёном тесте. 27-02-2016 21:19

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Сосиски в слоёном тесте.

Отличный вариант подачи сосисок в слоёном тесте. Как видите, он отличается от вида обычных сосисок в тесте. Если Вы любите что то приготовить необычное и красивое, тогда пробуйте испечь такую закусочку.


[320x480]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КРЕКЕРЫ С СЕМЕНАМИ ЛЬНА (ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ!!!))) 27-02-2016 17:44

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

КРЕКЕРЫ С СЕМЕНАМИ ЛЬНА (ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ!!!)))

 
Ингредиенты:
150 г муки
1/ 2 ч л разрыхлителя
1/ 2 ч л сахар
1 ч.л. соли без горки
2 ст л семена льна
60 мл молоко
2 ст л растительного масла
Из этих ингредиентов у меня получилось 30 шт.

Рецепт приготовления:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
30 рецептов тортов 26-02-2016 21:56

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

30 рецептов тортов

Читать рецепты тортов
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Блины "Столовские", идеальные! 26-02-2016 18:08

Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение

Блины "Столовские", идеальные!

У нас на работе, в столовой для сотрудников, блины со сметаной, или блины с ветчиной и сыром, или с мясным фаршем летят всегда на «ура»! Их любят все, заказывают постоянно, и я не исключение. Если поленюсь взять с собой обед, иду заказывать 4 блинчика с мясом, или с ветчиной и сыром.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Джем из моркови с апельсином и лимоном – взрыв вкуса обеспечен! 26-02-2016 17:50

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Джем из моркови с апельсином и лимоном – взрыв вкуса обеспечен!

Если вы думаете, что самые вкусные джемы, варенье и конфитюры получаются из ягод и фруктов, то вы ошибаетесь. Попробуйте что-нибудь сварить из морковки. Да тот же джем. Взрыв вкуса будет обеспечен точно!

Скажу вам, что такой вкуснятины я не пробовала никогда. Ароматное, сочное яркое лакомство поднимет настроение в пасмурный день и придаст обязательно сил, если этот день для вас был тяжелым. Не верите? А вы сварите хотя бы одну баночку. Кстати, он отлично подходит для выпечки пирожков, открытых пирогов, а можно и в блинчик завернуть или просто подать к оладьям.

[500x330]
sweet32 (100x100, 8Kb)Джем из моркови с апельсином и лимоном – взрыв вкуса обеспечен!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вариация на тему пиццы «Маргарита» с тестом на пиве - эффектно, и ярко, и очень вкусно! 26-02-2016 16:19

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Вариация на тему пиццы «Маргарита» с тестом на пиве - эффектно, и ярко, и очень вкусно!

Люблю этот вид пиццы! Она такая … яркая, летняя. Конечно, не диетическое блюдо. Но если наши мамы пекли по выходным пироги, мои дети с меня требуют пиццу. Предлагаю её сегодня испечь. А тесто будет особенным. Вместо воды добавим в него светлое пиво. И тесто будет особенно воздушным, но без пивной горечи. На такой рецепт меня однажды вдохновило недопитое разливное пиво, которое лежало в холодильнике больше недели. Я замесило на нём тесто, и с тех пор специально покупаю светлое пиво, если собираюсь испечь пиццу. Ставлю теста всегда много, так как оно прекрасно переносит заморозку.

[показать]

[показать]Такая пицца стоит того, чтобы возиться с тестом, выращивать базилик и варить томатный соус самостоятельно
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
strong>Селедка с луком,изюмом и орехами 20-02-2016 18:28

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

Селедка с луком,изюмом и орехами

[520x390]

Ингредиенты:

Селедка слабосоленая- 1 шт

лук- 3-4 головки

изюм- 50 гр

орехи-100 гр

масло для жарки

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог "Кубики" - так просто и такой шедевр! 20-02-2016 18:26

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Пирог "Кубики" - так просто и такой шедевр!

Предлагаю приготовить простой пирог, рецепт которого повстречался мне на иностранном кулинарном сайте (данный рецепт с моими незначительными изменениями). Думаю, можно взять за идею эту формовку, а пирог приготовить с начинкой (сладкой или соленой).

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как приготовить очень простой десерт к чаю из четырех ингредиентов. - рецепт, ингридиенты и фотографии 19-02-2016 19:45

Это цитата сообщения просто-Галка Оригинальное сообщение

Как приготовить очень простой десерт к чаю из четырех ингредиентов. - рецепт, ингридиенты и фотографии



http://www.sloosh.ru/pages/5200-ochen-prostoy-desert-k-chayu-iz-chetyireh-ingredientov-.html




Рецепт блюда «очень простой десерт к чаю из четырех ингредиентов.». Способ приготовления, список ингридиентов и фотографии процесса приготовления
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Йогалатис для мышц живота 17-02-2016 19:15

Это цитата сообщения Ирцейс Оригинальное сообщение

Йогалатис для мышц живота

Эта тренировка с участием Ким Хэйгел представляет собой смесь упражнений системы пилатес и йоги.
[640x457]
Эти упражнения предназначены для сжигания жира, приобретение силы и развития гибкости.
Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии