• Авторизация


Зеленый ткемали. Рецепт кислого соуса из слив 13-07-2016 19:12

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Зеленый ткемали. Рецепт кислого соуса из слив

Зеленый ткемали. Рецепт кислого соуса из слив

[512x384]
[512x392]

Ингредиенты (выход до 3,2 л)

  • 3 кг зеленых (недозрелых) диких слив или алычи.
  • 1 большая головка чеснока,
  • 150 г свежей зелени кинзы (кориандра),
  • 240 г свежего укропа,
  • 60 г свежей мяты болотной,
  • 60 г кондари (летний чабер) — по желанию,
  • 4 зеленых стручковых перца (можно заменить молотым красным перцем),
  • 50-80 г сахара (в зависимости от кислоты слив),
  • соль — по вкусу.
Пошаговый рецепт смотрите на сайте: http://gruzinskaya-kuhnya.ru/zelenyiy-tkemali-retsept-kislogo-sousa-iz-sliv/
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт горькой мегрельской аджики 09-07-2016 19:16

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

Рецепт горькой мегрельской аджики

[показать]

Рецепт горькой мегрельской аджики

Ингредиенты:

  • 500 г острого перца,
  • 500 г сладкого красного перца,
  • 200 грамм свежей петрушки,
  • 150 г листьев сельдерея,
  • 150 г фиолетового базилика,
  • 400 г чеснока,
  • 3 ст. ложки голубого пажитника (хмели сунели),
  • 3 ст. ложки сушеного кориандра,
  • 3 ст. ложки сушеной календулы,
  • 2 ст. ложки укропа (свежего или сухого),
  • соль (не менее 50 грамм).
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Копченые куриные грудки на... чае 09-07-2016 19:11

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Копченые куриные грудки на... чае

  • Интересный рецепт, а если точнее - метод копчения мяса на чае.
  • Таким способом можно готовить любое мясо даже в условиях городской квартиры.
  • [показать]
  •  
  • [показать]
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Зимний салат из огурцов «Дамские пальчики» 09-07-2016 19:09

    Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

    Зимний салат из огурцов «Дамские пальчики»

    У этого рецепта много достоинств. Во-первых, такой салат из огурцов для зимы получается очень вкусным. Во-вторых, готовится он очень просто и относительно быстро. В-третьих, для него подойдут не только некрупные огурчики, которые стандартно идут в консервацию: можно сделать такой салат из переросших огурцов на зиму. А в-четвертых, у этой заготовки очень красивое и нежное название – «Дамские пальчики» (из-за формы нарезки огурцов).

    [620x414]

    Могу еще добавить, что ингредиенты для такой консервации понадобятся самые простые: кроме, естественно, огурцов, в дело пойдет лук и маринад с уксусом, чесноком и специями. Как видите, плюсов у салата из огурцов на зиму «Дамские пальчики» множество. Что же касается минусов… Есть один: нужно готовить салата много, очень много: он такой вкусный, что съедается прямо на глазах. Итак, как делать салат из огурцов на зиму – доступный рецепт с пошаговыми фото к вашим услугам!

    [показать] 

    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Рецепты от пяточных шпор 09-07-2016 19:06

    Это цитата сообщения VIPs Оригинальное сообщение

    Рецепты от пяточных шпор

     
    [показать]Пятки иногда можно вылечить всего за 3 дня.
     
    • На крупной терке натереть картошку, на мелкой - хрен. Смешать пополам, намазать массу на капустный лист и приложить к больному месту. Сверху - полиэтилен и носок. Забинтовать и держать, сколько сможете. Достаточно 3-7 процедур.
     
    • Ещё рецепт (помогает с трех раз). Взять по 1 ч. л. меда и горчицы (я брала из тюбика, но лучше сделать свежую), 1 мл йода [10%) или 2 мл [5 %). Все смешать - и к пятке. Сверху -полиэтилен, так как мед тает, потом носок. Прибинтовать. Держать компресс 3 ночи.
    Читать далее...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Огурчики в горчичной заливке. 09-07-2016 19:05

    Это цитата сообщения пижма123 Оригинальное сообщение

    Огурчики в горчичной заливке.

    Огурцы в горчичной заливке.
    Ингредиенты:
    На банки емкостью 0,5 л:
    читать далее
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Настоящий красный борщ, лучшие рецепты 08-07-2016 19:36

    Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

    Настоящий красный борщ, лучшие рецепты

    Борщ

    [показать]

    Читать далее...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Лапша - 30 рецептов 04-07-2016 18:43

    Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

    Лапша - 30 рецептов

    Читать рецепты лапши
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    О мошенничествах при покупке и продаже квартиры 04-07-2016 18:23

    Это цитата сообщения Бизнесвумен Оригинальное сообщение

    О мошенничествах при покупке и продаже квартиры
    [700x466]
    Сделки с недвижимостью всегда привлекают аферистов - уж слишком много возможностей для мошенничества заложено в самом механизме купли-продажи жилья и слишком велика возможная прибыль. А ещё - слишком много юридически безграмотных и доверчивых людей. Как минимизировать риски - расскажем ниже.

    Читать далее >>>

    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Невероятно вкусные и ароматные, с хрустящей корочкой куриные крылышки в духовке 02-07-2016 22:13

    Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

    Невероятно вкусные и ароматные, с хрустящей корочкой куриные крылышки в духовке

    Куриные крылышки любят есть и гурманы, и приверженцы здорового питания. Ведь они универсальны. Куриные крылышки можно жарить, отваривать, тушить, запекать в духовке... Существуют даже соревнования по поеданию куриных крылышек. Одна дама съела 187 крылышек за 12 минут! Все потому, что они очень вкусные. Поэтому хочу познакомить Вас с замечательным рецептом приготовления куриных крылышек, замаринованных в овощном маринаде, а потом запеченных в духовке. А уж сколько их съесть - решайте сами!


    [700x405]

     

    [показать]
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Пельмени. 02-07-2016 17:58

    Это цитата сообщения держи_меня_крепко Оригинальное сообщение

    Пельмени.

    Пельмени

    [показать]

    Рецепт от Елены Ковач (kovachev)Никого не пытаюсь здесь удивить пельменями, тем более тех, кто готовит эти пельмени всегда и традиционно. Готовить их именно так меня научила мама моей бывшей сокурсницы из г. Черемхово Иркутской области. Когда-то очень давно... Вкуснее пельменей я ни до, ни после не ела. Готовлю всегда только так. Тут дело даже не в том, какой фарш, какое тесто, тут скорее всего — подход к приготовлению фарша.

    3140201_0_a502f_def97c37_XS_gif1 (100x47, 4Kb)
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Вкусная картошечка с начинкой 02-07-2016 17:55

    Это цитата сообщения Fantazy_Carnaval Оригинальное сообщение

    Вкусная картошечка с начинкой

    Вкусная картошечка с начинкой - быстро, вкусно, просто.

    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Пончики особенные. 01-07-2016 19:58

    Это цитата сообщения держи_меня_крепко Оригинальное сообщение

    Пончики особенные.

    Пончики особенные

    [показать]

    Этот рецепт стоял в очереди несколько лет- боялась, что не получится))) Привлек необычным способом приготовления и конечным результатом. Я делала пончики и на кефире, и дрожжевые, а этот рецепт ждал своей очереди. И вот сегодня сделала! Что сказать - однозначно будут в любимых! Нежные, воздушные, без кислинки, сливочные и самое главное - практически не впитывают в себя масло - для меня это очень важно! Пробуем? И еще - чувствительность к привкусу соды у всех разная, поэтому пробовать или нет - решать вам!

    3140201_0_8fea3_c8e2961a_M1 (200x48, 7Kb)
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Домашний апельсиновый ликер 01-07-2016 18:36

    Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение

    Домашний апельсиновый ликер

    [показать]

    О таком напитке как лимончелло слышали многие. Но апельсины обладают более ярким и насыщенным вкусом, и из них получается отличный оранчелло, или апельсиновый ликер. Хотите порадовать себя вкусным напитком ? Тогда пора его готовить!

    Ингредиенты:

    Читать далее...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Как бесплатно получить квартиру от государства? 01-07-2016 17:58

    Это цитата сообщения Бизнесвумен Оригинальное сообщение

    Как бесплатно получить квартиру от государства?

    Читайте также: Субсидии за ЖКУ: кому положены льготы и как их получить?
    [700x434]
    Получить квартиру от государства - мечта миллионов наших сограждан. Жилая площадь нужна всем и всегда, но для большинства кредитное рабство ипотеки становится единственным рассматриваемым вариантом, а о бесплатной квартире мало кто задумывается. Тем не менее, шанс на получение бесплатной квартиры есть. Надо лишь подходить под одну из многочисленных категорий льготников.

    А вы знаете об этом? >>>

    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Этот рецепт огурцов кажется немного странным, но! 30-06-2016 18:22

    Это цитата сообщения Планета_Здоровье Оригинальное сообщение

    Этот рецепт огурцов кажется немного странным, но!

    [340x244]Этот рецепт огурцов кажется немного странным, но, однако огурцы закрученные таким способом никогда не взрываются...Просто, быстро, вкусно и все огурцы хрустят!!!! ... и не надо НИЧЕГО стерилизовать, и кипятить! Сахара и соли столько, что рассол не мутнеет. Берем огурцы (желательно, свежесобранные), если нет-замачиваем их на 4-6 часов в холодной воде - для хруста.
    Пока готовим банки. Моем тщательно с чистящим средством. Переворачиваем чистые банки и ставим на чистое полотенце. К моменту консервирования банки должны быть сухими(!).Не надо ни над паром их держать, ни в духовке, ничего!!! должны высохнуть-главное условие. Огурцы моем с губкой. Попки можно не обрезать.
    Читать далее...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    strong>Паштет из баклажанов со вкусом печени 30-06-2016 18:18

    Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

    Паштет из баклажанов со вкусом печени

    [показать]

    В принципе паштет можно приготовить из чего угодно: мяса, птицы, рыбы, сыра, овощей, главное, чтобы он имел консистенцию однородного фарша. У баклажанного паштета очень нежный и приятный вкус. Такой паштет можно подать и как закуску, и как дополнение ко второму, и для намазки на бутерброды.
    [показать]
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Ткемали на зиму 30-06-2016 18:10

    Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение

    Ткемали на зиму

    [700x446]

    Ткемали - это грузинский соус из кислой сливы или алычи. Он обладает приятным вкусом и ароматом и может превращать в изысканные блюда даже самую простую еду. Подают соус к блюдам из мяса, птицы, рыбы, добавляют в гарниры и супы.

    Ингредиенты:

    Читать далее...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Соленые огурцы «Бочковые» 30-06-2016 17:45

    Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

    Соленые огурцы «Бочковые»

    Эти огурцы по вкусу напоминают бочковые. Кто не знает это такие вкусные и ядреные огурчики.  Рецепт бочковых огурцов совершенно не сложный и не требуется именно бочки для соления.

    [показать]

    Я делаю огурцы соленые бочковые в стеклянных банках емкостью 3 и 5 литра. Также огурцы бочковые можно засаливать как традиционно в деревянных бочках, так и в эмалированных кастрюлях. Сегодня расскажу пропорции засолки бочковых огурцов в трех литровых банках.

    [показать]
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Заготовки с чесночными стрелками - вкусно! 30-06-2016 17:30

    Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

    Заготовки с чесночными стрелками - вкусно!

    [298x200]

    Предлагаю Вашему вниманию замечательный рецепт заготовки с чесночными стрелками. Сейчас у многих они как раз есть, так что используйте их по назначению. Очень вкусное получается такое лечо с чесночными стрелками.

     

    Ингредиенты:

    500 г чесночных стрелок
    350 мл воды
    250 г томатной пасты
    2 чайные ложки соли
    2 столовые ложки сахара
    2 столовые ложки растительного масла
    1 столовая ложка уксуса 9%
    1 чайная ложка молотого перца чили
    Лавровый лист, перец горошком

    Приготовление с harch.ru

    В кастрюле смешать все ингредиенты, кроме стрелок и уксуса. Довести до кипения и варить 3 минуты:

    Затем добавить разрезанные на несколько частей стрелки:

    Варить все вместе 20 минут. В конце влить уксус:

    Разложить по чистым стерилизованным банкам:

    Перевернуть и укутать до полного остывания:

    находки от Шрека Лесного

    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии