• Авторизация


Мои фирменные блины 02-10-2016 21:05

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Мои фирменные блины

Если меня просят рецепт блинчиков, я всегда даю этот. Он элементарен. Я правда не знаю в чем секрет, но блины по этому рецепту получаются всегда. Я очень люблю экспериментировать на кухне, но если мне нужно сделать блины по проверенному рецепту (без сюрпризов, что называется), я делаю эти. И они восхитительны! Тоненькие, эластичные и при этом очень вкусные! Идеальны и для фаршировки и для «просто поедания», как говорит моя маленькая внучка

[показать]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
15 мини-сериалов, обласканные зрителями и отмеченные премиями 01-10-2016 20:00

Это цитата сообщения Miss_Internet Оригинальное сообщение

15 мини-сериалов, обласканные зрителями и отмеченные премиями [700x367]
Наверняка вы уже знаете, какой ворох наград собрала «Игра престолов» на последней церемонии «Эмми». А вот что до мини-сериалов, то тут триумфатором стала «Американская история преступлений». Интересно, что награду за мини-сериал дают только в последние несколько лет. И зря, потому что порой сериал на несколько эпизодов бывает намного интереснее многосерийной затянутой эпопеи. Вот именно о таких находках, которые все-таки были оценены кинокритиками, и пойдет речь в нашей свежей подборке.

Лучшие мини-сериалы >>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Салат "Шпротный" 28-09-2016 18:21

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Салат "Шпротный"
САЛАТ "ШПРОТНЫЙ" [604x486]
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат мясной с фасолью 28-09-2016 18:20

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

Салат мясной с фасолью

[показать]

Очень сытное сочетание ингредиентов вполне может заменить гарнир. Делается всё элементарно, но получается очень вкусно. Для того, чтобы разнообразить ваше семейное меню, это блюдо как раз подойдёт. 

Ингредиенты:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашняя колбаска запеченная в фольге 27-09-2016 18:38

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Домашняя колбаска запеченная в фольге

Домашняя колбаска запеченная в фольге

Самая вкусная колбаса – это, конечно же, домашняя, сделанная своими руками, без вредных добавок и примесей. Это можно сделать в духовке. Не нужно заморачиваться с кишками. Лучше запечь в фольге!

Можно использовать рукав для запекания или пищевую пленку., придавая колбасному изделию любую форму - продолговатую, в виде небольших колбасок или колечек.

[300x300]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат из птицы с перцем и помидорами 27-09-2016 18:36

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Салат из птицы с перцем и помидорами

Не знаете, что приготовить на ужин по-быстрому? Тогда этот рецепт для вас! Этот салатик получается необыкновенно вкусным за счёт удачного сочетания свежих сочных овощей и отварной куриной грудки..Простой и вкусный салат из куриного мяса, перца и помидорчиков. Такой салат подойдет для всех случаев.

[показать]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
100 фильмов с непредсказуемой развязкой! Приятного просмотра 26-09-2016 22:09

Это цитата сообщения Волшебный__Свет_Души Оригинальное сообщение

100 фильмов с непредсказуемой развязкой! Приятного просмотра

1. Игра 
2. Шестое чувство 
3. Другие
4. Ключ от всех дверей 
5. Тот, кто гасит свет 
6. Гипноз

[613x259]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Готовим пикантные макароны в духовке. 26-09-2016 20:40

Это цитата сообщения Viktoria_84 Оригинальное сообщение

Готовим пикантные макароны в духовке.

Макароны любимое блюдо у многих. Но даже такое вкусное блюдо может надоесть любому гурману. А что если обычное приготовить по новому? Готовы?

Тогда откроем новое блюдо с обычными продуктами.Приготовим макароны пикантные.

Ингредиенты:

- 400 гр макаронных изделий
- 300 гр колбасы копченной
- 2 шт среднего перца болгарского (можно замороженного)
- 2 шт помидоры
- 150 гр сыра
- одна головка чеснока
- майонез
- кетчуп
- соль

Приготовление:

Для начала нам нужно приготовить вышеприведенные продукты.
Режем копченную колбасу длинной соломкой.
Помидоры нарезаем тонкими кружочками.
Нарезаем кубиками болгарский перец.
Сыр натираем на крупной терке.
Чистим головку чеснока и пропускаем через пресс.
Отваренные макароны откидываем на дуршлаг и промываем холодной водой.
Майонез перемешиваем с кетчупом.
Теперь все продукты приготовлены.
Приступаем к укладыванию ингредиентов в глубокий противень. Укладывать нужно слоями.
Самый первых слой состоит из макарон и майонеза перемешенного с кетчупом.
Тщательно перемешиваем и укладываем ровным слоем.
Сверху на макароны выкладываем помидоры и болгарский перец.
На выложенные продукты сверху сыпем натертый сыр.
Противень с макаронами готов. Теперь ставим его в разогретый до 200-220º духовой шкаф примерно на 20минут. Главное чтобы сыр не подгорел.
По готовности выкладываем блюдо по тарелкам. Приятного аппетита!

[480x360]

[480x360]

[480x360]

[212x128]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Запеканка из куриных сердечек и печени. 25-09-2016 17:11

Это цитата сообщения держи_меня_крепко Оригинальное сообщение

Запеканка из куриных сердечек и печени.

Запеканка из куриных сердечек и печени

[показать]

3140201_0_a502f_def97c37_XS_gif1 (100x47, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Классный рецепт! РЫБНИК �� 25-09-2016 13:07

Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение

Классный рецепт! РЫБНИК ��

ИНГРЕДИЕНТЫ:
[показать]Для теста:
● 500 г муки
● 1 стакан молока
● 2 ст.л. сахара
● 2 ч.л. сухих дрожжей
● 1 ч.л. соли
● 2 яйца
● 100 г растопленного сливочного масла
● 1 желток для смазывания верха пирога
 
Для начинки:
● 500 г филе белой морской рыбы 
● 3 средних луковицы
● 2 ст.л. растительного масла плюс еще несколько капель для смазывания противня 
● соль и перец по вкусу
 
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маринованные боровики 24-09-2016 18:29

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Маринованные боровики

Маринованные боровики. 


Давно собиралась написать, как я мариную боровики. Конечно никого я не удивлю своим рецептом, но всё же поделиться надо. Боровики получаются очень вкусные и нежные, когда их кушаешь, то хочется ещё и ещё... и так пока банка не станет пустой. 
Однажды угостила одну девочку своими боровиками, дала ей с собой домой пол литровую баночку, так потом она рассказывала, что дома даже ни с кем не поделилась, съела целую баночку боровиков одна. 
Конечно, сначала надо собрать грибы, пересортировать их, почистить и порезать довольно большими кусками. Боровики желательно брать не очень крупные, лучше всего , конечно, маленькие и все плотненькие. Всё это я не фотографировала, считаю и так всё понятно. 
Затем берём большую кастрюлю, чтобы в ней уместились все боровики, наливаем воды чуть выше грибов, примерно 1-2 см и ставим на огонь. 
Когда вода закипит, прокипятить грибы минут пять, воду слить и промыть всё это холодной водой, чтобы ушла грязь, которая ещё оставалась на грибах. 
Я сливаю воду, грибы выкладываю в большую миску, понемногу беру боровики, под проточной водой их споласкиваю и откидываю на дуршлаг. 

Как только стечет вода, сразу перекладываю грибы обратно в кастрюлю и наливаю свежую холодную воду в грибы. Наливаю литровой банкой, примерно на 3 сантиметра выше грибов и считаю количество банок с водой, для того, чтобы знать сколько нам понадобится маринада. Даю воде закипеть, кипятить надо после закипания 20 минут на маленьком огне, снимая пену. 

Потом вновь откидываю всё это на дуршлаг, чтобы стекла горячая вода, но больше не промываю.

Теперь готовим маринад – заливку, с расчёта на 1 литр воды. 
На 1 литр воды беру: 
4-5 штук – чёрного перца 
4-5 штук – душистого перца 
2-3 штучки – гвоздики 
1 средний – зубчик чеснока 
1-2 – лавровый лист 
2 ст. л. – сахара без горки 
1-1,5 ст. л. – соли крупной 
1 ст. л. – уксусной эссенции

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
10 лучших запеканок! 24-09-2016 17:34

Это цитата сообщения VIPs Оригинальное сообщение

10 лучших запеканок!

[604x426]

1. Картофельная запеканка с тефтелями

 
Ингредиенты на 4 порции:
-750 г картофеля,
-750 г моркови
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Соус, который сделает из любой рыбы блюдо с неземным вкусом - вкусная скумбрия в духовке 24-09-2016 17:32

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Соус, который сделает из любой рыбы блюдо с неземным вкусом - вкусная скумбрия в духовке

Соус, который сделает из любой рыбы блюдо с неземным вкусом!

[543x378]
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Колбаса в ... стакане 24-09-2016 17:28

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Колбаса в ... стакане




Среди нас есть множество любителей такого лакомства, как колбаса. Конечно, сейчас можно купить абсолютно любую колбасу, на любой вкус и кошелёк. Но к большому сожалению, по настоящему натуральной колбасы Вы не сможете встретить. Это очень печально. 

Поэтому, если вы стремитесь не только вкусно, но и с пользой накормить своих домашних, приготовьте колбасу домашнюю, ту, что сделана своими руками, ту, в которой вы будете уверены на все сто процентов. 



[700x525] 

Домашняя колбаса, приготовленная из куриного филе, получается нежной и очень вкусной. Подайте её на завтрак своим родным, они точно оценят её по достоинству.



[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЛУЧШАЯ ПОДБОРКА ЗАСОЛКИ ГРИБОВ НА ЗИМУ 22-09-2016 21:26

Это цитата сообщения Желнов Оригинальное сообщение

ЛУЧШАЯ ПОДБОРКА ЗАСОЛКИ ГРИБОВ НА ЗИМУ Грибы (рыжики, черные и белые грузди, волнушки, сыроежки) - 1 кг соль - 100 г смородина - 10–12 листьев вишня - 5–6 листиков хрен - 2 листа укроп - 2 зонтика лавровый лист - 2–3 шт. перец горошком - по вкусу чеснок - по вкусу Грузди, волнушки или сыроежки вымыть и залить холодной водой на 5–6 ч. (Рыжики не вымачивают, а только промывают). На дно деревянной или керамической посуды насыпать слой соли, положить половину листьев смородины, вишни,хрена и 1 зонтик укропа. Уложить рядами грибы, посыпая каждый слой солью, перцем, чесноком и лавровым листом. Сверху положить оставшиеся листья, накрыть чистой тканью, затем разделочной доской или тарелкой и поставить гнет (через 1–2 дня грибы осядут и дадут сок. Если они выделят мало рассола, следует увеличить гнет). Ткань необходимо время от времени прополаскивать. Грибы будут готовы через 30–40 дней. После этого их надо переставить в холодное место.









Как засолить грибы рыжики- Бабушкин рецепт Икра из грибов на зиму. грибы отварные – 2 кг лук репка – 3 большие луковицы морковь – 3 шт (большие) масло растительное – 2 стакана лавровый лист – 3 шт черный перец – 10 горошков соль уксус 9% – 1 ст.л. Для приготовления грибной икры можно взять белые грибы,подберезовики и подосиновики,сыроежки,маслята и моховики,шампиньоны и опята. Икру можно приготовить как из одного вида грибов так и из разных. Грибы помыть,нарезать кусочками и отварить в подсоленной воде в течении 10-15 минут. Грибы откинуть
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чахохбили 22-09-2016 20:45

Это цитата сообщения MrsOtvertka Оригинальное сообщение

Чахохбили



Чахохбили - это грузинское рагу из птицы. Обязательными компонентами этого блюда являются курица, лук, помидоры, кинза, соль, перец и приправы. Некоторые готовят чахохбили из баранины и говядины. Раньше чахохбили готовили из фазанов, но сейчас их трудно достать, поэтому чаще всего готовят из курицы. Это блюдо несложно готовить, а получается оно очень вкусным, ароматным и сытным. Настоящее, классическое чахохбили из курицы — очень пикантное и даже острое блюдо. Но вы можете добавить специи на свой вкус и сделать идеальный вариант чахохбили для своей семьи. Попробуйте приготовить, вам обязательно понравится.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мини-булочки на сухой сковороде: воздушные внутри, превосходная основа для бутербродов! 22-09-2016 20:27

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Мини-булочки на сухой сковороде: воздушные внутри, превосходная основа для бутербродов!
Мини-булочки на сухой сковороде: воздушные внутри, превосходная основа для бутербродов! [600x451]
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Трюфельный сметанник. Вкуснота! 22-09-2016 20:24

Это цитата сообщения VIPs Оригинальное сообщение

Трюфельный сметанник. Вкуснота!

Трюфельный сметанник
 
Ингредиенты:
- 1 яйцо
- 1 стакан сахара
- 1 стакан сметаны
- 1/2 ч. ложки гашеной уксусом соды
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нежная и очень вкусная колбаса куриная домашняя быстрого приготовления 21-09-2016 18:14

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Нежная и очень вкусная колбаса куриная домашняя быстрого приготовления
Колбаса куриная домашняя быстрого приготовления [585x400]
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МЕДОВОЕ ПИРОЖНОЕ С НАЧИНКОЙ 20-09-2016 21:12

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

МЕДОВОЕ ПИРОЖНОЕ С НАЧИНКОЙ

 


      Я думала, что ничего вкуснее медовиков нет. Оказывается есть! Медовое пирожное с начинкой!


________________________________________________________________________________

    Начинку я делала из яблочного повидла.Оно просто идеально подошло к медовику! Не доминируя, лишь слегка придавая легкую кислинку... и сочность... Обалденное сочетание!
Да и разрез впечатляет! Смотрится очень эффектно и необычно...

Так что рекомендую.
И вкусно и красиво! Понравится всем! 
________________________________________________________________________________ 

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии