Альмойшавена – очень вкусная, чудесная, сладкая лепёшка испанских евреев. Это вкусно и просто - лепешка, для любителей заварной выпечки, от которой просто невозможно оторваться.

[показать]

Увидела рецепт этой лепешки и сразу загорелась ее испечь. У нее сложное название - Альмойшавена. Продукты для ее приготовления нужны самые простые. Посыпать лепешку можно коричневым и белым сахаром, а также корицей или ванильным сахаром. Она получается такой воздушной, легкой и просто тает во рту. Ее можно сделать посуше или помягче. Надо ли говорить, как это вкусно...

[показать]

[380x250]

Чтобы утром лекарство было готово, делайте его с вечера.

* Залить 2 полные ст. ложки травы горькой полыни (купить в аптеке) 1 стаканом водки в 0,5 или 0,75 литровую банку

* Поставить на водяную баню на 20 мин. Через 20 мин. огонь отключить и лекарство оставить остывать вместе с водяной баней до утра.

* Утром процедить, траву отжать, добавить 1 ст. ложку меда.

* Принимать:

В 6-7 час. утра - 2 ст. ложки, заесть фруктами.
В 12-13 час. - 1 ст. ложку, заесть фруктами.
В 18-19 час. - 1 ст. ложку, заесть фруктами.
В 23-24 часа - 2 ст. ложки, заесть фруктами.

Достаточно 1-2 дней, чтобы избавиться от бронхита навсегда. А сильный кашель исчезает за один день приёма лекарства. 

 Боль в желудке является самым распространенным недомоганием у людей. С  такими болями сталкиваются много людей. Поэтому способы по избавлению от данного состояния надо знать каждому, для того чтобы вовремя прекратить боль, подняться на ноги и возвратиться к нормальной жизни. 

[показать]

Очень вкусный салат пикантный с курицей и ветчиной "Кармен". В его состав входят самые обычные и, практически, ходовые ингредиенты. Саму пикантность в нём придаёт аджика. Ароматнейший и красивый салат у Вас может подаваться на любом столе.

[604x453]

[409x600]

Необычное варенье, покорившее американцев. Приготовить его можно в любое время года. Вкус можно разнообразить, добавив манго. Экспериментируйте и творите.

Осторожно! Вызывает привыкание у детей.

Рецепт из старой немецкой кулинарной книги, которая к сожалению давно утрачена при переездах (но рецептами из которой мы успешно пользуемся и по сей день). Эти немецкие оладьи Pfannkuchen именно из нее. Они отличаются от традиционных панкейков тем, что их не жарят, а запекают в духовке, после чего они немного напоминают бисквит.

на 4 оладьи диаметром примерно 12-15 см

4 яйца 
1 столовая ложка сахара 
1/2 чайной ложки соли 
2/3 стакана муки, просеянной 
2/3 стакана молока 
2 столовые ложки растопленного сливочного масла 
немного масла для смазывания форм

Все продукты комнатной температуры

Разогреть духовку до 200С. Хорошо смазать маслом формы, лучше керамические или чугунные. Яйца взбить с сахаром миксером до светлого цвета и увеличения объема в полтора-два раза. Затем добавить все остальные ингредиенты и аккуратно смешать до однородности. Вылить в подготовленные формы и выпекать 10 минут, затем уменьшить температуру до 175С и выпекать еще 10 минут (плюс/минус 5 минут) до румяности. До подачи держать в теплом месте.

[показать]
 

Яблочный гарнир можно приготовить заранее, и хранить несколько дней в холодильнике, в емкости с крышкой, использовать по мере надобности подавая не только к блинам и панкейкам, а и к бутербродам с сыром, с чашкой ароматного кофе например, и к творожку, и даже к овсянке))

4 яблока
4 грецких ореха
4 ст л сахара (можно коричневого)
20 г сливочного масла
3-4 коробочки кардамона, желательно зеленого (чуть надломить)
полщепотки соли, совсем чуть-чуть

Яблоки очистить, вырезать семена и порезать небольшими кусочками, примерно 1,5-2 см. На сковороду насыпать сахар и положить масло, греть на среднем огне, пока сахар не растворится и не приобретет коричневый оттенок. Добавить коробочки кардамона (также можно добавить палочку корицы, если пожелаете) и орехи, перемешать лопаткой и добавить яблоки. Тушить периодически помешивая минут 10, до мягкости, но чтобы яблоки сохранили форму.

[показать]

Яблочный гарнир положить на теплые оладьи и можно приступать к трапезе.

Ну и как вы сами понимаете, эти оладьи хороши с медом, взбитыми сливками, фруктовыми салатами, шоколадным соусом, ягодными миксами, и просто со сливочным маслом и сахарной пудрой с корицей. А также с несладкими гарнирами - жареными грибами, колбасками с овощами, курицей в соусе - ограничить вас может только фантазия.

[показать]

 

источник

[604x411]

Для приготовления этого кулинарного шедевра нам потребуется взять ингредиенты:

Коржи:
сгущенки - 1 банка
яйца – 2 шт.
какао - 3 ст. ложки
мука - 1 ст.
сода (погасить)  - 1 чайн. ложка

Приготовление:

1. Все перемешиваем. Испечь 3-4 коржа, при этом тонким слоем выливая  полученную массу в форму. Каждый корж печь минут 15 при  температуре 180-200C.

2. Крем:

Чернослив - 500 грамм (перекручиваем его в мясорубке)
сахар - 1 стакан взбиваем с 500 грамм сметаны
Смешиваем это с черносливом
Добавляем 1 стакан измельченных грецких орехов

3. Для глазури нужно:
шоколад - 100 грамм
сливки - 100-150 грамм
какао - 1 чайная ложка. (с верхом)

4. Разламываем шоколад, нагреваем на медленном огне или на водяной бане, периодически помешивая, пока шоколад не растопится. Добавляем сливки, какао и размешиваем до тех пор, пока масса не станет однородной.
Глазурь немного остуживаем и поливаем ею торт.

5. Верхний корж кремом не промазываем а поливаем глазурью.

Следы пота буквально вынуждают вас постоянно выбрасывать любимые вещи? Их очень сложно отстирать, но это еще не говорит о том, что футболке или джемперу пора отправиться на заслуженный отдых. Постоянное опустошение своего шкафа не позволит вам скопить денег на что-либо нужное, а к услугам химчистки многие привыкли обращаться лишь в исключительных случаях. Не стоит паниковать – следы и запах пота с любимой одежды можно вывести самостоятельно даже в домашних условиях. Благо, что на сегодняшний день существует достаточно большое количество способов решения этой деликатной проблемы.

[700x466]