[403x604]

Этот ароматный сладкий соус-маринад для рёбрышек-барбекю неотличим от соуса, который подают в одном известном ресторане в Монреале. Говорят, возле этого ресторана выстраиваются очереди на улице в любой день недели ради этого блюда. Соус получается очень сладкий, несмотря на то, что количество сахара я уменьшила втрое, если сравнивать с оригинальным рецептом. Мне это ничуть не мешало, я люблю сладкое мясо. Если у вас другие пристрастия, сократите количество сахара. Хотела еще добавить - используйте яблочное пюре из кислых яблок, но вряд ли вы найдете подобное в наших магазинах. Летом, в сезон барбекю, я обязательно повторю этот рецепт. Ну а пока можно приготовить и в духовке. Это тоже очень вкусно!

Время приготовления: 100 минут
Порций: 4

Грибы любят многие – они в любом виде чрезвычайно аппетитны, но при этом отличаются легкостью и очень питательны. Не меньшей популярностью, чем сами грибы, пользуются грибные соусы, которые улучшают вкус и аромат практически любого блюда.

У французов распространена поговорка: «С грибным соусом можно съесть даже старую кожу». Она отражает нежнейшее отношение к таким соусам, которое, впрочем, существует не только во Франции, но и во многих других странах мира, и у нас в том числе. Грибные соусы облагораживают, улучшают вкус даже самых простых блюд: они пикантны, ароматны, просты в приготовлении – что может быть лучше? Даже самые заурядные кушанья такой соус превращает в праздничное блюдо, поэтому научиться приготовлению грибных соусов, определенно, стоит!

Соусы готовят из самых разных грибов, в том числе из круглый год доступных шампиньонов и вешенок, засушенных лесных грибов и т.д. А подавать их можно практически к любым блюдам – из мяса, рыбы, птицы, овощей, к запеканкам, котлетам, макаронам, спагетти и т.д.

Готовят грибные соусы, как правило, на бульоне, сливках, сметане, молоке, вине, в них могут добавляться самые разнообразные продукты – сыр, помидоры, яблоки, хрен, томатная паста, лук, каперсы, зелень, яйца, чеснок и т.д., а загустителем обычно выступает мука.

Если у вас на пороге неожиданные гости или же вы просто хотите хорошо посидеть в компании своих подруг, то приготовьте вкусный, тягучий и невероятно ароматный вишневый ликер со сгущенкой, который создается в считанные минуты при наличии водки, сгущенки и любого сока, кроме томатного. В данном рецепте мне под руку попался вишневый сок. Он прекрасно соединяется со сладкой сгущенкой, благодаря кисловатому вкусу, и делает ликер идеально вкусным - не приторным и не слишком кислым.

[показать]

Приобретите лишь три ингредиенты и принимайтесь за рецепт!

[640x480] [640x480]

Этот салат получается очень красивым, если его выкладывать на круглой тарелке,напоминает белоснежный торт, а на вкус просто объедение! Только помните, он очень калориен!! 

п»п»п»

В  Чтобы грамотно воспользоваться этой подсказкой, нужно выполнить 4 простых шага. Шаг 1. На иллюстрации №1 (расположена чуть ниже) найдите модель с нужной Вам формой выреза. Шаг 2. На модели Вы увидите два цветных кружка. Кружок указывает на расположение аксессуара в образе, а его цвет обозначает определенную модель украшения. Шаг 3. Внизу на этой же иллюстрации есть пояснение к каждому кружку. Найдите кружки нужных Вам цветов и прочитайте расшифровку – какие украшения подходят для Вашего выреза. В  В

В  Шаг 4. Далее обратитесь к иллюстрации №2 (расположена чуть ниже), чтобы увидеть УСЛОВНЫЙ пример нужного Вам украшения. В  В

ВАЖНАЯ ДЕТАЛЬ ШЕЙНЫЕ украшения подбирайте только к более или менее однотонному и спокойному верху без активного принта и другого декора (драпировки / аппликации / перфорации / вышивки). Не подбирайте шейные украшения для верха с активным декором, чтобы избежать перегруженности в образе. Если Ваше платье или блуза обладает принтом или активным декором, лучше подберите к ней красивые серьги / кольцо / или браслет. В остальном – следуйте шпаргалке и Ваш выбор будет безупречным.В  Роскошных Вам образов, блистайте! Искренне Ваша, Анна Арсеньева В

[показать]

Время шашлыков и барбекю закончилось, но даже в холодное зимнее время можно готовить мясо на шампурах в духовке и на гриле. У меня есть хороший рецепт свинины с фруктами. Вкусное мясо в маринаде с курагой и черносливом — восхитительная  и ароматная комбинация не оставит равнодушными, особенно тех, кто любит что-то необычное. Это для Вас…

Ингредиенты:

Мастер-класс: ЕЛОЧНАЯ ИГРУШКА «ПЕТУШОК»  Автор Елена Лаврентьева

1.
[700x437]

Необыкновенно простой и настолько же необыкновенно вкусный и нежный салат! Отлично подошел в сопровождении к блюдам из курицы и мяса! Рецепт из интернета.

[показать]

[показать]

Гораздо вкуснее, чем любой покупной паштет станет приготовленная дома своими руками нежнейшая закуска - паштет из куриной печени. 

[604x396]

Потребуются ингредиенты:

свежая куриная печень - 800 грамм
репчатый лук - 2 головки
морковь - 1 штука
сливочное масло - 800 грамм
коньяк или бренди (по желанию) - 1 -2 столовые ложки
молотый черный перец
молотый мускатный орех
соль по вкусу
свежий хлеб или крекеры для сервировки