• Авторизация


Крем-мёд или взбитый мёд. 19-02-2017 16:33

Это цитата сообщения держи_меня_крепко Оригинальное сообщение

Крем-мёд или взбитый мёд.

Крем-мёд или взбитый мёд

[показать]Рецепт от : Нежный, воздушный крем со вкусом и ароматом мёда, но совсем не похожий на него по своей структуре. Он великолепен на вкус, и на вид. Такой взбитый мёд потрясающе подходит для блинов и оладий!!! Мой рецепт - это такой "хоум-стайл" взбитого мёда.
 

Крем-мёд:

• Мёд (180 мл жидкого и 20 мл закристаллизованного) — 200 мл

• Корица

 

Приготовление:

Для приготовления крем-мёда нужен закристаллизованный мёд и жидкий мёд. Если у вас весь мёд закристаллизовался - то растопите его при температуре не выше 38-40 градусов и остудите.

Лучше взбивается охлажденный до 14-15 градусов мёд. Для этого можно не надолго его поставить в холодильник или на холодный подоконник.

3140201_0_a502f_def97c37_XS_gif1 (100x47, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
10 книг о той самой любви, которая меняет мир 18-02-2017 17:22

Это цитата сообщения Viktoria_84 Оригинальное сообщение

10 книг о той самой любви, которая меняет мир

[650x341]

10 книг о той самой любви, которая меняет мир

Кто бы что ни говорил, но большую часть Поступков с большой буквы люди совершают из-за любви. Или ради нее. Иногда она переворачивает мир с ног на голову, меняет его до неузнаваемости, затрагивая всех без исключения. А иногда меняет судьбы отдельных людей. В Афганистане и солнечной Италии, Германии и Аргентине — по всему земному шару день за днем обычные мужчины и женщины вдруг понимают, что жить не могут без этого человека и теперь готовы на все, и каждый отдельный случай — это капля в море перемен.
Мы уверены, что любовь — величайшая движущая сила, поэтому предлагаем вам 10 книг, которые как раз об этом.

1. Халед Хоссейни — «Тысяча сияющих солнц»
Любовь — великое чувство. Глубоко запрятанная, запрещенная, тайная, она все равно дождется своего часа. Эта книга о любви, о войне, о самопожертвовании, о силе женщин, о преданности. При всей своей серьезности книга дарит легкую как перышко надежду, что все обязательно будет хорошо: у героев, у читателя, у каждого из нас.

2. Паоло Джордано — «Одиночество простых чисел»
Жили на свете замкнутый мальчик-отличник и одинокая, страдающая анорексией девочка. Жили и однажды встретились. И сразу поняли, что их связывает невидимая, но очень прочная нить. Мальчик думает, что они — простые числа, одинокие и потерянные; они стоят рядом, хоть и не настолько, чтобы по-настоящему соприкоснуться.

3. Эрих Мария Ремарк — «Черный обелиск»
Сложные годы после Первой мировой войны, провинциальный немецкий городок, герой работает в фирме по продаже надгробий. Денег не хватает, в стране инфляция, и он подрабатывает игрой на органе в часовне при больнице. Любовь он встречает именно там, в психиатрическом отделении. Это Ремарк, друзья, и этим все сказано.

4. Габриэль Гарсиа Маркес — «Любовь во время холеры»
Возможно ли, что, влюбившись в юности, человек пронесет свою любовь через всю жизнь? Что любовь будет
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Лагман из говядины – рецепты вкусного узбекского блюда 18-02-2017 17:18

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

Лагман из говядины – рецепты вкусного узбекского блюда

[показать]

Лагман из говядины – популярное блюдо азиатской кухни, представляющее собой густой суп или горячее с подливой. У каждой хозяйки есть свой секрет создания национального лакомства, но определенные моменты все же являются неизменными и обязательными.

Рецепт лагмана в домашних условиях из говядины

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Капуста "Закусочная": мой вариант! 18-02-2017 17:16

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Капуста "Закусочная": мой вариант!

[604x453]

В интернете много рецептов капусты, со схожими ингредиентами , но способов её приготовления и хранения ещё больше. Поэтому я осмелюсь выставить наш семейный рецепт , которому уже 30 лет.
 

Все, кто её попробовал, стали фанатами данного рецепта.

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мир детства. Полезные ссылки. 18-02-2017 17:13

Это цитата сообщения Волшебная_Любовь Оригинальное сообщение

Мир детства. Полезные ссылки.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Советы стилиста и имиджмейкера Анны Андриановой 18-02-2017 07:59

Это цитата сообщения Сударыня_Галя Оригинальное сообщение

Советы стилиста и имиджмейкера Анны Андриановой

10 лет Анна помогает людям достигать успеха в бизнесе и личной жизни с помощью имиджа и стиля. Её клиенты известные персоны политики, бизнеса и деятели культуры. Анна успешно обучала имиджмейкеров в МГУ им. Ломоносова и преподавала свои авторские программы на MBA. Часто является экспертом в ток-шоу на ТВ и радио. Героиня документальных фильмов об имидже, красоте и успехе.

[436x291]

Автор статей для журнала "Психология" и ведущая интернет-конференции по преображению и красоте. 

Анна создает не просто стиль, а личностный бренд персоны, помогая своим клиентам достигать успеха в любой области. Выражение - "Женщина в стиле comme il faut", появилось благодаря первому роману Анны "Комильфо ". Всего у Андриановой вышло 5 книг, известных по всей стране и ставших лидерами продаж: "Декаданс", "Ты!", "100%", " СердцегрыZы"..

Являясь не только стилистом, но и коучем, психологом, имиджмейкером по образованию, Анна в своей работе сочетает глубокий психологический подход, ориентированность на цель, знание истории искусства и моды. Андрианова единственный в России автор и преподаватель методики по формированию походки и осанки.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тефтели "Нежные" 18-02-2017 07:56
technomouse.ru/post408903000/



Если вдруг вы захотели сделать нежные тефтели, то тогда к столу прошу! Все про них вам расскажу! На губах буквально тают! Сочно будет! Обещаю! Все они воздушные! Сытные и вкусные!
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофельные зразы с грибами - варианты приготовления 18-02-2017 07:55

Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение

Картофельные зразы с грибами - варианты приготовления

[600x450]

Простота приготовления, множество вариантов состава блюда и возможность менять составляющие на свой вкус, сделало зразы одним из распространенных блюд международной кухни.

Зразы родом из Литвы и представляли собой кусок отбитого и скрученного в рулет мяса, заполненного овощами и яйцами. Со временем их стали готовить и в других странах, внося свои ингредиенты для их приготовления.

Наибольшую популярность завоевывают картофельные зразы с грибами или с мясной начинкой. Как приготовить вкусные картофельные зразы с грибами в разных вариантах мы сегодня и рассмотрим.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Гнездо глухаря" - медовые печенюшки, пропитанные сметанным и сметанно-шоколадным кремом, — это сказка! 18-02-2017 07:45

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Торт "Гнездо глухаря" - медовые печенюшки, пропитанные сметанным и сметанно-шоколадным кремом, — это сказка!

Медовый торт «Гнездо глухаря» - для тех, кто любит домашние торты, но не любит тратить на их приготовление силы и время. Этот рецепт для тех, кому не по душе длительная и сложная подготовка теста. На замес теста уйдет не больше 10-15 минут. Еще 15 минут нужно для выпекания небольших пряничков. Добавьте 10-12 минут на приготовление крема, глазури и сборку торта. После чего остается только дать время застыть глазури и пропитаться медовому торту кремом. Всё! Несите ножик - будем торт разрезать на кусочки.

[показать]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Гёзлеме с сыром (Peynirli gözleme) - Лепешки... Хрустящие... С расплавленным сыром... ммм... 18-02-2017 07:41

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Гёзлеме с сыром (Peynirli gözleme) - Лепешки... Хрустящие... С расплавленным сыром... ммм...

Гёзлеме - это очень популярные в Турции, и за ее пределами лепешки с начинкой. Они жарятся на раскаленной сковороде и бывают с разными начинками. Самая распространенная начинка для гёзлеме - белый сыр с петрушкой. Лепешки получаются очень вкусные, немного слоеные, отлично подойдут к легким супам, салатам, или же как их любят кушать турки - с айраном, либо сладким чаем. Вкусно в любом случае! Угощайтесь!!!

[показать]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожные «Киевские каштаны». 17-02-2017 21:28

Это цитата сообщения держи_меня_крепко Оригинальное сообщение

Пирожные «Киевские каштаны».

Пирожные «Киевские каштаны» 

[641x400]

Кулинарный эксперт шоу «Все буде смачно!» Татьяна Литвинова поделилась рецептом роскошного десерта с гармоничным сочетанием чернослива, орехов и шоколада – фантастических пирожных, известных уже полвека под названием «Киевские каштаны».

3140201_0_a502f_def97c37_XS_gif1 (100x47, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусные маринады для селедки 17-02-2017 18:33

Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение

Вкусные маринады для селедки

Многие из нас покупают пресервы из селедки в маленьких пластиковых баночках: сельдь в майонезе, сельдь в горчичном соусе, сельдь в винной заливке и т.д.. Но такие же вкусные маринады для сельди можно сделать и дома. Чтобы приготовить сельдь в маринаде потребуется малосольная селедка, разделанная на филе и порезанная на кусочки. Если вы купили довольно соленую селедку, то достаточно положить ее в молоко на 2-3 часа, затем промыть под водой и протереть полотенцем. Существует очень много видов маринадов для сельди, здесь описаны наиболее популярные из них.
 
1.МАРИНАД ДЛЯ СЕЛЕДКИ ПРЯНЫЙ
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Идеальный рецепт маринованного лука + любимое мясо в омлете! 17-02-2017 18:10

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Идеальный рецепт маринованного лука + любимое мясо в омлете! Огромная благодарность автору: JeSeKi [517x200] Чудесный идеальный рецепт! Моя семья обожает этот лук: он отлично сочетается с шашлыком, мясом, я просто люблю его есть с хлебом. Надеюсь и Вам, поварята, пригодится этот рецепт! А мясо в омлете - очень люблю это быстрое в приготовлении и невероятно вкусное блюдо! Нежное, ароматное мясо под пушистой периной нежнейшего омлета! Угощайтесь!
далее5 (195x72, 17Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Луковые пироги 17-02-2017 17:50

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Луковые пироги

Читать рецепты луковых пирогов
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусные кексики на сметане 16-02-2017 20:42

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Вкусные кексики на сметане

Вкусные кексики на сметане

[показать]

Бывает такое, что дома остаётся сметана, которую и кушать уже не хочется и выбросить жалко. Именно таких случаях я начинаю искать ей применение!)
В этот раз выход нашёлся, в приготовление кексиков. Получились очень вкусные, мягкие и ароматные. Мне кажется, что для этих кексов, так же подойдёт кефир или йогурт.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бисквитный торт из детства с арахисом «Подарочный» 16-02-2017 20:41

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Бисквитный торт из детства с арахисом «Подарочный»

Уже очень давно я обещала вам рассказать про один из моих любимых тортов детства — торт Подарочный — из нежнейшего бисквита, неповторимого масляного крема Шарлотт и насыщенной арахисовой обсыпки. И готовить мы его будем по ГОСТу СССР. Ура, товарищи! Да здравствует Госстандарт!

[показать]

Это чудо кондитерского мастерства поражает своей простотой и отчетливостью вкуса. Мне нравится он тем, что здесь не намешано стопиццот разных вкусов, которые в итоге образуют размытое вкусовое месиво.

На первом плане здесь очень четко вырисовывается арахис. Его здесь ну очень много. Все остальное — это просто для поддержки штанов, так сказать. Бисквит и крем только лишь тактично подчеркивают неповторимый вкус арахиса.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Волшебный лимонный пирог из песочного теста 16-02-2017 20:40

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Волшебный лимонный пирог из песочного теста

Лимонный пирог получается очень большой, на весь противень. Так что, гостям хватит с лихвой.

[показать]

Для лимонного пирога нам понадобятся:

Для песочного теста:

  • мука — 600 гр.
  • масло сливочное — 300 гр.
  • сахар-песок — 2 стакана (у меня стакан 250 мл)
  • яйцо куриное — 3 шт.
  • разрыхлитель — 1,5 ч. л.
  • соль — 1 щепотка

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Курица, как из KFC, только из духовки 16-02-2017 18:03

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Курица, как из KFC, только из духовки

Хрустящая курочка, как из KFC – 2 альтернативных невредных рецепта.

 

Если запах жареной курицы сводит вас с ума настолько, что вы готовы бросить все дела и бежать за ней куда угодно в дождь, жару и снег, взгляните на эти два рецепта. Возможно, бегать больше не придется – все, что вы так любите, можно без особого труда приготовить на собственной кухне. Получится намного лучше, чем в сетевых ресторанчиках! 

Меньше жира, больше вкуса – вы ведь мечтали именно о такой курочке? Тогда будем печь, а не жарить!

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофельный пирог с шампиньонами - рецепт простой, блюдо изумительное! 16-02-2017 11:47

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Картофельный пирог с шампиньонами - рецепт простой, блюдо изумительное!

Очень нежный пирог из картофельного теста. Можно подавать как гарнир или как закуску на праздничном столе.


[640x640]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Гуляш из свинины 16-02-2017 11:29

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Гуляш из свинины

Читать рецепты гуляша из свинины
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии