Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Казалось бы ничего особенного, но на деле получается нежнейшее сочное мясо. Очень вкусно как в горячем, так и в холодном виде.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Поркетта — едва ли не самое распространённое блюдо итальянской кухни. Для тех, кто не в курсе, поркетта — это пряный рулет из свинины, запеченный до румяной корочки в духовке. На родине пикантное блюдо готовят как дома, так на разнообразных ярмарках, фестивалях уличной еды и не только.
Часто от итальянцев можно услышать: «Нет поркетты — нет праздника!» И это совершенно заслуженно, ведь блюдо получается невероятно вкусным, сочным и аппетитным.
Традиционно на приготовление одного рулета итальянцы расходуют целую свиную тушу. Но нам такое огромное количество мяса ни к чему. Разве мы съедим целую свинью? Поэтому наша редакция предлагает приготовить рулет на 5–6 порций.
Это цитата сообщения marusya_esk Оригинальное сообщение
Этот штрудель – настоящий гимн Октоберфесту, ведь он приготовлен из культовых продуктов – колбасок и тушеной капусты. Подавайте штрудель горячим в качестве основного блюда с кружкой хорошего пива.
- 500 г бездрожжевого слоеного теста
- 500 г свиных колбасок для жарки
- 400 г квашеной капусты
- 1 средняя луковица
- 400 г острого сыра
- 1/2стакана сметаны
- 1 ст. л. сливочного масла
- 5 веточек петрушки
- 2 ст. л. дижонской горчицы
- 2,5 ч. л. тмина
- соль
- свежемолотый черный перец
Это цитата сообщения телепатия Оригинальное сообщение
Слоеный салат"Чтоб все так жили" (4вкуса)
Салат делать слоями, каждый слой под майонезом, соль по вкусу.
1-крабовое мясо мелко порезать,
2-желтки яиц натереть на терке,
3-кальмары отварные или консервированные мелко порезать,
4-пекинская капуста мелко порезать,
5-сыр натереть на терке,
б-белок яйца натереть на терке.
Украсить икрой.
Салат "НЕЖНОСТЬ"
Салат делать слоями:
1-чернослив мелко порезать,
2-отварную курицу мелко порезать +майонез,
3-пекинскую капусту мелко порезать +майонез,
4-обжаренные шампиньоны с луком,
5-отварные яйца натереть на терке+майонез,
6-сыр натереть на терке,
7-орехи грецкие.
Праздничный салат "С любовью"
Салат делать слоями, каждый слой под майонезом.
1-крабовое мясо нарезать мелко.
2-петрушка,мелко порезать,
3-белок на терке,
4-кальмары отварные,
5-желток на терке,
6-икра.
Салат украсить креветками
Салат "Белый танец"
1-отварная курица или мясо,мелко порезанное (300гр)+майонез с чесноком,
2-орехи грецкие мелко дробленые,
3-грибы(300) обжаренные с луком(1шт),
4-желтки на терке четырех яиц+майонез,
5-сыр (200)на терке+майонез,
6-белки на терке.
Оливье "Зимняя сказка"
Копченую курицу (200 гр.), 2 шт. отварного картофеля, 1 луковицу, 1 отварную морковь, 2 желтка, 2 соленых огурца, 30 гр .зеленого салата - все порезать кубиками, посолить и заправить майонезом. Выложить салат на блюдо, сверху разложить белок натертый на мелкой терке, украсить веточками укропа, маслинами и морковью.
Оливье "Новогодняя ночь"
Выложить на блюдо в форме елки, украсить укропом.
Мой рецепт салата"Дикое озеро"
1-консервированная морская капуста+майонез(сеточкой),
2-лук репчатый мелко нарезать,
3-рис отварной+майонез
4-белок,
5-крабовое мясо - мелко нарезать + майонез,
6-желток на терке.
Салат "Малахитовый браслет"
Салат слоями:
1-отварная морковь -кубиками,
2-смешать тертый сыр с распаренным изюмом,обжаренными грецкими орехами,чесноком и майонезом,
3-тертый на терке желток,
4-киви-кубиками,
Белок натереть на терке и соединить с майонезом,посолить и обмазать "браслет" по кругу.
Ну и конечно предлагаю на Ваш суд оформление всем нам известного винегрета
Винегрет.
Вот так красочно можно украсить самый обыкновенный винегрет .
В состав винегрета входят: отварной картофель, морковь отварная, свекла отварная, горошек
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Салат "Хелел"
Все, кто любит салаты с грибами, можете приготовить этот красивый салат на внешний вид с неповторимым вкусом. Рецептом поделились авторы daybook.info. Если хотите украсить праздничный стол новым салатом обратите на него внимание и пополните свою кулинарную копилку этим рецептом.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Все рецепты, которые предлагаю, очень простые, но, применив их, многие смогут исцелиться.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
>
Обалденные булочки!!! Такие вкусные, что оторваться от них просто не возможно!!! И такие ароматные, что с ума сойти можно!!! Булочки очень вкусные и простые в приготовлении. Приготовив их один раз, вам захочется их готовить снова и снова, я вас уверяю. Очень рекомендую попробовать!!! Угощайтесь!!!
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Интересные внешне, вкусные внутри булочки. Начинка выкладывается в 3 слоя. Так что с начинкой можно экспериментировать на свой вкус.
Это цитата сообщения Солнечный__мир Оригинальное сообщение
В результате старения люди начинают испытывать проблемы со слухом. Эта проблема может быстро стать серьезной и повлиять на нашу повседневную жизнь. Хотя существует целый ряд процедур, доступных на рынке, не все из них эффективны, чтобы помочь Вам с этим вопросом, поэтому сегодня мы будем рекомендовать вам природное средство, которое позволит значительно уменьшить проблемы со слухом.
Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение
Мясо в хлебном горшочке
С помощью этого оригинального и сытного блюда вы порадуете своих домашних не только в будни, но и удивите гостей в праздник
Ингредиенты:
700 гр. свинины
3 ст. л. муки
1 ст. молока
крупная луковица
70гр слив. масла
соль
50 гр. сыра
Ржаной большой каравай или небольшие ржаные булочки (типа Докторских)
Пошаговое описание рецепта:
Порезать лук, обжарить на растительном масле.
Порезать мясо, добавить к луку, тушить 20 минут, посолив.
Для соуса растопить масло, аккуратно добавить муку, сразу же перемешать. Влить молоко и прокипятить. Добавить соус в мясо с луком, все перемешать и потушить еще 5 минут.
У каравая срезать верхушку. Вытащить мякоть.
Положить в хлеб мясо в соусе.
Обсыпать мелко натертым сыром. Запекать 20 минут в разогретой духовке (180 град.), поставив на смазанный маслом противень.
Хлеб получается очень мягкий и пропитанный соусом внутри, но с хрустящей корочкой снаружи. Подайте к хлебному горшочку много зелени и "солености" и ваши родные и близкие будут в восторге
Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение
ШОКОЛАДНОЕ ПИРОЖНОЕ ВУПИ-ПАЙ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
ДЛЯ ТЕСТА:
● 100 мл минеральной воды с газом
● 100 г сметаны
● 1 яйцо
● мука — сколько возьмет тесто (примерно 4 стакана)
● 1/2 ч. л. соли
ДЛЯ НАЧИНКИ:
● 250 г творога
● 1 желток
● 1 ст. л. сахара
● 1 ст. л. манки без горки
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Не бойся добавлять манку, она совсем не будет чувствоваться. Зато начинка будет приятной консистенции и не будет вытекать.
В начале, чтобы манка немножко набухла, приготовь начинку, смешав все ингредиенты. Приготовь тесто.
Старайся следить за количеством муки. Тесто должно быть мягким и эластичным.
Дай полежать тесту минут 10-15 и начинай лепить вареники.
Отвари их в подсоленной воде, смажь маслом и подавай со сметаной. Простое и вкусное блюдо готово!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Красивые ноги — предмет гордости любой девушки. Но что делать, если природа разбавила эстетичность твоих стоп неприглядным изъяном? Выступающие косточки на больших пальцах ног — согласись, не очень красивая деталь… Но можно исправить положение!
Это цитата сообщения Prettyke Оригинальное сообщение
1. Фаршированные кальмары, очень вкусно!
на 100грамм - 76.56 ккал Б/Ж/У - 11.69/3.21/1.06
Ингредиенты:
2 тушки кальмара
белки яиц,
шампиньоны,
зелень,
нежирного сыра,
соевый соус.
Это цитата сообщения Konstancia Оригинальное сообщение
Рецепты напитков, которые можно приготовить дома за несколько минут.
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Легкий салат с кальмаром и сельдереем
Необычный салат с кальмарами без привычного майонеза или сметаны. Богатый белками кальмар и сочный, хрустящий, витаминный сельдерей делают этот салат не только необычным и вкусным, но и полезным!
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Этот тортик вне всякого сомнения полюбится всей Вашей семье и станет частым гостем на Вашем столе! Торт не требует пропитки, можно сразу угощаться. Отлично режется, не рассыпается. Сытный, сочный, мягкий и потрясающе вкусный торт.
Это цитата сообщения Leovik10 Оригинальное сообщение
Символы, которых нет на клавиатуре
Серия сообщений "Компьютерные знания":
Часть 1 - ГЕНЕРАТОР КРАСИВЫХ ШРИФТОВ
[показать]
Часть 2 - КЛАВИШИ НА КОМПЬЮТЕРЕ.
...
Часть 28 - Формулы универсальных рамочек для Li.ru
Часть 29 - Увеличиваем быстродействие компьютера
Часть 30 - Символы, которых нет на клавиатуре
Часть 31 - Команды по кнопкам: Alt0176
Серия сообщений "Компьютер":Часть 1 - ГЕНЕРАТОР КРАСИВЫХ ШРИФТОВ
Часть 2 - КЛАВИШИ НА КОМПЬЮТЕРЕ.
...
Часть 24 - Альбом "Компьютер"
Часть 25 - Увеличиваем быстродействие компьютера
Часть 26 - Символы, которых нет на клавиатуре
Часть 27 - 10 обновлений в Windows 10
Часть 28 - Команды по кнопкам: Alt0176
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение
Этот рецепт с первого раза избавит вас от боли и хруста в суставах Мы все знаем, что такое боль в суставах. Адски неприятно. И почти неизбежно: проблемы с коленями, плечами, локтями и запястьями сопровождают почти всех, кто сидит за компьютером целый рабочий день.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
«Когда это в наших котлетах было мясо?» — говорит повар в кинофильме «Самые быстрые в мире». Смешно? Но так оно и было. В тяжелые 90-е годы народ был очень изобретательным в плане того, как из минимального набора продуктов приготовить что-то вкусное и недорогое.
Было туго, да. Многим сложно представить суп из перловки и квашеной капусты с жареным салом, луком и морковкой. А еще щи из крапивы, макароны с килькой, «отбивные» из капустных листов, фальшивая икра из манки, «Фанта» из апельсиновых корок… Но это было так вкусно!
Говорят, голь на выдумки хитра. Благодаря этому мы знаем, что котлеты бывают разными. Папа мой говорил, что котлеты без лука — деньги на ветер. А что, если сделать наоборот: приготовить котлеты из лука, без мясного фарша? Скажу наперед, получается невероятно вкусно. Рецепт луковых котлет появился у нас из журнала «Хозяин». Почти вся рубрика «Экономные рецепты» была вырезана и вклеена в кулинарную книгу.
Как готовить золотистые луковые котлеты (без запаха лука) с хрустящей корочкой. Не спеши брезгливо морщиться, у этих котлет есть особый секрет: если есть их тёплыми, на вкус они как мясные, а если холодными — точно рыбные. И очень актуально, ведь впереди пост.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Невероятно вкусный и нежный торт без выпечки с лёгким медовым вкусом! Простой и быстрый рецепт медовика без выпекания из самых простых и доступных продуктов. Шоколадные медовые "коржи" и лёгкий сметанный крем! Этот торт не оставит равнодушным никого!
Дорогие друзья, небольшое примечание: "коржи" нужно делать тонкими, а крем не слишком густым (не передержать в холодильнике или совсем не ставить в холодильник, если он средней густоты), чтобы торт смог пропитаться.