Способ приготовления

Всем большой привет! Делюсь с Вами рецептом необыкновенно красивой и очень вкусной
закуски из печени с потрясающей начинкой! Даже те, кто не любит печень, в таком
виде, едят ее с огромным удовольствием! Готовится весьма просто, поедается со
скоростью звука! Из данного количества продуктов получается довольно большая
порция - 120 маленьких печеночных рогаликов, если для Вас порция большая,
можете уменьшить порцию вдвое.



Запеченное мясо — одно из главных блюд на праздничном столе. Есть привычная схема его приготовления: сначала маринуем, затем жарим, но только не в том рецепте, который мы тебе предлагаем. Здесь всё наоборот: маринуем только после запекания.



Способ приготовления


Получается сочное, мягкое и нежное мясо. Причем можно использовать не самое хорошее мясо, которое в другом исполнении будет жестким и не вкусным, а вот по этому рецепту оно получится просто отлично.
Что потребуется:
Говядина 600-800 гр.
1 лимон
1 яйцо
1,5 ч.л. картофельного крахмала
1ч.л. соды (без горки)
Мука для панировки
Масло для обжарки
Соль
Мясной рулет с сыром и грибами – еще одно вкусное и аппетитное блюдо, которое готовят хозяйки к новогоднему столу.

Берем следующие ингредиенты:
Фарш мясной — 600-700 Грамм
Яйцо куриное — 1 Штука
Лук репчатый — 1 Штука
Морковь — 1 Штука
Шампиньоны свежие — 150-200 Грамм
Майонез — 1-2 Ст. ложек
Сыр твердый — 100 Грамм
Масло растительное — 1-2 Ст. ложек
Соль — По вкусу
Зелень — По вкусу (для украшения и подачи)

Ингредиенты:
Скумбрия (средняя) — 1 шт
Луковая шелуха (сколько есть, на глаз)
Соль (ложки без верха) — 5 ст.л.
Вода — 1 л
Приготовление:
Луковую шелуху замочить ненадолго в воде. Потом поставить на огонь и добавить соль. На литр воды нужно 5 столовых ложек соли (если воды надо больше, то и соли соответственно). Соленую луковую воду вскипятить, положить скумбрию и варить ровно 3 минуты! Потом рыбку откинуть на дуршлаг и можно кушать. Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
2. Скумбрия прямого посолаИнгредиенты:
0,5 л воды
1 столовая ложка соли
1 столовая ложка сахара
0,5 столовой ложки сухой горчицы
3 лавровых листа
1 бутон гвоздики
1 столовая ложка растительного масла
0,5 столовой ложки кориандра.
Приготовление:
Все ингредиенты складываем в кастрюльку из нержавейки, кипятим 5 минут, а затем обязательно остужаем.
Кусочки рыбы складываем в холодный рассол и накрываем тарелочкой. На следующий день можно пробовать.
Приятного аппетита!
3. Изумительная скумбрия в маринаде!

Апельсиновый курд – нежный домашний десерт, который понравится и взрослым и детям.

|
Хочу поделиться с Вами, дорогие форумчане, замечательным тортиком! Грибной сезон впереди, так что рецептик довольно актуален, может кому и пригодится.
И так нам понадобится:
|
При смешивании пищеварительных ферментов пчел и смолистых веществ растений образуется клейкое вещество с уникальной формулой — прополис. Пчелам прополис нужен для защиты и обеззараживания медовых сот и улья, а человеку — для лечения.


1.

Хотите научиться готовить вкусные домашние куличи, приготовленные заботливыми руками, но не хотите тратить время на замес теста?
Сегодня мы расскажем, как приготовить кулич с орехами и какао, тесто для которого не придется замешивать.
Этих ингредиентов нам хватит на приготовление двух пышных куличей с орехами, какао и изюмом!
Необходимые продукты для теста:
– 1 кг муки;
– 600 мл подогретого молока;
– 250 г сахара;
– пачка сливочного масла;
– 2 пакетика сухих дрожжей;
– 6 яичных желтков;
– 200 г изюма;
– 1 ч. л. экстракта ванили;
– 1 ч. л. ромовой эссенции;
– цедра апельсина и лимона;
– 1/2 чайной ложки соли.



Попробуйте приготовить мясо в духовке, но не просто мясо, а мясо «Гармошкой». Очень вкусное и сочное оно получается. Попробуйте и Вы не пожалеете))

Закусочный селедочный торт на вафельных коржах – это настоящее украшение вашего праздничного стола.

