- Лучше быть хорошим человеком, "ругающимся матом", чем тихой, воспитанной тварью.
- Талант — это неуверенность в себе и мучительное недовольство собой и своими недостатками, чего я никогда не встречала у посредственности.
- Своих мужей, миленькие мои, всегда ревнуют только уродины, а нам красавицам не до того, мы ревнуем чужих
- Бог создал женщин красивыми, чтобы их могли любить мужчины, и - глупыми, чтобы они могли любить мужчин.
- Если женщина говорит мужчине, что он самый умный, значит, она понимает, что второго такого дурака она не найдет.
- Женщины, конечно, умнее. Вы когда-нибудь слышали о женщине, которая бы потеряла голову только от того, что у мужчины красивые ноги?
- Женщина, чтобы преуспеть в жизни, должна обладать двумя качествами. Она должна быть достаточно умна, чтобы нравиться глупым мужчинам, и достаточно глупа, чтобы нравиться мужчинам умным
- Женщины – это не слабый пол, слабый пол – это гнилые доски
В феврале завершаются подготовительные работы к началу сезона. Большинство из них нужно закончить заранее, поскольку в марте работы и без того хватит. На что же обратить внимание в самом коротком месяце года?
Говядина по-монгольски
-
Говядина (вырезка) - 300 г
- Грибы (шампиньоны) - 4 шт.
- Морковь -1 шт.
- Лук (зелёный) - 1 пучок
- Чеснок (измельчённый) - 1 ст..л.
- Масло (растительное) - 2 ст..л.
- Соус (соевый) - 2 ст.л.
- Соус (чили) - 1 ст.л.
- Крахмал (кукурузный) - 2 ст.л.
- Сахар - 1 ч.л.
- Соль - ½ ч.л.
- Перец (чёрный молотый)- ¼ ч.л.
- Кунжут (семена) -по вкусу
-
Нарежьте говядину на тонкие мелкие кусочки. Переложите мясо в миску, добавьте соль, перец и крахмал и хорошо перемешайте.
Разогрейте растительное масло в сковороде. Добавьте говядину и чеснок. Обжаривайте мясо до золотистой корочки с каждой стороны.
Влейте соевый соус и соус чили. Посыпьте сахаром и перемешайте. Добавьте нарезанные шампиньоны, морковь и зелёный лук. Обжаривайте всё в течение 30 секунд.
Подавайте говядину по-монгольски с варёным рисом, украсив жареными семенами кунжута.
180 лет назад, 29 января (10 февраля) 1837 года, скончался после ранения на дуэли Александр Сергеевич Пушкин, которого сегодня называют «солнцем русской поэзии». Что же привело к этой трагедии, и какими были последние дни великого поэта?
4 (16) ноября 1836 года Пушкин и несколько его друзей получили по почте анонимный пасквиль на французском, под заголовком: «Патент на звание рогоносца». Содержание его было таково: «Кавалеры первой степени, командоры и кавалеры светлейшего ордена рогоносцев, собравшись в Великом Капитуле под председательством достопочтенного великого магистра ордена, его превосходительства Д.Л. Нарышкина, единогласно избрали г-на Александра Пушкина коадъютором великого магистра ордена рогоносцев и историографом ордена. Непременный секретарь граф И. Борх».
На что намекали эти строки, гадать не приходилось. Речь шла о романе, якобы вспыхнувшем между Натальей Николаевной Пушкиной и поручиком-кавалергардом Жоржем Дантесом, приемным сыном посланника Нидерландов, барона Луи Геккерна. По крайней мере, об этом в последнее время ходили упорные слухи.
Пушкин тотчас же отправил Дантесу вызов на дуэль.
Как быстро должен засыпать здоровый человек, как долго он должен спать и как эти показатели разнятся в зависимости от возраста?
Признаками здорового сна являются:
- Человек спит как минимум 85% времени, проведенного в постели;
- человек засыпает в течение 30 минут или раньше;
- человек не просыпается более одного раза за ночь.
Если вы прервали свой сон более чем на 41 минуту — это тоже признак нездорового сна. Днем не стоит дремать более 100 минут (если вы нормально спите ночью). Это верно для взрослого человека, для пожилых людей показатели чуть иные.
И ведь не поспоришь.
Гражданин, который продолжает ворочать государственными миллиардами (причем погрязший в коррупции), после заявления Владимира Путина о том, что в окружении гражданина в 90-е действовали кадровые агенты ЦРУ, это ... просто политический, финансовый, имущественный и уголовный иммунитет.
Популярные чаи в пакетиках могут содержать опасные для человека вещества, выяснили немецкие химики.
Специалисты проанализировали шесть сортов чая — три бюджетных и три дорогих. Оказалось, что все они содержат минимум четыре пестицида, которые представляют серьёзную угрозу для здоровья людей, передает портал VistaNews.ru
В частности, в одном из сортов обнаружилось целых десять разновидностей этих вредных веществ. Впрочем, по большей части их содержание укладывается в предельно допустимую норму, отмечают исследователи.
Кроме этого, в пяти из шести сортов чая выявлено содержание антрахинона — данное вещество признано опасным канцерогеном и запрещено в Евросоюзе, однако применяется производителями в Индии и Китае
- 150–200 г муки
- 200–250 г мякоти баранины или молодой говядины
- 2–3 средние луковицы
- половина редьки среднего размера
- половина баклажана среднего размера
- 5–6 стручков зеленой фасоли
- 2–3 стебля черешкового сельдерея
- половина красного болгарского перца
- 2–3 средних помидора
- 3–4 зубчика чеснока
- 1 столовая ложка кинзы (по желанию)
- 1 стручок острого перца (по желанию)
- 2 чайные ложки молотого кориандра
- соль по вкусу
У края поля стояли Любовь и Разлука и любовались молодой парой. Разлука говорит Любви: "Спорим, я их разлучу?!" Любовь говорит:
"Погоди, дай я сделаю к ним всего один подход, а затем ты можешь подходить к ним столько, сколько захочешь - и тогда мы увидим, сможешь ли ты их разлучить," Разлука согласилась.
Любовь подошла к молодой паре, прикоснулась к ним, заглянула в их глаза и увидела, как между ними пробежала искра... Любовь отошла и говорит: "Теперь твой черед"
Разлука ответила: "Нет, сейчас я ничего не могу сделать - сейчас их сердца наполнены любовью. Я приду к ним позже.
1.Большая часть алмазов образуется отнюдь не из уплотнённого угля. Они «рождаются» на глубине около 150 км, а залежи угля располагаются, как правило, на глубине около трёх километров.
2.Летучие мыши не слепые. Да, они ориентируются в пространстве при помощи эхолокации, но при этом довольно хорошо видят.
3.Блондины и рыжеволосые со временем не исчезнут. Рецессивные гены, что отвечают за цвет волос, могут передаваться из поколения в поколение и через не-блондинов и не-рыжих.
4.Волосы и ногти не продолжают расти после смерти. Такое впечатление возникает из-за того, что кожа умершего человека съёживается.
5.От лягушек и жаб нельзя подхватить бородавку, а вот здороваясь за руку с человеком, у кого есть бородавки – очень даже можно. Бородавки у людей возникают от папилломавируса, который бывает только у людей.
6.Страусы не прячут головы в песок, даже когда напуганы. Если они чувствуют опасность, то имеют обыкновение падать на землю и притворяться мёртвыми.
7.От недостатка кислорода кровь не синеет – напротив, приобретает более тёмный красный цвет. Вены просто кажутся голубыми, просвечивая через кожу.
8.От сахара дети не становятся гиперактивными. В ходе нескольких исследований выяснилось, что активность детей была одинаковой при потреблении газировки с содержанием и без содержания сахара.
[показать]Нас с детства учили перед едой хорошо мыть руки и все продукты. До сих пор большинство из нас уверены, что делает правильно, когда моет продукты питания перед приготовлением или употреблением в пищу.
Однако, оказывается, что даже исходя из лучших побуждений мы можем существенно навредить своему здоровью, потому что некоторые продукты мыть, наоборот, не рекомендуется!
Никогда не мойте:
1. Курицу
Многие люди считают, что перед готовкой мясо нужно промыть под струей воды, чтобы избавиться от бактерий. Но правда в том, что, подставив курицу под струю воды или опустив в миску, вы не смываете бактерии, зато заражаете раковину, посуду, рабочую поверхность и все места, куда могла брызнуть вода. Одна из самых распространенных бактерий на курином мясе – сальмонелла. Она может вызвать диарею, жар и боль в животе. Такие симптомы могут продолжаться от 4 до 7 дней. Все бактерии, живущие на курином мясе, погибают при температуре 165 градусов, поэтому мыть его нет смысла.
2. Яйца
Яйца, произведенные на фабрике, покрывают защитным слоем, который изолирует бактерии и предотвращает их распространение на другие продукты. Поэтому никогда не мойте покупные яйца.
3. Рыбу
Так же, как и в случае с курицей, мытье не убивает бактерии, а, наоборот, способствует их распространению на другие поверхности.
Обязательно мойте:
«Перепекание» ребенка
Существовал у славян обряд так называемого «перепекания» недоношенного младенца. Если малыш рождался раньше времени или производил впечатление больного, его целиком обмазывали свежесготовленным ржаным тестом, клали на хлебную лопату и засовывали в еще теплую печь. Чтобы новорожденный не задохнулся, ноздри и ротик оставляли открытыми.
На печку русские женщины таким образом возлагали функцию своеобразного инкубатора. Считалось, что в ней дитя доберет те силы, которые не успел получить в материнской утробе. Помогал ли этот способ слабому младенцу «созреть», история умалчивает.
Это блюдо представляет собой густой суп с разными сортами мяса и овощей. Оно было придумано в местечке Граттерсдорф (Бавария) Августой Винклер.
[показать]Продукты:
- 400 г говядины
- 400 г свинины
- 200 г копчёного сала
- 2 луковицы
- 2 стебля лука-порея
- 200 г корня сельдерея
- 200 г картофеля
- 2 корня петрушки
- 2 морковки
- 200 г белокочанной капусты
- 2 дольки чеснока
- 2 л овощного бульона
- 5 ст. ложек нарезанной петрушки
- соль, перец и оливковое масло для жарки
Приготовление:
- Обжарить мясо и крупно нарезанный лук в оливковом масле.
- Все овощи порезать довольно крупными кусками. Капусту не шинковать, а именно крупно нарезать!
- В большой кастрюле растопить сало и выложить в неё слоями мясо и овощи, пересыпая слои зеленью петрушки. Верхний слой должен быть овощным.
- Залить всё бульоном и варить 1,5 - 2 часа (до готовности мяса)