• Авторизация


Люля из курицы 17-04-2018 20:41


Люля из курицы

ИНГРЕДИЕНТЫ
  • 500 г филе куриной грудки
  • 2 средних красных сладких перца
  • 2 средние луковицы
  • 60 г сыра гауда
  • 2 ст. л. сливочного масла
  • 2 маленьких яйца
  • соль, свежемолотый черный перец
  • деревянные шпажки

Для подачи:

  • 2 горсти микса из салатных листьев
  • помидоры черри
  • бальзамический уксус и оливковое масло
Замочите шпажки в холодной воде на 1 ч. Это нужно, чтобы при запекании шпажки не горели и мясо к ним не приставало.
Перцы положите на решетку разогретой до максимума духовки под включенный гриль. Запекайте до появления черных подпалин, переворачивая, примерно 10 мин. Положите горячие перцы в герметичный полиэтиленовый пакет, закройте и оставьте на 10 мин., затем очистите от кожицы и сердцевины. Мякоть нарежьте мелкими кубиками.
Куриное филе мелко нарежьте, затем порубите тяжелым ножом или тесаком в грубый фарш. Очень мелкими кубиками нарежьте сыр, лук измельчите

Размягчите сливочное масло. Смешайте фарш из куриного филе, сладкий перец, лук и сыр. Добавьте яйца и масло. Посолите, поперчите и перемешайте до однородности. Поставьте фарш в холодильник на 30 мин.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Каждому овощу своё место 17-04-2018 20:34


Все овощные культуры принято делить на:
 
Требовательные, которым необходимо большое количество питательных веществ. К ним относятся капуста, кабачки, огурец, тыква, помидоры, перец и сельдерей.
Среднетребовательные. Таким овощам необходима подкормка удобрениями всего один раз в год, в отличие от требовательных, которые приходится «подкармливать» и весной, и осенью. К таким овощам относятся: баклажан, лук, картофель, морковь, свекла, редька, салат, кольраби и чеснок.
Нетребовательные. Культуры, которые обходятся минимумом полезных веществ. Это горох, фасоль, петрушка, укроп, шалфей, базилик и другие приправы.
 
Чтобы правильно составить план посадки семян и рассады, огород стоит разбить на четыре участка:
 
Один выделить для многолетних растений, например, клубники и земляники, которые придётся пересаживать не чаще, чем раз в три-четыре года.
Второй участок выделяется для требовательных растений.
Третий — для среднетребовательных культур.
И четвёртый, конечно, для нетребовательных растений.
Через год особо привередливые растения необходимо посадить на участке, где росли нетребовательные, среднетребовательные — на делянку, где уже был собран урожай требовательных, а нетребовательные, соответственно, отправляются на участок, где в прошлом году росли среднетребовательные культурные растения.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Правильная посадка овощей 17-04-2018 20:26


комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Приметы весны 12-04-2018 19:28


DSC_0026 (700x467, 229Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
14 лучших цитат 12-04-2018 19:25


[показать]

1. Неудача – это просто возможность начать снова, но уже более мудро. © Генри Форд 

2. Если проблему можно разрешить, не стоит о ней беспокоиться. Если проблема неразрешима, беспокоиться о ней бессмысленно. © Далай Лама 

3. Даже если вы очень талантливы и прилагаете большие усилия, для некоторых результатов просто требуется время: вы не получите ребенка через месяц, даже если заставите забеременеть девять женщин. © Уоррен Баффет 

4. Раз в жизни фортуна стучится в дверь каждого человека, но человек в это время нередко сидит в ближайшей пивной и никакого стука не слышит. © Марк Твен 

5. Наш большой недостаток в том, что мы слишком быстро опускаем руки. Наиболее верный путь к успеху – все время пробовать еще один раз. © Томас Эдисон 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как быстро заснуть 12-04-2018 19:16


Снимок (292x227, 162Kb)

Думаю, что тема быстрого засыпания актуальна для большинства. А режим надо соблюдать, иначе будете мерзкой брюзгой с вечной головной болью и хронической ленью.

Что лично  помогает быстро заснуть:

1. В кровать в 22:30, не думаем о работе, о проблемах, о «есть ли жизнь на Марсе» — об этом подумать впереди целая жизнь.

2. Не жрать минимум за 2 часа до еды. Многие думают, что еда клонит в сон. Она клонит, конечно, но в обед. А вечером, наоборот, способствует пофилософствовать или поработать дрелью. А вот чай вроде мяты можно попить, но тоже за 2 часа до сна, иначе проснетесь ночью в туалет.

3. Никаких компов, смартфонов, соцсетей, компьютерных игрушек после 20:30. Затянет, посмотрите на часы, а там 3 часа ночи.

4. За полчаса до сна приглушите свет. Очень сильно помогает!

5. Проветрите перед сном комнату. В прохладе, но под теплым одеялом быстрее засыпается.

6. Самый важный и любимый пункт. Поставьте аудиокнигу с коротким рассказом Чехова, Бунина, Куприна. Минут на 30 не больше. Под бубнеж классики заснете намного быстрее. Не переживайте, смартфон после окончания трансляции вырубится сам (научитесь пользоваться настройками), вы уже будете спать. Кроме того, вы получаете уникальный шанс за пару месяцев ознакомится хотя бы с одним рассказом классика, жаль что без окончания!

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Опасная аптечка пенсионера 12-04-2018 18:40


Лекарства и пенсионеры, - при упоминании об этой «парочке» в воображение многих рисуется картина, где пенсионеры  трепетно держат в руках целлофановый пакет полный лекарств всех размеров и форм. С  точки зрения медицины в этом случае пенсионеры держат в руках не что иное как яд. Удивленны? Сейчас вам станет все понятно, так как сайт для пенсионеров (вернее, его авторы) подробно изучили этот вопрос.

В период старения человек теряет много воды, а вот  осознанно восполняют этот недостаток лишь единицы. Большинство же лекарств производятся на водорастворимой основе, и из-за недостатка воды в организме они плохо растворяются, увеличивая свою концентрацию в крови. 

Играют против нас и почки, которые медленнее, чем в молодом возрасте выводят лекарства из организма, как и печень медленнее расщепляет лекарства не очень активно. Отсюда можно сделать вывод: лекарства медленнее растворяются, медленнее выводятся, тем самым накапливаясь в организме длительное время. То есть, та же но-шпа снимет боль у  молодого человека  на 2-3 часа, а пенсионер забудет о ней (боли) на целый день. Кстати, наш сайт в конце лета опубликовал статью о том, как улучшить работу почек.

Пожилым людям лекарства нужны в меньшей дозировке! Об этом знают грамотные врачи, выписывая  соответственные уменьшенные дозы, а мы, пенсионеры, часто ругаем их за это, считая что таким образом они экономят на пожилых людях.

Читать далее...
комментарии: 6 понравилось! вверх^ к полной версии
Секреты садовода. Как увеличить урожай помидоров в 3 раза 12-04-2018 18:26


[показать]

Правильное отношение к рассаде и уход за ней – главная движущая сила успеха дачника и огородника.

Пасынкование

Вовремя удаляйте лишние побеги, и растение направит свою силу на формирование крепкого корня и больших плодов. Когда рассада укрепилась, ее пасынкуют: удаляют лишние побеги, но не полностью, а оставляют до 1 см. Делают это регулярно, по мере появления лишних побегов.

Опрыскивание рассады

Когда вторая и третья кисти начали цвести, разведите борную кислоту в воде (1-2 ложки на 5 литров воды). Слабый борный раствор поможет быстро расти и завязываться плодам. Новые точки роста образуются быстрее. Этот простой метод поможет повысить урожайность помидоров на 20-30%.

Опыление

Тепличные помидоры часто страдают от того, что на них некому переносить пыльцу: все пчелы и другие насекомые на улице. Помогите помидорам самоопылиться: пройдите по рядам рассады и встряхните кисти, чтобы пыльца попала на тычинки. Это увеличит урожай.

Окучивание

От корневой системы во многом зависит сила куста и то, сколько плодов на нем образуется. Лучше всего окучивать рассаду, когда корни активно растут. Но этот рост имеет периоды. Если стебель у самой почвы пошел небольшими бугорками, полейте и окучьте растение. Время второго окучивания – когда зеленый стебель у самой земли изменил оттенок на синеватый. Обеспечив приток кислорода к корням, вы поможете повысить урожай своих томатов.

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
В начале апреля 04-04-2018 21:07


DSC_0064_1717561 (700x466, 109Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как не стать жертвой клеща. 04-04-2018 21:04


   
Сезон активности клещей на территории РФ начинается с середины апреля. Клещи являются переносчиками опасных болезней — энцефалита, боррелиоза, анаплазмоза, эрлихиоза и гепатита. Чтобы избежать заражения этими болезнями, необходимо сделать прививку против клещевого энцефалита. Ее можно сделать в прививочных пунктах на базах поликлиник, медсанчастей, здравпунктов учебных заведений, но только после консультации врача, поскольку делать ее можно не всем. По словам  врачей-инфекционистов , если с момента острого инфекционного заболевания прошло меньше месяца, то от прививки лучше отказаться.
 
 Обнаружив на своём теле клеща, необходимо сдать его на обследование, чтобы исключить риск инфекции.
 
 Кому нельзя делать прививки от клещевого энцефалита?
Существует ряд противопоказаний к проведению профилактических прививок. Например, острое инфекционное заболевание или период выздоровления от этих острых заболеваний. Прививки против клещевого энцефалита не рекомендуется делать после перенесенной острой респираторной инфекции в течение месяца. Также после менингитов мы не рекомендуем вакцинироваться в течение полугода, а после опоясывающего герпеса — в течение трех-пяти месяцев в зависимости от течения заболевания. Категорически нельзя делать никаких прививок ВИЧ-инфицированным. Пациентам с онкологическими заболеваниями прививку можно делать только с разрешения онколога. Тяжелая неврологическая патология также является ограничением для прививок. Детям с неврологическими заболеваниями прививку можно делать только после консультации врача. Все очень индивидуально, поэтому прежде чем делать прививку от клещевого энцефалита и вообще любую прививку, нужно проконсультироваться с врачом. Если человек недавно переболел, то нужно обязательно рассказать, когда и как проходило заболевание, ответить на все вопросы, которые задаст врач.
 
Когда стоит делать прививку?
Как заявляют в Роспотребнадзоре, для тех, кто не успел сделать прививку осенью, привиться можно в конце марта — первой половине апреля, за две недели до путешествия. Существуют две схемы вакцинации — плановая и экстренная. В случае с плановой сначала делают первую прививку, затем ровно через месяц — вторую, в следующий раз прививку нужно будет поставить через год после второй. Также существует экстренная схема вакцинации. По ней первую прививку ставят в конце марта или начале апреля, а через две недели вторую. Третья, как и при плановой схеме, ставится через год после второй. После получения полного курса вакцинации об инфицировании можно не беспокоиться.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Особенности весеннего посева семян некоторых овощных культур и арбуза (дыни) в грунт 04-04-2018 20:51


  Чтобы получить высокий урожай, необходимо подготовить семена к посадке, качественные отобрать, а "пустышки" выбросить. Большое внимание должно быть уделено правильной посадке.

Редис

При посеве семян нельзя загущать посадки. Чтобы корнеплоды были сочными и крупными, расстояние между растениями/рядами должно быть 5 см и 15 см. Культура требовательна к влаге, поэтому нуждается в ежедневном поливе. При недостатке влаги редис становится жестким, стебель вытягивается.

Бобы и горох

     Теплолюбивые культуры, высаживать на грядку нужно в мае. Высокорослым сортам гороха понадобится много места, поэтому расстояние между рядами должно составлять 0,5 м. Перед посадкой бобовых культур семена рекомендуется замочить.

     Весенние работы в саду и огороде требуют от дачника терпеливости и трудолюбия. Если все работы провести своевременно, можно обеспечить себя и запасом витаминов и радостью созерцания прекрасным на целый год.

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Любовница" 04-04-2018 20:43


 

[показать] 
Ингредиенты для салата "Любовница":

  • морковка,
  • свекла,
  • сыр твёрдый,
  • чеснок,
  • изюм,
  • майонез,
  • орехи грецкие,
  • чеснок.

Свеклу надо отварить, изюм промыть и воду слить, морковку сырую моем и чистим. Сыр твёрдый на тёрке натираем, чеснок чистим и очень мелко нарезаем или же через пресс пускаем. 

Смешиваем сыр тёртый с чесноком, морковку сырую тёртую смешиваем с изюмом, а свеклу отварную тёртую смешиваем с орехами грецкими. Предварительно с отварной свеклы надо сок немного отжать, чтобы салат очень уж мокрым не получился. 

Теперь слои выкладываем: тонкий слой свеклы с орешками и сверху майонезом пропитываем. Второй слой - морковка с изюмом и майонез, затем сыр с чесноком и майонез. Так слои повторяем и чем тоньше будут слои, тем вкуснее и красивее будет салат. 

 

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Как мозг выдает наши секреты 04-04-2018 20:38


10 примеров того, как мозг способен выдать все ваши секреты.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Какой характер, такие и морщины 02-04-2018 20:15


[показать]

 
Как грустно бывает, когда, глядя в зеркало, мы видим первые морщинки. Сразу начинаем задумываться о прожитых годах, о быстро текущем времени. Лихорадочный поиск средств для удаления этих морщин, желание продлить молодость не оставляют иных мыслей.

А ведь каждая морщинка может рассказать о нашем характере, а, может быть, даже о том, чего мы сами о себе не знаем и не подозреваем. Ведь появляются морщины не случайно, а в соответствии с работой мышц, и это не что иное, как порождение наших эмоций. Какие именно эмоции чаще одолевают человека, можно узнать, внимательно присмотревшись к морщинкам на его лице.

• У жизнерадостных и веселых людей раньше всего появятся морщинки в уголках глаз и рта. Не стоит расстраиваться – как раз именно эти морщинки никого не портят и смотрятся на лице очень органично.

• А вот если вы стеснительны, то раньше прочих обзаведетесь морщинками, расположенными вокруг рта, как лучи. Такие морщинки бывают у людей, которые боятся всего в жизни и испытывают сильную необходимость в защите. Посмотрите на своих близких внимательно!

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Весна начинается! 29-03-2018 20:09


DSC_0077_1858229 (700x466, 107Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Причудливые законы разных стран 29-03-2018 20:05


 
1. Запрещено играть в снежки
В штате Аризона и городе Топика запрещено играть в снежки. Власти считают, что эта игра агрессивна и опасна. Поэтому в снежные дни на улицах дежурят полицейские, готовые оштрафовать нарушителей.
 
2. Нельзя делиться паролем от Netflix.
В 2011 году губернатор штата Теннеси подписал закон, который запрещает делиться с людьми, не являющимися родственниками, паролем от развлекательного ресурса Netflix. Нарушение запрета приравнивается к краже.
 
3. Запрещено стрелять в снежного человека
В округе Скаймения, штат Вашингтон строго запрещается стрелять и даже направлять оружие в сторону йети. Так что, если встретите снежного человека на территории США лучше бегите, но не стреляйте.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пусть платят сами: Матвиенко предложила отменить медстрахование 29-03-2018 19:55


[показать]

 
Спикер Совета Федерации Валентина Матвиенко выступила с предложением упразднить систему обязательного медстрахования граждан. 

По мнению Матвиенко, "граждане критикуют страховую систему медицины, отмечая, что никакая она не страховая". Она также назвала страховые компании "прокладками" по перекачиванию средств граждан в медучреждения. 

Сенатор также предложила перечислять деньги на лечение пациентов напрямую из бюджета, минуя страховые фонды. Матвиенко также сказала, что можно изучить успешный зарубежный опыт в этой сфере. Спикер заметила, что средства граждан уходят не по назначению. 

Матвиенко подчеркнула, что "тучи чиновников. Приезжаешь в регион - самые красивые здания у отделения ПФР, ФОМС, ФСС, ЦБ. Вот на это уходят средства". 

Напомним, в 2016 году глава Минздрава Вероника Скворцова заявила, что выступает категорически против идеи ликвидации Федерального фонда обязательного медицинского страхования, которая, по ее словам, является чистой воды популизмом. 

 

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Притча о двух рыбках 29-03-2018 19:50


Плыли как-то вечером две рыбки. 

И вдруг первая увидела на поверхности пруда свет. 

- Поплыли узнаем что это!! 

Вторая задумчиво посмотрела наверх в сторону света на поверхности пруда и спросила: 

- А ты не думала, что лишнее знание - во вред? 

- Думать - вредно! - отмахнулась первая и поплыла навстречу свету фонаря в сторону рыбацкой лодки. 

Больше ее никто в пруду не видел. 
 

Интересно, есть разница между: "думать" и "лишнее знание"?

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкуснятина из творога. Творожные брусочки 29-03-2018 19:39


ИНГРЕДИЕНТЫ​

  •   [показать]Творог – 350гр. 
  • Яйцо – 1шт. 
  • сметана - 1 ст.л. 
  • Сахар – 2 ст.л. 
  • Соль – 1/3ч.л. 
  • Разрыхлитель – 1 ч.л. 
  • Мука – 200-250гр. 

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 
В миску кладем 350 гр творога. Разбиваем 1 яйцо, добавляем 2 ст.л. сахара, соль, 1 ст.л. сметаны. Все хорошо перемешиваем. Добавляем постепенно просеянную муку, 1 ч.л. разрыхлителя. Раскатываем тонкий жгутик, нарезаем на полоски. На сковороду наливаем растительное масло, опускаем брусочки и жарим со всех сторон на среднем огне, до золотистого цвета. 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как вырастить георгины из семян? 29-03-2018 19:34


 Георгины зацветают быстро: на 45-50-й день после прорастания семян. Поэтому купленные семена можно просто посеять в грунт в уголке какой-нибудь грядки и потом рассадить по участку. Но, чтобы ускорить процесс, стоит вырастить рассаду. Это несложно. Посев проводят с конца марта до середины апреля. Всходы появляются на 7-10-й день, а через 10-12 дней сеянцы можно распикировать в отдельные небольшие горшочки. Рассада растет быстро и не доставляет особых хлопот, ее лишь поливают по мере просыхания земли в горшочке. На место рассаду высаживают после окончания весенних заморозков: не раньше конца мая. Весь летне-осенний сезон георгины обильно цветут, а осенью у многих выросших из семян растений образуются небольшие клубни. Если какие-то экземпляры вам особенно понравились, можно сохранить их клубни на следующий год точно так же, как традиционные сортовые георгины. 


Выбирая семена, обратите внимание: на пакетиках указана форма цветка и ожидаемая высота будущих растений. Чем более высокорослые георгины, тем они позже зацветают. 

 

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии