Считается, что пожелтение листьев — сигнал созревания головок. Чтобы убедиться, созрел ли чеснок, надо на пробу отгрести землю от 2–3 головок и осмотреть состояние чешуи. Если чешуи прочные — чеснок к уборке готов.
* При копке старайтесь меньше повреждать корни.
* Дайте чесночинам просохнуть на грядке, потом неделю-другую под навесом или на чердаке.
* Лежкость чеснока в значительной мере зависит от вызревания чесночин. У недозрелого чеснока они рыхлые, неплотные, пораженные болезнями. У перезревших чесночин при уборке и сушке разрушаются общие чешуйки, а зубки легко отделяются от донца, это снижает их устойчивость к болезням. Высокой лежкостью обладает чеснок, покрытый не менее чем тремя наружными чешуями.
* После полной просушки головки очищают от стеблей и корней. Многие сухую ботву не обрезают, а плетут косы и венки — удобно и очень декоративно. Для прочности в листья вплетают пучки соломы или шпагат.
* Просушенный чеснок складывают в мешок или ящик и ставят в кладовку или подвал. В первую очередь старайтесь использовать мелкие, затем средние и, наконец, крупные луковицы чеснока: они лучше хранятся.
* Чеснок для еды лучше хранить при температуре 1–2°C, семенной — при температуре около 0°С. При плюсовой температуре чеснок усыхает, нарастает и сильно поражается болезнями.
* Относительную влажность воздуха при хранении чеснока любого назначения поддерживают на уровне 70–80%, более высокая влажность — одна из причин болезней.
Суеверие про пятницу тринадцатого пошло из библейской истории об Иуде и его предательстве своего наставника. По тексту христианской книги распяли их Спасителя именно в пятницу, а сам Искариот был тринадцатым апостолом.
К тому же нумерологи называют число тринадцать — неудачным, а пятницу, как пятый день недели, не слишком удачной.
Еще есть исторический факт,что именно в пятницу тринадцатого крупно не повезло тамплиерам, поскольку в этот день вся верхушка ордена отправилась в застенки.
В общем, версий много, но факт остаётся фактом — о "неудачном" дне пятнице тринадцатого слышали очень многие, и большинство старается подсознательно вести себя осторожнее.
Что нельзя делать в пятницу 13-го?
- Нарушения кровообращения в области конечностей
- Туннельные синдромы, обусловленные сдавливанием нерва в узких областях: в зоне локтя, запястья, лодыжек или паха
- Болезнь Рейно, которая характеризуется расстройствами кровообращения артерий, чаще в области конечностей
- Остеохондроз
- Межпозвоночные грыжи
- Ревматоидный артрит и другие болезни, вызывающие поражение нервов в результате деформации суставов
- Транзиторные ишемические атаки
- Рассеянный склероз
- Дефицит витаминов (особенно витамина B12) и микроэлементов, а также чрезмерное употребление алкоголя
- Сахарный диабет
- Мигрень
- Некоторые наследственные заболевания, обусловленные поражением нервов
ИНГРЕДИЕНТЫ- Клубника – 1 кг
- Сахар - 1 кг
- Лимон(сок) – 1 шт. (50 мл)
- Вода - 100 мл
- Вымойте, переберите и очистите ягоды клубники от плодоножек. Выжмите сок 1 лимона.
- Удалить у клубники хвостики
- Отмерьте в кастрюлю воду и сахар. На небольшом огне доведите смесь практически до кипения,
Уникальность горчицы заключается в возможности использовать ее в качестве зеленого удобрения – сидерата. Осенний посев белой горчицы – метод более эффективный, нежели удобрение навозом.
Белая горчица неприхотлива в уходе, чем и обусловлена ее популярность у фермеров. Основная функция растения в роли сидерата – обогащение почвы минералами (азот, фосфор). При попадании в грунт зеленое удобрение насыщает взращиваемые культуры этими необходимыми микроэлементами, способствуя быстрому росту и хорошей урожайности.
Горчица осенью всходит очень быстро. Поросль белой горчицы способна выдерживать температуру-5℃. При наступлении холодов растения защищают почву от вымерзания и сохраняют в ней влажность вплоть до самой весны. Наличие в составе растения эфирных масел является фактором для эффективного уничтожения насекомых вредителей и самых распространенных болезней – фитофторы (грибок), парши. Данное свойство хорошо проявляет себя при междурядной посадке с фасолью, картофелем и виноградником. Корневая система сидерата достигает 50 см, что обеспечивает рыхление грунта и его аэрацию. Семена горчицы не требуют подготовки. Их просто высеивают во влажную почву, которую затем разравнивают граблями. Горчица, как удобрение осенью, способна всасывать элементы, которые плохо растворяются в воде, ввиду чего они недоступны другим культурам. На участках, склонных к появлению эрозии в результате размыва почвы водой или выдувания ветром, густой посев белой горчицы предотвращает подобные повреждения. Зеленое удобрение, посеянное осенью, к заморозкам достигает достаточной высоты, что способствует снегозадержанию в зимний период.
Как сеять горчицу осенью для удобрения почвы, чтобы результат был хорошим?
Онкологи предупреждают, что в дни, когда солнце печет особенно сильно, необходимо защищаться от опасных лучей.
- Правда ли, что в жаркое лето число заболевших раком кожи растет?
Ультрафиолетовое излучение – один из главных факторов риска развития меланомы. Не случайно всплеск заболеваемости отмечен в последние 15-20 лет, когда россияне стали массово выезжать в жаркие страны и нещадно загорать. Мы не южная нация, наша кожа не адаптирована под сильный загар, он сушит кожу, прибавляет морщин, поэтому мало кого красит, особенно женщин после 40.
- Что еще способствует развитию меланомы?
- Второй серьёзный фактор риска – травма. Пациентка 62 лет: через некоторое время после падения с велосипеда заметила, что родинка в районе коленного сустава начала буквально на глазах меняться в размерах и в цвете. Гистология показала: меланома 2-й стадии с переходом в 3-ю. Женщину прооперировали, иссекли родинку и увеличенный паховый лимфоузел. Другая больная много лет игнорировала факт, что родинка на спине натирается бельем. И лишь заметив после отдыха на юге следы крови на бюстгальтере, она обратилась к врачу. К тому времени это была набухшая, кровоточивая язва – клиническая картина налицо.
Еще у одной пациентки, 42 лет, опухоль образовалась на стопе, но не из родинки, а как последствие травмы. Этот участок тесно соприкасался с обувью, со временем покрылся пигментацией и стал менять структуру. Там тоже диагноз был очевиден с первого взгляда.
Овен. Вам явно хочется отдыхать, а не работать. Может быть, стоит договориться о том, чтобы выполнять часть заданий дистанционно? Постарайтесь быть честными с собой и окружающими, лучше не приукрашать происходящие события. Суббота может принести интересные знакомства.
Телец. Подходящее время со всей серьезностью задуматься о будущем и принять важное для вашей семьи решение. Желательно, чтобы рост вашей активности и предприимчивости не превращался в имитацию бурной деятельности. В конце недели хорошо бы отправиться в отпуск.
Близнецы. Вас ждет успешная реализация ваших идей и исполнение желаний. У вас точно будет повод для радости. Постарайтесь освободить больше времени для себя и свести общение с коллегами и друзьями к разумному минимуму. В середине недели не исключены романтические свидания.
На 3-литровую банку:
- пол-литровая банка очищенных абрикосов,
- 2–3 кружочка апельсина (потолще),
- 1 кружочек лимона,
- 1 стакан сахара.
Все фрукты складываем в 3-литровую банку, всыпаем сахар и заливаем кипятком. Закатываем. Банки перевернуть и хорошо укутать.
|
Несколько секретов засолки
|
 [показать] |
|
Когда-нибудь ты поймешь, что бывают люди, которые никогда не предают, но для этого придется пройти через очень много предательств.
Когда-нибудь ты поймешь, что внешний блеск — ничто по сравнению с внутренней красотой. Потому что все, что снаружи — это до первого дождя. То, что внутри — горит всегда. Пусть даже оно угасло до еле-видных угольков. Но достаточно подуть — и огонь постепенно разгорится и согреет тебя.
Когда-нибудь ты поймешь, что доброта, нежность и забота — вот настоящее проявление внутренней силы.
*** |
[показать]ИНГРЕДИЕНТЫ
В миску кладем 250 грамм творога, у меня домашний, разбиваем 1 яйцо, добавляем немного черного перца. 3 зубчика чеснока измельчим и добавим к творогу. Зелень измельчим у меня зеленый лук и добавим к творогу, солим примерно половину чайной ложки и все хорошо перемешиваем. Молодые очистим от кожуры при помощи овощечистки. Разрезаем на пополам. Чайной ложечкой убираем мякоть, так чтобы получились лодочки. Укладываем в получившиеся лодочки начинку. Посыпаем кабачки сыром. Ставим в разогретую духовку и запекаем при 180 градусах минут 40-45 до готовности кабачков |
|
С 1 июля работники бюджета будут получать зарплату только на карту «Мир» или на не привязанный ни к какой карте счет. По закону, банк не сможет перечислить зарплату на другую карту, потому что они будут считаться невыясненной суммой.
Сотрудники будут получать СМС-уведомление о поступлении средств, также деньги можно будет забрать наличными в отделении банка или перевести на счет, привязанный к карте «Мир». На это отводится 10 рабочих дней, по истечении которых деньги вернутся в бюджет. Новое правило будет работать для государственных служащих, работников госорганов и госучреждений. Уже 95% работников бюджета переведены на новую систему. Тем, кто живет за границей, оформлять карту не нужно. |