• Авторизация


Питание в зимнее время 30-11-2020 18:39


 Зимний рацион должен существенно отличаться от летнего. В холодное время года организму требуется намного больше энергии на согревание, борьбу со стрессом из-за уменьшения светового дня, ношение тяжелой одежды и обуви. И если в жару утолить голод можно студеной окрошкой или свежим овощным салатом, то зимой для поддержания сил требуется тарелка наваристого бульона или порция мяса с гарниром. Как же сохранить свою фигуру до весны, но при этом оставаться сытым?
 
Зимой очень важно соблюдать режим питания. Если завтракать, обедать, ужинать и делать перекусы в одно и то же время, организм будет непрерывно получать новую порцию энергии, значит, удастся избежать сильного чувства голода. Благодаря этому можно существенно уменьшить калорийность блюд или сократить их размеры. А для ускорения обменных процессов следует спать не менее восьми часов в сутки.
 
Холода — неподходящее время для жестких диет, ведь большинство из них разрабатывались американскими, израильскими и японскими специалистами. А климат этих стран существенно отличается от нашего. Основу рациона там составляют определенные овощи, фрукты и ягоды, но на полках супермаркетов зимой невозможно найти свежие ароматные плоды. К тому же снижать калорийность до 1000 ккал в сутки опасно для иммунитета.
 
При составлении зимнего меню следует правильно сбалансировать жиры, белки и углеводы.
 
Жиры. Сейчас организм очень нуждается в жирах как растительного, так и животного происхождения. Найти их можно в маслах холодного отжима (подсолнечном, оливковом, льняном), а также в тыквенных семечках, миндале, фундуке, грецких орехах. Любой из этих продуктов прекрасно сочетается с сезонными овощами в салатах и соусах. Полезные жиры животного происхождения находятся в качественной молочной продукции (твороге, ряженке, сливочном масле).
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Работы в саду в начале зимы 30-11-2020 18:31


 
Главное — позаботиться о дополнительном укрытии всех ягодников. При раннем окучивании кустов снегом урожай любого сорта повышается в несколько раз.
 
Снег — это благо для садовода, главный защитник от морозов. Мне вспоминается зима, когда на посадках земляники было всего 4 — 6 сантиметров снега, но она не вымерзла при понижении температуры до минус 41 градуса и даже дала превосходный урожай.
 
Кроме снега землянику можно укрыть мелко изрубленной соломой, лапником, опавшими листьями, специальными материалами, например, спанбондом. В суровых условиях Сибири некоторые любители даже застилают посадки матами или сооружают укрытия в виде парника.
 
Вокруг ягодных кустарников уплотняют снег, подсыпают его к кустам, еще лучше полностью укрыть их. Это особенно важно для смородины, малины.
 
Те, кто не заготовил черенки смородины могут сделать это в ноябре — началеЧеренки смородины в пучках декабря. Срезанные побеги связывают в пучки, крепят к ним этикетки с названием сорта и помещают в подвал до весны.
 
В конце декабря приступают к стратификации семян семечковых культур (яблоня, груша, айва и др.). Семена переслаиваются, смешиваются с субстратом (песок, торф) и увлажняются. После этого их хранят в холодильнике при температуре 4 — 6 градусов. Любители стратифицируют мало семян, обычно им достаточно для этого банки из под кофе или другой небольшой емкости.
 
Семена вишни и сливы, которые подготавливаются с лета, периодически перемешивают, увлажняют и хранят в подвале либо домашнем холодильнике.
 
В декабре приступают к зимним прививкам семечковых культур. Черенки яблони и Секатор для прививки деревьевгруши находятся в это время в глубоком покое и после прививки долгое время не прорастают. Это создает благоприятные условия для лучшего образования каллюса между срезами. Начинающим питомниководам в зимней прививке помогут приспособления, которые сейчас имеются в садовых магазинах. С их помощью можно легко произвести косой, гладкий срез подвоя и черенка.
 
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

Черника и чай на страже от гриппа 23-11-2020 20:42


Оказывается, черника и черный чай могут помочь организму мобилизовать силы для борьбы с таким опасным заболеванием, как грипп. Ученые пришли к этому удивительному выводу при изучении влияния бактериальной флоры кишечника на иммунитет человека и его способность бороться с вирусами.
 
Все началось с флавоноидов – веществ, содержащихся в некоторых видах растений и играющих важную роль в их метаболизме. Оказалось, что один из видов бактерий в кишечнике человека – clostridium orbiscindens – умеет расщеплять флавоноиды, выделяя вещество дезаминотрозин, которое, в свою очередь, играет большую роль в синтезе интерферона – иммунного белка, благодаря которому клетка становится невосприимчивой к вирусу.
 
Исследователи решили дать дезаминотрозин группе зараженных вирусом гриппа мышей. По сравнению с другой контрольной группой зараженных грызунов, животные, получившие дезаминотрозин, перенесли болезнь гораздо легче и без осложнений.
 
Исходя из этого, ученые сделали вывод, что флавоноиды, поступающие в желудок человека, будут расщепляться бактериями и увеличивать выделение интерферона, что усилит иммунный ответ вирусу гриппа. Поэтому во время заболевания они советуют употреблять больше продуктов с высоким содержанием флавоноидов: например, чернику и чай.
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Шесть причин ранней седины 23-11-2020 20:12


[показать]

 Ранее поседение встречается довольно часто. При этом не всегда понятно, почему это происходит. Человеку кажется, что нет никаких провоцирующих факторов, а его волосы теряют цвет. Такие изменения могут говорить о проблемах со здоровьем и о том, что придется изменить свой образ жизни. Особенно это актуально, если процесс начался в раннем возрасте.

6 самых распространенных причин

Первая причина – нехватка витаминов, особенно В12. Дефицит может также спровоцировать выпадение волос, их истончение. Восполнить нехватку можно за счет включения в рацион лосося, тунца, яиц и говядины. Допускается употребление добавок с содержанием витамина В12, но это лучше сделать после консультации с врачом.

Вторая причина – патологии щитовидной железы. Это доказано множеством исследований. Если есть подозрение, что щитовидная железа работает не так, как должна, лучше сразу же обратиться к доктору.

Третья причина – неправильное питание, которое неминуемо ведет к нехватке витаминов и полезных веществ в организме. В этой ситуации следует сразу же отказаться от «вредных» продуктов.

Четвертая причина – постоянный стресс, который является настоящим врагом для всего организма. Постоянная тревога отрицательно сказывается на стволовых клетках, которые также влияют на регенерацию волос.

Пятая причина – генетика. Не стоит удивляться, что у вас появилась рано седина, если все предки поседели рано.

Шестая причина – постоянное использование краски для волос и других химических средств. Все эти косметические средства отрицательно сказываются на состоянии волос, так как они снижают уровень меланина, что неминуемо ведет к утрате естественного цвета.

Даже если эти причины вас не коснулись, за волосами необходимо ухаживать на протяжении всей жизни. Нужно защищать их от воздействия солнечных лучей, реже сушить феном и использовать плойку. Обязательно включите в свой рацион миндаль, брокколи, морковный сок и капусту. 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кухонные полезности 23-11-2020 20:03


Кухонные полезности Существуют полезные хитрости для дома, предназначенные для кулинарии, чтобы постичь все из них самостоятельно.

  1. - Чтобы взбить яйца в пышную пену, белки предварительно охлаждают и добавляют немного лимонной кислоты, а вот желтки лучше взбивать теплыми, с добавлением сахара.
  2. - Для получения красивой корочки на мясе, его, перед началом обжаривания или запекания, обмазывают медом.
  3. - Чтобы лук перестал горчить, его нужно нарезать. После - залить кипятком на пару секунд.
  4. - Чтобы яйца не лопнули при варке, их предварительно нужно помыть холодной водой.
  5. - Любой рис станет рассыпчатым после варки, если его предварительно замочить на полчаса в холодной воде.
  6. - Для придания прозрачности, можно опустить крупу на пару минут в кипяток.
  7. - Макаронные изделия и рис не будут слипаться, если к ним в кастрюлю налить немного растительного масла или после готовности промыть большим количеством холодной воды.
  8. - Для того чтобы соль в солонке всегда была рассыпчатой, в нее можно положить несколько зерен риса. Он будет впитывать лишнюю влагу.
  9. - Придать хороший внешний вид увядшим луку или петрушке поможет раствор уксуса небольшой концентрации.
  10. - Если овощи опустить сразу в кипящую воду, то после варки они будут значительно вкуснее. А вот если начать варить их в холодной воде, то вкусным получится бульон.
  11. - Чтобы сохранить мягкость печенки после жарки, нужно предварительно обсыпать ее небольшим количеством сахара.
  12. - Любые овощи варят на умеренном огне и добавляют соль только в конце. Готовить, таким образом, морковь, можно не дольше 15 минут, тогда она не потеряет своего вкуса.
  13. - Молоко не подгорит на среднем огне в кастрюле, ополоснутой холодной водой. Применяя домашние хитрости, полезные советы и накопленный опыт многих поколений, даже начинающая хозяйка будет чувствовать себя уверенно. 
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Бодрящий мокко с мятой 23-11-2020 19:51


Вы будете пить бодрящий мокко и чувствовать при этом приятную мятную прохладу. Что тут говорить –– надо пробовать!
Ингредиенты:
Кофе — 100 г
Молоко — 50 г
Какао — 2 ч. л.
Листья мяты — 1 горсть
Соль — 1 щепотка
Сахар — по вкусу
 
На 100 г — 92 ккал
 
Приготовление:
Все ингредиенты помещаем в чашу блендера.
Взбиваем.
Сервируем.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как поменять памперс лежачему больному 23-11-2020 19:42


[показать]Когда в семье кто-то болеет это всегда большая проблема. Но если случается так, что человека парализует полностью или частично, то это огромное горе для всей родни. Ухаживать за лежачим больным крайне тяжело во всех аспектах, как морально и психоэмоционально, так физически. Не говоря уже про финансовые затраты.
Многие сталкиваются с проблемами по уходу за такими больными: кто-то ногу сломал и ходить не может, кто-то с гриппом лежит или давлением и т.д и т.п. И в итоге родственникам приходится ухаживать за ним во всех смыслах: кормить с ложечки, мыть и даже памперсы менять. Но некоторые не знают, как именно это делается. И для вас небольшая инструкция о том, как нужно менять подгузники лежачему больному.
 
Как поменять памперс лежачему больному. 
При надевании подгузника на такого пациента нужно встать у края кровати, затем нужно согнуть левую или правую  ногу больного в коленке. Если вы находитесь с правой стороны кровати, то вы должны сгибать левую ногу больного, а если вы с левой стороны кровати, то сгибаете правую ногу. По данному принципу укладываете руку человека и поворачиваете его голову в вашу сторону. После этого вы должны повернуть его набок. Именно это расположение туловища предохраняет от падения, тем не менее дает вам возможность визуального контакта. После этого нужно положить подклад, чтобы случайно не испортить постельное белье. Далее вы надеваете приготовленный ранее подгузник. Его нужно одевать сзади, так чтобы индикатор влажности был расположен на продолжении позвоночника. После проделанной операции, нужно перевернуть больного на спину, а затем вытянуть из-под него ранее скрученный подклад и крыло подгузника. Переднюю часть подгузника нужно разместить в области паха. Затем вы начинаете закреплять подгузник, начиная от нижних липучек, что дает уверенность, что изделие правильно подогнано в паху и то, что не будет протеканий. Липучки нужно приклеить с легким скосом вверх. После закрепления нижних липучек, нужно закрепить верхние.
 
Предметы, которые понадобятся при смене подгузника: перчатки;
  •  чистый памперс;
  •  питательный крем, присыпка;
  •  пакет для использованного подгузника;
  •  полотенце.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Интересное о свадьбах 18-11-2020 20:00


Какое  свадебное торжество не обходится без шикарного застолья, душевных песен, весёлых конкурсов и смешных нелепых моментов.
В разных странах земного шара свадебные традиции бывают весьма интересными, необычными и немного странными.
 
Например в Нигерии за год перед свадьбой будущую невесту закрывают в другом доме отдельном ото всех, чтобы подготовить её. Считается, что худая девушка будет плохой женой, поэтому все родственники приносят ей побольше еды, чтобы она набрала как можно больше веса.
 
Необычное предложение руки и сердца в Болгарии. Молодой человек бросается яблоком в свою возлюбленную, это означает что он делает ей предложение.
 
В Германии существует интересный свадебный ритуал. После росписи, клятв любви и верности, новоиспечённая пара подходит к бревну, и они вместе начинают распиливать это бревно.
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Притчи о справедливости 15-11-2020 20:59


Притча о справедливости силы
 
Волк, лиса и лев решили охотиться сообща. Дела пошли у них хорошо — они поймали козу, оленя и зайца. — Дели добычу, — обратился лев к волку. — Только по справедливости. — Хорошо, — согласился волк. — Козу, я полагаю, надо отдать тебе, зайца — лисе, а себе я возьму оленя. Услышав это, лев разгневался и растерзал волка. — Теперь дели ты, — сказал он, обращаясь к лисе. — Только по справедливости. — С удовольствием, — сказала лиса. — Пусть коза будет тебе на завтрак, заяц — на обед, а олень — на ужин. — Вот это правильно, — сказал лев. — Кто научил тебя так хорошо делить? — Лежащий возле тебя растерзанный волк, о мой повелитель! — ответила лиса.
 
Справедливое Милосердие
 
Забралось Воровство в дом бедняка. И то, что он своим трудом за всю жизнь заработал, украло. И так там почти ничего не было, так выгребло и последнее. Забросило Воровство мешок на плечо и бежать. Но вот напасть: когда через забор перелезало, за гвоздь зацепилось. Ни туда — ни сюда. А по двору уже бедняк с дубиной бежит. Жалко с добром расставаться. Да и, как следует, вора проучить не мешает! И тут, на своё счастье, видит Воровство: идёт по дороге Милосердие. — Эй, помоги! — принялось кричать Воровство что есть сил. А Милосердие мимо идёт, словно его и не замечает. — Освободи меня! — ещё громче стало взывать к нему Воровство. — А не то мне сейчас, ой, как достанется! А потом ещё и в тюрьму посадят! — Нет, — говорит Милосердие. — Не стану я помогать тебе!
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Джамбалайя 15-11-2020 20:45


Продукты (на 6 порций)
  • Сосиски (желательно подкопчённые или копчёные) - 400 г
  • Рис - 350 г
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Перец болгарский - 200 г
  • Помидоры - 300 г
  • Чеснок - 2 зубчика
  • Томатная паста - 1 ст. ложка
  • Масло растительное - 60 мл
  • Петрушка свежая - 1 пучок
  • Соль - по вкусу
  • Перец чёрный молотый - по вкусу

Подготавливаем необходимые ингредиенты.

На помидорах делаем крестообразные надрезы. Заливаем помидоры кипятком и отставляем, пока будем заниматься другими овощами.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Анекдоты выходного дня 15-11-2020 20:34


---Дорогой, помнишь ты ездил на рыбалку?
— Да, а что?
--- Щука твоя звонила, сказала что с икрой!
 
--- Дедушка, ты спишь?
— А что?
--- Дай пятьсот рублей!
— Сплю внучек, сплю!
 
Допрашивают чукчу через переводчика:
— Чукча, где ты спрятал золото?
Переводчик:
— Чукча, где ты спрятал золото?
Чукча:
— Не скажу!!
Переводчик:
— Он не скажет.
— Если ты не скажешь, где золото, мы тебя убьем!
Переводчик:
— Чукча, они тебя убьют, если ты им не скажешь, где золото.
Чукча:
— Золото зарыто у входа в юрту.
Переводчик:
— Стреляйте, все равно не скажу!
Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Народная медицина, «за» и «против» 08-11-2020 20:16


Существует огромное количество заболеваний, которые поражают человечество с древнейших времен. Люди, стараясь победить болезнь, использовали различные народные средства. 
Одни средства были эффективными, другие не очень, но рецепты, передававшиеся из поколения в поколение, дошли и до наших времен. Такой способ лечения называется нетрадиционным, с применением народных средств.
Кто-то считает, что заболевание должен лечить врач, а кому-то помогают советы наших бабушек. В любом случае необходимо знать все плюсы и минусы нетрадиционного лечения.
 
Положительная сторона:
 
1. Все народные средства содержат только натуральные компоненты, без примеси химии.
2. Они намного дешевле лекарственных препаратов.
3. Такое лекарство можно приготовить в домашних условиях.
4. Большинство трав укрепляют иммунитет и не мешают организму бороться с инфекцией.
5. Фитосредства быстрее, чем химические лекарственные средства выводятся из организма.
 
Отрицательная сторона:
 
1. Трудно добиться стабильного состава активного вещества.
2. Готовые отвары и настои из лекарственных трав хранятся сравнительно недолго. Их применяют сразу после приготовления, в отличие от таблетированных форм, которые могут храниться долгое время.
3. Применение средств народной медицины в качестве основного лечебного средства может привести к обострению сопутствующих заболеваний. Так как их состав весьма разнообразен.
4. Травы очень часто настаивают на спирту, тем самым, исключая их применение для детей и лиц, страдающих заболеваниями желудочно-кишечного тракта.
5. Применение народных рецептов может привести к развитию аллергических реакций.
6. Неправильный сбор, хранение и приготовление различных сборов из лекарственных трав может привести к неверной дозировке готового отвара или настоя.
 
Мнения разделились. Для каждого человека есть своя формула выздоровления, а что использовать в качестве лекарственного средства решать вам. Самое важное — это верить в выздоровление и тогда все получится!
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Счастливые имена 03-11-2020 18:46


 

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Ноябрь. Календарь садовода 03-11-2020 18:41


Замульчировать приствольные круги торфом по замерзшей почве. Стволы обвязать для защиты от грызунов. Сделать глубокие борозды для предотвращения смыва почвы. Садовые инструменты очистить от грязи и покрыть металлические и работающие части антикоррозийной смазкой.
 
Земляника. Чтобы посадки не вымерзли, следует укрыть их утепляющим материалом. Подготавливают грядки для подзимнего посева овощных культур. Грядку перекапывают, равняют и на влажной почве делают бороздки с расстоянием 15 см друг от друга, глубиной 3 — 5 см и оставляют до декабря, чтобы посеять семена только в промерзшую почву.
 
С 25 ноября можно приступать к подзимнему посеву овощных культур: моркови, петрушки, лука-чернушки, свеклы, укропа. Сухие семена сеют в промерзшие бо­роздки. Сверху засыпают талой почвой, заранее заготовленной.
 
До наступления декабрьских морозов приводят в порядок весь садовый инвентарь.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Возможные проблемы со здоровьем в ноябре 03-11-2020 18:36


Зимний сезон ваш организм должен встретить подготовленным.
  1. Во-первых, не забывайте принимать профилактические меры: одевайтесь адекватно погоде, а не моде, следите, чтобы не промокала обувь, питайтесь в соответствии с сезоном.
  2. Во-вторых, берегите себя от обострений хронических болячек. Например, если у вас нездоровы почки, самое время заменить чай клюквенным морсом.
  3. В-третьих, и осенью женщина должна выглядеть шикарно, хотя бы вопреки вызовам природы. Не забывайте об уходе за кожей.
В первой половине ноября можно провести очищение солью и соками.
8:00 — сделайте солевой раствор: 50 г английской соли растворите в 500 мл чистой воды, выпейте маленькими глотками в течение 30 минут;
10:00 — стакан томатного сока с 1/2 чайной ложки соли;
11:00 — сделайте клизму из 20 г поваренной соли, растворенной в 2 л кипяченой воды;
11:30 — стакан минеральной негазированной воды;
13:00 — стакан минеральной негазированной воды;
14:00 — стакан овощного сока. Для этого можно сделать смесь из томатного, свекольного и морковного соков, в котором растворите соль, взятую на кончике ножа;
15:00 — стакан минеральной негазированной воды;
16:00 — стакан минеральной негазированной воды;
17:00 — стакан томатного сока с 1/2 чайной ложкой соли;
18:00 — стакан минеральной негазированной воды;
19:00 — стакан минеральной негазированной воды;
22:00 — перед сном сделайте очистительную клизму из 1 л слабого отвара ромашки, в котором растворите 1/2 столовой ложки поваренной соли.
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
природа - новая серия фотографий в фотоальбоме 29-10-2020 19:48


Фотографии ясный : природа

Осеннее


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
пейзаж - новая серия фотографий в фотоальбоме 29-10-2020 19:43


Фотографии ясный : пейзаж

Осеннее


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Барбарисовые бусинки 29-10-2020 19:37


DSC_0531_edited (700x468, 255Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Почему мужчины ведут себя с женщинами как идиоты? 29-10-2020 14:34


   
  Феномен катастрофической и резкой утраты способности к мыслительной деятельности у мужчин в присутствии молодых интересных женщин замечен давно. К недавним примерам можно отнести историю болезни Б. Клинтона.
 
      Пациент, обладая высоким социальным статусом, в присутствии молодой женщины, проявившей по отношению к нему инициативу, утрачивал всякий контроль над собой и подвергал существенному риску свою профессиональную, общественную и семейную репутацию. Трудно назвать историческую личность, в биографии которого не было бы измены жене. Примеров можно привести множество, к числу наиболее известных можно отнести истории болезни пациентов Ульянова В.И., Троцкого Л.Д. и др.
 
Ученые объясняют этот феномен тем, что в присутствии хорошеньких женщин у мужчин происходит усиленное выделение мужского гормона тестостерона, который оказывает тормозящее действие на функцию мозга вплоть до ее полной остановки. При этом речевые центры растормаживаются и функционируют вне всякой связи с мозгом. В таком состоянии мужчина способен говорить любые глупости, вплоть до обещания жениться.
 
Тот же феномен наблюдается и у самцов других видов. Глухарь, обладая прекрасным слухом, при виде самки начинает токовать, утрачивая всякий контроль над происходящим и в этот момент его можно брать голыми руками. Используя это состояние мужчины, женщина, лишенная подобных недостатков в силу своей природы, может добиться от мужской особи всего, что ей необходимо.
 
      Учитывая вышеизложенное, следует полагать тестостерон опасным наркотиком, и запретить его применение.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ИСТИННЫЕ ЗАКОНЫ ЖИЗНИ 29-10-2020 14:26


5 истинных законов жизни

1. Никогда сам не навязывайся людям, и тогда точно поймешь, нужен ты им или нет.

2. Прошли те времена, когда стоит верить словам. Верь поступкам и отношению, но не словам. В наше время они мало чего стоят.

3. Всегда цени тех, кто тобой сильно дорожит и не нужно держать тех, кому ты на самом деле не нужен.

4. Никогда не верь отговоркам. Мы подсознательно всегда знаем, почему человек помог либо не помог нам. Верить в ложь всегда хочется, но жить станет проще, если смотреть на вещи реально, без «розовых очков».

5. Говорят, люди несчастны не из-за случившихся событий или ситуаций, а из-за отношения к ним. По себе людей не суди. Часто они не способны сделать для тебя то, на что готов ты ради них, и из-за этого они не являются плохими.

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии