Земляника – культура капризная. Если за ней плохо ухаживать, то можно с полсотки собрать только тарелочку ягод. Если же угодить ей, можно не только собирать ягоду ведрами, но и получить особенно крупноплодный урожай.
Первое, что надо сделать, – подобрать правильные сорта.

1. Подбор крупноплодных сортов
Пересортица, которая, как правило, растет на наших участках, особыми размерами похвастаться не может. Поэтому для выращивания земляники на рынок надо доставать самые лучшие сорта. Мне больше других нравятся: Мармолада, Клери, Альба, Машенька, Майя, Сирия, Чамора торуси, Кембридж фаворит и другие.
Ягода у них крупная, презентабельная. А для себя можно посадить и Фестивальную, Кардинал, Кармен – они самые неприхотливые, да и плоды впечатляют, особенно с первых сборов.

2. Выращивайте мощные кусты
Правильный сорт – это лишь половина дела. Купить и посадить недостаточно, надо еще организовать достойный уход. Для этого начинайте подкормки: 

•  в период схода снега азотом – 1-2 подкормки; 
•     во время массового нарастания листвы – комплексным удобрением;
•     во время цветения и плодоношения подкормки вносите каждые одну-две недели;
•     осенью, перед зимовкой внесите фосфорно-калийные удобрения.

3. Регулярные поливы
Если землянику не поливать, она вообще погибнет. На Юге летом поливать ее приходится два-три раза в неделю. В северных районах можно меньше. Ограничивают поливы только во время созревания плодов, чтобы улучшить их вкус и уменьшить потери от гнилей.
Реже поливать можно, лишь покрыв почву мульчей: соломой или опилками.

"Путин" - канадский фастфуд. Известен с 1952 года

• Картофель - 400 г
• Сыр творожный - 100 г
• Говяжий бульон или говяжий бульонный кубик
• Мука - 1 ст.л

.

Помидоры (сливовидные черри) помыть и обсушить бумажным полотенцем.

• В творожный сыр добавить чеснок (выдавить через пресс или натереть на мелкой терке). Можно добавить немного зелени укропа. Перемешать.

• 6-7 желтков
• 3 столовые ложки сахара
• 2 и 1/2 ст пшеничной муки
• 1 ч.л разрыхлителя
• 1/2 ст пива
• 1,5 литра подсолнечного масла и сахарной пудры 

• 3 столовые ложки сметаны
• щепотка разрыхлителя
• чайная ложка уксуса
• 5 желтков
• около 1,5 стакана муки
• сахарная пудра
• масло или сало — для жарки

В литературе большое количество разнообразных предложений по уходу за рассадой - от автоматических устройств до простых и доступных, в том числе и использование бутылок.

Для создания полива с использование бутылок сразу же возникает соблазн просверлить в пробке отверстие нужного размера, повесить бутылку и… проблема решена. Тем более, что в некоторых рекомендациях так прямо и сказано: «проткните шилом или иголкой несколько отверстий в пробке». Ан, нет. Все не так просто. Подвешивание бутылки с водой не даёт 100 %- ной гарантии качественного полива.
Однако, бутылка с успехом может применяться для полива рассады и при этом давать стабильные результаты. 
Полулитровой бутылки(обязательно стеклянной), воткнутой горлышком вниз  без пробки на глубину 5-8 см рядом с растением, хватает на 5-7 дней. А при углублении горлышка бутылки на 5-7 см удается получить равномерное стабильное вытекание воды в рассаду в течение 3-5 дней в зависимости от почвы: легкая или тяжелая. Таким образом, варьируя глубиной втыкания бутылки можно получить необходимый вам период полива от 1-2 дней (когда бутылка едва касается поверхности) до 5 и более дней (при углублении на 5-8 см). Если же вы хотите подстраховаться, то воспользуйтесь бутылкой большей емкости или поставьте две полулитровые бутылки – по обе стороны растения. Но только не берите для этой цели 1,5–2–литровые пластиковые бутылки, поскольку они «не держат форму», съеживаются и не обеспечивают стабильности полива. И, конечно же, не забудьте об опоре, чтобы бутылка с водой не упала и не поломала ваших питомцев.

Бывает, что плотная почва, как пробка, затыкает бутылку. Но достаточно, встряхнув бутылку,  удалить эту пробку и воткнуть бутылку в ту же ямку в земле рядом с растением, как полив будет обеспечен. 

Еще большие возможности для капельного полива таит использование бывших в употреблении медицинских устройств для переливания крови и инъекций, так называемых капельниц. С помощью зажима, которым оборудована капельница, скорость вытекания воды из емкости можно плавно регулировать в широких пределах по вашему желанию (из емкости в 200 мл регулировкой можно установить полное вытекание от 15 минут и до бесконечности). 

 Сыр, который  очень понравится вам и вашим близким. Главное, чтобы творог был не кислый.

Ингредиенты:

• 1 кг творога нежирного
• 2-3 л обрата,
• 2 яйца,
• 1 ст. ложка сливочного масла,
• 50 – 100 г сметаны.

 Чуть больше яиц – сыр получится потверже, больше сметаны – мягче.

 Приготовление:

Нежирный творог помещают в большую кастрюлю с обратом, доведенным почти до кипения. Держат на огне, пока не появляется желтая сыворотка, сгусток откидывают на дуршлаг и отжимают как можно лучше, можно под гнетом. Затем начинают варить сыр.

Стенки разогретого казана смазывают сливочным маслом и высыпают расщипанную на кусочки сырную массу, постоянно помешивают деревянной лопаточкой, смазанной маслом. В 3-4 приема добавляют заранее приготовленную смесь из яиц, сметаны и соли. Варят до однородной массы. Перед тем, как выложить готовый сыр в посуду, добавляют щепотку чайной соды, чтобы образовались «дырочки». Если творог кисловатый, то ее нужно добавлять и в процессе варки. Сыр можно разместить по формочкам – пластмассовым баночкам из-под маргарина, майонеза и т.д.