• Авторизация


ПЕЧЕНЫЙ КАРТОФЕЛЬ С СОУСОМ ИЗ АВОКАДО 19-06-2016 21:09


[показать]ИНГРЕДИЕНТЫ
  • 700 г картофеля с тонкой кожурой
  • 2–2,5 ст. л. оливкового масла
  • 1 ч. л. молотого сушеного чеснока
  • средний пучок петрушки
  • морская соль, свежемолотый черный перец
ДЛЯ СОУСА:
  • 1 большое авокадо
  • 2 зубчика чеснока
  • 1/2 ст. л. лимонного сока
  • 60 мл оливкового масла
  • соль, свежемолотый черный перец
КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ: 4–6
 
1. Хорошо вымойте картофель при помощи щетки. Положите в кастрюлю, залейте водой и доведите до кипения. Посолите, уменьшите огонь и варите до готовности, 20–25 мин.
2. Пока варится картофель, приготовьте соус. Разрежьте авокадо пополам и удалите косточку. Очистите плод и разрежьте на несколько частей. Очистите чеснок и положите в чашу блендера вместе с авокадо. Влейте лимонный сок, посолите, поперчите и измельчите в пюре. Тонкой струйкой подливайте оливковое масло, взбивая соус до однородного состояния.
3. Слейте воду с картофеля и оставьте его на 10 мин. обсохнуть.
4. Разогрейте духовку до 200 ˚С. Поместите картофель на большой слегка смазанный маслом противень. Возьмите стакан и надавите донышком на каждую картофелину, пока она не треснет. Полейте каждую картофелину примерно 1 ч. л. масла, посыпьте солью, перцем и сушеным чесноком.
5. Поставьте противень в духовку и запекайте в течение 25–30 мин., пока картофель не покроется хрустящей золотистой корочкой.
6. Выньте картофель из духовки и посыпьте мелко нарезанной петрушкой и свежемолотым перцем. Полейте соусом из авокадо и сразу же подавайте к столу.
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Киев требует от ООН извинений 19-06-2016 20:59


Киев требует от ООН извинений

Патологическая русофобия большинства украинских официальных лиц по своей симптоматике все больше напоминает белую горячку у запойного алкоголика. Эти люди, отравленные, правда, не спиртным, а ненавистью, тоже не в состоянии контролировать свой мозг. И начинают говорить и делать вещи, совершенно необъяснимые…
 
На этот раз отличился постоянный представитель Украины при Организации Объединенных Наций (ООН) Владимир Ельченко. «Незалежный» дипломат буквально зашёлся в истерике из-за того, что глава организации Пан Ги Мун, выступая 16 июня на открытии Международного экономического форума в Санкт-Петербурге, позитивно оценил роль России на международной арене.
Ельченко возмутила даже не сама речь — он ее, следуя рекомендациям высшего руководства, скорей всего, не слушал. А текст выступления генерального секретаря ООН, размещенный на сайте организации. В частности, абзац, где говорится о том, что Россия играет важную роль в урегулировании конфликтов на Украине и в Сирии.
Постпред настолько возбудился, прочитав эти строки, что потребовал от Пан Ги Муна — ни много ни мало — объяснений и извинений. И даже направил ноту протеста в аппарат генерального секретаря, где написал, что «полностью разгневан» и не понимает, как глава ООН может «восхвалять роль Российской Федерации в урегулировании конфликта на Украине», если она там «главный агрессор».
Казус в том, что по ходу выступления в Питере, Пан Ги Мун внес в свою речь небольшие изменения и Украину вообще не упоминал.
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии

Ученые рассказали, как избавиться от бессонницы 19-06-2016 20:50


 

Люди, которым трудно заснуть, могут быть удивлены рекомендациям ученых. Новое исследование показало, что лучший способ предотвращения хронической бессонницы — уменьшение времени, проведенного в постели.

[показать]

Ученые из Пенсильванского университета (США) обнаружили, что лучший способ борьбы с бессонницей — сокращение времени для сна. Исследователи выяснили, что благодаря этому простому методу более 70 процентов участников эксперимента смогли вернуться к нормальному режиму сна и бодрствования. Результаты исследования были представлены на 30-й ежегодной конференции SLEEP 2016, посвященной проблемам сна. 

Если человек засыпает в 11 часов вечера и намерен встать в 7:30, но вместо этого просыпается на 2 часа раньше, то лучше встать и начать свой день, а не лежать без сна в постели. Как отмечают ученые, люди часто поступают иначе, что приводит к бессоннице.

Специалисты наблюдали за 461 участником исследований в течение 6 месяцев. Добровольцы вели дневники сна, которые позднее были проанализированы учеными. На момент начала эксперимента никто из участников не страдал от расстройств сна. Однако за шестимесячный период у 36 добровольцев была выявлена острая бессонница, еще у 31 человека острая бессонница переросла в хроническую.

Отмечено, что люди, проводившие меньше времени в постели, реже испытывали проблемы со сном. Из острой фазы бессонницы смогли выйти те люди, которые не поддались искушению подолгу лежать в постели. Ученые отмечают, что острая бессонница может быть естественной для человека, в отличие от хронической. Хроническая бессонница может привести к ухудшению умственной и физической деятельности, а также увеличить риск развития психических заболеваний, диабета, болезней сердца и инсульта.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мудрый человек сказал... 19-06-2016 20:45


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
С МАСЛОМ ИЛИ БЕЗ МАСЛА? 19-06-2016 15:34


 
• Людям пожилого возраста целесообразно отказаться от части сливочного масла в своем рационе, заменив ее сметаной и сливками, которые богаты такими полезными веществами, как фосфатиды. Эти вещества не только участвуют в процессах, регулирующих уровень холестерина в крови, но и определенным образом препятствуют его отложению на стенках кровеносных сосудов. 
 
По содержанию фосфатидов сметана более чем в 2 раза превосходит сливочное масло, но вместе с тем в 4 раза уступает ему по содержанию холестерина. 
 
Жиры сметаны отличаются сравнительно высокой дисперсностью, то есть они мелко раздроблены, что облегчает их усвояемость, а свободные органические кислоты в сочетании с жирами полезны для всего желудочно-кишечного тракта. 
 
• С точки зрения диетологов в говядине нежелателен как избыток жира, так и его недостаток. Наиболее ценной считается говядина средней упитанности. Холестерина в говяжьем жире — в среднем 75 мг%, а противохолестеринового фактора — лецитина — 70 мг%. 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Найдите 15 отличий 19-06-2016 15:24


[показать]

На первый взгляд кажется, что эти два рисунка одинаковы. На самом деле у них 15 отличий.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очередной маразм. В Лондоне увидели "руку Кремля" в действиях российских фанатов на Евро-2016 19-06-2016 14:49


[показать]

Высшие правительственные чиновники Великобритании считают, что в действиях российских фанатов на матчах Евро-2016 замешан Кремль, пишет The Guardian со ссылкой на высокопоставленные источники.

Как говорится в статье, "значительное число участвовавших в диких и хорошо скоординированных нападениях на британских и других болельщиков в Марселе и Лилле были опознаны как сотрудники российских силовых структур, а санкционированное Путиным хулиганство является продолжением так называемой российской гибридной войны". (…a significant number of those involved in savage and highly coordinated attacks on England fans and others in Marseille and Lille have been identified as being in the "uniformed services” in Russia. The theory is that the sanctioning of hooliganism by Putin is a continuation of what has been described as Russia’s campaign of "hybrid warfare”)

Правительственные эксперты считают, что своими действиями российские фанаты должны были продемонстрировать соотечественникам "русскую силу", противостоящую всему миру.

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Как бороться с бабочкой капустницей и капустной совкой? 19-06-2016 14:35


[показать]

 Капустницу знают все, то есть, как эта бабочка выглядит. По-другому, называют её ещё капустной белянкой. Крылья у неё белые, а по краю на них присутствует чёрная кайма. Свои яйца, эта довольно симпатичная бабочка при откладывании прячет, под нижнюю сторону капустного листа. Если их Вы не уничтожите, и ничего плохого с этими яйцами не произойдёт, то из них благополучно в дальнейшем выведутся гусеницы, желтоватого цвета, с чёрненькими пятнышками. Именно эти небольшие гусеницы и начинают усиленно кушать капустные листы, что явно не способствует здоровью растения в целом.

 Что касается бабочки капустной совки, то она не такая яркая. Цвет её крыльев серый, и она выглядит, как ночной мотылёк. Личинки этой бабочки живут чаще всего не снаружи, на листах, а внутри самих кочанов. Это тоже гусеницы, они достаточно мелкие, зелёного цвета и тоже не прочь подпортить нам урожай.

Как бороться?

Идеально, конечно, вести борьбу с любыми вредителями безо всякой химии, а лишь безвредными для нашего здоровья способами. Вот один из таких способов.  Можно натравить без дела летающих на участке ос на вредителей капусты, и они смогут приносить Вам пользу. Для этого, что-то сладкое (любое варенье,  компот, либо просто сахар) разводится в воде, и далее этой сладостью нужно обрызгать капусту. Осы очень быстро слетятся на сладкое и облепят Вашу капусту. Гусеницы этих бабочек им нужны, чтобы накормить своё потомство, так что они серьёзно помогут Вам в борьбе с этими вредителями.

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Этот день в истории.19 июня 19-06-2016 14:21


[показать]Икона была привезена из Константинополя в 1381 году митрополитом Московским Пименом и, по имени его, носит название Пименовской. От сей иконы проявлено много чудес. Однажды во время молебного пения в доме одного купца от сей иконы истекло чудное и благовонное миро, от помазания которым многие больные получили исцеление; посему икона называется мироточивою.

День медицинского работника.

[показать]Профессиональный праздник медицинских работников отмечается в третье воскресенье июня в соответствии с Указом Президиума Верховного Совета СССР от 01.10.80 "О праздничных и памятных днях".

На протяжении многих лет в 3-е воскресенье июня медицинские работники отмечают свой профессиональный праздник: "День медицинского работника".

День медицинского работника традиционно отмечается в нашей стране как праздник людей, посвятивших себя благородному делу сохранения жизни и здоровья сограждан.

Эта дата давно вышла за рамки сугубо профессионального праздника, поскольку на свете нет человека, который бы не обращался за помощью к людям в белых халатах.

Именно в этот день работники здравоохранения по-особому ощущает свою необходимость и свою значимость, гордятся своей профессией, своими успехами и достижениями.

Профессиональный праздник медицинских работников отмечается в третье воскресенье июня в соответствии с Указом Президиума Верховного Совета СССР от 01.10.80 N3018-Х "О праздничных и памятных днях".

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Цветы моего сада 16-06-2016 21:50


комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Этот день в истории.17 июня 16-06-2016 21:47


Всемирный день борьбы с опустыниванием и засухой.

Всемирный день борьбы с опустыниванием и засухой был провозглашен Генеральной Ассамблеей в 1994 году. Отмечается в день подписания в 1994 г. в Париже Международной конвенции по борьбе с опустыниванием, вступившей в силу 26 декабря 1996 г. Государствам предлагалось посвящать Всемирный день повышению информированности о необходимости международного сотрудничества в борьбе с опустыниванием и последствиями засухи и о ходе осуществления Конвенции по борьбе с опустыниванием.

[показать]Опустынивание - глобальная экологическая и социально-экономическая проблема. В различных регионах Российской Федерации опустынивание проявляется как практически полное оскудение растительного покрова на значительных территориях и образование ландшафтов с подвижными песками. Эти процессы являются основной причиной глобального сокращения ресурсов плодородных земель. По разным оценкам, около 100 млн. га земель в 35 субъектах Российской Федерации подвержены опустыниванию или потенциально опасны в этом отношении. Наиболее напряженная ситуация в европейской части России сложилась в Республике Калмыкия, территория которой по степени засушливости уступает лишь пустыням Средней Азии.

Деградация земель Калмыкии привела к образованию первой в Европе антропогенной пустыни с характерными массивами открытых и незакрепленных песков. В настоящее время под эгидой МПР России сформирована межведомственная рабочая группа из представителей заинтересованных министерств, которая занимается вопросами присоединения России к Конвенции ООН по борьбе с опустыниванием, а также формированием национальной программы действий по борьбе с этой проблемой в Российской Федерации.

 

В ЭТОТ ДЕНЬ ПРОИСХОДИЛО

1579 (437 лет) - Английский пират Френсис Дрейк высадился в Калифорнии.
1744 (272 года) - Приближенный к будущей императрице России ЕКАТЕРИНЕ II французский маркиз Де ла ШАТЕРДЬЕ выслан из России за интриги.
1856 (160 лет) - В Филадельфии открылся первый съезд республиканской партии США.
1876 (140 лет) - Министерство внутренних дел России запретило печатать книги на украинском языке.
1885 (131 год) - В Нью-Йорк на борту французского парохода Isere прибыл дар французского народа Соединенным Штатам - статуя Свободы. Торжественное открытие статуи состоится 28.10.1886.
1889 (127 лет) - В Петербурге торжественно открыт памятник принцу П.Г.ОЛЬДЕНБУРГУ перед главным фасадом Мариинской больницы. Был снесен в 1930.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
По-вашему, это круг? Или не круг? 16-06-2016 21:31


[показать]

Определились? Так вот — оказывается, этот простой выбор может выдать ваши политические взгляды.Если бы вам пришлось выбирать из двух вариантов — «на этом рисунке круг» и «на этом рисунке не круг», что бы вы выбрали?

Взгляды людей, которые склоняются к тому, чтобы называть эту неровную фигуру кругом, чаще всего оказываются более либеральными. К такому выводу пришли авторы нового психологического исследования.

Более того, в ходе экспериментов кругом эту фигуру чаще называли люди, выступающие за легализацию марихуаны, узаконение однополых браков и тд.

Политические взгляды не признавших в этой фигуре круг, как правило, были более консервативными.

Надо сказать, что в ходе исследования участникам экспериментов показывали самые разные геометрические фигуры – некоторые представляли собой идеальные квадраты, круги и прямоугольники, некоторые были словно нарисованы нетвёрдой детской рукой.

Идея заключалась в том, чтобы проверить, как разные люди относятся к отклонениям от нормы. Оказалось, что понятие «терпимости» распространяется и на геометрические фигуры.

Как пояснили авторы исследования, «наиболее консервативные в политическом отношении участники придавали большее значение разнице между идеальными и неидеальными формами. Чем либеральнее взгляды участника, тем менее он оказывался чувствителен к неправильности кругов, квадратов и других геометрических фигур».

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
В Китае начали выдавать кредиты студенткам под залог интимных фото 16-06-2016 21:26


На фоне развивающегося рынка выдачи кредитов онлайн в Китае начали выдавать кредиты с особым поручительством: в случае, если заёмщик не сможет вовремя и полностью выплатить сумму, кредитор опубликует в сети его интимные фотографии. 

Девушек-студенток просят прислать фотографию голышом вместе со своим паспортом. В обмен онлайн-кредиторы выдают им займы на тысячи юаней. В случае, если студентки отказываются выплачивать кредит, заёмщики угрожают отправить снимки родителям или опубликовать их в соцсетях.

Одна из студенток, назвавшейся Ли Ли, взяла в долг 500 юаней (около 5 тысяч рублей) под 30% в неделю у кредитора на платформе Jiedaibao, которой владеет фонд JD Capital. Ли Ли решила взять новые займы, чтобы выплатить старые, и в итоге оказалась должна порядка 55 тысяч юаней (550 тысяч рублей). Теперь её кредитор угрожает опубликовать её интимные снимки.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
В берёзовой роще 15-06-2016 21:55


комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Этот день в истории. 16 июня 15-06-2016 21:53


ПАМЯТНЫЕ ДАТЫ

 (Ирландия) - Праздник "Bloomsday" - День Блума.

 (ЮАР) - День молодежи.

 

В ЭТОТ ДЕНЬ ПРОИСХОДИЛО

1633 (383 года) - Суд инквизиции вынес решение о наказании за ересь Галилео ГАЛИЛЕЯ, которое было зачитано ему 21 июня.
1783 (3 июня по ст. ст.) (233 года) - На западном берегу Южной бухты заложены первые каменные постройки города Ахтиар (Белый утес). В феврале следующего года городу-крепости будет присвоено новое имя - Севастополь.
1784 (232 года) - В Голландии запрещена оранжевая одежда.
1816 (200 лет) - После вечера с рассказами о призраках, проведенного на берегу Женевского озера в компании Гордона БАЙРОНА и Перси Биш ШЕЛЛИ, 19-летней Мэри ШЕЛЛИ приснился кошмар, который лег в основу ее романа "Франкенштейн, или Современный Прометей".
1822 (194 года) - Открылось здание цирка на Крестовском острове, первое в Петербурге здание, построенное специально для цирка.
1862 (154 года) - В театре на Бродвее во время представления пьесы "Мазепа" (по Байрону) актриса Ада МЕНКЕН появляется полуголой, что приведет к неслыханному скандалу и чуть ли не к закрытию театра.
1871 (145 лет) - Акт университетских тестов позволил студентам поступать в Оксфорд и Кэмбридж без религиозных тестов.
Читать далее...
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Лепёшка балон-экмек 15-06-2016 21:51


[показать]

Ингредиенты: 
  • мука - 1 кг
  • вода - 600 гр
  • соль - 20 гр
  • яйцо куриное - 2 шт
  • дрожжи - 5 г

Способ приготовления:

  1. Замесить тесто, дать постоять в тепле 20-30мин.
  2. Сформовать тесто в виде шаров, затем каждый раскатать в виде круга, смазать яйцом, посыпать черным кунжутом, отпечь в печи до образования румяной корочки.
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Повысили размер прожиточного минимума 15-06-2016 21:41


[показать]

Правительство России увеличило размер прожиточного минимума на душу населения до 9776 руб. Это больше чем в четвертом квартале прошлого года на 324 руб.

 Соответствующий документ опубликован на официальном портале правовой информации.

«Установить величину прожиточного минимума в целом по Российской Федерации за I квартал 2016 г. на душу населения 9776 рублей, для трудоспособного населения — 10524 рубля, пенсионеров — 8025 рублей, детей — 9677 рублей», — говорится в тексте постановления.

Федеральной службе государственной статистики поручено обеспечить официальную публикацию сведений о величине установленного прожиточного минимума.

В четвертом квартале 2015 года прожиточный минимум был установлен в размере 9452 руб., таким образом, рост составил 324 руб.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маки в моем саду 14-06-2016 21:18


комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Этот день в истории. 15 июня 14-06-2016 21:15


 (Азербайджан) - День национального спасения.

 (Дания) - День Короля Вальдемара II и День Датского флага.

 (Кыргызстан) - День работника противопожарной службы.

 (Южная Корея) - День сельского хозяйства.

[показать]

В ЭТОТ ДЕНЬ ПРОИСХОДИЛО

313 (1703 года) - Византийский император Константин объявил свободу вероисповедания и повелел вернуть христианам конфискованную у них собственность.

1300 (716 лет) - В правительство Флоренции вошел поэт Данте Алигьери.
1502 (514 лет) - Во время своей последней экспедиции Христофор КОЛУМБ открыл остров Мартиника.
1580 (436 лет) - Английская кругосветная экспедиция Фрэнсиса Дрейка обогнула мыс Доброй Надежды.
1616 (400 лет) - Открылась первая в Канаде школа для индейцев.
1741 (275 лет) - Великая Северная (2-я) экспедиция на Камчатку под началом Витуса БЕРИНГА вышла из Авачинской губы на поиски берегов Америки.
1752 (264 года) - Американский ученый Бенджамин Франклин, проведя опыт с воздушным змеем, доказал, что молния представляет из себя электрический разряд.
1763 (253 года) - Екатерина II издала манифест, запрещающий произнесение необдуманных речей, опасных для общественного спокойствия.
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Уход за кабачками в открытом грунте 14-06-2016 21:03


[показать]

Посадка кабачков в открытый грунт производится в июне. Посадку нужно проводить ранним утром или в пасмурный теплый день. В середине грядки устраиваются лунки, куда кладутся два или три семени на расстоянии пяти сантиметров друг от друга. 

Ранний урожай получается при использовании рассады, заранее выращенной в теплице или даже на подоконнике.

Уход за кабачками – это правильный полив. Воду нужно наливать так, чтобы не смачивать листву. До начала цветения овоща полив производится раз в неделю. При этом вода должна быть теплой, поскольку в противном случае может начаться загнивание завязей. Кроме того, от более частого полива у культуры оголяется корневая система.

Другой этап, входящий в правильный уход за кабачками в открытом грунте, – это мульчирование торфяным перегноем толщиной до пяти сантиметров. Разрыхлять или окучивать землю вокруг культуры не рекомендуется, чтобы не ослаблять корни.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии