получились такими булочки случайно.оставила как то размораживаться слоёное тесто .и ушла на весь день.тесто не только разморозилось,но и подошло ооочень сильно(было дрожжевое),даже порвался пакет.еле отскребла от стенок пакета.потом кое как перемешала с джемом малиновым(махеев).получилось какое то месиво.разделила это что то на четыре части и запекла.скажу,что такой вкуснятины у меня из слоёного теста ещё ни разу не получалось!разрезала пополам булочки,что бы удобно было есть.была потрясающая вкуснятина!наверное это из за того,что тесто хорошенечко подошло.я точно так буду делать ещё.
дизайн одной квартиры.так ,в основном фото потолков.
одна комната-
другая комната-
коридор-
сегодня вечером я окончательно поняла,что не смогу простить сестру,пока она не извинится передо мной.а так как она слишком гордая и любит чтобы с ней возились и первыми подходили к ней,то такое событие вряд ли когда нибудь произойдёт.а я не хочу снова быть мудрой старшей сестрой,не буду,устала ... значит ,я должна забыть о том ,что у меня когда то была неблагодарная сестра...думаю ,ей это даже и не важно...
я должна выкинуть из головы,все родственные чувства к ней...
я не могу простить,я могу только забыть о её существовании и только тогда продолжать жить дальше...
ну ничего себе клип...я вся в "мурашках"...корейцы как всегда не разочаровывают..
сделала вчера перчик.перчик был магазинный ,замороженный.сделала вместо супа,пожиже.использовала 360 гр томатной пасты.добавила сахара,чтобы не было слишком кисло,добавила приправу сухую для гриля побольше .получилось томатненько и остренько
Это цитата сообщения MaxiMama Оригинальное сообщение
Овощи на корейский манер.
[500x375]
Морковь, дайкон, баклажаны, грибы. Конечно не так быстро готовится, но зато вкусно..
Это цитата сообщения Оля-фа Оригинальное сообщение
"Синие" грибочки. Фото - рецепт.
Мужчины не отличают эти грибочки от настощих, а женщины недоумевают - как это сделано?А это блюдо дешевле в нашем регионе в 15 раз от близнеца по вкусу - жареных грибов! Я не жмот, но готовим и наслаждаемся вкусом и своим проворством!Идёт и с картофельным пюре , и с рисом, и просто для души!
http://foxtail.ucoz.ru/publ/doramy/k_drama/20
вдруг увидела вчера в контакте,что переведена дорамка КОГДА НИБУДЬ 2006 года.подумалось-о! в те года отлично снимали,и раз перевели полностью,то надо посмотреть в перерывах между ожиданиями новых серий других дорам..
описание не заинтересовало,но заинтересовало,то, что при наличии новых дорам,кто то взялся переводить достаточно старую.задумалась-наверное интересная,раз перевели её?...
начала смотреть .с первых кадров,как только пошла музыка и изображение,сразу поняла-МОЁ!вот прям сразу такая атмосфера.и я сразу-подумала-да,дорамка понравится мне.потом оказалось,что там ТАКИЕ актёры,видела их в дорамах этого года,думал что особенно они нигде то и не снимаются.ан нет,они оказывается ещё и в главных ролях много снимались,и причём очень лучше играли ,чем сейчашняя молодёжь-актёры(ну может молодым опыта не хватает..).ну посмотрим,что там дальше будет,иожет ещё и разочаруюсь...
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение
Шейка свиная, запеченная с айвой и грибами от Kristinka
[533x400]Свиная шея начиняется жареным луком, айвой, опятами и запекается в духовке.
Перец чили — 2 Ч.л
Свиная шейка — 1400 Гр
Сливочное масло — 30 Гр
Сливочное топленое масло — 50 Гр
Бекон — 150 Гр
Соль — 1 Ч. л
Айва — 100 Гр
Опята — 150 Гр
Сало — 70 Гр
Лимонный сок — 40 Мл
Растительное масло — 40 Мл
Лук репчатый — 2 Шт
Свиную шею разрезаем пополам, (не до конца). Оставляем приблизительно один сантиметр. Затем смешиваем острый чили в хлопьях, растительное масло, лимонный сок, и со всех сторон тщательно натираем мясо. солим морской крупной солью, ложем в полиэтиленовый мешок и убираем до утра в холодильник. Утром мясо готово к дальнейшему приготовлению. Вначале поджариваем лук, добавляем в него копченого бекону и обжаренных опят. Следует поперчить и посолить начинку. Поджариваем на сливочном масле пластины айвы и выкладываем ими шею. Затем аккуратно распределяем начинку по мясу, прихлопывая ее ладошкой, аккуратно по разрезу складываем шею, поправляем выпавшею начинку, и связываем ниткой. Кладем ее в рукав для запекания, чтобы не высохла сверху ложем несколько кусочков сала, завязываем, делаем несколько проколов вверху рукава, и отправляем в духовку. Минут на 26 при температуре 190 градусов. Затем температуру уменьшаем до 160 градусов. Через 20 минут вытаскиваем, разрезаем рукав, и отправляем вновь в духовку на 20 минут. Постоянно поливаем соком. Выключаем духовку и оставляем там лежать мясо в соке.Остывшее мясо накрываем пленкой и держим сутки под гнетом, чтобы мясо спрессовалось и не разваливалось при резке. Затем разрезаем нитки режем кусочками и подаем к столу.
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение
Ароматизированные заварные кремы
[482x520]Крем заварной абрикосовый
Приготовлять так же, как основной заварной крем, но взять вместо целого стакана молока 1/2 стакана молока и 1/2 стакана абрикосового мармелада или пюре, протертого сквозь частое сито. Вместо пюре можно к основному крему добавить 1 ст. ложку абрикосовой настойки или ликера.
Крем заварной ананасный
Приготовлять так же, как основной заварной крем, но вместо целого стакана молока взять 1/4 стакана молока и 1/2 стакана ананасного сока от ананасных консервов или свежего ананаса. В крем можно добавить мелко нарезанные кубики свежего или консервированного ананаса.
Крем заварной апельсиновый
Приготовлять так же, как основной заварной крем, но добавить еще 1 ст. ложку сахара и вместо целого стакана молока взять стакана молока и 1/2 стакана апельсинового сока или после варки и охлаждения добавить сок из цедры от одного апельсина.
Крем заварной ванильный
Добавить к основному заварному крему, приготовленному из 1 стакана молока, 1 — 2 г ванильного сахара или 1 ст. ложку ванильного ликера. Для крема, предназначенного в начинку, можно использовать ваниль из расчета 1/4 палочки на стакан молока. Ваниль положить в молоко перед кипячением, а после него удалить.
Крем заварной лимонный
Приготовлять так же, как основной заварной крем, но добавить 1 ст. ложку сахара и вместо целого стакана молока взять 3/4 стакана. После варки и небольшого охлаждения добавить сок, выжатый из половины лимона и цедры. Можно также, не убавляя молока, добавить после варки 1 ст. ложку лимонного ликера или настойки.
Крем заварной мандариновый
Приготовлять так же, как основной заварной крем, но взять вместо целого стакана молока 1/2 стакана молока и 1/2 стакана мандаринового сока и сока из цедры от двух мандаринов.
Крем заварной медовый
Приготовлять так же, как основной заварной крем, но на 1 стакан молока взять 2 ст. ложки сахара и 2 ст. ложки меда.
Крем заварной миндальный (ореховый)
Приготовлять так же, как основной заварной крем, но добавить в начале варки на каждый стакан молока по 2 ст. ложки жареного мелко нарубленного миндаля, орехов, арахиса. Крем использовать только для начинки.
Крем заварной шоколадный
Приготовлять так же, как основной заварной крем, но добавить в начале варки на каждый стакан молока по 2 ст. ложки сахара и 2 чайные ложки порошка какао или одну 50-граммовую плитку шоколада (без добавления сахара). Шоколад разломить на мелкие кусочки.
Крем заварной яблочный
Приготовлять так же, как основной заварной крем, но взять вместо целого стакана молока 1/2 стакана молока и 1/2 стакана яблочного сока или яблочного пюре светлого цвета с приятным вкусом. Одновременно увеличить дозировку сахара на 1 ст. ложку.
Это цитата сообщения elfochka07 Оригинальное сообщение
Мастер-класс шеф-повара Романа Мальцева
урок №1
урок №2
урок №3
урок №4
урок №5
урок №6
Это цитата сообщения Ленусик-кулинар Оригинальное сообщение
Хве из курицы
Закуска из курицы. Очень хорошо подобраны специи. Оторваться от тарелки невозможно...
Курицу опустить в кипящую воду, отварить и нарезать. Лук полукольцами обжарить до золотистого цвета, соединить с мясом. Добавить специи и поставить в холодильник на 1-2 ч.
500 г курицы, 3-4 луковицы, 2-3 ст.л.растительного масла, 4 зубчика чеснока, 2 ч.л.кунжута, 1/3 ч.л.кориандра, 1/2 ч.л.перца, 1/2 ч.л.красного перца, 3 ст.л.сока лимона, соль.
[400x300]
Пошаговые фото смотреть здесь.
Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение
Маленькая притча о наших мыслях
Маленькая притча о наших мыслях
[264x243]
Едет мужик в троллейбусе. Хмурый.
И думает: "Вокруг одно быдло, начальник — кретин, жена — стерва".
За спиной Ангел–Хранитель с блокнотом и ручкой. Записывает: "Вокруг —быдло,начальник — кретин, жена — стерва".
И в свою очередь думает:"Вроде было уже. И зачем ему это все время? Но раз заказывает — надо исполнять"
Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение
ПОПОЛАМка ... из вишенков
[показать]Ну, вот и пришло время рассказать про вишневку.
1.маринованная курочка.маринад-сухая смесь магги для крылышек барбекю+чуть стол уксуса+приправа сухая для курицы с паприкой(стол ложка)+растит масло+чуть жидкого дыма
замариновала,пожарила в микроволновке в гриле
2.курица с приправой магги цыплёнок табака.замариновала (приправа магги цыплёнок табака+чуть приправ сухих+чуть масла растит+чуть чуть уксуса стол)
запекала в пакете для запекания в режиме гриль в микроволновке
[700x525]
3.окорочок обмазала смесью горчицы+паприка по две чайные ложки
пооставались у меня всякие печеньки,крекеры,немного творожной массы шоколадной,бананы(5 штук).смешала всё со сметаной и сахаром.выложила в форму ,застеленную плёнкой.поставила в холодильник..после застывания.первернула на тареку,сняла плёнку.намазала сметаной,посыпала тёртой шоколадкой.
получила этот заказ уже давно.в подарок пришла туал вода.у меня такой нет ещё.сама бы не купила,а вот в подарок можно взять.
было в интернет магазине тогда выгодное предложение много товаров два по цене одного.вот я и заказала два средства.а ещё подумала-вот в сообществе ив роше выкладывают всякие спец коды на подарки и скидки,наверное же и в пьер рико тоже есть коды бонусов.полазила в интернете.и оказалось,что есть!у меня получилось воспользоваться скидкой 200 руб при заказе от 800 руб.и была на тот момент бесплатная пересылка.
ух! и выгодно же получилось!670 руб за всё.
1.
[525x700]
это из заказа эвон.то что больше понравилось(остальное не важно)..вообще своим заказом очень состалась довольна,скидка получилась31 процент.здорово!
новые лаки.весёленькие.клубничный который очень быстро высох,я была поражена.
кремообразная,густая ,экономно расходуется,пенится.понравилась.
от чёрных точек.поглядим что будет.неудобный в использовании тюбик.
маска,при застывании твердеет и становится белее.очень классная.кожа такая стянутая после неё.
Это цитата сообщения DragooonFly Оригинальное сообщение
Мозаика из старых пластиковых карт
[показать]Что вам понадобится:
- Рамка Икеа
- Краски и кисти (можно использовать акриловую краску)
- Пластиковые карты в разных цветов около 12 карт
- Клей для дерева и пластика
- Острые ножницы бытовые