[450x296]
[550x339]и снова моя маринованная курочка....
маринованная курица с мёдом
маринад-уксус яблочный+несколько столовых ложек мёда+ароматное растит масло(настоянное на приправах с чесноком)+4 красные луковицы+морковь.всё вместе замариновала.выложилав форму сначала овощи,всерху курицу.жарила в микроволновке в режиме гриль.овощи подавала отдельно в салатнике.
сладкая курочка
маринад-был уже в морозилке.точно уже не скажу какие приправы там.но что точно так это-уксус(9%)+растит масло+немножко водички+сахар (достаточно много)+мёд+свежий тархун(он придаёт очень оригинальный вкус курице)+какие то приправы сухие.курица на вкус сладковатая с кислинкой с сильным ароматом тархуна .корочка (шкурка) самая сладкая.обожаю её такую именно сладкоподжаренную....
два похожих маринада с томатной пастой
первый
замариновала в маринаторе.
маринад-оставшийся рассол(жидкостьс приправами) от корейской морковки(это вместо водички)+3 стол ложки томатной пасты+приправа для курицы+приправа прованские травы+яблочный уксус+ароматное масло с чесночком+сахар ,соль.жарила в микроволновке в режиме гриль.
Готовила сегодня на ужин вкусную рыбку,с рецептом импровизировала...получилось достойно!!!Предлагаю рецепт...Итак:у меня были замороженные стейки форели,их надо немного разморозить,почистить,помыть ,положить на доску застеленную,бумажным полотенцем,посолить-поперчить.Из половинки лимона и граната,выдавить сок,смазать им стейки,сложить их в емкость и залить оставшимся соком-оставить мариноваться,периодически,переворачивая.Противень застелить фольгой,положить рыбу,полить соком,в котором она мариновалась,сверху закрыть фольгой,поставить в разогретую духовку на 10 минут.В это время приготовить гарнир.У меня рис БАСМАТИ (смесь белого и дикого).Готовила по рецепту на упаковке...1 часть риса,залить 2 частями холодной воды.Поставить на плиту ,довести до кипения,проварить на медленном огне 15 минут,выключить,укутать на 10 минут.С рыбы из духовки снять фольгу,посыпать сыром,поставить запекать до расплавления сыра.Всё готово...ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
[показать]
недавно пришла в рассылках лиру кулинарная бродилка.ну я там и побродила и увидела рецепт пирожков ,тесто которых не липнет к рукам...
http://blogs.mail.ru/mail/zhanna_rudaya/61AF897F6E6612A7.html -рецепт тут
решила испробовать.тем более был уже варёный картофель.с тестом я вообще то как то не дружу.даже в хлебопечке не с первого раза всё получается...но это тесто получилось с первого раза!и ведь и правда не прилипало к рукам!
мои пирожочки-
ничего особенного.просто рис с печенью куриной.морковь и тыкву порезала соломкой на тёрке-ломтерезке.обжарила на ароматном растит масле(масло настоянное на приправах) и свинном жире с ароматом дымка(остался после готовки мяса маринованного,храню в морозилке)морковь,тыкву,лук,куриную печень(пол лоточка).
добавила 2,5 куриного бульона.довела до кипения,добавила 1,5 стакана риса,посолила.тушила до готовности.
[показать]Огромная благодарность автору: allenka так как стену выяснилось что ломать нельзя,пришлось заклеивать её обоями.Нюша конешно помогала(как впрочем и всегда ,она очень активно участвует в домашних делах)
1.
[700x525]
2.
[700x525]
3.
[700x525]
4.
[525x700]
5.
[700x525]
6.
[700x525]
а ещё ей понравилась коробка из под посылки ив роше.такая маленькая коробочка,но ей похоже нравится.даже спит в ней.
http://www.top-shop.ru/entertainment/night-lamp-love/.
миленький.вариант ночника"звёздное небо".
1.
[500x500]
2.
[500x500]
3.
[500x500]
4.
[432x700]
5.
[500x500]
6.
[500x500]
7.
[500x500]
с консервированных помидоров сняла кожицу,чуть размяла их.получилось где то поллитровая баночка.
помидоры,кусочки курицы,маринованный лук(оставшийся после маринования курицы, и немножко маринада с приправами,уже не помню какими,хранила замороженным в морозилке),большую морковь залила рассолом от помидор(0,5 л).добавила растит масло.
потушила до полуготовности курицы.
добавила почти два стакана промытого риса.тушила до готовности.
Прихожая – лицо квартиры
[показать]Несмотря на то, что люди не остаются там подолгу, именно это пространство создает первое впечатление у гостей о доме и его хозяевах. Если ваша прихожая широкая и короткая, будет лучше, если вы сделаете свет, падающий на стены, более ярким и оклеите их обоями с мелким горизонтальным рисунком. Если же прихожая, наоборот, чересчур длинная, стены лучше оклеить обоями с вертикальными полосками. Этим вы также добьетесь зрительного увеличения высоты потолков.
В прихожей, как и в ванной комнате, необходимо зеркало. Желательно, чтобы рядом с ним стояла небольшая тумбочка, на которую удобно будет положить расческу и ключи. Если прихожая маленькая и вы не хотите загромождать ее большим количеством мебели, вы можете заменить шкаф на вешалку для сезонной одежды, прибитую к стене или стоящую на одной ножке где-нибудь в уголке.
получила его ещё в середине января.в подарок получила МИНГ ШУ 50 мл и по коду бонуса ЭЛИКСИР.кремов было два тюбика,просто одним уже пользуемся.всё добро обошлось в 825 +40 руб.очень долго ждала чтоб получить минг шу повыгодней.а эликсир снова на подарки оставлю...
в одном блоге наткнулась на этот рецепт.захотелось испечь.джем с крахмалом не смешивала.из кондитерского мешочка выдавить не получилось-порвался мешочек.но печеньки оочень вкусные.слопали с чаем.
вот мои печенюшки-
салат с курицей грибами,луком и ананасом
салат этот уже давнооо не готовила.а тут надо было срочно съесть свежий ананас,который остался после нового года.ну вот тогда я и вспомнила про этот салат с ананасами консервированными.каких только вариантов этого салата нет...в этот раз я решила приготовить так-
1 куриную грудку сварила в подсолённой воде,порезала .1 кг замороженных шампиньонов сварила в этом же курином бульоне,потом обжарила грибы с большой луковицей(бульон в пластиковую бутылку перелила и заморозила для супа).ананас порезала .всё соединила.заправляла майонезом перед подачей.
фотографировала в середине месяца,когда пошёл первый снегопад.
1.
[700x525]
2.
[700x525]
3.
[700x525]
4.
[700x525]
5.
[700x525]
6.
[700x525]
7.
[700x525]
8.
[700x525]
9.а это Нюша ,видя меня на балконе,пыталась пройти сквозь стекло ко мне.уж она и так и этак...
[700x491]
10.
[700x423]
11.
[700x553]
12.
[700x633]
13.
[700x525]
14.
[700x525]
15.
[700x525]
Несколько лет назад я приобрел участок. Впервые дни мне казалось всё это сверх романтичным.
Но как только прошёл дождь, вся трава начала расти как на дрожжах. И естественно надо было всё это срезать. В первую очередь я подумал о нехитром приспособление под названием тяпка. Но спустя час я понял, что это не моё. И поэтому я решил сделать газонокосилку своими руками.
Нож - из 25 мм. полосы длина 480 мм. приварен к валу эл. двигателя..
Двигатель - 3-х фазный 0,4 кВт. 1500об\мин, подключен на 220 вольт через конденсаторы.
Для начала крепите ножи электродвигатель ее размер 250х500 мм, боковые стенки из 40 мм полосы.
На рисунку, который находится ниже, видны направления арматуры(8см.). Данная арматура удерживает траву в вертикальном положении.
[показать]
На этом все. Газонокосилка удалась.
Таким образом, мы сэкономили как время, так и деньги.
Автор неизвестен, источник интернет
Воздушные Кружева от Розмари.
Популярный сегодня трафарет – один из самых доступных видов росписи.
Особенно доступен и лёгкий в исполнении трафарет из кружева:
ничего не нужно рисовать, распечатывать и вырезать.
|
Пикули - овощное ассорти, маринованное в уксусе с пряностями.
[показать]
Можно использовать самые различные овощи, лучше всего мелких сортов (огурцы, помидоры, лук, райские яблочки, алыча...).
Если крупные - порезать на порционные дольки или кружки (морковь, перец, кабачки или патиссоны, цветная капуста...).
Некоторые овощи, как стручковая фасоль и кукуруза, надо пробланшировать несколько минут в кипящей воде.
[показать]
Вобщем... набор овощей может быть разный.
МАРИНАД на 1 л воды:
4 ч.л соли
6 ч.л сахара
1 ст.л уксусной эссенции
1-2 лавровых листа
4-6 шт душистого перца
8-10 шт черного перца
- Закипятить маринад (кроме уксуса). Уксусную эссенцию влить в уже выключенный маринад
(осторожно - может сильно пениться).
Дать ему настояться 15-20 минут.
- По банкам разложить стандартный набор зелени - укроп, хрен, листья вишни и черной смородины. По вкусу можно использовать любисток, мелиссу, эстрагон...
- Дальше - слоями выложить овощи и залить процеженным маринадом.
[показать]
Стерилизовать 3 л банки - 30 минут
[показать]
[показать]
Мои комментарии : вместо уксусной эссенции можно влить на 1 л.воды 1 стакан уксуса. И можно вообще не стерилизовать. Разложить по банкам,залить маринадом,укрыть пластиковой крышкой и оставить в прохладном месте.В любые пикули надо обязательно добавить ложку горчичных зерен или готовую горчицу.
Вот еще рецепт от сюда : http://www.millionmenu.ru/rus/recipes/collection/drecip31564/