ну вооот...уже и февраль...а я ещё даже не рассказала ,что на новогодние праздники готовила...там конечно и немного то. всего то пара рецептов,но всеж...
[604x334]
Это цитата сообщения Lelena_Yer Оригинальное сообщение
Шу из блинного теста
Дамы, я тут http://frend.org.ua/post258291997/?upd нашла такоэээээээээээээ!!!!!!!!!!!!!!
Как я люблю: быстро, легко и вкусно! Я ЭТО приготовила утром (!) перед работой(!) за 20 минут(!)
[700x525]ЭТО - Шу (или просто булочки) из блинного теста
Они не заварные, но пустые внутри, так что можно начинку пихать какую пожелаешь, они пресные.
стакан муки+2 яйца+стакан молока+щепотка соли=перемешать, чтоб не было комочков (не взбивать). Всёёёёё!!!!
это жидкое блинное тесто разлить в силиконовые кексницы (по 2 ст. ложки) - 12 штук у меня вышло.
и в духовку на 230 градусов. Через 15 минут убавить до 200 град. и довести до полной румяности ещё 5 минут.
Я пошла делать третью закладку, эти "пышные блины" улетают просто :) начинку так ни разу пока и не удалось туда запихать :)
|
конечно же не могла пройти мимо этой дорамы.конечно же буду смотреть.да ещё скорее всего каждую серию по два раза-один раз с субтитрами,сразу ,как они будут появляться.а второй раз буду смотреть с озвучкой с подругой.
парочка под прикрытием
Год выпуска: 2013
Страна: Южная Корея
Жанр: романтика, комедия, детектив
Продолжительность: 20
Режиссер: Kim Sang Hyup, Oh Hyun Jong
В ролях: Choi Kang Hee
Joo Won
Ahn Nae Sang
Hwang Chan Sung
Jang Young Nam
Son Jin Young
Choi Jong Hwan
Kim Min Seo
Lee El
Uhm Tae Woong
Kim Soo Hyun (she is a lady)
Dok Go Young Jae
Im YeJin
Lee HanWie
Kim MiKyung
Seo Seung Man
Описание: Дорама рассказывает историю о парочке влюбленных шпионов, скрывающих друг от друга свои настоящии личности. Романтическая комедия о любви, дружбе и внутренних конфликтах между новичками НСР (Национальная служба разведки). Главный герой Гиль Ро (Чжу Вон), насмотревшись фильмов о Джеймсе Бонде, с детства мечтал стать спецагентом. И он делает всё, чтобы поступить на службу в НСР. Его отец неожиданно разбогател, и Гиль Ро привык к роскошной и богатой жизни. Молодой человек обходителен, великодушен и красив, т.е полностью соответствует образу "Gangnam Style". Поступив на службу, ему придётся постараться, чтобы стать настоящим агентом. В то время Ким Со Вон, умная, сильная и красивая женщина, бедна как церковная мышь. И ей приходится много трудиться, чтобы поддержать свою семью.
Ким Со-Вон (Чхве Кан-Хи) - ее настоящее имя - Ким Кюн-Чжа. Девушка бедна, но это не влияете на уровень ее самоуважения. У нее отец, от которого одни проблемы, а мать постоянно требует с нее деньги. Девушка хочет быть режиссером в телерадиовещательной компании, а тестовый экзамен на государственного служащего сдает только, чтобы получить кредит на образование. Да и сам экзамен подобен тому, что сдают в телерадиовещательной компании. Неожиданно она получает положительный результат и становится тайным агентом служа на благо страны. В Агентстве национальной безопасности она встречает того (Гил-Ро), кого надеялась больше никогда не встретить в своей жизни.
Хан Гил-Ро (Чжу Вон) - его настоящее имя - Хан Пил-Хун. Насмотревшись в детстве фильмов о Джеймсе Бонде (агенте 007), парень просто мечтает стать тайным агентом. Он не только богатый, из прекрасной семьи, доброжелательный и милосердный к другим, но также чрезвычайно красивый. Он тот, кто действительно является "Gangnam Style". Чтобы добиться исполнения своей мечты детства и стать сотрудником Агентства национальной безопасности, парень изучал все, от оружия до боевых искусств, занимался экстремальными видами спорта и автомобильными гонками. Но из-за плохого знания литературы, на экзаменах он терпел неудачу три раза подряд. Но, наконец, он сдал его и становится тайным агентом. В Агентстве национальной безопасности он встречает Со-Вон.
с озвучкой можно скачать там-
Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение
Цыбуляники-вкуснее не бывает)))))
Пекла сегодня Цыбуляники. За основу взят вот этот рецепт http://www.liveinternet.ru/users/3560462/post256325323/. Немного изменила рецептуру.Получилось мега вкусно.
готовила в период новогодних праздников.аж целых два раза.
в первый раз использовала 500гр риса,во второй 750гр.начинка -два разных вида красной рыбы(одну засолила сама в день покупки рыбины,а вторую ,свежую, в день приготовления порезала ,посолила и дала полежать несколько часов),творожный сыр,грибы шиитаке,огурец,кунжут.
------------------------------------------------------
в этот раз я разрезала ролл на 8 частей(обычно разрезаю на 6).
вон там,где на фото пустые места в коробочках,это мы не удержались и уже начали пробовать роллы...
уже наверное неделю, как у нас каждый день в городе стоят туманы.вот и сегодня всего полчаса назад туман был ещё ближе к горизонту,на холме.а сейчас,сразу решёткой балкона -белый цвет.и всё. больше ничего.странное ощущение,будто дальше балкона нет вообще ничего,нет земли,нет неба,вообще ничего нет...
этот салат нашла давно в кулинарной книжечке"готовим с шеф-поваром.спец.выпуск газеты"лучшие рецепты наших читателей"ноябрь 2008г "
назывался салат-"грузинский огонек"
----------------------------------------------------------------
200-300гр мяса,1-2 стакана фасоли,
3-4 картофелины ,майонез(самой высокой жирности),
листовой салат,соль,1-2 чайн.ложки красного перца.
1.мясо и картофель отварить,охладить,нарезать кубиками.
2.предварительно замоченную фасоль отварить,остудить,смешать с мясом и картофелем.
3.листья салата крупно порвать,добавить к мясу картофелю и фасоли.перемешать ,посолить,поперчить,заправить майонезом.
салат будет вкуснее,если немного постоит в холодильнике.
-----------------------------------------------------------------
я использовала в своем салате чёрный перец,консервированную фасоль и куриную грудку .и листья салата иногда заменяю пекинской капустой.получается так же ооочень вкусно.этот салат всегда всем нравился.
последствия новогодних праздников -остались некоторые варёные продукты ,бульоны после приготовления вкусных блюд.
вот например :после приготовления огромного тазика оливье остался литр жидкости от консервированного горошка.я его сразу после того как слила из банки заморозила.и вот решила приготовить из него гороховый суп.
вылила литр жидкости от горошка в 2 литровую кастрюлю,добавила одну баночку консервированного горошка (и жидкость и горошек),немного воды.довела до кипения ,дала покипеть несколько минут.потом помяла толкушкой для картофельного пюре горошек в кастрюле.добавила порезанный картофель(у меня варёно-печёный в микроволновке был,уже готовый),пережарку из моркови и лука(я потушила в масле в микроволновке ,но можно и на сковороде на плите обжарить) и куриную грудку оставшуюся от курицы гриль.
вариант ,если картофель сырой:в закипевший бульон с горошком добавить порезанный картофель,порезаную сырую куриную грудку(можно её вообще не добавлять и так будет вкусно),посолить ..незадолго до окончания варки супа добавить пережарку из моркови и лука
еслии нет столько слитой жидкости из под горошка,я думаю и из одной баночки горошка получится вкусненький супчик .или можно использовать две баночки горошка.главное здесь то,что не надо долго варить сухой горох.я вот лично не люблю запах варёного гороха.так что вариант с консервированным горошком мне очень подходит.
вкус-насыщенный гороховый.
наткнулась на этот ОСТ .ооочень понравилась песня.я вообще обожаю Baek Jiyoung.нравятся,наверное все её песни.заинтересовалась -что за дорама .нашла.и сейчас смотрю,не могу оторваться...у меня так часто бывает-читаешь описание дорамы,и что то не заинтересовывает.а потом натыкаешься на саундтрек и оказывается,что дорамка то ооочень интересная.
ПРИНЦЕССА ЧЖА МЁН ГО
Страна: Корея
Год: 2009 год
Жанр: историческая драма, романтика
Продолжительность: 39 серий
Сериал переводили: IRISubs и Альянс
Этой легенде больше 2000 лет. Королевство Наннан обладало мистическим Барабаном Чжа Мён, который начинал звучать сам по себе, если поблизости враги. В действительности же Барабан воплощен в дочери короля, Принцессе Чжа Мён. В один и тот же день, от одного отца генерала Цой Ри, но от разных матерей, рождаются сразу две девочки — Ла Хи и Чжа Мён. Предсказано, что они разрушат Наннан. Король Наннана приказывает убить младенцев их отцу — Цой Ри. Соблазнив колдуна, который предрек падение Наннана, Вторая жена, мать Ла Хи спасает свою дочь от гибели и обращает предсказание на Первую жену и её дочь. Долгими уговорами Первая жена уговаривает мужа не убивать дочь, но Вторая жена выхватывает иголку и втыкает её прямо в грудь малышке. Она ещё жива, но силы покидают её. В итоге мать Чжа Мён вынуждена отправить её в путешествие по реке на встречу смерти. (что-то вроде похорон, но девочка ещё жива, а служанка Первой жены вместе с Чжа Мён отправляет своего сына) В результате дворцовых переворотов и борьбы за власть Чжа Мён узнает о своем происхождении и возвращается в родное Королевство. Принцесса Чжа Мён и Принц вражеского государства Когурё — Хо Дон влюбляются, но по определению не могут быть вместе. Принцесса Ла Хи, также влюбленная в Принца Ходона, разрушает для него мистический Барабан. Далее происходят события… весьма неоднозначного характера…. (с) SimusiK
я ещё только 9 серий посмотрела,но уже много раз слёзы наворачивались на глаза...
в последнее время просто варим курицу с разными приправами...например так-
крупно порезала морковь и лук.насыпала в кастрюлю приправ-сухие овощи корешки и замороженные порезанные, стебли петрушки.посолила.бульон перед использованием процедить...
или так-
к курице насыпала несколько стол ложек приправы карри,немного куркумы,сухие травки корешки овощи(морковь,сельдерей лук и т.д -такая приправа сухая).курица в этом случае получится красивого жёлтого цвета.очень нарядно.можно и гостям подавать такую...бульон оставшийся после варки очень хорошо подходит для варки риса .рис тогда тоже получается красивым ,жёлтым...
уже второй раз я готовила тесто по рецепту Оксаны Путан.рецепт там- http://www.liveinternet.ru/users/olga_anya/post237810085
муку в этот раз взяла Макфа. и всё равно её пришлось досыпать ,т.к тесто было прям жидким...не везёт что то с мукой.
ну да ладно...тесто то всё равно получилось мягким мягким и пирожки были вкуснючие!...
а для начинки я первый раз в жизни купила говяжье лёгкое.решила попробовать.нам понравилось.очень вкусно получилось.
лёгкое сначала отварила,потом перекрутила на мясорубке вместе с луком и морковью и чесночком.потом потушила в микроволновке до готовности моркови(можно обжарить на сковороде),посолила.
для такого нежного и мягкого теста оказалось ,что надо ложить начинки немножко.я первую партию начинила как всегда-десертная ложка с горкой начинки.но этого оказалось многовато-получалось что теста не видно...потом исправилась...
не смогла промолчать.смеёмся уже пару дней.увидела в одном посте гифку вот эту.кошка-ну вылитая наша Нюшка.вот и морда такая же и уши тоже большие и выражение глаз,и скачет так же бешенно .ну вот наша Нюшка и всё!ооохх.ну и замучила она нас за этот год что у нас появилась...уже и выросла,а всё такая же чокнутая(по другому и не скажешь
..).с появлением у нас второй кошечкиТоси,хоть стала нас меньше доставать чуть чуть.теперь же у неё есть подружка и они вместе сами друг с другом играют и носятся в догонялки и со всякими бумажечками играют...
[400x314]вот ,если смотреть на эту гифку долго,то это и будет наша Нюшка.такая она и есть -скачет скачет скачет,носится носится носится по квартире ...вот такой у неё характер...
