Это цитата сообщения Акулка Оригинальное сообщение
Шаль крючком для начинающих. Схема Виноград.
Это цитата сообщения Valentina_iv Оригинальное сообщение
20 стежков для ручной вышивки от Ярмарки Мастеров
В этот раз мы попросили наших дизайнеров нарисовать красивый гид по простым швам для ручной вышивки. Сохраняйте его себе и делитесь с друзьями в соцсетях, и когда придет вдохновение, эта полезная информация будет под рукой.
.jpg "ярмарка мастеров, гид, ручная вышивка, ручная работа")
Это цитата сообщения Волшебство__Жизни Оригинальное сообщение
2 ингредиента, которые вылечат узловой зоб! Проверенный рецепт!
Щитовидная железа, которая находится в области шеи и имеет форму бабочки, может иметь драматическое влияние на огромное число функций тела. Неправильное её функционирование приводит к катастрофическим последствиям и действуют пагубно на общее состояние организма. И то, и другое подрывает здоровье, снижает работоспособность человека, ухудшает настроение.
Одним из заболеваний с которым сталкиваются множество людей — это зоб.
Зоб (струма) — стойкое увеличение щитовидной железы, не связанное с воспалением или злокачественным ростом. читать далее
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
ГРЕЧКА СТРАШНЫЙ ВРАГ ЖИРА
[показать]ГРЕЧКА СЖИГАЕТ ПО 5 КГ ЗА КУРС. Этот способ мега классный! Его советуют всем, кто хочет похудеть по-быстрому! А главное, что этот способ очень вкусный! Хотя, кому как... Я гречку не сразу полюбила. Хотя, по утрам - с кефиром мне очень нравится.Это цитата сообщения Valentina_iv Оригинальное сообщение
Мастер-класс: тедди-долл для начинающих
Этот мастер-класс для тех, кто хочет попробовать сделать тедди-долл и не знает, с чего начать. Здесь не будет уникальных секретов по лепке, росписи, пошиву, набивке и тонировке, которые можно увидеть только на очных мастер-классах у мастеров. Но будут общие положения, с обзором материалов и пошаговыми фото. Отталкиваясь от этих правил, новичку вполне по силам создать своего первого мишку или зайку.
На каждом этапе нужны разные материалы и инструменты, о них я буду говорить по ходу процесса.
1 день. Роспись личика, крой и сшивание деталей.
Если вы еще не пробовали шить тедди-долл, свою первую игрушку лучше делать не маленькую, а среднего размера, ее легче шить. Для такого размера (около 30 см) подходит слепок личика № 72 из моего магазина, копия со спящей винтажной куклы от Иоланды Белло. Вторая причина, по которой я выбрала такой слепок - на лице с закрытыми глазами человеку без опыта гораздо проще сделать роспись.
Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение
Туника в форме трапеции
Размеры: 38/40 (42/44) 46/48
Вам потребуется:
- пряжа (100% шелка: 100 м/50 г) - 450 (500) 550 г фисташковой;
- круговые спицы № 3,5;
- крючок No 3,5.
Внимание: в связи с большим числом петель рекомендуем вязать на круговых спицах рядами в прямом и обратном направлении.
Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение
Ешь и Худей: "Полезные хачапури"!
на 100 грамм - 165.45 ккал
Б/Ж/У - 16.33/7.01/8.81
Ингредиенты:
200 гр нежирного творога;
1 куриное яйцо;
3 ст.л цельнозерновой муки или любой другой;
8-9 перепелиных яиц;
Немного тертого нежирного сыра;
Соль по вкусу, разрыхлитель, тмин по желанию.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
ПИВНОЕ МЯСО С ЧЕСНОКОМ.
Замечательный рецепт приготовления мяса, который не требует уйму времени для приготовления. Пивное мясо с чесноком, готовится в маринаде с пивом. Мясо получается нежнейшим, а за счёт чеснока с розмарином имеет незабываемый аромат.
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
Воздушные донаты в глазури
Предлагаю вам рецепт настоящих американских пончиков, в которых нет места компромиссам. Они будут из вкусного дрожжевого теста, простого и лёгкого .которое готовится не дольше, чем любое другое, просто нужен будет час ожидания. Когда вы бросите первый кусочек теста в масло, чтобы только проверить, достигло ли оно нужной температуры, вы поймёте философию воздушных пончиков. Они будут мгновенно увеличиваться вдвое, буквально, взрываясь шариками воздуха внутри. Тесто превосходное, пышное и воздушное, тает во рту как сахарная вата.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Тушеные куриные бёдра в кефире - очень необычно, но очень вкусно, нежно и сочно
Курица тушёная в кефире? Да, именно - в кефире! Когда я увидела этот рецепт, тоже была в недоумении, но все же моё любопытство оказалось сильнее здравого смысла. И к моему удивлению получилось очень необычно, но очень вкусно, нежно и сочно.
[показать]Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
БАЛЬЗАМ ИЗ ЗЕЛЕНЫХ ГРЕЦКИХ ОРЕХОВ
[показать]Из интернета, автор мне неизвестен:
"Предлагаю вам попробовать изготовить в домашних условиях чудесный бальзам из зеленых грецких орехов . Это почти универсальное средство. Незрелые плоды грецкого ореха содержат витамины: С - для укрепления иммунитета, РР (никотиновую кислоту), помогающую при хроническом гепатите и цирозе печени, способствует снижению уровня холестерина, помогает при ишемическом инсульте и используется как ранозаживляющее средство при язвах и гастритах. Галловая кислота - это протиопухолевое средство, а р-кумаловая кислота - защищает и очищает клетки печени от токсинов.
Бальзам из зеленых грецких орехов очищает кровь, выводит паразитов из нашего тела, помогает при заболеваниях щитовидной железы, желудочных заболеваниях, почечных и легочных поликистозах, повышает иммунитет.
Рецепт:
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Нежнейшая ЗАПЕКАНКА ИЗ КАБАЧКОВ. Потрясающе вкусно и просто!
Огромное спасибо автору: Оксана tastyminute
[478x552]Попробуйте! Я настаиваю! Только не меняйте ничего в рецепте. Уверена, такая запеканочка понравится всем. Это очень сочно, нежно и ароматно! Если попробовал кусочек - оторваться уже сложно)) Добавку просят все. Угощайтесь!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Фейетон запеченный - вкус…ну что вкус, приготовите сами и оценитe!
Изумительное блюдо, скажу я Вам. « Фейетон» получило свое название от французского feuille – листок, а вовсе не потому, что его готовили, путешествуя в файетонах. Пласты, которыми нарезается мясо, должны быть очень тонкими, как листики растений. Обычно тонко нарезается телятина, я чаще с ней и готовлю, в данном случае куриное филе. Фейетон, безусловно, праздничное блюдо, не то чтобы трудоемкое, а довольно долгое в приготовлении, часа три на все про все. Но оно того стоит. А уж на Вашем столе оно, без сомнений, станет фоворитом и произведет фурор. В фарш неплохо добавить копчености, например, грудинку или ветчину, порезанную кубиками. Будет сочнее и пикантнее. И да, Фейетон принято готовить в прямоугольной форме, которая у меня, к сожалению пала смертью храбрых. Заходите в гости.
[показать]
[показать]Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение
Ореховый отвар удалит зубной камень и налет
Все конечно чистят зубы, как говорится по утрам и вечерам. Однако все-таки со временем на зубах образуется налет и зубной камень, который как правило, удаляется у стоматолога. Но все же можно и самим попробовать удалить зубной камень в домашних условиях при помощи простого и эффективного средства - орехового отвара.
Нам понадобится взять:
скорлупа грецких орехов - 40 грамм
вода - 1 ст.
Применение следующее:
Отвариваем в течение 20 минут скорлупу в воде и потом процеживаем после остывания полученную смесь.
В ореховом отваре на 10 минут замачиваем зубную щетку. Затем тщательно чистим ею зубы.
Процедура повторяется 3 раза в день — до тех пор пока зубной камень полностью не исчезнет. Обычно результаты можно наблюдать спустя 2 недели.
Следует знать, что используемая а ореховом отваре скорлупа – это мощное антибактериальное средство. Также ореховая скорлупа она помогает очистить поверхность эмали от неприятного налета.
Полезна эта процедура для тех, кто страдает кровоточивостью десен, при этом воспаление исчезает довольно быстро.
Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение
4 лучших рецепта крема: Крем Патисьер, Крем Англез, Миндальный крем, Крем Пари-Брест или крем муслин с пралине.
4 лучших рецепта крема: Крем Патисьер, Крем Англез, Миндальный крем, Крем Пари-Брест или крем муслин с пралине.
1. Крем Патисьер (Crème Pâtissèrie, Pastry cream).
Очень нежный, вкусный крем. С добавлением разных ингредиентов превращается в другие виды крема.
Ингредиенты:
250 мл молока
стручок ванили (у меня ванильный сахар с семенами ванили)
60 г сахара
3 желтка
25 г кукурузного крахмала
25 г сливочного масла
Приготовление:
Молоко и семена ванили довести до кипения.
Сахар, крахмал и желтки смешать. Влить немного кипящей молочной смеси в желтки, постоянно помешивая венчиком. Так желтки темперируются – привыкают к горячей температуре.
Теперь можно вылить оставшееся молоко в желтки, перемешать венчиком.
Полученную смесь снова вылить в ковш. Поставить на огонь, варить на медленном огне до кипения, проварить 2 минуты после закипания.
Выложить в миску, накрыть пищевой пленкой. Охладить в холодильнике. Положить мягкое сливочное масло в крем, взбить.
Полученным кремом можно начинить заварные пирожные, эклеры, промазать коржи.
2. Миндальный крем.
Франжипан считается смесью миндального крема с кремом Патисьер. Но во многих книгах под франжипаном упоминают просто миндальный крем.
Вот сегодня его и готовим. Приготовленный крем используют в качестве начинки в пирогах, тартах, выпечки. Не ждите сильного миндального вкуса, обычно этот крем ароматизируют ромом, миндальной эссенсией или ванилью.
Ингредиенты:
120 г сливочного масла
2 яйца
120 г сахара
1 ст.л. темного рома
120 г молотого миндаля
Приготовление:
Взбить масло. Добавить под одному яйца и 1/2 сахара. Взбить.
Всыпать остаток сахара, миндальную муку, взбить миксером.
Полученный крем использовать сразу или положить в контейнер и хранить несколько дней в холодильнике.
3. Крем Англез.
Крем Англез - это простая комбинация молока (сливок), желтков или яиц, сахара и ароматизатора (ваниль), сваренная до загустения.
Крем Англез относится к stirred custard (размешиваемый кустард). Является незаменимой базой для приготовления мороженого, муссов, кремов.
По консистенции крем Англез напоминает соус.
Можно сказать, что крем-англез считается соусом-матерью множества приготовлений и десертов на его основе. Крем-англез можно ароматизировать шоколадом, кофе, карамелью, ромом, цитрусовыми... Подавать в сопровождении фруктов, ягод, орехов, бисквитов... Использовать как базу для приготовления всевозможных мороженых.
Фо Франции его подают холодным и полу-жидким. В Англии - теплым или даже горячим и более густым.
Научитесь готовить этот крем, и будет вам счастье в выборе десертов к различным меню!
Ингредиенты:
500 мл молока
1/2 стручка ванили
5 больших желтков
100 г сахара
Приготовление:
Ваниль расщепить, семена и стручки положить в молоко. Довести молоко с ванилью и часть сахара до кипения.
Оставшейся сахар смешать с желтками.
Вылить 1/3 горячего молока в желтки, хорошо перемешать. Вылить оставшуюся часть молока, перемешать.
Вернуть смесь в ковш и поставить на медленный огонь. Довести до 84С, снять с огня, процедить. Остудить.
4. Крем Пари-Брест или крем муслин с пралине.
Крем муслин - это крем на основе крема Патисьер с добавлением сливочного масла. По сути. это наш заварной крем, в который вбивают сливочное масло.
В крем Пари-Брест добавляется еще пралине для насыщенного орехового вкуса. Количество масла можно регулировать по вкусу и по целям. Если надо выложить красиво из кондитерского мешка, то масла идет побольше, если же просто начинить какие-то изделия, где форма не так важна, то количество масла можно уменьшить.
Добавление пралине придает такую пикантную нотку. Крем очень хорошо выдавливается и принимает желаемую вами форму.
Ингредиенты:
300 г сливочного масла
125 г крема Патисьер
75 г пралине
Крем Патисьер:
250 мл молока
60 г сахара
25 г крахмала
3 желтка
25 г сливочного масла
Приготовить крем Патисьер(1 рецепт) и остудить.
Взбить сливочное масло. Понемногу добавлять заварной крем в сливочное масло и взбить. В конце добавить фундучного пралине, взбить.
Крем хорошо взбить до плотной воздушной массы.
©mellodika
[509x434]
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Убираем животик!!!
Мужчинам нравятся женщины стройные, подтянутые!
Вот несколько упражнений в картинках,
которые помогут подтянуть животик,
чтобы вы всегда себя чувствовали красивыми и здоровыми.
Это цитата сообщения s-lana1967 Оригинальное сообщение
Упражнения для рук-идеальные руки за 2 недели
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Не хотите сшить для малыша мышку?
Не хотите сшить для малыша мышку? Приглашаю к просмотру фото мастер-класса. Выкройка мышки прилагается!
Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение
Куличи и глазурь. Все по новому
Сегодня же чистый четверг! Пора, пора, матушка, браться за куличи.
В этот раз решила все сделать по-новому - кулич будет не простой. а слоеный, и глазурь тоже необыкновенная, с желатином.
Пасхальный кулич из сдобного слоеного теста
По рецепту с сайта http://lublugotovit.me/pasxalnyj-kulich-iz-sdobnogo-sloenogo-testa/
[639x357]
Пасхальный кулич из сдобного слоеного теста — легкий, воздушный, пушистый и невероятно красивый! Изюм и орехи равномерно распределены по куличу, он хорошо пропекается, имеет слоистую структуру, после остывания не крошится. Глазурь белковая, но проходит тепловую обработку: после застывания, не опадает с кулича и не крошится. Необычный пасхальный кулич станет настоящим украшением вашего стола в самый Светлый праздник.
Ингредиенты:
Для опары:
- 1 столовая ложка сахара;
- 1 столовая ложка муки;
- 30 грамм прессованных дрожжей (или 10 грамм сухих);
- 170 миллилитров теплого молока.
Для теста:
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Пуловер с рукавами летучая мышь из зеленой толстой пряжи
Размер свитера: 34/38 (P1). Вам потребуется: 1600 г зеленой пряжи Gedifra Highland Alpaca (50% альпаки, 50% шерсти, около 41 м/100 г); круговые спицы № 15 и № 10; чулочные спицы № 10 и № 15.
Узоры для вязания пуловера из толстой пряжи