• Вода (теплая) - 170 мл
• Дрожжи (сухие) - 1,5 ч.л.
• Сахар - 1 ст.л.
• Соль - 0,5 ч.л.
• Масло растительное - 3 ст.л.
• Мука - 380 г
• Карбонад (подкопченный) - 200 г
• Твердый сыр - 150 г
• Кунжут - 2 ст.л.
—7— Хрустящие палочки
• Мука – 200 г
• Вода (70-80˚C) – 100 г
• Масло оливковое – 50 г
• Соль – 1 ч.л.
• Прованские травы
—8— Сосиски в тесте
• Сосиски - 15 шт.
• Молоко - 500 мл
• Мука - 600 г (примерно!) - может уйти больше, от муки зависит
• Сахар - 2 ст.л.
• Соль - 0,5 ч.л.
• Масло подсолнечное - 3 ст.л.
• Дрожжи сухие - 11 г (если свежие - 45-50 г)
—9— Пирожки с печенью
Тесто:
• Мука ~ 700 г
• Кефир (или кислое молоко) - 500 мл
• Соль - 1 ч.л.
• Сахар - 2 ст.л.
• Сода - 1 ч.л.
• Яйцо - 1 шт.
• Масло растительное - 2-3 ст.л.
Начинка:
• Сало - 50-60 г
• Печень - 250-300 г
• Картофель - 300 г
• Соль
—10— Оладьи с курицей
• Куриное филе (запеченное) - 150 г
• Яйцо - 1 шт.
• Соль - 0,5 ч.л.
• Сахар - 1 ст.л.
• Кефир - 350 мл
• Мука - 170-190 г
• Сода - 1 ч.л.
• Зеленый лук
• Вареное яйцо - 1 шт.
Что взять с собой в дорогу из еды? Как приготовить куриное филе, картофель, яйца и мясо в дорогу, чтобы было вкусно и удобно?
РЕЦЕПТЫ:
—1— Грудинка в пергаменте
Собственно, выглаженная вышивка, рамка, ножницы, карандаш, линейка, шило, нитки с иголкой.
Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение
"750 узоров для вязания на спицах" (часть 3)
для вязания на спицах" (часть 3)
Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение
"750 узоров для вязания на спицах" (часть 2)
для вязания на спицах" (часть 2)
Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение
"750 узоров для вязания на спицах" (часть 1)
для вязания на спицах" (часть 1)
Это цитата сообщения Буала Оригинальное сообщение
Закиданки русские
Ингредиенты:
500 г сырого картофеля
5 крупных клубней отварного картофеля
2 яйца
⅔ стакана пшеничной муки
горсть мясного фарша, лучше свиного
около 2 ст. л. смальца или растительного, сливочного, топленого масла
1 морковь (или больше)
1 луковица (или больше)
соль и перец по вкусу
Это цитата сообщения babeta-liza Оригинальное сообщение
3 быстрых и очень вкусных салатов из обычной капусты
Из обычный капусты очень вкусные салаты с изюминкой. Еще покажу, как быстро, тонко и красиво нарезаю капусту без специальных терок. Дополняю капусту простыми продуктами, а в итоге получаются отличные салаты. Они разнообразят ежедневный рацион.
Первый способ нарезки капусты. Кочан капусты любого веса разрезаем на 4 части. Четвертинки потребуются и для первого, и для второго способа.
Срезаем у четвертинки капусты кочерыжку.
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
ЗАКУСКИ ИЗ СЕЛЬДИ: 7 РЕЦЕПТОВ (СОВЕТСКАЯ УХНЯ)
Это цитата сообщения Буала Оригинальное сообщение
Дом купца Шорина в Гороховце и печальная история его хозяев
Прямо у въезда в Гороховец возвышается этот зеленый красавец (ул. Московская, 43) в стиле деревянного модерна – загородный дом купца Михаила Ивановича Шорина.
Семья Шориных очень многое сделала для развития Гороховца. Отец Михаила Иван Александрович Шорин был родом из простых крестьян. Начиная рабочим и, набравшись опыта, он выдвинулся в мастера и котельным мастером объездил всю Россию. Вернувшись в Гороховец, он стал основателем судостроительного завода, который успешно работал и после революции. Интересно, что Шорины были старообрядцами и четко следовали всем старообрядческими традициям.
на 100грамм - 55.62 ккалБ/Ж/У - 7.09/0.31/5.51
Ингредиенты:
Творог обезжиренный - 200 г
Кефир 1% - 60 г
Ягоды - 250 г (у нас клубника)
Подсластитель - по вкусу
Приготовление:
Вымойте ягоды и очистите от кожуры и косточек, если они есть. Взбиваем в блендере все ингредиенты, следуя схеме «часть творога и треть ягод, кефир, снова часть творога и оставшиеся ягоды». Если потребуется, можно добавить ещё кефира до получения однородной массы. Перелейте смесь в контейнер для пищи и заморозьте в морозильной камере.
2. Банановое мороженое: всего 2 ингредиента!
на 100грамм - 82.54 ккалБ/Ж/У - 1.92/0.38/17.88
Ингредиенты:
Банан - 100 г
Молоко 1% - 30 мл
Приготовление:
Бананы порезать и заморозить. Замороженный банан измельчить блендером. В банановую крошку добавить молоко. Еще раз блендером взбиваем и готово!
3. Мороженое из творога с персиком - нежное удовольствие!
на 100грамм - 88.23 ккалБ/Ж/У - 5.73/0.41/15.57
Ингредиенты:
150 г обезжиренного творога
4-5 ст. л. натурального йогурта
2 банана
1 персик (груша/нектарин/ягоды и т.д.)
1 ст. л. меда (если хочется, чтобы было очень сладко)
Приготовление:
Взбить творог с йогуртом в блендере. Если творог не очень мягкий, заранее протрите его через сито, чтобы у творога была консистенция пасты. Добавьте бананы и мед (по желанию), еще раз очень тщательно взбейте. Нарежьте персик – достаточно мелко, и смешайте с творожной массой. Разлейте по формочкам и поставьте в морозильник на 3 часа – если будет слишком твердо, то дайте мороженому немного постоять, и оно станет очень нежным.
4. Домашнее шоколадное мороженое с бананом - это десерт, который готовится из трех ингредиентов. Все ингредиенты на 100 процентов натуральные, поэтому такой десерт можно смело назвать полезным и натуральным.
на 100грамм - 88 ккалБ/Ж/У - 2.04/0.78/18.27
Ингредиенты:
4 замороженных банана
1 ст. л. какао
1/2 стакана воды
Приготовление:
Взбейте все ингредиенты блендером.
Вкуснейшее шоколадное мороженое готово!
5. Диетическое мороженое
на 100грамм - 64.83 ккалБ/Ж/У - 6.78/1.27/6.39
Ингредиенты:
Нежирный творог – 150 г
1% Кефир – 150 г
Клубника(замороженая) – 130 г
Изюм – 15 г
Минеральная вода – 50 мл
Приготовление:
1. Взбить все ингредиенты в блендере
2. Залить в формочки.
3. Положить в морозилку.
Приятного аппетита!
Unilintu - треугольной платок / шарф, который мы будем вязать сверху вниз.
Полосатая текстура платка достигается за счет чередующихся полос платочной вязки и рядов с накидами.
Пряжа: Для вязания платка могут использоваться различные по весу и метражу виды пряжи. Образец синего цвета связан из пряжи Malabrigo Yarn Lace (цвета Paris Night и Indigo) в две нити. 50 г по 1 мотку каждого цвета.
Спицы: выбираем в соответствии с толщиной вашей пряжи. Убедитесь, что плотность вязания позволит полотну свободно и красиво драпироваться и подчеркнет кружевной эффект ажурных рядов. Для образца использовались спицы 3,75 мм, плотность вязания составила 19 п. /40 рядов = 10 см
Еще понадобится 1 вязальный маркер и трикотажная игла.
Набрать 3 п., провязать из них 7 р. лиц.п.
В конце последнего ряда повернуть деталь на 90 градусов и поднять и провязать 3 петли из изнаночных. Повернуть деталь еще раз на 90 градусов и снова поднять и вязать 3 петли вдоль наборного края (=9 петель).
Следующий ряд - установочный (изн.р.): 3 лиц, накид, 2 лиц, поместите маркер, 1 лиц, накид, 3 лиц.
Ряд 1 (лиц): 3 лиц, накид, вяжем до маркера, прибавить 1 п с наклоном вправо, снять маркер, 1 лиц. скрещенная, прибавить 1 п с наклоном влево, вязать лиц.п. до последних 3 п., накид, 3 лиц.п.
Ряд 2 (изн): 3 лиц, накид, вязать лиц.п. до последних 3 п., накид, 3 лиц.п..
Повторить ряд 1 и 2 еще два раза. Затем повторите ряд 1 еще раз.
Ряд 8 (изн): 3 лиц, накид, 1 лиц, * накид, 2 п.провязать вместе лиц.* повторять от * до 1 п. до маркера, 1 лиц. скрещенная, снять маркер, * 2 п.провязать вместе лиц., накид * повторять от *до последних 4 петель, 1 лиц., накид, 3 лиц.п.
Повторять эти 8 рядов, пока платок не достигнет нужной длины. В конце повторите ряд 1 и 2 еще три раза.
Завершение работы: закройте петли в следующем лиц.р. следующим образом: * 2 п. вместе лиц. за заднюю стенку, перенести образовавшуюся петлю назад на левую спицу * повторять до конца ряда. Блокируйте платок до необходимых размеров.
Словно и не бывало.
На пригреве тепло.
Только этого мало.
Мне, как лист пятипалый,
Прямо в руки легло.
Только этого мало.
Ни добро не пропало,
Всё горело светло.
Только этого мало.
Берегла и спасала.
Мне и вправду везло.
Только этого мало.
Веток не обломало...
День промыт, как стекло.
Только этого мало.
anasty_cooking (Настина кухня)
Чеснок 3зубчика
Хмели-Сунели 1чл
anasty_cooking (Настина кухня)Грузинская кухня
Куриное филе (бедро или голени) 500гр
Лук репчатый 1шт
Томат большой 1шт
anasty_cooking (Настина кухня)
Свиная лопатка 500гр
anasty_cooking (Настина кухня)
Черный перец горошком 30гр
Куркума молотая 1чл
Ты — свёрнутый, запечатлённый свиток;
В его строках и дум и слов избыток,
В его листах безумен каждый миг.
Он жжёт огнём, едва в уста проник;
Но пьющий пламя подавляет крик
И славословит бешено средь пыток.
От века убрана короной звездной,
Ты — в наших безднах образ божества!
Тебе мы служим, тверди гор дробя,
И молимся — от века — на тебя!