Знаменитая французская актриса скончалась в возрасте 91 года. Об этом сообщает агентство Франс Пресс.
Она получила мировую известность благодаря ленте «И Бог создал женщину», которая вышла на экраны в 1952 году. В течение двадцатилетней карьеры в шоу-бизнесе Бардо снялась в 48 фильмах, участвовала в многочисленных музыкальных программах и записала порядка 80 песен.
Global Look Press/ZUMAPRESS
- 120г сливочного масла
- 80г сахарной пудры
- 70г шоколада
~ 220г муки
- 0.5 ч.л разрыхлителя
- по щепотке соли и ванилина
Выпекать в хорошо разогретой до 180С духовке ~ 20 минут. Время выпечки зависит от особенностей вашей духовки.
Выбирайте пряжу новогодних сочетаний цветов.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Салат "Подружка подсказала": я думала, меня уже ничем не удивить… но этот салат
Когда подруга работает поваром больше 15 лет, волей-неволей начинаешь прислушиваться.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Пышки на воде, жареные на сковороде
Я приготовила лепешки без дрожжей, так как хлеба к обеду в доме не оказалось, а одеваться и идти в магазин не было желающих. Мне нравится этот рецепт лепешек на воде, потому что лепешки получаются слоистые, мягкие и очень вкусные, быстро готовятся и к тому же они постные.
Это цитата сообщения TimOlya Оригинальное сообщение
Дворец Дюльбер, Крым, Большая Ялта
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Сочные куриные отбивные с начинкой: всё очень красиво, вкусно, а главное быстро и не хлопотно!
Этот рецепт я не раз встречала на польских кулинарных сайтах. Решила приготовить это блюдо и ничуть не пожалела. Получились сочные куриные отбивные с простой, но вкусной начинкой.
Это цитата сообщения TimOlya Оригинальное сообщение
Воронцовский дворец в Крыму и его выдающийся владелец
Это цитата сообщения babeta-liza Оригинальное сообщение
Сладости под елкой: 3 несложных рецепта кексов и печенья к новогоднему столу
Новый год приближается. Многие встречают его за столом, поэтому самое время выбрать праздничный десерт. Например, можно испечь кекс или печенье.Посмотрите несложные рецепты из книг популярного кулинарного блогера Ирины Чадеевой «Пироговедение» и «Пироговедение для начинающих».
Классический темный рождественский кекс
Темный тростниковый сахар или патока, изюм разных видов, коньяк, херес или десертное ароматное вино — основные составляющие темного фруктового кекса.
Его праздничный аромат можно сделать более богатым и насыщенным с помощью традиционных рождественских пряностей, таких как корица, гвоздика и мускатный орех. И не забудьте про молотый миндаль, который делает кекс более рассыпчатым и ломким. Вы можете подбирать сухофрукты и цукаты на свой вкус, главное правило — их должно быть много (по весу — не меньше, чем теста)!
Рецепт
Ингредиенты
Для теста:
4 яйца
200 г масла
150 г коричневого сахара
50 г темного коричневого сахара
250 г муки
50 г молотого миндаля
1/2 ч. л. пряностей (мускатный орех, корица, гвоздика)
100 мл сладкого мускатного вина
Сухофрукты, всего 1 кг:
200 г светлого изюма
200 г темного изюма
150 г вяленой клюквы
150 г вяленой вишни
100 г лимонных цукатов
100 г апельсиновых цукатов
100 г цукатов из дыни
Пропитка:
1 рюмка хереса
Способ приготовления:
-
Изюм замочите в мускате на ночь, а лучше на несколько дней.
Длина моего бактуса получилась 1,5 м, но вы можете вязать до желаемой длины.
Моя пряжа: 95% меринос, 5% леакрил, 100гр./400м
У меня ушло 2 мотка
Описание:
Набрать на спицы 3 петли. Следующие 6 рядов вяжем платочной вязкой (т.е. и с лицевой, и с изнаночной стороны только лицевые петли). При этом первую петлю снимаем, а последнюю вяжем лицевой
7 ряд: 1п.снять, 2 лиц.,далее провязать 3 петли из боковой протяжки, повернуть работу.
8 ряд: 1 п. снять, 5 лиц.,далее провязать 3 петли из боковой протяжки.
9 ряд: все лицевые
ряд: 1п.снять, 1накид, 3 лиц.,1накид,1лиц.(она дальше будет центральной петлей бактуса), 1накид,3лиц., 1накид, 1лиц.
.
В дальнейшем в каждом ряду (и в лиц.,и в изн.) после первой петли и перед последней делаем накид. Накиды до и после центральной лиц. петли нужно делать только в лицевых рядах. В изнаночные рядах эти накиды провязываются изнаночными.
11 ряд: 1п.снять, 1накид, 4лиц., 3изн., 4лиц., 1накид, 1лиц.
12 ряд: 1п.снять, 1накид, 6лиц., 1накид.,1лиц., 1накид, 6лиц.,1накид, 1лиц.
13 ряд: 1п.снять,1накид, 7лиц.,3изн.,7лиц.,1накид,1лиц.
14 ряд: 1п.снять, 1накид, 9лиц.,1накид,1лиц.,1накид,9лиц., 1накид, 1лиц.
15 ряд: 1п.снять, 1накид, 10лиц., 3изн.,10лиц., 1накид, 1лиц.
.
Далее все вяжем аналогично по схеме:
**10 рядов лицевой глади.
1 ряд платочной вязкой (с лицевой стороны волна ).
2 ряда лицевой глади.
Следующий ряд ажурный: 1накид, 2вместе.
20 рядов платочной вязкой ( с лицевой стороны должно быть 10 волн).
2 ряда лицевой глади.
Ажурный ряд.
2 ряда лицевой глади.
1 ряд платочной вязки.
Далее повторяем от **
Завершением работы должны быть 6 рядов платочной вязки (3 волны с лицевой стороны). Закрыть петли удобным способом.
Это цитата сообщения Дама-хозяйка Оригинальное сообщение
Простые и вкусные праздничные салаты на Новый год 2026
Праздничный новогодний стол в России не обходится без салатов - это одна из самых устойчивых гастрономических традиций. В советское время главными блюдами застолья были «Оливье» и «Селедка под шубой», не забывают их и сейчас. Но существует множество достойных альтернатив. Мы подобрали для вас рецепты лучших праздничных салатов на Новый год 2026 - от классических до самых необычных.
16 пошаговых рецептов с фото >>>
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
МАРИНАДЫ ДЛЯ ПРАЗДНИЧНОЙ КУРИЦЫ: 6 ПРОВЕРЕННЫХ РЕЦЕПТОВ
- Мелкие шампиньоны — 200 г
- Небольшая морковь — 100 г
- Чеснок — 2 зубчика
- Вода — 200 мл
- Соль — 0,5 ч. л.
- Сахар — 1 ч. л.
- Уксус 9% — 50 мл
- Перец горошек — по вкусу
- Розмарин — 2 веточки
Приготовление:
1. В воду добавить сахар, соль, уксус и специи, дать закипеть. Количество уксуса можно регулировать под себя, уменьшая или увеличивая его количество, а вместо моркови добавить болгарский перец или лук.
2. Выложить в маринад грибы и варить в течение 5 минут.
3. Морковь нарезать кубиками 1 см, чеснок тонкими пластинами и выложить на дно баночек.
4. Выложить сверху грибы, добавить веточку розмарина и залить получившимся маринадом.
5. Дать полностью остыть и убрать в холодильник на сутки.
Один из вариантов супа из цветной капусты. Благодаря молочно-мучному соусу суп получается очень сытным!
Ингредиенты:
- Бульон овощной (или куриный) - 2 л.
- Цветная капуста (средний кочан) - 1 шт.
- Лук репчатый (средний) - 1 шт.
- Морковь (средняя) - 1 шт.
- Масло сливочное - 3 ст.л.
- Мука - 4 ст.л.
- Молоко - 750 мл.
- Петрушка (сухая) - 2 ч.л.
- Лавровый лист - 2 шт.
- Соль (по вкусу) - 2 гр.
- Перец молотый (по вкусу) - 2 гр.
Приготовление:
- Лук мелко порубить, морковь порезать кубиками. Капусту промыть, разобрать на соцветия и порезать каждое соцветие пополам.
- В кастрюле растопить 2 ст.л. сливочного масла, добавить лук и обжарить до прозрачности.
- Добавить морковь, перемешать и тушить 2 минуты. Добавить цветную капусту и залить бульоном.
- Добавить сухую петрушку и лавровый лист. По вкусу посолить и поперчить.
- Довести до кипения на среднем огне, затем варить на маленьком огне 25-30 минут.
- В это время в молоко добавить муку и перемешать венчиком.
- В отдельной кастрюле растопить ложку сливочного масла, влить молочно-мучную смесь. Довести до кипения на среднем огне, постоянно помешивая. Снять с огня.
- Добавить приготовленный соус в суп, варить еще 5-10 минут.
Это цитата сообщения Варфоломей_С Оригинальное сообщение
Сборник романсов. Барды
0:00:07 Тихая зимняя ночь. Алексей Покровский
0:02:36 Отговорила роща золотая. Трио "Реликт"
0:06:17 Мне тебя уже не надо. Полина Агуреева
0:09:13 Вот и осень. Елена Камбурова
0:12:24 Реквием. Алла Пугачева
0:16:47 Вот и лето прошло. Александр Суханов
0:19:20 Не жалею, не зову, не плачу. Алексей Покровский
0:23:01 Тихая моя Родина. Александр Михайлов
0:25:11 Не возвращайтесь к былым возлюбленым. Галина Беседина и Сергей Тараненко
0:29:25 Идут белые снеги. Владимир Трошин
0:33:24 Отравленная кровь. Николай Носков
0:37:52 Как молоды мы были. Галина Беседина и Сергей Тараненко
0:41:37 Мольба. Александр Малинин
0:46:40 Со мною вот что происходит. Сергей Никитин
0:49:06 Черный ворон. Николай Носков
0:54:21 Обида. Татьяна Рузавина и Сергей Таюшев
0:58:17 Очарована, околдована. Группа "Санкт-Петербург"
1:01:45 По улице моей. Геворк Топчиян
1:06:20 Осенняя Мелодия. Татьяна Рузавина и Сергей Таюшев
1:10:17 Колечко. Полина Агуреева
1:12:58 У зеркала. Алла Пугачева
1:14:46 Свеча горела. Николай Носков
1:18:33 По улице моей. Алла Пугачева
1:21:21 Тихая моя Родина. Александр Подболотов
1:25:05 Моя маленькая. Полина Агуреева
1:26:51 Никого не будет в доме. Сергей Никитин
1:29:08 Смятение. Людмила Барыкина
1:32:32 Не исчезай. Галина Беседина и Сергей Тараненко
1:36:27 Я спросил у ясеня. Сергей Никитин
1:39:36 Мне нравится. Алла Пугачева
1:41:09 Снег идет. Сергей Никитин
1:43:39 В горнице моей светло. Валентин Суходолец
1:47:21 Предчувствие любви. Галина Беседина и Сергей Тараненко
1:51:09 Я вернулся в мой город. Виктор Кривонос
Это цитата сообщения Васмак Оригинальное сообщение
Элизабет Виже-Лебрен: художница, жена и подруга королевы
Элизабет Виже-Лебрен (1755 – 1842 гг), которую французы называют своей «последней великой портретисткой», прожила долгую и насыщенную событиями жизнь, в течение которой она видела смену нескольких политических режимов в своей стране, сменила несколько стран и пережила смерть дочери. О жизни и творчестве этой удивительной женщины можно написать много всего, но в данной статье мне хочется сосредоточиться на становлении её карьеры до революции во Франции и истории её взаимоотношений с двумя важными людьми в её жизни – мужем и королевой Франции.
Начало
Луиза Элизабет Виже родилась в семье художника в 1755 году. Девочка с детства увлеклась рисованием, наблюдая за работой отца, Луи Виже, который писал частные портреты пастелью. Не обладая гением великих мастеров, Луи Виже, тем не менее, имел неплохую клиентуру среди буржуазии и дворянства. Он обожал Элизабет и позволял ей рисовать его карандашами весь день, упражняясь в изображении людей.
В возрасте 11 лет девочку отправили учиться живописи у одного из друзей отца, Франсуа Дуайена. В 1767 г. отец Элизабет умирает, оставляя свою семью безутешной. Чтобы немного подбодрить будущую художницу её мать начала водить её на выставки частных коллекций того времени, например, герцога Орлеанского, где Элизабет смогла увидеть многие шедевры европейской живописи, которые сформировали её вкус.
В 12 лет Элизабет начала рисовать портреты на заказ, чтобы помочь матери с деньгами. Рисует они и членов своей семьи. Особенно удачным у художницы получается портрет её брата Этьена.
Э.Виже-Лебрен. Портрет брата художницы, 1773 г.
Вскоре мать девушки выходит замуж за состоятельного ювелира Жака-Франсуа Лефевра, которого и Элизабет, и Этьен принимают в штыки. Несмотря на то, что финансовое состояние семьи, очевидно, улучшилось, Элизабет продолжает зарабатывать деньги, рисуя портреты. Клиентура художницы – представители буржуазии и дворянства, цены на её работы постепенно растут. Поскольку Элизабет из подростка начала превращаться в привлекательную девушку, клиенты-мужчины могли слишком пристально смотреть на неё во время сеансов, строя глазки. Такое внимание не радовало художницу, и она придумала хитрый трюк, который одновременно вызывал улыбку у её матери, присутствующей при этих сеансах, и придавал получавшимся портретам налёт романтичности. Итак, Элизабет просила мужчин смотреть не прямо, а слегка развернуть голову в бок и смотреть вверх. В результате герои портретов выглядели интеллектуалами, погружёнными в свои мысли и мечты, смотрящими куда-то в небо, вдаль. Этой небольшой уловкой Элизабет предвосхитила портреты эпохи романтизма и далее, уже став зрелой успешной художницей, периодически использовала такой приём (возможно, впрочем, по той же причине, что и в юности).
Э.Виже-Лебрен. Портрет маркиза де Шуазеля, 1775 г.
Это цитата сообщения Emiliaa Оригинальное сообщение
Готовимся к Новому году: 50 рецептов салата «Оливье»
 [показать] По одной из версий, автором салата является Люсьен Оливье, владевший в середине ХIХ века рестораном «Эрмитаж». Француз сохранил рецепт своего кулинарного детища в тайне, хотя основные ингредиенты были известны. Но как ни старались гурманы того времени воспроизвести блюдо в точности, подобного у них не получалось. Отсюда и многочисленные вариации на тему «Оливье»...  Здесь собрано 50 рецептов: вкусных, необычных, пикантных, которые украсят наш праздничный стол.  |
