Это цитата сообщения Lara1313 Оригинальное сообщение
Нежный и вкусный блинный торт – пошаговый фото рецепт
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение
Кулинария
 |
|
Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение
Журнал "Сабрина" № 9 (2023)
Это цитата сообщения дедушка-разбойник Оригинальное сообщение
Почему на куполах православных храмов встречается такое многообразие различных крестов.
Сильно верующий или очень внимательный человек при созерцании православного храма обязательно обратит внимание на его купол. Он может быть разного цвета и даже отличаться по форме, однако, кроме этого, на куполах можно обнаружить также непохожие друг на друга кресты. Они могут иметь не только разные формы, но также и нести самые разнообразные значения. Почему же их устанавливают в таком многообразии, и что же именно они символизируют?
Церковь Святого Николая, крест как солнце
Крест — это главный символ в христианской традиции. Это не только обозначение спасения, мученичества Христа, но и его же Воскрешения. Благодаря этому всем верующим открылся путь в Рай и искупление грехов души. Именно потому на куполах храмов и устанавливаются кресты, но всё же у каждого есть своё значение и отличительные черты.
Это цитата сообщения TimOlya Оригинальное сообщение
Всё о Кимрах: деревянный модерн и атмосфера обаятельной провинции
Он просто тает во рту, а съедают его за пару минyт!
Для ингредиентов понадобится:
* Масло сливочное — 120 г.
* Мука пшеничная — 180 г.
* Сахар — 1,5 ст. л. и 60 г.
* Соль — 1 щепотка
* Молоко — 300 мл.
* Желток куриного яйца — 2 шт.
* Мука пшеничная — 2 ст. л.
* Масло сливочное — 30 г.
Приготовление песочной крошки:
1. Насыпьте муку в глубокую миску.
2. Добавьте соль и сахар.
3. Натрите холодное сливочное масло на крупной терке.
4. Тщательно перемешайте массу до получения однородной песочной крошки.
Обжарка крошки:
1. Выложите полученную крошку на сковороду.
2. Поставьте сковороду на плиту на умеренный огонь.
3. Обжаривайте, постоянно помешивая, до золотистого цвета. Это займет около 8–10 минут.
Приготовление заварного крема:
1. В кастрюлю с антипригарным покрытием насыпьте сахар и добавьте желтки.
2. Влейте молоко и взбейте венчиком до однородной массы.
3. Добавьте муку и снова взбейте до однородности.
4. Поставьте кастрюлю на плиту на умеренный огонь.
5. Заваривайте крем до загустения, примерно 6–10 минут.
6. Снимите с огня и охладите.
Сборка десерта:
1. Когда песочная крошка и крем остынут, начинайте сборку.
2. Выложите в стаканы или чашки по 2 ст. л. песочной крошки.
3. Затем добавьте по 2 ст. л. заварного крема.
4. Повторяйте слои до заполнения емкостей.
5. Охладите десерт в холодильнике около часа.
Подавайте к столу, украсив по вкусу. Приятного аппетита!
Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение
Мясо в пергаменте для быстрого запекания в духовке:
Это цитата сообщения Svetik_Malysh Оригинальное сообщение
Все столицы России: от Ладоги до Москвы
Вы наверняка удивились, прочитав заголовок - "какая Ладога, тут конечно, ошибка". Нет ошибки. А вы можете назвать столицы русского государства, кроме Москвы и Петербурга? Хорошо, вспомнили Киев, который стал главным городом после 988 года, когда началось Крещение Руси. А что было после него - Москва? Нет. И не Петербург....Ладога: с 862 по 864 год
Князь Рюрик правил в Новгороде, который и принято считать первой столицей Руси. Однако есть и альтернативные точки зрения. Ладога и Владимир, Москва и Петербург - читайте, как и почему столицами России становились разные города.
А мы думали, что знаем всё о своей стране... >>>
Это цитата сообщения Буала Оригинальное сообщение
Картофельный пирог
Картофельный пирог вы смело можете готовить вместо обеда или ужина. Получается он сочным, сытным и вкусным, добавлять к нему ничего не нужно. Сочетание лесных грибов или шампиньонов со сметанным соусом создает классический вкусовой букет, добавление паприки и пряных трав придает овощной основе яркий оттенок, а расплавленный сыр сверху завершает композицию, создавая герметичный слой для томления начинки. Результат ваших усилий превзойдет все ожидания это сытное и эстетически безупречное угощение из самых доступных продуктов.
Ингредиенты:
картофель 7 шт.
шампиньоны или другие грибы 300 г
яйца куриные 2 шт.
йогурт греческий или сметана 200 г
сыр твердый 100 г
масло сливочное 20 г
масло растительное 30 мл
чеснок сушеный 5 г
паприка 3 г
соль 5 г
перец черный молотый 2 г
Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение
Чем заменить сливочное масло в выпечке: 11 проверенных продуктов
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение
Здоровье
|
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение
Кулинария
|
- Куриное бедро (без кожи) - 3 шт.
- Картофель (средний) - 2 шт.
- Вода - 1 л.
- Горошек зеленый консервированный - 150 гр.
- Морковь (средняя) - 1 шт.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Сливки 10% - 170 мл.
- Лавровый лист - 1 шт.
- Соль - 5 гр.
- Сливочное масло - 40 гр.
- Зелень укропа - 1 пучок
Приготовление:
- Куриные бедра порубить и варить 20 минут, снимая пену.
- Нарезанный соломкой картофель, добавить к бедрам, варить еще 20 минут.
- Курицу отделить от костей, размельчить с картофелем в блендере и добавить в бульон.
- Посолить, поперчить, добавить лавровый лист и варить 3 минуты.
- Зеленый горошек измельчить в блендере, добавить сливки и перемешать.
- Добавить смесь в суп и варить 5 минут.
- Лук и морковь мелко порезать, обжарить на сливочном масле до золотистого цвета, добавить в суп и варить 2 минуты.
- Готовый крем-суп украсить укропом.
Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение
Мраморный кекс «8 ложек»:
Макароны с фрикадельками в духовке
Макароны с фаршем в духовке, рецепт которых мы предлагаем, — прекрасный вариант для воскресного семейного обеда. В этом блюде есть все, чтобы понравиться не только взрослым, но и детям: нежные фрикадельки, домашний томатный соус и, конечно же, любимые рожки, ракушки или спиральки. Фарш здесь можно использовать любой: говяжий, куриный, смешанный.
45 минут
Для приготовления 4 порций нужно:
- макароны (перья, рожки, спирали) — 400 г
- помидоры черри — 200 г
- твердый сыр — 100 г
- оливковое масло — 2 ст. л.
- соль
- свежемолотый черный перец
Для томатного соуса:
- натуральное томатное пюре — 250 г
- оливковое масло — 2 ст. л
- лимонный сок — 1 ч. л.
- сушеный чеснок — 1/2 ч. л.
- сладкая паприка — 1/2 ч. л.
- соль
Для фрикаделек:
- филе индейки — 500 г
Секреты приготовления идеальных макарон с фаршем
Для запекания с фаршем вам потребуются макароны из твердых сортов пшеницы. Они не развариваются под воздействием кипятка и пара и к тому же намного полезнее. В целом форма пасты особого значения не имеет: подойдут как спагетти, букатини и тальятелле, так и пенне, фузилли, крупные конкильони. Обязательно прочтите инструкцию на упаковке и варите пасту на 1 минуту меньше рекомендованного времени, до состояния аль денте.
Для получения румяной корочки возьмите хорошо плавящийся сыр без заменителей молочного жира. Это могут быть пармезан, чеддер, моцарелла и т. д. Есть и другой вариант — смазать поверхность макаронной запеканки щедрым слоем соуса бешамель, а за 5–7 минут до готовности присыпать сухарной крошкой.
Рецепты
Тонкие и нежные блинчики. Рецепт простой, вкусный и быстрый. Такие блинчики получаются очень эластичными, поэтому идеально подходят, чтобы завернуть в них любую начинку. Вкусные тонкие блинчики (блины) на молоке можно подать с вареньем к чаю. Такие блинчики готовятся очень быстро и просто.
Чтобы приготовить вкусные тонкие блинчики на молоке: