• Авторизация


САМЫЕ ИНТЕРЕСНЫЕ ФАКТЫ О МОСТАХ РЕКИ МОЙКИ часть 1 17-02-2025 18:58

Это цитата сообщения MOLODA_I Оригинальное сообщение

САМЫЕ ИНТЕРЕСНЫЕ ФАКТЫ О МОСТАХ РЕКИ МОЙКИ часть 1

Мосты - одна из основных визитных карточек Санкт-Петербурга! Их в Северной столице много: есть сугубо технические и малоинтересные с точки зрения эстетики, есть настоящие шедевры архитектуры и произведения искусства, есть мосты и удивительной историей, а есть новые переправы, идеально стилизованные под старину.

Есть в нашем городе одна крупная водная артерия - это река Мойка. Сегодня я постараюсь рассказать о переправах через эту крупную реку центрального Петербурга! Касательно маршрута: я предлагаю идти против течения реки Мойки - от окраины к центру, так сказать.

1 (700x466, 391Kb)
Река Мойка. Яндекс картинка свободного доступа

Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Анненкирхе: самая необычная церковь Петербурга 17-02-2025 18:57

Это цитата сообщения TimOlya Оригинальное сообщение

Анненкирхе: самая необычная церковь Петербурга


undefined

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Соус к шашлыку: простой и вкусный рецепт за мгновение 17-02-2025 18:54

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Соус к шашлыку: простой и вкусный рецепт за мгновение

соус к шашлыку быстрый и вкусный 1 (700x364, 259Kb)

Правильный, умеренно густой соус с ароматом свежей зелени и сладкими нотками, идеально дополняющий вкус мяса. Этот узбекский соус станет вашим незаменимым спутником для шашлыка и других мясных блюд. Готовится он буквально в течение одной минуты, и справится с этим даже ребенок.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фрикадельки в сметанном соусе 17-02-2025 18:52

Это цитата сообщения natali2311 Оригинальное сообщение

Фрикадельки в сметанном соусе + видео рецепт





Нам понадобится:

🔹Фарш - 450 г
🔹Яйцо - 1 шт.
🔹Специи - у меня чесночная соль, перец
🔹Панировочные сухари - 20 г
🔹Репчатый лук - 0,5 шт.
🔹Чеснок - пару зубчиков

Для соуса:

🔹Репчатый лук- 0,5 шт.
🔹Морковь - 1 шт. ( маленькая)
🔹Перец болгарский- 0,5 шт.
🔹Мука - 1 ст.л.
🔹Сметана - 200 г
🔹Вода - 250 мл
🔹Зелень - по вкусу
🔹Растительное масло - для жарки

Приготовление:

Как готовить, подробно рассказала в видео.

P.S. В рецепте на видео используется фарш из филе куриной грудки от "Петелинка" - продается в "Пятерочке" или "Перекрестке" - 450 г.

Всем желаю приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Классические американские маффины 17-02-2025 18:50

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Классические американские маффины

2835299_Klassicheskie_amerikanskie_maffini (600x450, 208Kb)

Сегодня у меня для Вас самые настоящие американские маффины. Воскресный утренний вариант. Рецепт простейший…. Как обычно, просеять, соединить, размешать - 15 минут и лучшее лекарство от дождливых зимних депрессий готово (кто из Питера, тот меня поймет)!
Ингредиенты
Мука – 250 г
 
Сахар – 200 г
 
Молоко - 180 мл.
 
Растительное масло – 100 г
 
Яйцо – 1 шт
 
Ванильный экстракт или ванилин – 0.5 ч.л.
 
Ягоды (лучше черника или голубика) - 3/4 стакана.
 
Разрыхлитель – 2 ч.л.
 
Соль – 0.5 ч.л.
 
Мускатный орех – 0.25 ч.л.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Постные маффины на фруктовом пюре 17-02-2025 18:49

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Постные маффины на фруктовом пюре

2835299_Postnie_maffini_na_fryktovom_pure (600x450, 344Kb)

Предлагаю приготовить постные маффины на фруктовом пюре. Я использовала персиковое пюре для кондитеров, но можно использовать даже фруктовое пюре для детского питания. Или как вариант можно пюрировать погружным блендером консервированные фрукты, но необходимо предварительно слить сок. Вид фруктового пюре выбирайте на свой вкус. Маффины получаются с нежной структурой и умеренно сладкими.
Ингредиенты
Мука пшеничная - 170 г
 
Фруктовое пюре (у меня персиковое) - 185 г
 
Сахар - 50 г
 
Масло растительное (у меня кукурузное) - 75 мл
 
Разрыхлитель - 1.5 ч.л.
 
Соль - щепотка
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лепёшка с картошкой и сыром 17-02-2025 18:48

Это цитата сообщения natali2311 Оригинальное сообщение

Очень вкусный рецепт: лепёшка с картошкой и сыром





Ингредиенты:

Мука - 100 г
Молоко - 60 мл
Масло сливочное - 10 г
Картофель - 2-3 шт.
Сыр (на ваш вкус) - 100 г
Майонез - 1 ст.л.

Обязательно пробуйте приготовить. Вам очень сильно понравится эти лепешки.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шарлотка с яблоками и заварным кремом 17-02-2025 18:45

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

ПП пирог шарлотка с яблоками и заварным кремом

ПП пирог шарлотка с яблоками и заварным кремом1 (660x400, 166Kb)

В этой шарлотке сочетается все😍- воздушное бисквитное тесто, яблочная начинка и заварной крем, который идеально завершил вкус пирога🥰. Готовьте обязательно!
Ингредиенты.
 
Для теста:
✔️яйцо С0 4 шт
✔️подсластитель
✔️мука рисовая 130 гр
✔️разрыхлитель 4 гр
Начинка:
✔️яблоки 200 гр
Крем:
✔️молоко 200 гр
✔️подсластитель
✔️яйцо 1 шт
✔️крахмал кукурузный 12 гр
 
КБЖУ на 100 гр👉145.2/6.9/4.6/18.6
Вес 780 гр
Как приготовить ПП пирог шарлотка с яблоками и заварным кремом простой рецепт
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Андрей Дементьев 17-02-2025 18:15


Мы не можем знать, что ждет нас завтра —
Неудача, радость или боль...
В жизни все случается внезапно.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Подтянутая, здоровая и красивая спина – это легко можно сделать 17-02-2025 18:13




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мысли 17-02-2025 18:04


 
 
«Разрозненных нас сразу уничтожат, наша сила в единстве, воинстве, благодушной семейственности, умножающей прирост народа, да в естественном росте нашего внутреннего богатства и миролюбия».
 
Дмитрий Менделеев, великий химик, учёный-энциклопедист.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
«Кисейные барышни» — что это за барышни? 17-02-2025 01:59

Это цитата сообщения Буала Оригинальное сообщение

«Кисейные барышни» — что это за барышни?
 

Только не путайте кисею с киселём, а то вместо кисейных появляются кисельные барышни.

0 0 С‰ (700x409, 358Kb)

Барышень стали называть «кисейными» в XIX веке. Примерно в 1850-1860 годах стильные девушки носили платья и блузы из кисеи, нежной и лёгкой ткани. Впервые словосочетания употребил писатель Н. Помяловский в повести «Мещанское счастье». «Кисейными барышнями» обычно называли юных девушек, которые всё делают ради моды: читают только модных писателей, слушают только модную музыку, надевают только модные наряды.

Далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Κpaсивыe мотивы крючкoм co cхeмами вязaния... 16-02-2025 19:14


Вязание спицами и крючком

 
 
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Потайной шов 16-02-2025 19:11




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как испечь хлеб дома: 5 простых и понятных способов 16-02-2025 19:09


Гастрономъ

 

Хлеб готовится из 4 простых ингредиентов: муки, воды, соли и дрожжей, а рецептов его многие сотни. Чтобы чувствовать себя уверенным в этом море информации, критически и творчески подходить к советам и инструкциям и гарантированно получать отличный результат, нужно хорошо понимать, что происходит с тестом на каждом этапе работы, и знать основные особенности 5 способов выпечки домашнего хлеба. 

Как испечь хлеб дома: 5 простых и понятных способов
Как испечь хлеб дома: 5 простых и понятных способов (Фото: Shutterstock/FOTODOM)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хлеб без замеса с клюквой и грецкими орехами 16-02-2025 19:05


 
 

Хлеб без замеса с клюквой и грецкими орехами по этому рецепту может приготовить даже очень занятой человек, никогда ранее не пробовавший печь. Все знают, что хлебопечение — процесс непростой и требующий времени. Но мы готовы развеять этот миф. Смешивание продуктов занимает считанные минуты, а дальше тесто готовится без вашего участия. Вам останется отправить его в духовку, а по готовности смазать теплую корочку выпечки жидким медом. Ниже подробно описали, как приготовить хлеб без замеса с клюквой и грецкими орехами. 

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хлеб, запеченный с сыром, беконом и картофелем 16-02-2025 19:01


ГАСТРОНОМ.РУ

бюджетный ужин
бюджетный ужин

Этот чудесный фаршированный хлеб придумал знаменитый французский пекарь Ришар Бертине по мотивам швейцарского блюда раклет, где хлеб и картофель поливают расплавленным в специальной раклетнице сыром и подают с мясными деликатесами. Для этого рецепта никакие специальные приспособления не нужны, достаточно духовки. А вот швейцарский сыр, который тоже называется раклет, не помешал бы. Хотя можно готовить из любых сортов на свой вкус – нужно только, чтобы они хорошо плавились. Попробуйте, например, смешать молодой сыр, острый сыр и твердый выдержанный.

Сложность: легко
Калории: 589.52 ккал/порция
Порций: 6
Готовка: 40 мин
Б/Ж/У: 25.41 г/38.31 г/34.69
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 6 ПОРЦИЙ
1 буханка белого хлеба (300 г)
300 г вареного картофеля
2 стебля лука-порея (белая часть + 10 см нежно-зеленой) или 3 средние луковицы (300 г)
200 г бекона
300 г тертого хорошо плавящегося сыра, можно разных сортов
50 г молодого шпината
50 мл оливкового масла еще масло для подачи
соль
свежемолотый черный перец
 
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Хлеб надрежьте на ломти, не прорезая до конца примерно на 2 см. У вас должна получиться «гармошка».

Шаг 2

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
16 февраля — День разведки Военно-морского флота Вооружённых сил РФ 16-02-2025 18:57


 
Создание морской разведки в России относят еще к XIX веку, однако изначально служба входила в состав военной разведки. Как самостоятельная разведывательная служба ВМФ она была создана приказом Наркома ВМФ СССР 16 февраля 1938 года.
 
Первая боевая операция советской морской разведки была осуществлена в сентябре 1941 года в районе Одессы, когда в селе Григорьевка высадился десант Черноморского флота. С тех пор разведка ВМФ нашей страны является важным звеном вооруженных сил.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПЛИСЕЦКАЯ, КОТОРУЮ МЫ НЕ ЗНАЛИ 16-02-2025 18:54

Это цитата сообщения MOLODA_I Оригинальное сообщение

ПЛИСЕЦКАЯ, КОТОРУЮ МЫ НЕ ЗНАЛИ

Гениальная, неповторимая, восхитительная. Ее танец — чистая магия, а характер — сплав силы и изящества. Но за грацией Майи Плисецкой многие забывали, что она была - живым человеком. И за кулисами скрывались неожиданные привычки, дружба с политиками, страсть к футболу и даже коллекция курьезных фамилий. Мы собрали 10 малоизвестных фактов о легендарной балерине.

1 (700x393, 282Kb)

Майя Плисецкая – гениальная балерина, лицо русского балета, непревзойденная королева танца. Ее умирающий лебедь из «Лебединого озера», Китри из «Дон Кихота», Кармен из «Кармен-сюиты» до сих пор считаются эталонными партиями, не доступными для исполнения простыми смертными.

Плисецкая прожила долгую, насыщенную жизнь, в которой нашлось место и драме, и славе, и оригинальным привычкам, которые раскрывают эту удивительную женщину с новой, совершенно неожиданной стороны.

Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Февраль 16-02-2025 18:44


 
Я лежу, зачарованный сном,
В небе — влажная, синяя даль.
Гиацинт ли расцвел за окном,
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии