• Авторизация


Крепость Орешек: место с 700-летней историей 22-02-2025 20:07

Это цитата сообщения TimOlya Оригинальное сообщение

Крепость Орешек: место с 700-летней историей


2c2b0660-cece-11ee-bd42-3226b613c23c.1220x600

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
*КОПЧЁНАЯ* ПРИПРАВА ДЛЯ КУРИЦЫ 22-02-2025 19:58

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

*КОПЧЁНАЯ* ПРИПРАВА ДЛЯ КУРИЦЫ

Это лучшая смесь специй для придания копчёного аромата курице! Эта дымная смесь для курицы наполнена ароматной классической смесью трав и специй.
smoked-chicken-dry-rub (700x350, 182Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Большой Гостиный Двор — одна из визитных карточек Санкт Петербурга 22-02-2025 19:51

Это цитата сообщения TimOlya Оригинальное сообщение

Большой Гостиный Двор — одна из визитных карточек Санкт Петербурга


f1a90718-d3d6-11ee-8277-e6db258e6747.1220x600

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
​Рыбные фрикадельки в сливочном соусе 22-02-2025 19:43


Сочные и нежные рыбные фрикадельки плюс сливочно-сырный соус — это просто объедение! Можно готовить порционно или в большой форме.

Сохрани рецепт, чтобы не потерять!

Ингредиенты:

  • Фарш рыбный — 250 г
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Сухари панировочные молотые — 3-4 ст. л.
  • Сливки (30%) — 300 мл
  • Сыр тертый — 50-100 г
  • Брокколи (опционально) — по вкусу
  • Соль — по вкусу
  • Белый перец — по вкусу

Приготовление:

1. В рыбный фарш прокрутить или очень мелко нарезать небольшую луковицу. Добавить молотые сухари (ориентируйтесь по густоте фарша, если фарш жидковат, положите чуть больше сухарей), соль и белый перец по вкусу.
2. Слепить фрикадельки (величину выбирайте в зависимости от объемов формы, в которой будете запекать).
3. Разобрать брокколи на небольшие соцветия. Можно обойтись и без брокколи.
4. Фрикадельки выложить в порционные формочки или в большую форму и отправить в духовку буквально на 5 минут при 200 °С, чтобы фрикадельки немного "схватились".
5. Приготовить соус: в миску вылить сливки, добавить тертый сыр, соль, перец по вкусу.
6. Достать формочки из духовки, между фрикадельками выложить брокколи (по желанию).
7. Залить фрикадельки соусом и отправить в духовку при 180-190 °С еще на 20 минут.

​Рыбные фрикадельки в сливочном соусе
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пеку стопку кружевных блинов всего из одного стакана кефира 22-02-2025 19:40

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Пеку стопку кружевных блинов всего из одного стакана кефира: домашние просят удвоить порцию - так вкусно

2835299_kryjevnie_blini1 (700x400, 44Kb)

Благодаря кислому кефиру блинчики получаются румяными, тонкими и с красивой сеточкой из дырочек.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Манник с яблоками в мультиварке 22-02-2025 19:37

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Манник с яблоками в мультиварке

2835299_Mannik_s_yablokami_v_myltivarke (600x450, 187Kb)

Вкусный, сочный, нежный и такой любимый пирог, знакомый с детства! Приготовьте манник с яблоками в мультиварке и порадуйте вашу семью!
Ингредиенты
Манная крупа – 1 стакан
 
Молоко – 1 стакан
 
Масло сливочное – 100 г
 
Сахар – 3/4 стакана
 
Яйца – 2 шт.
 
Мука – 1 стакан
 
Яблоки – 4-5 шт.
 
Разрыхлитель – 1,5 ч.л.
 
Корица – по вкусу
 
Лимон – 1/2 шт.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Простой пирог на кефире с вареньем на скорую руку 22-02-2025 19:36

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Простой пирог на кефире с вареньем на скорую руку

Простой пирог на кефире с вареньем на скорую руку1 (670x390, 149Kb)

Готовим Простой пирог на кефире с вареньем на скорую руку простой рецепт в домашних условиях. Простой и быстрый пирог из простых продуктов, которые всегда есть под рукой, если вам некуда деть варенье, приготовьте этот пышный вкусный пирог.
Ингредиенты.
 
мука 320 г
щепотка соли
сода 1 ч.л. (или разрыхлитель 2 ч.л.)
кефир 100 г
яйца 3 шт.
сахар 120 г
ванильный сахар 10 г
растительное масло 80 г
повидло или варенье 400 г
 
глазурь
сок лимона 1-2 ст.л.
сахарная пудра 70 г
 
диаметр формы 24 см
Как сделать Простой пирог на кефире с вареньем на скорую руку рецепт пошаговый

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Болгарский яблочный пирог с манкой 22-02-2025 19:34

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Болгарский яблочный пирог с манкой

2835299_pirog (700x525, 142Kb)

Ингредиенты
 
 
мука – 1 стакан;
манная крупа – 1 стакан;
сахар – 1 стакан;
молоко – 1 стакан;
яблоки – 600 г;
грецкие орехи – 0,5 стакана;
разрыхлитель – 2 чайн. ложки без горки;
корица – 1 чайн. ложка.
 
Время приготовления – 1 ч 10 мин.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
«Школа танцев Соломона Пляра». 22-02-2025 19:31






комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Зара и Пелагея - Белым снегом 22-02-2025 19:27




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Запомните - вы никому ничего не должны! 22-02-2025 19:26


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Евгений Дятлов - "Когда мы были на войне" 22-02-2025 19:24




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Валерий Брюсов 22-02-2025 19:23


Свежей и светлой прохладой
Веет в лицо мне февраль.
Новых желаний — не надо,
Прошлого счастья — не жаль.
 
Нежно-жемчужные дали
Чуть орумянил закат.
Как в саркофаге, печали
В сладком бесстрастии спят.
 
Миг между светом и тенью!
День меж зимой и весной!
Весь подчиняюсь движенью
Песни, плывущей со мной.
📝В. Брюсов
 
Picture background
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мысли 22-02-2025 19:21


 
«Без чувства своей страны – особенной, очень дорогой и милой в каждой ее мелочи – нет настоящего человеческого характера. Это чувство бескорыстно и наполняет нас великим интересом ко всему»
 
К.Г. Паустовский, русский писатель.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Внебрачная дочь фаворита и мать княгини Юсуповой: Варенька Ладомирская 20-02-2025 19:28

Это цитата сообщения Буала Оригинальное сообщение

Внебрачная дочь фаворита и мать княгини Юсуповой: Варенька Ладомирская

Эта красавица была дочерью фаворита российской императрицы Екатерины II. Отец Вареньки, легкомысленный офицер Римский-Корсаков, удостоился внимания стареющей императрицы, когда ему было 24 года. Екатерина II сильно увлеклась красивым, статным и веселым юношей, который отлично играл на скрипке. Вскоре Иван Николаевич получил от своей покровительницы звание генерал-адъютанта, многочисленные имения и значительные денежные суммы. Естественно, что царские милости быстро вскружили голову молодому фавориту.
0 0СЂ (535x700, 551Kb)

Иван Римский-Корсаков (отец Варвары Ладомирской), худ. Виргилиус Эриксен, 1779 год

Но удержать фортуну за хвост красавцу не удалось! Так как спустя всего год отношений с Екатериной II Иван взял да изменил матушке-императрице. Да еще с кем, с ее собственной статс-дамой Прасковьей Брюс. По слухам, Императрица застала их при весьма пикантных обстоятельствах. Выяснилось, что под ее носом парочка крутила тайный роман. К удивлению всех придворных, Екатерина II не стала мстить. Осенью 1779 года фаворита услали прочь от двора, так же, как и графиню Брюс. Немолодая Прасковья тут же наскучила бывшему фавориту, и он ее бросил.

Далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бисквит на сковороде без духовки: Миф? Нет, реальность! 20-02-2025 19:19

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Бисквит на сковороде без духовки: Миф? Нет, реальность!

Можно ли испечь бисквит на сковороде без духовки? Конечно, можно! Приготовленный данным способом бисквит получается пышным, вкусным, не сухим. Его можно подать как просто посыпав какао-порошком или сахарной пудрой, так и разделив на слои, прослоив кремом и украсив фруктами или ягодами. Еще одно преимущество данного бисквита перед некоторыми – он не опадает.

6c647d0f6a3eee146225592d74468dcc-2016 (600x450, 271Kb)


5bc83e58c1310c38ee79473bf49fca83-2016 (600x450, 249Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Медный всадник: памятник, который стал символом Санкт-Петербурга 20-02-2025 19:17

Это цитата сообщения TimOlya Оригинальное сообщение

Медный всадник: памятник, который стал символом Санкт-Петербурга


undefined

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Масло с паприкой 20-02-2025 19:07

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Масло с паприкой

2835299_Maslo_s_paprikoi (700x375, 84Kb)

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ
100 г сливочного масла
половина сладкого красного перца
1–2 ч. л. молотой сладкой паприки
соль по вкусу
свежее или молотое чили по вкусу

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Знаменитое "Павловское" печенье 20-02-2025 19:02

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Знаменитое "Павловское" печенье:

-16

Оно нежное, слоистое, хрустящее и при этом мягкое. Готовится печенье на дрожжах, его называют Павловское. Рецепт достаточно простой, а получается очень вкусно! 

Рецепт с видео
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пленницы судьбы: Княгиня Юрьевская... Поздняя любовь Александра II к Екатерине Долгорукой.(фильм с Роми Шнайдер) 20-02-2025 18:57

Это цитата сообщения Alexandra-Victoria Оригинальное сообщение

Пленницы судьбы: Княгиня Юрьевская... Поздняя любовь Александра II к Екатерине Долгорукой.(фильм с Роми Шнайдер)

 

Великий мастер латинской элегии как-то сказал: «Поздняя любовь часто пылает очень жарким огнем». Именно такая страсть захватила российского императора и молоденькую княжну. Уже оставшись одна и проживая далеко от России, Екатерина Михайловна уносилась памятью в те далекие годы своей молодости, когда она любила, была любима и счастлива со своим Александром.

 

фамильный герб Светлейших князей Юрьевских.jpg

Portrait-of-Princess-Yurievskaya.jpg

Княжна Екатери́на Миха́йловна Долгору́кова, с 1880 г. светлейшая княгиня Юрьевская (2 [14] ноября 1847, Волынская губерния, Российская империя — 15 февраля 1922, Ницца, Третья французская республика) — с 1880 года вторая, морганатическая, супруга императора Александра II; до того, с 1866 года, его фаворитка.

Отец — гвардейский капитан князь Михаил Михайлович Долгоруков (1816—71); из сравнительно захудалой ветви Долгоруковых, праправнук Алексея Григорьевича Долгорукова, известного своей близостью к Петру II.

Мать — Вера Гавриловна Вишневская, сестра декабриста Фёдора Гавриловича Вишневского, праправнучка полковника Вишневского, привезшего из Малороссии в Петербург пастуха Алёшу Разума, ставшего фаворитом Елизаветы Петровны.

Бабушка по отцу — Софья (ум. 1827), дочь адмирала Осипа Дерибаса, основателя города Одессы, внучка Ивана Бецкого, президента Императорской Академии художеств при Екатерине II.  

 


Будучи за границей, Екатерина Михайловна под псевдонимом Виктор Лаферте написала книгу воспоминаний о княгине и царе — «Александр II», в которой рассказала об их взаимоотношениях и перечислила его многочисленные деяния во благо Отечества. О себе на последних страницах она написала следующее: «Княгиню Юрьевскую любил величайший государь нашего времени, и благодаря союзу с ним она познала все мыслимое земное счастье».

 

5195bc798995fcd6054cc9f5f7691f85.jpg  

 

Родилась будущая княжна Юрьевская в Москве 2 ноября 1847 года в семье Веры Гавриловны, урожденной Вишневецкой, и Михаила Михайловича Долгорукого. Отец, унаследовавший крупное состояние, был выходцем из старинного дворянского рода. Он имел большое поместье в Тепловке, близ Полтавы, где в августе 1857 года проводила летние каникулы десятилетняя Катя. В это время и произошло знакомство маленькой девочки и недавно ставшего императором России 39-летнего Александра II (Александра Николаевича Романова), направлявшегося из Петербурга на военные маневры, проходившие под Полтавой (по другим данным — где-то на Волыни), и остановившегося в поместье князя Долгорукого. Император спросил гулявшую в саду Катю, как ее зовут и что она здесь делает. Девочка ответила, что зовут ее Екатерина Михайловна и что она очень хочет видеть императора России. Как отмечал историк, писатель, посол Франции при Российском Императорском Дворе в 1914— 1917 годах, биограф Александра II Морис Палеолог (1859— 1944 гг.), «...это рассмешило Государя. Он усадил ее на колени, поболтал с нею и затем велел отвести к родителям.

Фильм "Роман императора" здесь 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии