Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение
Шоколадный торт с божественно вкусным кремом (без выпечки):
Покажу, как приготовить невероятно вкусный торт с бархатным кремом, пропитанным кофе печеньем и покрытым насыщенной шоколадной глазурью. Никакой возни с тестом — только простота и потрясающий вкус.
Это цитата сообщения MOLODA_I Оригинальное сообщение
БАДЬЯН - приправа для гурманов
Пьёте ли вы чай или балуете себя кофе? Не важно! С бадьяном и то, и другое заиграет особым, изысканным вкусом. Давайте разберёмся, что это за чудо-пряность и почему её стоит попробовать.
Привычные рекламные звёздочки бадьяна. Отлично видно, как засели внутри семена.
Автор: Светлана Забелина.
Я живу на улице Полбина в Москве
Где трава от росы и от крови сырая,
Где зрачки пулеметов свирепо глядят,
В полный рост, над окопом переднего края,
Антуриум (от греческих слов "цветок" и "хвост") - род вечнозеленых растений, принадлежащих к семейству Ароидные (Аронниковые). В мире насчитывается бесчисленное количество видов антуриума, причем различные источники указывают число 900, некоторые - 500.
Следует признать, что антуриум - очень красив. Его формы оригинальны и изысканы, а вместе с соцветиями они придают растению экзотический вид.
Соцветия антуриума - это початок, который окружен канвой разного цвета (встречается крапчатая окраска). Форма некоторых соцветий и впрямь напоминает хвостик. Листья антуриума довольно крупные, по форме бывают сердцевидными, широколанцетными, удлиненными. По цвету - темно-зеленые.
Нельзя не согласиться с тем фактом, что выращивать антуриум в домашних условиях тяжело по той причине, что растение очень капризно. Многие виды антуриума приживаются только в хорошо отапливаемых оранжереях. И все же, причудливый вид цветков и листьев придает антуриума роскошный вид, который отлично украшает помещение. Цветут антуриумы с весны до позднего лета, иногда круглый год, но только в том случае, если за ними хорошо ухаживают.
ВИДЫ АНТУРИУМА
Как и упоминалось выше, видов антуриума чрезвычайно много. Естественно, что к существованию в домашних условиях приспособлены не все, поэтому стоит подробнее рассказать о самых приспособленных и распространенных видах: антуриум Шерцера, антуриум величественный, антуриум Андрэ, антуриум Родшильдианум, антуриум хрустальный, антуриум лазящий.
1. Антуриум Шерцера (Anthurium scherzerianum Schott). Очень хорошо приспособлен к комнатным условиям. Цветет весной, хотя, иногда бывают исключения. Початок антуриума Шерцера светло-оранжевый, цвет приближается к красному. Форма - закрученная спираль (и действительно напоминает хвостик!). Покрывало - ярко-оранжево-красного цвета (но у некоторых сортов бывает белым или пестрым в крапинку).
2. Антуриум величественный (Anthurium magnifi cum Lind). Его родиноя являются тропические леса Анд и Колумбии. Его размеры очень велики, листовая пластинка достигает 50-60 см в длину и 40-50 в ширину. Цвет листьев - оливково-зеленые со светлыми жилками, форма - сердцевидные. Черешок листа - четырехгранный, 25-35 см в длину. Покрывало такого антуриума зеленое, иногда грязно-красное с лиловатым оттенком.
3. Антуриум Андре (Anthurium Andreanum) - также крупное растение, высота которого составляет 45-100 см. Его внешний вид впишется в любую оранжерею. Существует множество сортов данного вида, соцветия которых бывают белыми, красными, оранжевыми, желтыми и т.д. Листья сердцевидные, длина листьев - 15-25 см, цвет - зеленый. Черешок может достигать 25 см.
4. Антуриум Родшильдианум (Anthurium rothschildianum) - это гибрид антуриума Андре и антуриума величественного. Цветы такого антуриума отличаются большим размером, а цвет варьируется от белого до красного.
5. Антуриум хрустальный (Anthurium Crystallinum) выращивается как декоративно-лиственное растение. Листья бывает разного цвета, причем цвет меняется с возрастом самого растения (от пурпурного до зеленого). На листьях антуриума хрустального отчетливо видны яркие прожилки (при наличии определенной доли фантазии некоторые листья могут напоминать сердце с сосудами).
6. Антуриум лазящий (Anthurium scandens Engl) - это лазящее растение, чем очень отличается от видов, упомянутых выше. Обладает стеблем длиной около 1м, а также имеет много воздушных корней. Листья этого антуриума небольшие, снизу покрыты темным точками. Покрывало - бледно-зеленое. Початок - желто-зеленый.
ТЕМПЕРАТУРНЫЕ РЕЖИМЫ И ОСВЕЩЕНИЕ
Итак, следует поговорить об уходе за этими растениями, ведь без хорошего ухода они не будут радовать взор своим экзотическим видом.
Температура должно быть теплой - 18-20 °C, а зимой - не менее 15 °C. Ограждайте антуриумы от элементов отопительной системы, а также от сквозняков.
Это цитата сообщения Буала Оригинальное сообщение
Храм Успения Пресвятой Богородицы в Санкт-Петербурге
На набережной лейтенанта Шмидта в Петербурге стоит большой собор в русском стиле. Это храм Успения Пресвятой Богородицы.
Внутри храм еще красивее, чем снаружи. Все его стены покрыты великолепными фресками и орнаментами.
- Соленая сельдь — 300-400 г
- Лук репчатый — 1 шт.
- Небольшое кислое яблоко — 1 шт.
- Зелень (базилик, орегано) — по вкусу
- Картофель (остудить) — 300-400 г
- Яйцо, сверенное вкрутую (остудить) — 1 шт.
- Сок лимона — из 0,5 шт.
- Яблочный уксус — 1 ст.л.
- Оливковое масло — 1 ст. л.
- Жирные сливки (сметана, йогурт или мягкий творог) — 100 мл
- Черный молотый перец, соль — по вкусу
Приготовление:
1. Разделать сельдь на филе, удалить косточки. Нарезать кусочками.
2. Яблоко, лук, картофель, яйцо нарезать кусочками (такими, чтобы поместились в блендер). Вместе с сельдью, зеленью, соком лимона, яблочным уксусом, оливковым маслом и специями измельчить в чоппере до желаемой консистенции (до пастообразной или с кусочками).
3. Сливки взбить до мягких пиков. Аккуратно подмешать к остальным ингредиентам. Накрыть пищевой пленкой и убрать в холодильник на 2-3 часа.
- Яблоко — 2 шт.
- Сахарный песок — 120 г
- Сливочное масло — 100 г
- Молотая корица — 1 ч. л.
- Печенье — 100 г
- Яичный белок — 1 шт.
- Вода — 1 ст. л.
- Сок лимона — 0,33 ч. л.
Приготовление:
1. Смешайте белок, 70 г сахара и воду. Установите на паровую баню. Взбивайте 2–3 минуты на слабой скорости миксера. Затем взбивайте 2-3 минуты на высокой скорости миксера. Снимите с огня и добавьте сок лимона. Взбивайте до полного остывания массы и устойчивых пиков.
2. Растопите 50 г сливочного масла в сковороде или сотейнике. Добавьте нарезанные очищенные яблоки, корицу, сахар и обжарьте. Снимите с огня и дайте остыть.
3. Измельчите печенье в крошку. Добавьте 50 г растопленного масла и перемешайте.
4. Распределите смесь по емкостям для подачи и уплотните. Охладите (20 минут). Добавьте карамелизованные яблоки. Распределите меренгу. Опалите кондитерской горелкой.
Как его правильно вязать, а как завязывать?
Классический бактус вяжется только платочной вязкой.
Ингредиенты:
Капуста белокочанная – 1 шт.
Фарш говяжий (телятина, индейка) – 300 г.
Рис круглый – 150 г.
Булгур – 120 г.
Девочка, не знающая Блока,
Не читавшая его волшебных строк,
Кажется мне жалкой и убогой.
Единственное фото моего деда Бояренкова Ивана Семеновича ( между офицером и гармонистом)
Это цитата сообщения ГалКон Оригинальное сообщение
Императрица Мария Александровна – как принцесса сомнительного происхождения стала невестой цесаревича Александра
*******
Окружающие считали, что Мария Гессенская вытянула счастливый билет. Ее, принцессу сомнительного происхождения, захотел взять в жены наследник русского престола Александр. О таком было даже страшно мечтать! Тогда Мария еще не могла знать, что этих «страшно» в ее жизни будет много.
Императрица Мария Александровна, жена Александра II
Принцесса сомнительного происхождения
27 июля (8 августа) 1824 года в Дармштадте супруга великого герцога Людвига II Гессенского, великая герцогиня Мария Вильгельмина Баденская, родила девочку. Герцог Людвиг II, у которого уже было два сына, появлению дочери не обрадовался. Ведь он абсолютно точно знал, что к появлению этого ребенка он никакого отношения не имеет. Но, чтобы избежать скандала, а также под давлением влиятельных родственников супруги, он признал девочку и дал ей свою фамилию. Как уже раньше сделал это для ее старшей сестры и брата. Так на свете появилась принцесса Максимилиана Вильгельмина Августа София Мария Гессенская и Прирейнская.
Мать девочки, великая герцогиня Мария Вильгельмина, была дочерью наследного принца Баденского.
Вильгельмина Баденская, мать императрицы Марии Александровны
Род был знатный, и с принцессами Баденскими с удовольствием роднились через брачные узы многие европейские дворы. Старшие сестры Марии Вильгельмины очень хорошо вышли замуж:
Сестра Луиза была женой российского императора Александра I – императрица Елизавета Алексеевна.
Сестра Фредерика была замужем за шведским королем Густавом IV Адольфом.
Сестра Мария вышла замуж за герцога Брауншвейгского.
А ей, Вильгельмине, достался в мужья всего лишь великий герцог Людвиг II Гессен-Дармштадтский и Прирейнский, к тому же на 27 лет старше ее. Двух сыновей она ему родила – а потом влюбилась. Сердечным избранником стал ее камергер барон Август Сенарклен де Гранси.
Это цитата сообщения ГалКон Оригинальное сообщение
Цесаревич Николай Александрович Романов - на него возлагала надежды вся Россия, а он так и не стал императором
*******
Николай Романов был старшим сыном наследника престола Александра Николаевича и сам был первым в очереди на престол после отца. Он родился 8 (20) сентября 1843 г. Рождение мальчика после того, как у Александра и его супруги Марии Федоровны была уже дочь, вызвало большую радость в семье. Малыша назвали Николаем, в честь деда, правящего императора Николая I.
Великий князь Николай Александрович
Детство наследника престола
Император был очень взволнован рождением внука – ведь родился не просто великий князь, а престолонаследник. Он повелел своим младшим сыновьям, великим князьям Константину, Николаю и Михаилу, преклонить колени перед новорожденным племянником и поклясться ему в верности как будущему российскому императору.
Это цитата сообщения MOLODA_I Оригинальное сообщение
ВРАТА РАЯ В ЦЕНТРЕ ПЕТЕРБУРГА
Не каждый петербуржец знает, что гуляя по Невскому проспекту проходит мимо "Райских Ворот" - шедевра итальянской архитектуры XV века.
Врата эти установлены на северной стороне Казанского собора, являются копией восточных ворот (порталов) баптистерия при Соборе Санта-Мария-дель-Фьоре во Флоренции, известный еще как баптистерий Сан-Джованни или Святого Иоанна (XI-XII вв).
Баптистерий (от греч. baptistērion - купель) - помещение с водоёмом для совершения таинства Крещения
Врата Рая находятся в центре Казанского собора со стороны Невского проспекта