Отличное, быстрое дрожжевое слоеное тесто, всего за несколько минут и готово! Практически для любой выпечки! Отлично подойдет для пирогов, пирожков, тартов, самсы, булочек и пиццы.

РЕЦЕПТЫ:

• Мука ............ 520 гр.
• Маргарин ..... 250 гр.
• Яйца ............. 2 шт.
• Щепотка соли
• Сахар ............ 3 - 4 ст. л.
• Дрожжи сухие ... 1 ч. л.
• Молоко или кефир ... 180 мл.
• Вода ............ 70 мл.

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Рецепт очень простой, пирожные Мимоза получаются очень вкусные и не останутся незамеченными на вашем столе.

РЕЦЕПТЫ:

----- Для коржей (5 шт. 30х20 см): -----
➮ 400 г - муки
➮ 250 г - сливочного масла
➮ 200 г - сметаны
➮ 1 яйцо
➮ 0,5 ч. ложки - соли
➮ 0,5 ч. ложки - сахара
➮ 0,5 ч. ложки - соды
➮ 2 банки рыбных консервов по 250 г
➮ 2 яйца вкрутую
➮ 100 г - сыра
➮ зелень
➮ 1 зубчик - чеснока
➮ майонез
----- Для украшения: -----
➮ 2-3 яйца вкрутую
➮ майонез
➮ зелень укропа

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Давайте приготовим Бомбические слойки Вензеля с кремом Пломбир! Хрустящая корочка никого не оставит равнодушным.

РЕЦЕПТЫ:

• Слоёное тесто ........ 1 кг.
• Сахарная пудра для присыпки
• Любые ягоды
----- Крем: -----
• Молоко ............ 250 мл.
• Яйца .................. 2 шт.
• Сгущенка ........... 60 гр.
• Крахмал ............. 1, 5 ст. л.
• Сахар .................. 60 гр.
• Ванильный сахар .. 5 гр.
• Сливочное масло ... 30 гр.
Печь при 200°С - 20 минут

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Восхитительно вкусное и быстрое в приготовлении кокосовое печенье! Без муки, без масла, без миксера.

РЕЦЕПТЫ:

Ингредиенты на 18-22 шт.:
• 3 средних яйца
• 120 гр. сахара
• 250 гр. кокосовой стружки
По желанию:
• Щепотка соли, ваниль
160°С – 15-25 минут

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Капустняк - традиционный украинский суп из квашенной капусты. Простой, домашний и очень вкусный. Попробуйте приготовить!

РЕЦЕПТЫ:

----- На кастрюлю 5 л: -----
➮ 2 л мясного бульона или воды (у меня 800 г свиных ребрышек)
➮ 600-700 г кислой капусты
➮ 600 г картофеля
➮ 1 средняя морковь
➮ 1 крупная луковица
➮ 3 ст. ложки с горкой пшена
➮ корень петрушки
➮ соль
➮ перец
➮ немного сахара
➮ сметана, зелень при подаче

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Блины бархатные на масленицу - отличный универсальный рецепт заварным блинов на кипятке. Блины получаются очень мягкие и эластичные, просто тают во рту. Масленичная неделя в самом разгаре, самое время печь ароматные вкусные блины!

РЕЦЕПТЫ:

• Мука - 320г
• Молоко - 500мл
• Кипяток - 250мл
• Яйца - 3шт
• сахар - 2ст.л.
• соль - 1/2 ч.л.
• растительное масло - 2 ст.л.

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Очень нежное, легкое, вкусное и ароматное лимонное суфле! Рецепт простой и быстрый.

РЕЦЕПТЫ:

• 160 гр. - кефира
• 3 средних яйца
• 100 гр. - сахара
• 40 гр. - муки
• 40 гр. - лимонного сока
• Цедра 1 лимона
• Щепотка соли
160°С – 40-45 минут

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Давно хотела поделиться этим рецептом. Простой, но очень вкусный пирог из заварного теста. Съедается за один раз!

РЕЦЕПТЫ:

• Сливочное масло - 100 г
• Вода - 200 мл
• Соль - щепотка
• Мука - 130 г
• Яйца - 3 шт.
• Сахар - 2 ст.л.
• Корица - 1 ч.л.

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Творожно-рисовая запеканка – мой любимый завтрак! Она просто нежнейшая! Рецепт без муки и масла. Быстро, вкусно, сытно и полезно.

РЕЦЕПТЫ:

Форма 22-24 см.
• 800 гр. творога
• 150 гр. сырого риса (450 гр. отварного)
• 100 гр. сметаны
• 4 средних яйца
• 130 гр. сахара
• 0,5 ч.л. соли, ваниль
По жел: сухофрукты/цукаты
180°С – 40-50 минут

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Гречка. Конечно, все знают, как ее готовить. Но все же, посмотрите эти 4 рецептов. Обязательно что-то найдете для себя))

РЕЦЕПТЫ:

—1— Гречка в горшочках с куриной печенкой
• Крупа гречневая - 130 г
• Печень куриная - 350 г
• Лук - 1 шт.
• Морковь - 1 шт.
• Лавровый лист
• Перец черный молотый
• Соль

—2— Гречка «Нескучная»
• Крупа гречневая - 1 стакан
• Вода - 2 стакана
• Лук - 1 шт.
• Морковь - 1 шт.
• Перец сладкий (но можно и без него)
• Масло растительное - 2 ст.л.
• Сахар - 1 ч.л.
• Соль

—3— Гречневый хлеб
• Крупа гречневая - 130 г
• Мука - 250 г + 1 ст.л.
• Вода 300 мл (150 мл горячей и 150 мл теплой)
• Сахар - 1 ст.л.
• Растительное масло - 3 ст.л.
• Дрожжи сухие 2 ч.л. (без горки)
• Соль - 1,5 ч.л.

—4— Котлетки с гречкой и творогом на десерт
• Гречка (готовая) - 1 стакан
• Творог - 120 г
• Яйцо - 1 шт.
• Сахар - 1,5 ч.л.
• Соль - 1/3 ч.л.
• Мука -1-2 ст.л. (+ для панировки)

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Просто взяла ингредиенты по 100 г. измельчила и перемешала - получила супер витаминный заряд. Профилактика гриппа, простуды, ОРЗ.

РЕЦЕПТ:

• СМОТРИТЕ ВИДЕО

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Пышные оладьи! Ну просто Объедение.

РЕЦЕПТЫ:

• Мука ........... 170 гр.
• Кефир ......... 400 мл.
• Яйца ............ 1 шт.
• Сахар ........... 3 ст. л.
• Рахрыхлитель или сода .. 1 ч. л.

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Очень вкусное и полезное морковное печенье! Без яиц. Морковь не чувствуется, а лишь делает печенье более полезным и красивым) Рецепт простой и быстрый.

РЕЦЕПТЫ:

Ингредиенты на 30 шт.
• 100 гр. сметаны/йогурта
• 150 гр. сахара
• 100 гр. растит. масла б/з
• 180 гр. моркови
• 350 гр. муки + 50 гр.
• 1 ч.л. разрыхлителя
• 1/3 ч.л. соли, ваниль
• Специи (корица, имбирь, кардамон, гвоздика, цедра)
----- По вкусу: -----
• 80 гр. изюм
• 40 гр. клюква
• 60 гр. орехи

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Зеленый суп от Ирины Белой.

РЕЦЕПТЫ:

На 3 литра бульона:
• Фасоль .............. 3 ст. л.
• Куриное филе ... 200 гр.
• Картофель ......... 1 шт.
• Репч. лук ............ 1 шт.
• Морковь .............. 1 шт.
• Соль, перец
• Куркума .............. 1/2 ч. л.
• Чеснок ................ 1 зуб.
• Щавель .............. 1 пучок

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

ТРИ торта на сковороде. Никто не верит, что эти торты я готовлю без духовки! Вкусно и просто!

РЕЦЕПТЫ:

—1— Торт из творожного теста с заварным кремом
----- Для коржей: -----
• Творог - 200 г
• Мука - 200 г
• Сахар - 2-3 ст.л.
• Яйцо - 1 шт.
• Разрыхлитель - 2 ч.л. (без горки) или сода - 1 ч.л.
• Соль - щепотка
• Ванилин - 1 г
----- Для крема: -----
• Молоко 600 мл
• Сахар - 200 г
• Яйца - 2 шт.
• Мука - 2 ст.л.
• Крахмал - 0,5 ст.л.
• Ванилин - 1 г
• Масло сливочное - 180 г

—2— Блинный торт с творожным кремом
----- Для блинчиков: -----
• Молоко - 700 мл
• Вода – 300 мл
• Мука – 350 г (примерно)
• Яйца – 3 шт.
• Сахар – 3 ст.л.
• Соль – 0,5 ч.л.
• Какао-порошок – 2 ст.л.
• Ванилин
----- Для крема: -----
• Шоколад горький – 50 г
• Творог 9% - 400 г
• Сливки 33% - 150 мл
• Сахарная пудра – 100 г

—3— Бисквитный торт на сковороде
----- Для коржей: -----
• Яйца - 3 шт.
• Сахар - 100 г
• Молоко - 160 мл
• Мука - 170 г
• Какао-порошок - 2 ст.л.
• Разрыхлитель - 1 ч.л. (с горкой)
• Ванилин - 1 г
• Растительное масло - 3 ст.л.
----- Для пропитки: -----
• Кофе натуральный - 2 ч.л.
• Сахар - 2 ст.л.
• Вода - 200 мл
----- Для крема: -----
• Мягкий творожный сыр - 200 г
• Заварной крем 5-6 ст.л.

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Очень вкусные и полезные домашние конфетки к чаю :) Рецепт простой и быстрый.

РЕЦЕПТЫ:

Ингредиенты на 25 шт.
• 100 гр. - творога
• 1 банан (150 гр. без кожуры)
• 15 гр. - какао-порошка
• 50 гр. - чернослива
• 1 ст.л. - сах. пудры/мёда (по вкусу)
• +/-100 гр. кокосовой стружки
• 50 гр. - шоколада
• Щепотка соли, ваниль

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

После этих булочек, хлеб в магазине больше не покупаю.

РЕЦЕПТЫ:

• 650 г - муки
• 400 мл - тёплой воды
• 5 г - дрожжей (1 ч. л. с горкой)
• 8 г - Соли (1 ч. л. с горкой)
• 1 ч. л. - сахара
• 1 яйцо
• 30 г - сливочного масла мягкого.

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Очень вкусное и необычное печенье! Хрустящее, рассыпчатое, просто тающее во рту! Рецепт простой и быстрый.

РЕЦЕПТЫ:

Ингредиенты на 17 шт.
• 70 гр. - сах.пудры/сахара
• 100 гр. - слив. масла/маргарина
• +/-140 гр. - муки
• 20 гр. - крахмала (муки)
• 0,5 ч.л. - разрыхлителя
• Щеп. соли, ваниль
----- По вкусу: -----
• 50 гр. - орехи
• 100 гр. - ягоды
180-190°С – 15-20 минут

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Бесподобные куличи с волокнистой структурой! Мягкие, нежные, сладкие, влажные и очень вкусные! Идеальные куличи!

РЕЦЕПТЫ:

Выход теста без цукатов и изюма: 1,2 кг.
Выход куличей: 3 шт. по 430 гр.
Диаметр формы 11 см., высота 8.5 см.
Все ингредиенты должны быть комнатной температуры!
• 100 мл. - тёплого молока
• 25 гр. - свежих дрожжей (8 гр.сухих)
• 200 гр. - сахара
• 3 желтка (от средних яиц)
• 0,5 ч.л. - соли, ваниль
• 200 гр -. сметаны (20-25%)
• +/- 570 гр. - муки (400 гр. + 170 гр.)
• 80 гр. - сливочного масла
----- По желанию: -----
• Цедра 1 апельсина
• 2 ст.л. - крепкого алкоголя (20 гр.)
• 1/4 ч.л. - куркумы
• Сухофрукты/цукаты (100-200 гр.)
----- У меня: -----
• 60 гр. - цукаты + 80 гр. изюм + сок 1/2 апельсина

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Овсяную кашу (да и любую) можно разнообразить свежими фруктами, ягодами, орехами, семечками, сухофруктами, вареньем и еще вдобавок жареными фруктами, что очень вкусно! предлагаю пару идей) Сварите овсянку как обычно, украсьте жареными бананами, вишневым "вареньем", кунжутом и тыквенными семечками. Или жареными яблоками с корицей, малиной и орешками. Конечно, фантазию можно не ограничивать и использовать то, что есть в заморозке или фрукты/ягоды по сезону.

РЕЦЕПТЫ:

----- Жареные бананы на 2 порции: -----
• 1 банан (нарезать крупными кружками 1 см)
• 1 ст. л. (15 г) сливочного масла
• 1 ст. л. сахара

----- Вишневый Топпинг на 3-4 порции: -----
• 150 г замороженной вишни
• 50-70 мл воды
• 2 ст. л. сахара
• 1 ч. л. крахмала (кукурузный предпочтительней)
• 1-2 ч. л. воды для крахмала

• 1 яблоко (кисло-сладкое)
• 1 ст. л. сахара
• щепотка корицы (по вкусу)
• 1 ст. л. (15 г) сливочного масла для обжаривания
• Малина, семечки, орешки, сироп для украшения

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash