Мобильный LiveInternet

Пуловер. Спицы 15-09-2020 15:32

Это цитата сообщения руки_без_скуки Оригинальное сообщение

.

ДАЛЕЕ...

Топ. Спицы 15-09-2020 15:29

Это цитата сообщения руки_без_скуки Оригинальное сообщение

.

ДАЛЕЕ...

Кардиган. Спицы. 15-09-2020 15:27

Это цитата сообщения руки_без_скуки Оригинальное сообщение

ДАЛЕЕ...

Услышала рецепт в маршрутке! Теперь готовлю эти трубочки чуть ли не каждый день 15-09-2020 15:20

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

(500x375, 99Kb)

Впервые услышал об этом рецепте в обычной маршрутке. Одна женщина делилась с другой впечатлениями, после приготовления трубочек из хлеба для тостов. Меня заинтересовало и мне пришлось проехать свою остановку, но рецепт дослушала. Пришла домой и решила приготовить. Нам такой перекус очень понравился.

Простая и вкусная закуска из икры селёдки 15-09-2020 15:17

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

(500x375, 99Kb)

Бутерброды всегда были неизменным атрибутом праздничного стола. Обычно именно их уплетают в первую очередь. Сегодня я покажу замечательный рецепт очень оригинальной закуски на праздничный стол. На готовку у вас не уйдет много времени, она очень простая в приготовлении. С селёдкой готовят много закусок, а мы сделаем закуску из её икры. Вкусно, просто и оригинально!

Кростини с тартаром из сельди 15-09-2020 15:13

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

(500x375, 99Kb)

Пожалуй, ни одно праздничное застолье не обходится без блюд из сельди. Хочу предложить вашему вниманию очень вкусные закусочные кростини (гренки) со свежим огурцом и сельдью. Приготовление такой закуски не занимает много времени, а Вы сможете удивить своих гостей новым блюдом.

Закусочные бутерброды «Крабовые цветы» 15-09-2020 15:11

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

(500x375, 99Kb)

Отличная идея для оформления повседневного и праздничного стола.

Дачный хлеб 15-09-2020 15:07

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

(500x375, 99Kb)

Эти ароматные лепёшки с зеленью и чесночком могут с успехом заменить вам хлеб. Бывают ситуации, когда хлеб закончился. Можно испечь, да это займет время. Или вы находитесь на даче, нет духовки, только сковородка (именно поэтому я и назвала лепешки дачным хлебом, вот вам выход как быстро сделать вкусный хлеб к шашлыкам, к салату, к борщу и т. д. Очень сдобный. Так же можно завернуть любую начинку.

Сахарное печенье с корицей 15-09-2020 15:05

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

(500x375, 99Kb)

Тёрпкий, пряный, нежный и горячий коричный аромат пробуждает аппетит и заставляет активироваться вкусовые рецепторы.
Будь то ароматный кофе, воздушное пирожное или сдобная булочка — результат всегда будет восхитительным.
Порадовать себя можно и дома, для чего стоит испечь печенье с корицей.

Шоколадное лакомство 12-09-2020 12:54

Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение

Шоколадное лакомство 0

Ингредиенты:

Вода — 240 мл

Кленовый сироп — 240 мл

Агар-агар — 3 ст. л.

Какао-порошок — 180 г

Ваниль — 1 ч. л.

Соль — 0,25 ч. л. ⠀⠀

Приготовление:

Налейте 0,5 чашки воды в миску. Сверху всыпьте агар-агар и оставьте на время,

пока вы готовите сироп. Добавьте остальные 0,5 чашки воды в небольшую

кастрюлю и добавьте кленовый сироп. Поставьте на средний огонь и доведите

до кипения. Варите, пока смесь не достигнет 140°C. Это займет около 10 минут.

Выключите огонь. Медленно всыпьте какао-порошок, а затем добавьте соль

и ваниль. Добавьте смесь агар-агара и перемешайте. Взбейте полученную

смесь в блендере примерно 6–8 минут. Смажьте дно небольшой формы кокосовым

маслом, а затем выстелите ее пергаментной бумагой. Переложите готовую

Курица по-аджарски 12-09-2020 12:53

Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение

Курица по-аджарски 0

Ингредиенты:

Курица — 2 кг

Чеснок — 8 зубчиков

Кинза — 20 г

Соль — 1 ст. л.

Перец — 1 ч. л.

Хмели-сунели — 1 ч. л.

Паприка — 1 ч. л.

Вода — 230 мл

Приготовление:

Тушку разрезать вдоль по грудке. Посолить и поперчить с обеих сторон. Раскалить

на сковороде с толстым дном немного растительного масла и отправить туда

курицу, положив ее внутренней частью вниз. Сверху накрыть курицу тарелкой

меньшего диаметра, чем сковорода, и поставить на нее груз, например,

кастрюлю с водой. Обжарить таким образом курицу с двух сторон. Пока

курица жарится, приготовить соус. Порубить мелко зелень кинзы и зубчики

чеснока. Соединить в миске рубленую зелень, чеснок, паприку, хмели-сунели и воду.

Перемешать. Соус готов. Полить курицу соусом, накрыть крышкой или той

Ягодный мармелад 12-09-2020 12:52

Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение

Ягодный мармелад 0

Ингредиенты:

Замороженные ягоды (клубника, малина, клюква) — 250 г

Агар-агар — 1,5 ч. л.

Сироп топинамбура или другой подсластитель — по вкусу ⠀

Приготовление:

Ягоды разморозить. Пробить блендером вместе с образовавшимся соком.

Протереть ягодное пюре через сито, чтобы удалить косточки. Ягодное

пюре налить в сотейник, добавить к нему подсластитель и агар-агар.

Перемешать. Поставить сотейник на плиту, довести до кипения,

убавить огонь и варить 1–2 минуты, тщательно помешивая. Снять

с огня и залить в форму. Дать остыть при комнатной температуре,

убрать в холодильник примерно на 1 час.

Приятного аппетита!

Пирог «Зебра» 12-09-2020 12:51

Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение

Пирог «Зебра» 0

Ингредиенты:⠀

Яйца — 3 шт.

Сахар — 1 стак.

Растительное масло — 70 мл

Кефир не менее 2,5% — 200 мл

Сода — ½ ч. л.

Мука — 200-250 г

Какао — 3 ст. л. ⠀

Приготовление: ⠀

К яйцам добавить сахар и хорошо взбить (3–5 минут) до увеличения в объёме.

Влить растительное масло, кефир комнатной температуры и перемешать.

Добавить соду, перемешать, чтобы она загасилась. Просеять муку, хорошо

перемешать. Тесто разделить на две части, одну из частей сделать

немного меньше и в неё добавить какао, перемешать. Форму диаметром 22 см

смазать маслом или застелить пергаментом. Выложить в середину по

одной столовой ложке каждого теста, чередуя их, пока тесто не закончится.

Выпекать при 180 °C 35–40 минут, готовность проверить шпажкой. ⠀

Лимонно-маковый кекс 12-09-2020 12:49

Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение

Лимонно-маковый кекс 0

Ингредиенты:

Для кекса:

Мука — 360 г

Соль — 1½ ч. л.

Разрыхлитель — 1½ ч. л.

Маковые семена — 3 ст. л.

Лимонный сок — 2 ч. л.

Лимонная цедра — 2 ч. л.

Растительное масло — 240 мл

Яйца — 3 шт.

Молоко — 360 мл

Сахар — 450 г

Ванильный экстракт — 1½ ч. л.

Для глазури:

Апельсиновый сок — 60 мл

Лимонный сок — 1 ч. л.

Ванильный экстракт — 1 ч. л.

Сахарная пудра — 250 г

Приготовление:

Разогреваем духовку до 180 °C. Форму для кекса застилаем

пергаментом или смазываем маслом. Смешиваем муку, соль,

разрыхлитель и мак. В отдельной миске смешиваем сахар, молоко,

Пирог с черешней и сметанной заливкой 12-09-2020 12:47

Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение

Пирог с черешней и сметанной заливкой 0

Ингредиенты:

Ягода без косточек — 200 г

Для основы:

Мука — 190 г

Желток — 2 шт.

Сахар — 40 г

Разрыхлитель — 1 ч. л.

Сливочное масло — 100 г

Для крема:

Белки — 2 шт.

Соль — щепотка

Сметана — 500 г

Сахар — 110 г

Крахмал кукурузный — 40 г

Приготовление:

Растереть муку с маслом. Желтки взбить венчиком с сахаром. Всё смешать,

добавив разрыхлитель. Быстро вымесить тесто, разделить на две части

и убрать в морозилку на 30 минут. Взбить белки с солью, постепенно

добавить сахар. Взбить до стойких пиков. Аккуратно вмешать сметану

комнатной температуры и крахмал. В форму диаметром

Песочный пирог с творожно-ягодной начинкой 12-09-2020 12:43

Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение

Песочный пирог с творожно-ягодной начинкой 0

Ингредиенты для пирога на форму диаметром 22 см:⠀

Для теста:

Сливочное масло — 100 г

Сахар — 100 г

Яйца — 1 шт. крупное или 2 шт. маленьких

Мука — 250 г

Разрыхлитель — 1 ч. л.

Для начинки:

Творог — 400 г

Сметана — 3 ст. л.

Сахар — 3 ст. л.

Яйцо — 1 шт.

Крахмал — 1,5 ст. л.

Любые ягоды — 300–350 г ⠀

Приготовление:

Готовим тесто. Мягкое масло взбить с сахаром до пышной светлой массы,

добавить яйцо и взбить вместе. Добавить просеянную муку, разрыхлитель

и замесить мягкое и эластичное тесто. Завернуть тесто в пищевую

плёнку и отправить в холодильник на 30 минут.

Готовим творожную начинку. Творог перетереть через сито или

Курочка с аппетитной лимонной корочкой 12-09-2020 12:43

Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение

Курочка с аппетитной лимонной корочкой 0

Ингредиенты:

Куриная грудка — 4 шт.

Оливковое масло — 6 ст. л.

Цедра лимона — 3 шт.

Мука — 60 г

Панировочные сухари — 30 г

Молотый чёрный перец — 2½ ч. л.

Чесночный порошок — 2 ч. л.

Соль — 1 ч. л.

Сушёная петрушка — ½ ч. л.

Паприка — ¼ ч. л.

Лимон — 1 шт.

Приготовление:

В маленькой миске смешайте 3 ст. л. оливкового масла и цедру лимона.

Отставьте в сторону. В отдельной ёмкости смешайте муку, панировочные

сухари, перец, чесночный порошок, соль, петрушку и паприку. Отставьте

в сторону. Поставьте большую глубокую сковороду на средний огонь,

добавьте оставшееся оливковое масло. Возьмите куриную грудку,

отбейте, чтобы она получилась тонкой, и окуните с обеих сторон в

смесь оливкового масла, затем в

Домашние полезные конфетки 12-09-2020 12:40

Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение

https://www.sptut.ru/

Домашние полезные конфетки

Ингредиенты:

( к-во продуктов на 17-20 небольших конфеток):
курага - 7 шт
грецкий орех - 7 шт
мед - 1/2 ст ложки
молоко - 1 ст ложка
горький шоколад - 70-90 гр
какао, кунжут - для украшения
Приготовление:
Горький шоколад мелко поломать и растопить с молоком (в микроволновке или

на водяной бане). Курагу и орехи мелко порубить ( можно измельчить в блендере ).
Смешать растопленный шоколад, орехи, курагу и мед, остудить. Из полученной

массы скатать маленькие шарики, опять охладить, обвалять в какао и кунжуте.

Приятного чаепития!

Простые и полезные белковые коктейли 12-09-2020 12:39

Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение

https://www.sptut.ru/

Простые и полезные белковые коктейли

Белково-ягодный коктейль
Стакан обезжиренного молока
Мороженное 200 грамм
Ягоды или кусочки фруктов
Смешать в блендере