Вкусно, легко и очень полезно.

[показать]

Продукты:

Для блинчиков:
- 0,5л молока
- 2 яйца
- 1 ст.л. оливкового масла
- 1ч.л. сахара
- соль
- 3 ст.л. с горкой пшеничной муки
- 3 ст.л. с горкой овсяной муки

Для начинки:
- 250г творога
- 250г сыра «Здоровье»
- пучок зеленого лука
- пучок зелени

[показать]

Ингредиенты:

по 300 г творога и нежирных сливок (15%),

зефир,

фрукты и ягоды (киви, смородина, виноград, нектарины, бананы - любые),

миндальные хлопья,

ваниль, сахар.

Приготовление:

Творог (лучше домашний) и негустые сливки взбить в блендере с ванилью и сахаром.

В разъемную форму для заливного торта выложить белый и розовый зефир в шахматном порядке (дно и бока), залить большей частью творожного крема, а сверху — нарезанные любимые фрукты и ягоды.

Накрыть пищевой пленкой и на положить 30 минут в морозильник.

Форму перевернуть на тарелку, облить оставшимся кремом и украсить миндальными хлопьями.

[480x360]

Пирог "Яблочный спас"

Ингредиенты:

- 1 ст. сахара;

- 1 ст. манной крупы;

- 1 ст. муки;

- 1-2 ч.л. корицы;

- 1-1,2 кг. кисло-сладких сочных яблок;

- 100г. замороженного слив. масла;

- 1 ч.л. соды без горки;

- сахарная пудра для посыпки.

[показать]

• Кабачки (или цукини)  – 800 грамм;
• Очищенные измельченные помидоры  – 400 грамм;
• Фарш куриный  – 400 грамм;
• 1 луковица, 2 зубчика чеснока;
• Моцарелла (или Фета)  – 200 грамм;
• Сахар  –  ½  чайной ложки;
• Черный молотый перец  –  щепотка;
• Тертый сыр (до 20% жирности)  –  ¼ стакана
• Приготовление

[показать]

[показать]

Сезон яблок и груш сейчас в самом разгаре. Предалагаю не терять времени даром и порадовать своих близких тающим во рту, безумно ароматным и нежнейшего вкуса пудингом.

Рецепт яблочного пудинга я вам предлагаю.