Доброе утро всем. Я уже писала, что недавно открыла для себя такую рыбу как тилапия с нежным белым мясом. Делилась так же рецептом её приготовления в кляре, а вот недавно нашла новый рецепт. В картофельной корочке филе тилапии получилось замечательным - хрустящим и очень вкусным. И, как обычно, делюсь с вами рецептом. Нам понадобится:
2 средних филе тилапии
2 средних картофелины
1 яйцо
2 ст. ложки муки
соль, перец, специи к рыбе по вкусу.
Для начала солим, перчим и сдабриваем специями филе рыбки и оставляем. Тем временем чистим картошку, моем, трём на крупной тёрке, отжимаем руками всю жидкость, добавляем яйцо, соль, муку и перемешиваем. Рыбу хорошо обваливаем в муке как для обычной жарки, затем в картофельной смеси - аккуратно прижимаем смесь к рыбе с двух сторон и выкладываем на разогретую сковородку с растительным маслом. Обжариваем с обеих сторон до готовности, в середине жарки уменьшаем огонь и накрываем крышкой.
Всё, очень быстро готова вкуснейшая рыбка!
Приятного всем аппетита!
Цитирую автора полностью.
Я очень люблю ботинки и я страшно ленива. Эти два момента и легли в основание данного МК. Когда то я уже рассказывала как делаю это. Но с той поры удалось сильно продвинуться в деле упрощения технологии.
Итак, делаем ботинки для Элис, которую я передала хозяйке вполне себе одетой, но совершенно разутой. Но обещала обуть, в хорошем смысле.
Из за того что фоток много, может показаться, что это какой то очень сложный процесс. На самом деле все очень просто и довольно быстро ) Подробности под катом
[442x359]

Захотелось мне означенного салата. Давненько я делала его в последний раз, забыла, чего тогда в него клала, посему придумывала рецепт заново.
Итак, курица, грудка. У меня осталась вчерашняя жареная, у кого нет готовой, можно отварить. Мясо пощипать руками на клочки приятные глазу. Красный лук (можно и белый) - одну головку - порезать соломкой и залить парой ложек уксуса. Почистить грейпфрут, очистить его от пленок и разделить на приятные глазу кусочки. Сыр твердый или полутвердый (у меня был лунный, похожий на маасдам, вы выбирайте на свой вкус) нарезать овощерезкой или специальной теркой для сыра на тонкие длинные полосочки. Яблоко натереть на терке для морковки по-корейски или нарезать мелкой соломкой (у меня был второй вариант). Нарезать укроп и/или другую зелень, какая есть. Выложить лук, предварительно отжав хорошенько. Заправить майонезом, посолить/поперчить по желанию. Получается ядрененькое такое блюдо, кисло-сладкое, в меру острое (если перцем не увлекались). Отлично подходит к вареному или запеченому мясу (несмотря на присутствие курицы). Идеален с водкой.
Фото нет, не успела.
Все знают, что питаться нужно правильно и регулярно. Но иногда нас так и тянет съесть что-нибудь «вкусненькое», что зачастую бывает вредным, хоть и очень вкусным. А как иногда хочется перекусить прямо по дороге. Предлагаем вашему вниманию некоторые виды популярной «уличной» кухни разных стран.
У каждого она своя...
Для нас это яркий грибной лес, уличная прохлада и тепло домашнего очага. Осенью чаще хочется быть дома, закутаться в уютный плед, наслаждаться общением с родными и близкими за чашкой ароматного чая с малиновым вареньем.
Мы постарались передать наше осеннее настроение в love story для Дениса и Юли.
[показать]
кукла из самозастыающей пластики
Вот мой рецепт ( для тех кто его ещё не знает) - на 3 кг капусты 200-500 гр моркови, 1 столовую ложку соли. Все перемешать, "пожамкать" до образования сока. Сильно не надо, а то капуста будет мягкой. Сложить в ёмкость (у меня пластиковое ведро для пищевых продуктов), накрыть тарелкой и поставить сверху груз. Держать три дня. Утром и вечером ежедневно протыкать до дна капусту, что бы образовавшиеся газы выходили. Через 3 дня разложить по банкам и убрать в холодильник.
1. Мозговой штурм
Автором этого метода является Алекс Осборн. Группа людей активно предлагает различные идеи, участники группы пытаются их развить, тут же анализируют их, выявляя недостатки и преимущества.
|
Скоро Новый год, самый долгожданный праздник в году. До всеми любимого праздника остается меньше двух месяцев, и начинать подготовку к празднику просто необходимо уже сейчас, что бы не попасть в предпраздничную суету.
За 4 недели до Нового Года.
Составьте меню. Составьте список гостей. Пригласите ваших гостей. Но прежде, чем подойти к телефону, приготовьте список гостей, список блюд и ручку. Если кто-то предлагает принести собой какое-то блюдо, смело принимайте предложение, а если какой-то гость не предлагает, спросите его. Продумайте тосты и пожелания. Купите утку, индюшку или гуся из расчета 500 граммов на человека.
За 3-и недели до праздника:
Проверьте ваше "гостевое" оборудование: Стулья для всех ваших гостей Достаточное количество вилок, ножей, ложечек для десерта и чая, посуды, салфеток. Фужеры, бокалы, рюмки Начистите до блеска ложки, вилки и прочие столовые принадлежности. Всю стеклянную посуду (салатницы, фужеры, рюмки и бокалы для вина) доведите до идеального блеска) Заранее приготовьте: Чистые салфетки Скатерть Проверьте, достаточно ли у вас тарелок, плоских блюд и корзиночек для хлеба, соусников и кувшинов. Продумайте, возможно, лучше будет приготовить чай и кофе на отдельном столике, поместив кипяток в большой и красивый термос. Возможно, такой термос и станет вашим новогодним подарком? А что? Очень неплохая мысль, намекните о нем кому-нибудь заранее. Продумайте для чайного столика наличие сахарницы, кувшина для сливок, подготовьте чайный сервиз для нужного количества персон. Не забудьте про щипчики для сахара, чайные ложечки, тарелочки для сладкой выпечки и пирожных. предусмотрите вазочку для конфет, орехов и цукатов. Заранее распределите обязанности ваших помощников. Если дома помочь некому, договоритесь заранее с кем-то из гостей.
За две недели до Нового Года:
Закупить шампанское, вино и напитки , не забыть и про ситро и соки для детей в расчете пол бутылки на каждого. В расчет количества безалкогольных напитков включают и взрослых. Порадуйте своих друзей и знакомых элитными напитками, к примеру такими как Remy Martin Grande Champagne Cognac Louis XIII, это истинный напиток для настоящих гурманов сделает ваш праздник незабываемым!
Также коньяк луи 13 сможет стать настоящим шикарным подарком, благодаря не только своему вкусу - ведь настаивается данный напиток в бочках, которым несколько сотен лет, но и своей уникальной и праздничной упаковке из красной кожи с зеркалом. Различные напитки, такие, к примеру, как Remy Martin Grande Champagne Cognac Louis 13 - луи 13 это один из самых высококачественных коньяков на рынке, благодаря тому, что его изготовлением занимается уже три поколения Rémy Martin.
Одна неделя до Нового Года:
Купить утку или гуся. Самое вкусное - это индюшка, но она дорогая. Составить список необходимых продуктов для воплощения вашего новогоднего меню в жизнь, и все закупить заранее. Купить скромные, но оригинальные подарки или начать их делать своими руками для дальних родственников, друзей и гостей. Купить детям хорошие подарки. Мужу - что-то такое, чтобы он чувствовал ваше неравнодушие к его увлечениям, понимание его вкусов, внимание и заботу.
Наведите в вашем доме полный порядок: генеральная уборка, выбрасывание всего ненужного и невостребованного годами. Приготовите чистые полотенца в тон кафелю в ванной заранее. Так же запаситесь чистыми посудными полотенцами для кухни. Купите мандарины и прочие фрукты, молоко, сливки - все, что испортилось бы, если бы вы купили это ранее.
За один-два дня нового года, 30 декабря
Установите елку, повесьте гирлянды, украсьте дом венками из хвойных композиций с шишками и свечами. Заранее хорошо разморозьте утку, гуся или индейку - на это уйдет не менее суток, если птица больших размеров.
31 декабря:
Освободите шкаф в прихожей для одежды (пальто, шапки,
http://the-maksimov.livejournal.com/72714.html
3-я Международная выставка "Искусство куклы" проходит в Крокус ЭКСПО с 25 по 28 октября 2012г.
http://the-maksimov.livejournal.com/72555.html
Оригинальные яркие носочки для женщин вяжутся по принципу плетеной корзинки на 5 спицах. Носки понравятся любой моднице и отлично подойдут для подарка в Новый год. Для этих стильных носочков можно использовать оставшиеся от других изделий клубочки ниток. Если будет наблюдаться асиметрия в цвете, то это только добавит изюминку Вашему изделию. вяжите себе и своим близким такие веселые носочки.
как вязать?
Посвящается моей подруге
popova_art, которая научила меня различать два понятия: смотреть и ВИДЕТЬ.
Сегодня я продолжаю свой рассказ о том как можно показать эпоху и исторических персонажей, не наряжая их в копии подлинных костюмов, а используя только цвет, фактуры и правильные объемы. Сделаю я это на примере любимого мною фильма «Елизавета: Золотой век». [показать]Я уже не раз говорила о том, что кино — это искусство образов.
Елизавета I — известный исторический персонаж, рассказать о ней в течение двух экранных часов, раскрыть характер, сделать его ближе и понятнее современникам — задача очень непростая. С точки зрения стиля реальной королевы, тут все еще сложнее. Елизавета по сей день известна не только огромным количеством своих нарядов (она никогда дважды не надевала одно и тоже платье), но и тем, что все они были образцом ювелирного, текстильного и портновского искусства.
[показать]
Расшитые большим количеством драгоценных камней, украшенные лучшими дорогими кружевами, вышитые золотыми и шелковыми нитями, эти наряды демонстрировали, как соотечественникам, так и иностранцам, королевскую власть и силу.
Месяца 3 назад увидела на одном зарубежном сайте эту смешную сумку с мышью. Подумала — вот умеют же люди! А вчера обнаружила, что эта сумка сделана русской мастерицей. И на несколько часов зависла на сайтах с дамским рукоделием.
3
[показать]
4
[показать]
Вот такой очаровательных хомячок, может поселиться у Вас дома после просмотра видео мастер класса замечательной мастерицы Елены Лаврентьевой.
Для создания этого милейшего существа Вам не понадобятся дорогостоящие материалы, достаточно будет обыкновенных женских колготок и синтепона. Кукла из чулка Хомяк может стать отличным подарком или просто забавным украшением Вашего дома.
Источник: http://www.liveinternet.ru/users/pawy/rubric/1762963/