Это цитата сообщения Коцур Оригинальное сообщение

Кот, гуляющий сам по-себе.

Это цитата сообщения Коцур Оригинальное сообщение

Дракон с жемчужиной.

Это цитата сообщения Elena_Gati Оригинальное сообщение

Запекаем РЫБУ - 6 рецептов!

[показать]

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Шикарная юбка *Майорка* связанная крючком

По моему мнению,это юбка одна из самых красивых вязаных юбок крючком.Связана она по мотивам платья Ванессы Монторо *Майорка*,её автор Марина Варламова (Ковшова), Breuberg, Германия.Она добавила узор из столбиков с одной вершиной и сделала широкую рюшу из основного узора.Юбка выглядит очень стильно и нарядно,многие наверняка её видели,но мне хотелось бы,чтобы эта модель была в коллекции на сайте,как и другие чудные модели автора.

Схемы смотрите по ссылке:

[640x554]

Это цитата сообщения Авонаивка37 Оригинальное сообщение

Синее платье узором «листья»крючком. Маленькое летнее платье

[показать] [показать]

[показать]

ИСТОЧНИК

Это цитата сообщения VERA-L Оригинальное сообщение

Джемпер спицами

[700x700]

Читать далее...

Это цитата сообщения Нина_Рудакова Оригинальное сообщение

Красивые узоры для варежек

http://www.livemaster.ru/topic/545457-krasivye-uzory-dlya-varezhek?vr=1&inside=0 

В вашу копилку для красивых варежек:

[324x764] 

Читать далее...

Это цитата сообщения lyiolik Оригинальное сообщение

пуловер для мужчины

[показать]

описание

http://kniti.ru/

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Шторка на дверь + МК

[360x480]
[520x390]
Плетётся она очень просто, а выглядит очень нарядно.
Описание работы:

Длина 1 м 85 см. Ширина 95 см.
Брала для шторки бельевую синтетическую верёвку толщиной 6 мм.
50 нитей складывала пополам и навешивала двойной навеской (оно же расширенное крепление) на металлический стержень на который надет кембрик.

Берём дополнительный шнур 1м 50 см и на нём вплотную делаем бриду. Затем делим на участки по 10 нитей (один лепесток) и плетём четырёхлепестковый цветок репсовыми узлами(рисунок выше). Внутри каждого лепестка плетём двойной плоский узел (его можно и не делать). По краям у меня идёт узор листики(4 шт. вниз) с узором "Жозефина"(см. рис.) внутри (можно не делать).
Далее на дополнительных нитях проплетала 3 рельефных бриды. Основная часть работы закончена.
На свисающих нитях выполнила узел «Серёжка»(рисунок выше) в виде ромбов. Концы нитей оформила кистями.
2 дополнительных шнура оформила по концам кистями и навесила по краям шторы.
Вот и всё! Вся сложность работы в длине шнура (около 6 м каждый)
Продолжение!

Это цитата сообщения Queen_Katerina Оригинальное сообщение

Варежки от Vogue

[333x314] [340x335] [340x297]
Читать далее...

Это цитата сообщения сыненок Оригинальное сообщение

Платье спицами.

[278x444]

Читать далее...

Это цитата сообщения koko_shik Оригинальное сообщение

Платье спицами с оригинальными шетландскими узорами

Читать далее...

Это цитата сообщения koko_shik Оригинальное сообщение

Вязание спицами - Платье "Верность" шетландскими мотивами и ... еще немного шетландской красоты

koko_shik

"Жанна опять взорвала ОСИНКУ" - пишет lvasiluk, сравнивая образ, созданный Жанной на этой фотосессии, с легендарной Пенелопой, ожидающей своего Одиссея. Найдено на сайте Осинка

[606x689]

Читать далее...

Это цитата сообщения koko_shik Оригинальное сообщение

Вязание спицами - Платье, туника и джемпер спицами аранами - Кельтский мотив "Святая Бриджит"

Копилка - вязание и шитье!

[600x700]

Описания ...

Это цитата сообщения koko_shik Оригинальное сообщение

Платье спицами. Лен. Фантазии на темы японских узоров

Копилка - вязание и шитье!

  Источник

Читать далее...

Это цитата сообщения Bonito11 Оригинальное сообщение

Платье Cheval Blanc...

[615x799]

[показать]

Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение

Как приготовить вкусный суп харчо из говядины

[696x340]
Если вы хотите попробовать грузинский суп харчо из говядины, то знайте, что приготовить его самим не так-то и трудно. Достаточно внимательно следовать рецепту и тогда получится настоящее грузинское блюдо. С этим рецептом суп харчо сможет справиться каждый кулинар, даже готовящий его впервые. А как его приготовить смотрите далее…

говядина на ребрышках или грудинка — 1 кг;
сушеная алыча — 6 или 7 шт. (можно заменить на помидоры — 4 или 5 шт.);
рис круглый — 1 чашка;
лук репчатый — 5 головок;
петрушка — 1 пучок;
чеснок — 3 или 4 зубчика;
соль, черный перец — по вкусу;
лавровый лист — 2 шт.;
вода — 1,5 или 2 л;
грецкие орехи очищенные (молотые!) — 1 ст.;
грузинские специи: кориандр, уцхо-сунели, шафран — по 0,5 ч. л. каждой.

Итак, грудинку на ребрышках (желательно жирную), порубим на кусочки, закидываем в кастрюлю, заливаем холодной водой и ставим вариться на слабом огне. Пусть варится долго. Не забываем снимать пенку.Пока мясо варится мы пассируем мелко нарезанный лук.Через пару часов, когда мясо уже хорошо сварилось, закладываем в бульон хорошо промытый рис, пассированный лук, сушеную алычу и грецкие орехи. Солим, перчим по вкусу, добавляем специи.Когда рис сварился, добавляем измельченный чеснок, лавровый лист, мелко порезанную петрушку и выключаем огонь. Это все, вкусный и ароматный суп харчо из говядины готов!

http://razzhivina.ru/

Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение

Тесто для пирога с яблоками

[600x400]
Сразу хочу оговориться - тесто получается довольно сладкое, но именно такое для пирога с кисловатыми "дачными" яблоками подходит как нельзя лучше. По поводу муки - ее количество всегда трудно угадать, потому что и сама мука разная, и у молока жирность может отличаться, да и яйца бывают мелкие, средние, крупные... В общем, в этом вопросе лучше положиться на собственный опыт, а за неимением оного - на интуицию: перекручивать тесто, вмешивая слишком много муки, ни в коем случае нельзя! Оно должно быть мягкое, нежное, податливое. И эластичное - чтобы все получилось, как надо, пользуйтесь древнейшим "индикатором", то есть мочкой собственного уха. На счет яиц - такое тесто можно сделать и без них, получится даже пышнее, но тогда муки нужно взять чуть меньше. В общем, если вы еще не испугались (а бояться, собственно, нечего - дрожжевое тесто нужно 1 раз правильно приготовить, чтобы потом не иметь с ним никаких проблем!), то давайте попробуем воплотить в жизнь рецепт приготовления теста для пирога с яблоками.

Молоко 1 стакан
Мука 0,5-0,6 кг
Дрожжи 25 г
Сахар 0,5 стакана
Сливочное масло 100 г
Яйца 2 шт.
Соль 1 щепотка

Дрожжи раскрошить в миску, а затем тщательно растереть со столовой ложкой сахара.Залить стаканом теплого молока, перемешать, накрыть и отставить минут на 10-15.Тем временем растопить сливочное масло.В простороной посуде смешать оставшийся сахар и муку.Добавить соль, растопленное сливочное масло и молочно-дрожжевую смесь.Замесить мягкое тесто. Накрыть посуду с тестом крышкой и убрать в теплое спокойное место.Часа через полтора тесто увеличится в объеме вдвое.Его нужно будет обмять и оставить еще на полчасика. Спустя это время получится вот такое чудесное тесто - эластичное, тяжелое и, вместе с тем, податливое! Именно из такого теста получаются самые вкусные дрожжевые пироги с яблоками! Пеките на здоровье!:)

http://100vkusov.ru/

Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение

Пате из куриной печени

[600x400]
Пате или паштет из куриной печени, который готовится очень легко и получается абсолютно диетическим. Я не использую в нем ни масло, ни сыр, при этом, паштет хорошо держит форму и имеет однородную гладкую консистенцию.

Печень куриная 500 г
Орех мускатный 5 г
Лук белый 1 шт
Коньяк 20 мл
Специи по вкусу
Морковь 1 шт
Масло растительное 2 ст.л

Луковицу и морковь следует взять очень крупные. Можно по желанию добавить свои приправы и специи.Лук нарезаем мелким кубиком. Морковь трем на средней терке.На сковороду выливаем растительное масло и обжариваем на нем лук до золотистости.
Добавляем к луку морковь и тушим овощи 4-5 минут. После этого в сковороду выкладываем нарезанную некрупными кусочками куриную печень и обжариваем печень с овощами, помешивая, на сильном огне минут 10- 15. Печень должна остаться мягкой. Важно ее не пережарить. За пять минут до конца жарки вливаем коньяк, добавляем соль, перец и мускатный орех. Содержимое сковороды хорошо пробиваем в блендере и выкладываем в любую керамическую формочку. Я сверху залила пате растопленным сливочным маслом. Отправляем пате в холодильник на 2-3 часа.Такое пате очень хорошо подавать на завтрак со свежим хлебом.

http://100vkusov.ru/

Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение

Цопф — творожная плетенка

[700x465]
Мука — 500 г
Молоко — 250 г
Дрожжи свежие — 20 г
Соль — 10 г
Сахар — 12 г
Яйца куриные — 1 шт.
Творог — 75 г
Масло сливочное — 25 г

Разведите дрожжи в теплом молоке, добавьте сахар и пару столовых ложек муки. Поставьте опару в теплом месте минут на 15, чтобы активировать дрожжи.В миску просейте муку, добавьте яйцо, творог, соль и сливочное масло комнатной температуры, нарезанное кусочками. Влейте опару и замесите тесто. Тесто должно быть нормальной консистенции. Иначе жидкое тесто не будет держать форму, а из крутого не получится пышное изделие.Поставьте тесто в теплое место, затянув пленкой, чтобы оно поднялось в два раза. Через полчаса с начала подъема тесто нужно обмять путем складывания.Еще через час тесто готово к работе. Оно будет мягким, не липким, приятным на ощупь.Разделите тесто на 4 равные части. Взвесьте кусочки. Из одинаковых по весу частей плетенка получится аккуратнее.Из каждого куска раскатайте жгут.Концы жгутов скрепите вместе. На край можно поставить тарелку, миску, чтобы удобнее было плести.Крайний правый жгут переместите поверх третьего, потом под второй жгут и снова поверх первого. Повторяйте действия, пока позволяет длина жгутов.Концы плетенки подверните. Поставьте в теплом месте на расстойку на 30 минут. Сверху прикройте пленкой. Через 30 минут плетенку смажьте взбитым яйцом и присыпьте кунжутом или маком.Выпекайте при температуре 190* без пара около 40 минут.

http://strana-receptov.ru/