• Авторизация


Оптические иллюзии 18-12-2011 10:37

Это цитата сообщения tantana Оригинальное сообщение

Оптические иллюзии

[показать]

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт -ДЕНЬ И НОЧЬ. 18-12-2011 10:37

Это цитата сообщения Bronza53 Оригинальное сообщение

Торт -ДЕНЬ И НОЧЬ.

Тортик без повода,просто к вечернему чаю с необычным кремом

[400x300]

Для шоколадного бисквита
120гр. сливочного масла (или маргарина)
3 яйца
150гр. сахара
300гр. муки
1ч.л. разрыхлителя
какао.
Для светлого бисквита:
120гр.сливочного масла (или маргарина)
3 яйца
150гр. сахара
300гр. муки
1ч.л. разрыхлителя.
Для крема:
350мл. молока
3ст.л. манной крупы
200гр. сливочного масла
1 лимон
200гр. сахара (можно больше).
Для пропитки:
2ст.л. лимонного сока
50мл. воды
1ст.л. коньяка (или ликера).

Мягкое сливочное масло растереть с сахаром. Добавляем по одному яйца,хорошенько взбиваем. Добавляем муку,смешанную с разрыхлителем. Добавляем какао. Делим тесто на 2 части и выпекаем 2 шоколадных бисквита. По такому же принципу печем и светлые бисквиты. Готовим крем: молоко доводим до кипения и постоянно помешивая всыпаем манную крупу,варим минут 5,добавляем сахар,хорошенько перемешиваем (должна быть сладкая каша). Даем остыть. Из лимона удаляем косточки и пропускаем через мясорубку. мягкое сливочное масло добавляем в манную кашу и хорошенько взбиваем. Добавляем лимон. Крем готов


 

  1. На тарелку кладем светлый бисквит
  2. Пропитываем хорошенько,смазываем кремом
  3. Затем шоколадный бисквит
  4. Пропитываем и смазываем кремом
  5. Затем снова светлый
  6. Верх торта смазываем оставшимся кремом.Украсить на свой вкус.
  7.  Торту нужно пропитаться минимум 3 часа.

 

Приятного аппетита!!!

[400x300]
 

 

http://forum.say7.info/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Желе "Лимонные дольки" 18-12-2011 10:36

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Желе "Лимонные дольки"

[показать] Еще я называю их «лимонные шоты», от английского shot – стопка. Этот освежающий рецепт особенно будет к месту летом, в жару. Но и сейчас, в холодное время года, я люблю побаловать семью этим лакомством. Ну а еcли гости нагрянут, то тоже не смогут отказаться от такого угощенья.
Так же будет красиво смотреться желе контрастного яркого цвета, зеленое или красное, например. Но мне нравится готовить их именно со свежевыжатым лимонным соком.
Для приготовления этого желе можно использовать не только лимоны, но и любые другие цитрусовые: лаймы, апельсины и т.д.
читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Новогодние поздравления от Дракошек 18-12-2011 10:24

Это цитата сообщения Логово_Белой_Волчицы Оригинальное сообщение

Новогодние поздравления от Дракошек.

[показать]
[700x274]


[637x288]


[600x303]



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Елка из шишек. Мастер класс 18-12-2011 10:15

Это цитата сообщения НебоОблака Оригинальное сообщение

Елка из шишек. Мастер класс.

[показать]

Продолжаем декорировать к новому году своими руками! И ещё одна яркая, интересная и экологичная  идея handmade ёлки  – ёлка из шишек. Это новогоднее украшение подойдёт для классического и элегантного убранства к новому году. Наверняка вы уже набрали с детьми  или купили шишек для новогодних поделок, а если ещё нет – то для данной ёлочки стоит набрать обычных( в нашем случае сосновых) шишек. Кроме них нам понадобится пенопластовый конус (который с лёгкостью может заменить конус свёрнутый из плотного картона), акриловая краска коричневого цвета, клей и блёстки.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сырные корзиночки 18-12-2011 10:14

Это цитата сообщения Богданова_Ирина Оригинальное сообщение

Сырные корзиночки

Ингредиенты:
• кальмары - 400 г
• 3 небольших свежих огурчика (или китайская капуста)
• 2 вареных яйца
• 300 г сыра
• майонез для заправки

Читать далее
[показать]

 

Рецепт представлен в сообщество Вкусно_Быстро_Недорого

на конкурс "Предновогодний марафон 2012"

Условия конкурса здесь

Авторы самых оригинальных и интересных блюд получат

подарки

от TUFELKA и  кулинарного сайта tufelka.me

Также спонсором конкурса являются

самые интересные новости!

***

 

Орбита «Фобос-Грунта» за 3 дня угрожающе снизилась на 5 километров.

Российская межпланетная станция «Фобос-Грунт», находящейся в космосе начала разваливаться.

Неадекватный москвич порезал 12 прохожих ножом.

Заработки Людмилы Путиной возросли в 250 раз

Путин обещает помиловать Ходорковского, в случае своего избрания президентом

На день рождения Киркоров купил своей дочери Алле-Виктории особняк в Майами за $4,2 млн

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Давайте делать Берлингот! 18-12-2011 10:14

Это цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщение

Давайте делать Берлингот!

Источник. Далее текст автора.

Давным-давно наткнулась в интернете на мастер-класс по изготовлению таких вещиц:

[показать]

Из них можно сделать чудесные елочные игрушки. Самые терпеливые могут сделать много маленьких берлинготок, нанизать их на нитку – получатся бусы для елки.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Советы профессионалов: обрабатываем край волана 18-12-2011 10:12

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Советы профессионалов: обрабатываем край волана

http://club.season.ru/index.php?showtopic=24114&am...&p=523341&#entry523341

Мастер-класс от  Dancy

Задача: нам надо обработать край воланчика из перлшифона, кроенного полусонцем, чтобы край был упругим, красивым, и чтобы не сползал при нагрузке на него. 

[показать]

Ставим лапку-запошиватель "улитку", причем строчим не прямой строчкой а зиз-загом, ширина строчки примерно 3 мм, густота 1 или 1,5 (чем меньше цифра, тем более плотный будет край).

[показать]

Подкладываем край обрабатываемой ткани под лапку и опускаем иглу в нижнее положение. Затем берем край ткани и рукой заводим край в лапку, так чтобы он как бы закрутился улиточкой лапки. Опускаем лапку и начинаем строчить.В начале строчки можно свободной рукой немного потянуть за нитки позади лапки, пока край не выйдет и не начнет продвигаться лапкой.Край ткани все время придерживаем рукой и немного направляем в улиточку лапки, загибаю его примерно на 1 см. 

[показать]

В итоге получаем вот такой немного растнутый густой строчкой край, что собственно и нужно для волана.

[показать] 

 

Серия сообщений "техника шитья":
Часть 1 - ТАКИЕ БУФЫ ВИЖУ ВПЕРВЫЕ
Часть 2 - КАК СДЕЛАТЬ ПОДГИБКУ ШАРФИКА РУЛИКОМ
...
Часть 27 - Отделочная строчка. Мастер-класс
Часть 28 - Квилтинг: свободная стежка. Видео
Часть 29 - Советы профессионалов: обрабатываем край волана
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофельные секреты 18-12-2011 10:09

Это цитата сообщения Профессор_Селезнёв Оригинальное сообщение

Картофельные секреты

Картофельные секреты

[350x450]

Выращивание картофеля свя­зывают с именем Петра I, но прочно и массово утвердилась эта с/х культура в рационе наших предков лишь в XIX веке.

 В картофельном белке содер­жится 14 из 20 аминокислот, при­сутствующих в растениях.

 Кашицу из сырой картошки накладывают на кожу при ожогах,экземах и прочих повреждениях.

  По своему минеральному со­ставу картофельный сок - сильное противовоспалительное средство.

200 г молодого картофеля, сва­ренного в мундире, содержат почти суточную норму витамина С.

Но при длительной тепловой обработке, а также при хранении аскорбиновая кислота разрушается (к концу вес­ны ее становится вчетверо меньше).

Чтобы сократить время варки, кла­дите картофель в кипящую воду.

 Картофель сварится быстрее и будет вкуснее, если в воду доба­вить растительное масло, 2-3 зубка чеснока, луковицу и лавровый лист.

При очистке кожуру старай­тесь срезать как можно тоньше:в ней и под ней находится много калия, цинка и других жизненноважных веществ. Но удаляйте ее не жалея с позеленевшей или пророс­шей картошки, т. к. там скапливает­ся ядовитое вещество соланин.

Любителям жареной картош­ки диетологи советуют готовить ее на оливковом масле, предназна­ченном для высоко температурной обработки блюд. - в таком случае при жарке не образуется липкая пленка, содержащая канцероген­ные вещества. В принципе не стоит увлекаться этим кушаньем, но из­редка можно себя побаловать.

•  Солите картошку, только ког­да она подрумянится, иначе соль смешается с жиром - и ломтики потеряют свои форму и вкус.

 

Интересный рецепт из картофеля

"Дорожное счастье»

[500x333]

Требуется:

10-12 картофелин, 600 - 700 г творога, 800 г сметаны, соль.

Способ приготовления.

Тщательно очищенную и промытую картошку поставьте вариться в подсоленной

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриные грудки в имбирном соус 18-12-2011 10:08

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Куриные грудки в имбирном соусе

[показать]

филе грудки -2-3шт
соевый соус - 3 ст. л.
лимонный сок - 1 ст. л. + 1 ч. л., чтоб мясо сбрызнуть
мед - 1 ст. л.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Имбирь в сиропе и печенье с ним 18-12-2011 10:08

Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение

Имбирь в сиропе и печенье с ним

[480x640]


Рецепт печенья, о котором хочу рассказать, нашла как-то случайно у [info]jultchik и испечь его решила в ту же секунду, как увидела, такого печенья я в предновогодней кулинарной лихорадке еще не встречала, а ванильными рогаликами - несмотря на все их достоинства - сейчас кого уже удивишь. Для печенья требовался один "секретный ингредиент", и именно с его приготовления мне пришлось начать, так что я вам сразу два рецепта сейчас дам. И начнем мы с того самого ингредиента.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Десять упражнений для красивой улыбки 18-12-2011 10:03

Это цитата сообщения be-ll Оригинальное сообщение

Десять упражнений для красивой улыбки.

[400x30]
[показать]
[показать]
Красивая улыбка - это великая сила и истинный двигатель нашего успеха и привлекательности в глазах окружающих людей, особенно противоположного пола. Как сделать свою улыбку неотразимой?

Не так много людей от природы наделенных красивой улыбкой. Но, к счастью, научиться красиво улыбаться совсем несложно. Для этого достаточно в течение одного-двух месяцев регулярно заниматься специальной гимнастикой, укрепляющей и развивающей мимические мышцы.

Лёгкие упражнения и Вы - неотразимы! >>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чистящие средства для дома делаем сами 18-12-2011 10:02

Это цитата сообщения Konstancia Оригинальное сообщение

Чистящие средства для дома делаем сами

[показать]

Приготовить эффективные, безвредные, экономные чистящие средства очень просто и не займет много времени. И не верьте рекламам, не нужны вам эти ядохимикаты и причем в таком разнообразии, как нам их предлагают магазины, так как базовые ингредиенты для чистящях средств одинаковы хоть для раковины, для кафеля или ванной. Хватит травить себя и своих близких ядохимикатами. Ведь даже пользоваться стиральным порошком нужно в перчатках и в респираторе, так как в его состав входят очень вредные ПАВы.

Итак, основными ингредиентами чистящих средств являются:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мотивы - трафареты цветов и растений! Для декора, рисования, творчества. 18-12-2011 09:31

Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение

Мотивы - трафареты цветов и растений! Для декора, рисования, творчества.

[696x700]

Кликаем на картинку и переходим на следующую по стрелочке

далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
SOS! От Шрека Лесного процитировано 18-12-2011 09:28

Это цитата сообщения Ludusyk Оригинальное сообщение

SOS! От Шрека Лесного процитировано

SOS! Это важно!

друзья будет просится Андрей Федотов Тамбов 27 лет не соглашайся и не смотри его страницу, разрушает компьютер. Передай тем кто у тебя в друзьях. Если кто-то из друзей его хапнет, то он автоматически перейдет и к тебе.И еще кузнечик@ майл.ру и сателит@бк.ру, тоже ВИРУС" Одноклассники" запустили вирус, он разрушает весь жесткий диск.Если кто-то схватит из твоего списка, то ты тоже. Скажи всем своим друзьям, чтобы они не добавляли в контакт bernar,kz@mail.ru, потому что это ВИРУС WINDOWS , летит при первом выключении компьютера. А если кто-то из твоих контактов его схватит,то он у тебя тоже будет автоматически. Скопируй это и перешли всем друзьям, Просили все!!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Снуд или лента Мебиуса 16-12-2011 20:34

Это цитата сообщения Martta Оригинальное сообщение

Снуд или лента Мебиуса

Снуд или лента Мебиуса

[613x480]

[640x403]

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сайтики2 16-12-2011 20:32

Это цитата сообщения Tatina1985 Оригинальное сообщение

Сайтики2

Еще один набор сайтиков, на этот раз для детишек и их родителей


Презентации для детей

http://www.viki.rdf.ru/ Детские электронные презентации и клипы
http://900igr.net/ 900 детских презентаций powerpoint и 300 флеш-игр ребёнку с 1 года
http://www.detki55.ru/presentations/
http://www.kemdetki.ru/presentations/
http://wunderkinder.virtbox.ru/
http://z2anxcrvcjf.lutiksol.narod2.ru/
http://www.ourkids.ru/Skachat/skachatPrezent.shtml
http://novyedeti.ru/index.php?option=com_c...id=18&Itemid=40
http://dompolnajachasa.at.ua/publ/2
http://www.shishlovskiy.ru/azbuka-bezopasn...ka-bezopasnosti Смешарики. Азбука безопасност


Сайты для воспитателей детских садов.

http://dohcolonoc.ru/ Сайт для воспитателей детских садов
http://dou.obraz-studio.ru/ Конспекты занятий для детского сада
http://ds82.ru/doshkolnik/ Занятия с дошкольниками
http://www.deti-66.ru/ Портал для детей, родителей и педагогов.
http://tanja-k/index.htm Физкультура
http://bosonogaiyvataga.ru/ Как развивать детей дошкольного возраста
http://www.osadik.ru/ Все для детского сада
http://медиадошкольник.рф/
http://olgapotapova.ucoz.ru/ ВОСПИТАНИЕ ОБРАЗОВАНИЕ
http://numi.ru/index.php Методический центр
http://marganzovka-87.narod2.ru/ Любимый садик
http://bubanata.ucoz.ru/ Сайт bubanata
http://edu.rin.ru/cgi-bin/article.pl?idp=1087 Дошкольное образование
http://vzroclyeideti.ru/ Папки-передвижки и др.
http://igrovaya.ru/ Всё об играх
http://www.volgasadik.ru/
http://www.art-urok.ru/index.htm Детям о живописи
http://rzn116.blogspot.com/ Проектно-исследовательская деятельность в ДОУ 116
http://www.rastut-goda.ru/index.php Портал для педагогов и родителей (статьи, книги, презентации, игры и др.)
http://wiki.iteach.ru/index.php/%D0%97%D0%...%B8%D1%86%D0%B0 Проекты
http://www.propaganda-bdd.ru/index.php?act=pages&id=1 ПДД
http://www.vospitalochka.ru/
http://doshvozrast.ru/index.htm Воспитание детей дошкольного возраста в детском саду и семье
http://menobr.ru/material/default.aspx?catalogid=1058 Воспитание дошкольников
http://detsadd.narod.ru/ Сайт Воспитатель
http://rusedu.net/summary.php?op=PostList Сообщество педагогов
http://dob.1september.ru/ Газета \"Дошкольное образование\"
http://www.leon4ik.com/ Детский портал Leon4ik. Всё для Детского сада.
http://fizsadtut.narod2.ru/ Физкультура
http://dou.edu.ru/home «Московское образование: от младенчества до школы»
http://kinder-garten.narod.ru/ \"Детский садик\"
http://vospitatel.edu54.ru/
http://www.detsadclub.ru/index.php/home
http://tmndetsady.ru/ интернет-проект \"Детские сады Тюменской области\"
http://www.maaam.ru/ проект для родителей, воспитателей, педагогов.
http://nsportal.ru/detskii-sad Социальная сеть работников образования
http://malishi.wordpress.com/
http://www.iro.yar.ru/resource/comp/MK_200...u99/dou99.htm#s Занятия познавательного цикла с детьми
дошкольного возраста по формированию здорового образа жизни
http://tvoikalendar.ru/index.php Папки-передвижки, оформление ДОУ и др
http://8ob.ru/detsad/ Все для воспитателей, учителей, преподавателей
http://doshkolnik.org/index_ru.html Лепка, рисование, валеология
http://www.k-yroky.ru/load/81
http://pedsovet.su/load/260 Дошкольное образование
http://сош8.рф/publ/doshkolnoe_obrazovanie/130
http://www.portal-slovo.ru/
http://www.eduhmao.ru/info/1/3733/ Дошкольное образование. Дошкольная педагогика
http://www.doshkolyata.com.ua/index.html авторский сайт о воспитании детей от рождения до семи лет
http://pedmir.ru/ \"Педагогический мир\"
http://www.i-deti.ru/ журнал \"ИГРА и ДЕТИ\"
http://www.zavuch.info/
http://aawee.ru/ Дошкольное образование
http://vds.rusobr.ru/p286aa1.html ВИРТУАЛЬНЫЙ ДЕТСКИЙ САД
http://detkivsadu.ru/ Занятия с детьми, методики и рекомендации
http://moi-mummi.ru/load/ Факультет мультимедиа технологий образовательного портала \"Мой университет\"
http://konspekt.vscolu.ru/ конспекты занятий в детском саду
http://vospitatel.com.ua/ Сайт «Воспитатель» - конспекты занятий в детском саду
http://kaprizulya.ru/konspekt/ Конспекты занятий в детском
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ссылки 16-12-2011 20:32

Это цитата сообщения valkat Оригинальное сообщение

ссылки

Море ссылок по шитью(+выкройки) и дизайну одежды

Среда, 12 Мая 2010 г. 11:50 (ссылка) + в цитатник
Прочитало: 7 за час / 39 за сутки / 255 за неделю / 1114 за месяц
Цитата сообщения еленавесна
Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество!
Море ссылок по шитью(+выкройки) и дизайну одежды

Автопереводчикиtranslate.ru - онлайн-переводчик.
freetranslation.com - онлайн-переводчик.(англ.язык)
world.altavista.com - переводчик.(англ.язык)
Прикладные журналы по шитью
vintagesewing.info - хороший сайт для любителей шитья, электронная справочная библиотека, можно сказать антикварная информация(англ.язык)
osinka.ru - возможность посмотреть основные журналы мод, выходящие в России
burdamode.com - в представлении не нуждается, но вся информация на немецком языке – Burda
taunton.com - американский ресурс, Video-ролики по технике шитья, инструкции по изготовлению манекенов, много разных советов по шитью, регулярное обновление. Очень полезный и интересный сайт.(англ.язык)
sewnews.com -еще один англоязычный журнал по шитью с бесплатными проектами
sewing.org - отличный сайт для любителей шитья, много полезностей по технике шитья(англ.яз)
Готовые выкройки(не бесплатно)
fashionpatterns.com - выкройки для полных женщин(англ.язык)
sewingpatterns.com - выкройки разных фирм за деньги и не в России.(англ.язык)
neuemodestil.de - хорошая ссылка на модели с выкройками (англ.язык, но есть и др.)
thesewingplace.com - разные выкройки(англ.язык)
marfy.it - выкройки из итальянского журнала Мarfy(англ. и итал. языки)
kwiksew.com - магазин готовых выкроек любой одежды(находится в США)
mccall.com - еще один магазин готовых выкроек. Чудесный сайтик. Модели разделены по группам. Нажимайте и смотрите, можно увеличить(англ.язык)
elizabethlee.com - выкройки для кормящих матерей и все с этим связанное(англ. язык)
simplicity.com - два американских каталога выкроек одежды (и не только одежды), обновление один раз в сезон, фотографии моделей сопровождаются техническими рисунками, где очень удобно увидеть крой изделия. Очень рекомендуем посетить данный сайт.(англ. язык)
store.sewingtoday.com - ещё один магазин готовых выкроек одежды, тоже можно увидеть зарисовку и посмотреть крой любой модели, подбор модели по фигуре(смотри черные значки)(английский язык)
butterick.com - внизу есть "вперед\назад", можно листать каталог(англ.язык)
Готовые выкройки(БЕСПЛАТНО!!)
wildginger.comNew! - Бесплатная программа с выкройками. Печатает несколько видов шапочек, несколько видов сумок, тапочек, карманов, фартука и пончо . Для того, чтобы скачать, нужно регистрироваться. Скачать программу. (англ.язык)
showstudio.com - фото дизайнерской курточки от Гальяно. Выкройки ищите тут. (англ.язык)
showstudio.com - фото дизайнерской кофточки от Ямамото. А это выкройка (англ.язык)
showstudio.com - фото дизайнерской кофточки от МакКуина, выкройка, инструкция (англ.язык)
taunton.com - бесплатная выкройка блузы с воротником шалька. Фото блузы (англ.язык)
patterns.adenix.net - есть компьютерное построение выкройки прямой юбки. Построение осуществляется по 7 основным меркам и кучей дополнительных. Существует возможность построения как для индивидуального, так и для массового пошива.
panix.com - базовые выкройки на Ваш размер: мужские жилеты и брюки, женские лиф, рукав, юбка(нужен пароль: login - tailor; password - 1deadSinger)(англ.язык)
dtta.dk - выкройка юбки и корсета (INTERACTIVE PATTERNS). Нужно ввести свои размеры (англ.язык)
osinka.ru - выкройки юбок, платьев, пальто..
kostyor.ru - простейшая выкройка кофточки-рубашки размер 44-46
patternshop.by.ru - бесплатные выкройки женских нарядов
Построение выкроекdeborahmerlo.com - построение и шитье: блузки-разлетайки(кимоно), прохладного пончо , майки из футболки , юбки из трикотажа. (англ.язык)
getcrafty.com - построение и шитье теплой накидушки.(англ.язык)
people.freenet.de - построение чертежа платья
modn.h1.ru - платье, юбка
passion.ru - юбка
leenas.com - предлагает инструкции построения выкроек (с чертежами): лиф , рукав , женские брюки , женские трусики , прямую юбку (англ.язык)
Моделированиеtaunton.com - можно делать наброски моделей одежды по готовым шаблонам тела человека. На этом сайте дают примеры нескольких фигур.(англ.язык)
osinka.ru - предлагает моделирование одежды, осваивайте его с помощью миниатюрных лекал. Перевод вытачек лифа, конструирование воротников, моделирование юбок, приемы моделирования
leenas.com предлагает построить корсеты на базе выкройки лифа, рукав реглан , драпировку на лифе, советы по крою для женщин с нестандартным объемным бюстом (англ.язык)
САПР/CAD
wildginger.comNew! - Бесплатная программа с выкройками. Печатает несколько видов шапочек, несколько видов сумок, тапочек, карманов, фартука и пончо . Для того, чтобы скачать, нужно регистрироваться. Скачать программу. (англ.язык)
schnittart.de - САПР (нем.\англ.язык)
livingsoft.com - бесплатная Demo-версия программки по
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Штапмы от Тима Хольца 16-12-2011 18:38

Это цитата сообщения vika_Lu Оригинальное сообщение

Штапмы от Тима Хольца

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ложные куриные ножки....)))) 10-12-2011 14:45

Это цитата сообщения Merlin1703 Оригинальное сообщение

Ложные куриные ножки....))))

Очень понравился.Интересный рецепт.
Давно искала этот рецепт. Лет десять назад пробовала на крестинах это блюдо. Мне очень понравилось.
Предлагаю и вам приготовить.
[461x346]

что нам потребуется:
Для теста:
250г муки
кефир - 0,75 стакана - 1 стакан (зависит от муки)
сода - 1/2 чайн.лож.
соли на кончике ножа

500 г куриного фарша (+1луковица, соль, перец черный по вкусу)
1пачка соломки соленой

растительное масло для жарки
Приготовление:
1. Из кефира, соды, соли и муки замесить тесто (должно быть мягким, не прилипать к рукам).
2. Тесто раскатать толщиной 1мм и порезать полосками шириной 3 см.
[461x346]
3. фарш хорошо вымешать, даже немного покидать об стол, чтобы хорошо держался и не распадался.
4. взять соломку, немного фарша прилепить к краю соломки.
5. Затем полоской теста обкрутить вокруг фарша, начиная с средины соломки и получится "куриная ножка"
[461x346]
[461x346]
6. В сковороду налить масла столько, чтобы покрывало половину "ножки", это приблизительно 1-1,5 см. Разогреть масло и обжарить там "ножки" до зарумянивания.
Приятного аппетита!

[461x346]

 

Источник lisunya

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии