





Для приготовления домашних плюшек нам понадобится:
Сахар - 1 ст. ложка для теста и 0,5 стакана для посыпания плюшек
Соль - 1 ч. ложка
Ванилин - 1 пакетик (1,5 г)
Масло растительное - 2 ст. ложки для теста + масло для смазывания пергамента
Яйцо для смазывания плюшек - 1 шт.
Мука - 4 стакана
Дрожжи сухие быстродействующие - 1 ст. ложка
Молоко тёплое (не выше 40 градусов) или тёплая вода - 1,5 стакана
Из приспособлений:
Глубокая миска (для теста)
Нож
Разделочная доска
Пергамент для выпекания
Протвень
Духовка
И так, приступим к приготовлению:
1 шаг: Для начала нужно замесить тесто. Для этого




