• Авторизация


Вареники "За уши не оттянешь" - пушистые,толстые, тают во рту. 28-03-2012 20:47

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Вареники "За уши не оттянешь" - пушистые,толстые, тают во рту.

 

Девочки, обалденный рецепт! Вот эти - вареники так вареники! Пушистые,толстые, тают во рту.Те кто хоть раз пробовал эти вареники, забыть этот вкус уже не сможет никогда. С картошeчкой, а тесто...на сметанке!

[700x476]

81424103_81389106_78608710_Daleesnotami (200x50, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриное заливное 28-03-2012 20:45

Это цитата сообщения Нина_Андреевна Оригинальное сообщение

Куриное заливное

 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Опята тушеные в сметане со свининой! 28-03-2012 20:44

Это цитата сообщения Юлия_Ж Оригинальное сообщение

Опята тушеные в сметане со свининой!

Опята тушеные в сметане со свининой!

Жду гостей - ну и как не порадовать их вкусненьким, выкладываю только то , что успела сфотографировать!

Итак, набор продуктов:

1.Замороженные опята - 500 гр.

2. кусочек свинины отварной - 300 гр.

3.сметана - 3 ст.ложки

4.зелень

[700x525]

Далее фото
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бомбовая капустка 28-03-2012 20:41

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Бомбовая капустка

[700x529]

Делала вчера на ночь. Утром тарелку умяли в пять сек))))) В 200 граммах 149 калорий, а вкусноооооооооооооооо)))
Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Солнечный желейный десерт к шампанскому 28-03-2012 20:40

Это цитата сообщения elfochka07 Оригинальное сообщение

Солнечный желейный десерт к шампанскому

Солнечный
желейный десерт к шампанскому
[показать]
[показать]
Апельсины разрезаем на половинки и вынимаем мякоть,
которую сохраняем в холодильнике.
Кожуру замачиваем на 2-4 часа в водке,
можно с небольшим добавлением коньяка (водка при этом становится значительно
вкуснее), которую затем подадим на стол.
К концу вымачивания кожуры начинаем готовить желе.
Берем желатина из расчета на весь объем смеси в полтора раза больше, чем
указано на упаковке, чтобы желе получилось плотнее.
Извлеченную мякоть
мелко режем, разминаем. Добавляем заранее замоченный в воде (сухого желатина и
воды по объему в соотношении 1:4) и растворенный при подогреве желатин, хорошо
размешиваем.
В апельсиново-желатиновую смесь можно добавить немного
сахара, лимонной кислоты и коньяка (все по вкусу).
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Запеканка из стручковой фасоли с фаршем 28-03-2012 20:40

Это цитата сообщения Tanya_Csillag Оригинальное сообщение

Запеканка из стручковой фасоли с фаршем (Венгерское блюдо)

Запеканка из стручковой фасоли с фаршем это венгерское блюдо,очень популярно в Венгрии,готовят круглый год,т.к. фасоль замораживают на зиму в домашних условиях или можно купить в любом супермаркете.

[показать] 

[показать] 

 

ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ......
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Зефирно-масляный крем 28-03-2012 20:38

Это цитата сообщения Мастерская_Нормы_Рихтер Оригинальное сообщение

Зефирно-масляный крем

Рецепт от ArinaR с сайта Поварёнок.ру, сначала рецепт словами автора, потом мои замечания, ссылка на источник в коце сообщения. Вот такой крем получился у меня.

[700x465]

РЕЦЕПТ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Трюфельный сметанник 28-03-2012 20:37

Это цитата сообщения ВЕнеРИН_БАШМАЧОК Оригинальное сообщение

Трюфельный сметанник

[660x495]

Все просто и доступно: 1 яйцо растираем с 1 ст.сахара, добавляем 1 ст.сметаны, гашеную уксусом соду-0,5ч.л, 1ст.л.уксуса, 1,5ст. муки,и 1/2 пачки какао(стандартная 200г), все хорошо перемешать и выложить в смазанную маслом и обсыпанную панировачными сухарями или мукой. Выпекать в негорячей духовке 35-40мин.

Смотрим далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат «Корзинка» - Настоящий ШЕДЕВР среди салатов! 28-03-2012 20:36

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Салат «Корзинка» - Настоящий ШЕДЕВР среди салатов!

Вкусный праздничный салатик. Но много его не съешь – очень сытный!

[700x466]

more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт 'Дамские пальчики' - Просто ВОЛШЕБНО вкусно! 28-03-2012 20:35

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Торт 'Дамские пальчики' - Просто ВОЛШЕБНО вкусно!

Основой торта являются эклеры, залитые сметанным кремом. За счет того, что торт полностью пропитывается кремом, он имеет очень нежный вкус. Застывшая сметана с сахаром делает его похожим на мороженое.

Ингредиенты для теста: 5 яиц, 100 гр. сливочного масла, 1 ст. муки, 1 ст. воды, соль на кончике ножа. 1 ст - 250 мл. Данное количество продуктов рассчитано на 6 порций.
[510x343] 

рецепт...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат с помидорами, шпротами и сухариками 28-03-2012 20:34

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Салат с помидорами, шпротами и сухариками

 

 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЛЕНИВЫЕ ЧЕБУРЕКИ. 28-03-2012 20:32

Это цитата сообщения тануля Оригинальное сообщение

ЛЕНИВЫЕ ЧЕБУРЕКИ..

Автор: Metel
рецепт (158x130, 17Kb)Минимум затрат физических и материальных, 
но при этом замечательный результат. 
Чебуреки получаются сочными и вкусными.
Очень вкусно пробуйте уверена вам понравится.
[455x316]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Селёдочка в хлебных корзиночках 28-03-2012 20:31

Это цитата сообщения Верлиока Оригинальное сообщение

Селёдочка в хлебных корзиночках

Сообщение Верлиока

Очень оригинально! Даже тесто для корзиночек не нужно!

На одном из сайтов (к сожалению не помню на каком) увидела идею подачи селедки. Предлагаю свою импровизацию.

Нам понадобится:
1. Хлеб ржаной
2. Майонез
3. Хрен (горчица и т.п.)
4. Селедка (скумбрия, форель и т.п.)
5. Яйца перепелиные
6. Маслины, оливки
7. Зелень
 
Привожу рецепт так, как его делала я, но возможны разные вариации - все зависит от вашей фантазии. Итак,
 
1. [показать]
Отрезаем кусок хлеба
2. [показать]
Формочки смазываем растительным маслом и вырезаем мякиш
3. [показать]
Затем аккуратно пальцами утрамбовываем внутрь формочки. Ставим в горячую духовку на 5-7 минут. (Хлеб должен только схватиться, чтобы держал форму. Если передержите - получится сухарь). Достаем из духовки, даем чуть-чуть остыть. Вынимаем из формы и остужаем окончательно.
4. [показать]
А дальше украшаем по своему усмотрению. В моем варианте:
В 1 ст.л. майонеза добавляем 0,5 ч.л. сливочного хрена, пару капель лимонного сока и 0,5 ч.л. тертого яблока. На дно корзиночки кладем соус, посыпаем зеленым луком, укладываем кусочек селедки (у меня была скумбрия). Украшаем ломтиком перепелиного яйца, маслинами, зеленью.

Автор: Юляша

 

Источник: Кухарка.ру

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Самый вкусный торт 28-03-2012 20:28

Это цитата сообщения Martina25 Оригинальное сообщение

Самый вкусный торт

[показать]

Для теста:

Взбить 4 белка с небольшим количеством сахара или пудры.
Ввзбить 125 г теплого сливочного масла и 80 гр сахара. И когда масса побелела, добавить, взбивая по одному, 4 желтка.
Взять 50 г муки, 2 ч.л. разрыхлителя и 2-3 ч.л. какако, просеять вместе. Туда добавить горсть (75 г) промолотых лесных орехов. Натереть не терке 100 г горького шоколада. Смешать масляную массу с мукой и орехами, добавить туда шоколад и потом белки. Все смешать и выложить в смазаную маслом форму.
Выпекать 25-30 мин при 180 градусах.

Martina25
ДАЛЕЕ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
«Тети Любин» пирог банановый 28-03-2012 20:28

Это цитата сообщения mamaolaola Оригинальное сообщение

«Тети Любин» пирог банановый

 

«Тети Любин» пирог банановый
 
Этот пирог моя тетя Люба пекла мне еще на 13 летJ) очень любим его всей семьей, вот решила ис вами мои читатель поделится, вроде такого еще на простарах интернета не встечала..
 
подробный МК
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Штрудель с мясом, грибами и сладким перцем 28-03-2012 20:27

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Штрудель с мясом, грибами и сладким перцем

[показать]Огромная благодарность автору: Юлия Савченко

Штрудель получился очень большой, на блюдо не поместился, пришлось обрезать «хвостики», которые были сразу же съедены, учуявшим чудный запах любимым мужчиной. Остальной кусочек слопали уже остывшим, так вышло даже вкуснее. Тесто бесподобное, такое тоненькое и хрустящее. Отличный вариант накормить семью.
читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яичница в сладком перце 28-03-2012 20:26

Это цитата сообщения ВС_елена_Я Оригинальное сообщение

Яичница в сладком перце


[520x342]
РЕЦЕПТ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
обалденно вкусная ЗАПЕКАНКА картофельная с рыбкой 28-03-2012 20:24

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

обалденно вкусная ЗАПЕКАНКА картофельная с рыбкой

Получается изумительная хрустящая сырная корочка! И рыбка, и картошка в сливках со специями приобретают нежный пикантный вкус! Быстро и легко, но так обалденно вкусно! Рецепт для уютного семейного ужина, все будут довольны и сыты.
[700x525]

81767792_more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень нежный салат 28-03-2012 20:23

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Очень нежный салат "ЛЮБОВНИЦА" - завоевываем сердце и желудок любимого

 

Настоящая женщина должна быть не только искусной любовницей в постели, но и… вкусной любовницей на кухне. А поможет в этом рецепт салата "Любовница". Мужчины, попробовавшие этот салат не вкус, признавались, что ничего более вкусного не пробовали. И это неудивительно. изысканное сочетание грибов и моркови придают салату особой пикантности, курица – мягкости, яйца – сытности, огурцы – живости.
[700x467]
Быстрота приготовления и эффектный внешний вид не оставят равнодушной ни одну хозяйку, а изысканный вкус пленит каждого представителя сильного так сильно, что с момента вкушения салата ни одна женщина, кроме подавшей салат на стол, больше не будет претендовать ни на его сердце, и тем более на желудок.

81767792_more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог" Клубника под снегом" 28-03-2012 20:21

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Пирог" Клубника под снегом"

Пирог" Клубника под снегом"

Сейчас пора клубники,наверное редко кто ее не любит .Вот решила с Вами поделиться моим любимым пирогом.Это очень быстрый в приготовлении и очень вкусный рецепт ,тающее тесто,кислинка и крем -безе. [показать] [показать]
 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии